በቤት ውስጥ ፈጣን ማብሰል ፒዛ: አንድ የምግብ አዘገጃጀት

አንዳንድ ጊዜ ወደ እንግዶች መንገድ ላይ ቀደም ናቸው, እና የማብሰያ ጊዜ በጣም ትንሽ ነው የሚሆነው. ወይስ አንድ ጣፋጭ መክሰስ ይፈልጋሉ, ነገር ግን ጥንካሬ ረጅም ጊዜ መጠበቅ. እንዲህ ያለ ሁኔታ ውስጥ, በሄደች ይሆናል አንድ ፒዛ. ይህ ዲሽ የጣሊያን ምግብ አንድ ታዋቂ ተወካይ ነው, የሱን ጣዕም ሁሉ የሚያውቋቸውን ነው. ፈጣን ፒሳ ማብሰል የሚቻል ይሆናል ለማድረግ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት አሉ. ተጨማሪ ከእነርሱ እያንዳንዳቸው በዚህ ርዕስ ውስጥ እንደተገለጸው ይሆናል.

ፈጣን ፒሳ ስለ ምን ያስፈልገናል?

በዚህ ሳህን ለመግዛት ገበያ ያለውን መሠረታዊ በመጠቀም ጊዜ ፈጣን ፒዛ የተረጋገጠ ነው. ሆኖም ግን, ምንም በከፊል ያለቀላቸው ምርት በገዛ እጆቹ ጋር የተደረገውን ሊጥ ጋር ሊወዳደሩ አይችሉም. በተጨማሪ, ብዙ ልዩ የምግብ አዘገጃጀት አሉ. እነዚህ እርሾ እና ጎምዛዛ ክሬም, ማዮኒዝ ወይም እርጎ ጋር ወተት ይጠቀማሉ. የምግብ እንዲህ ያለ የተለያዩ እናንተ ማቀዝቀዣ ውስጥ የሚገኙ ምን ምርቶች ላይ የሚወሰን, ትክክል ለእናንተ ነው አማራጭ እንዲመርጡ ያስችልዎታል.

አንድ ፒሳ ያለውን ፈጣን ዝግጅት ስለ ሌላው አስፈላጊ ሁኔታ እንደጨረሰ ምርቶች አሞላል ሆኖ ያገለግላል. በጣም ብዙ ጊዜ, እርግጥ ነው, ከባድ አይብ ቋሊማ, ቲማቲም, የታሸገ እንጉዳይን, pickles, የወይራ የተለያዩ ተጠቅሟል እና.

ከታች ፈጣን ፒሳ ማብሰል የሚቻል ይሆናል የሚያደርጉ አዘገጃጀት በርካታ ዝርዝር ማብራሪያዎች ናቸው.

ፒዛ በሐኪም Dzheymi ኦሊቬራ

ይህ ታዋቂ ጣሊያናዊ ዲሽ የሚሆን የምግብ አንድ ትልቅ ቁጥር ታዋቂ የአሜሪካ ሼፍ Dzheymi ኦሊቨር ፈለሰፈ አንድ ቀለል ዝግጅት ቴክኖሎጂ ላይ የተመሠረተ ነው. እሱ የሚደበድቡት በማድረግ ይመክራል. ፈጣን ምግብ አሜሪካ አዘገጃጀት መሠረት ማብሰል ፒዛ የሚከተሉትን ምርቶች ይጠይቃል:

• የኮመጠጠ ክሬም ወይም ማዮኒዝ - 3 ሰንጠረዥ. ጭልፋዎች;
• ዱቄት - 3 ሰንጠረዥ. ጭልፋዎች;
• የዶሮ እንቁላል - 1 ፒሲ;.
• ሶዳ;
• ኮምጣጤ.

Dzheymi ኦሊቬራ በ ፒዛ በማዘጋጀት ሂደት የሚከተሉትን ደረጃዎች ያካትታል:

1. አንድ ጥልቅ ኮንቴነር ጎምዛዛ ክሬም ወይም ማዮኒዝ ውስጥ ልበሱ. ዱቄት ያክሉ. አንድ እንቁላል ለመንዳት. በሚገባ ሁሉ ምግቦች ያቀላቅሉ.
2. የሚተፉት ቤኪንግ ሶዳ, ኮምጣጤ, አንድ በቁንጥጫ ያክሉ. Pro ወጥነት ምክንያት ቅልቅል ሊጥ fritters ይመስላሉ ይገባል.
ወደ ሊጥ አፍስስ 3. አንድ ፒዛ ቅርጽ. 10 ደቂቃዎች ለ 235 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ወደ ጦፈ አንድ ምድጃ ውስጥ የምትጋግሩትን. ከዚያም ሊጥ ላይ አሞላል አኖሩ ቀደም grated አይብ ሳህን ይረጨዋል; 200 ° ሐ ላይ ሌላ አሥር ደቂቃ ያህል ማብሰል

እርሾ ሊጡን ላይ ፒዛ

ወደ ለማድረግ እንዲቻል የፒሳ እርሾ ሊጡን በፍጥነት ምግብ, የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልጋሉ:

• የወተት - 300 ሚሊ;
• ዱቄት - 400 ግራም;
• የአታክልት ዘይት - 2 ሠንጠረዥ. ጭልፋዎች;
• ማዮኒዝ - 2 ሠንጠረዥ. ጭልፋዎች;
• ጨው;
• ደረቅ እርሾ - 2 tsp. ማንካ.

የፒዛ ሊጥ ኩፍ የሚከተሉት ዝግጅት ሂደት:

1. በትንሹ ወተት ይሞቅ አንድ መያዣ ወደ ይለዋልና. እርሾ ያክሉ. አነሳሱ እና አንድ ሞቅ ስፍራ ውስጥ ለ 15 ደቂቃ ያህል መተው.
2. በዚህ ጊዜ በኋላ, የ ዱቄት መያዣ ግማሽ ላይ ከመንፈሴ አፈሳለሁ የአትክልት ዘይት እና ማዮኒዝ ያክሉ. መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
3. ግራ እንደሆነ ዱቄት ንገረው; እንዲሁም አትንዛ ይህም ሊጥ, አቡኪና. አቅሙን ለ 15 ደቂቃ ያህል ላይ ይነሱ.
በዚያን ጊዜ በኋላ ሊጥ መልቀቅ እና ፒዛ ቅርጽ ላይ አስቀምጡት 4., ቅድመ-ዘይት, ወይም አኖሩት ብራና. ጋር ይረጨዋል; ወደ በዉስጥ የሚገኝ ማስቀመጥ, ቲማቲም መረቅ ወይም ኬትጪፕ ያለሰልሳሉ grated አይብ እና 30 ደቂቃዎች በሚገባ የጦፈ ምድጃ ውስጥ ቅድመ-የበሰለ.

በድስት ውስጥ ፒዛ

በድስት ውስጥ ፈጣን ፒሳ አዘገጃጀት ወደ የሚደበድቡት መጠቀም ነው. ውጤት አያጠራጥርም ማንኛውም ባለቤት እናደንቃለን. ሁሉ በኋላ በዚህ በወጭት አሁን እንደውም ምድጃ የበሰለ የተለየ አይደለም.
ለማድረግ የ የሚደበድቡት ፒዛ በፍጥነት ምግብ, እነዚህ ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል:

• የዶሮ እንቁላል - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ጎምዛዛ ክሬም - 5 ሰንጠረዥ. ጭልፋዎች;
• ማዮኒዝ - 5 ሰንጠረዥ. ጭልፋዎች;
• ዱቄት - 10 ሰንጠረዥ. ጭልፋዎች;
• ጨው.

የሚከተሉት ያስፈልግዎታል ፒዛ መጥበሻ ማብሰል;

አንድ ጥልቅ አቅም 1. መራራውን ክሬም እና ማዮኒዝ ማዋሃድ ነው. መዶሻ እንቁላል. አነሳሱ.
በ ምክንያት በመገናኛ ውስጥ 2. ዱቄት አፍስሰው እና የጨው በቁንጥጫ ያክሉ. መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. የ ሊጥ የኮመጠጠ ክሬም ያለውን ወጥነት እንዲመስል ይገባል.
3. በአትክልት ዘይት ጋር ድስቱን ይቀቡት. ይህም ወደ የሚደበድቡት አድርገህ ንገረው.
በ ለመሙላት ላይ ሊጥ ልበሱ 4.. ይህ አናት ላይ ያለውን ማዮኒዝ ውስጥ ጥልፍልፍ ለማድረግ.
5. ይረጨዋል ቀደም አይብ grated.
6. የ pan በወጭት ላይ አኖሩት. መካከለኛ ሙቀት ላይ ሁለት ወይም ሦስት ደቂቃ ያህል ማብሰል. ሽፋኑ በኋላ እና አይብ ሙሉ በሙሉ ቀለጠ ድረስ, ይህም ማለት, የበሰለ ድረስ ሌላ 7 ደቂቃዎች ምድጃው ላይ መተው.

kefir ላይ ፒዛ ሊጥ

እርስዎ ጥቂት ጊዜ ትተው ከሆነ, እንዴት አንድ ፒዛ ማብሰል? ፈጣን ምግብ አዘገጃጀት በመጠቀም ማሳካት ይቻላል እርጎ ላይ ሊጥ. በዚህ በወጭት ለማግኘት የሚከተሉትን ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:

• ዱቄት - 250 ግራም;
• እርጎ - 250 ሚሊ ሊትር;
• ስኳር - 1 tsp. ጭልፋ;
• ሶዳ - ከኮሎምቢያ tsp. ጭልፋዎች;
• ጨው - ½ tsp. ማንካ.

የሚከተሉት ያስፈልግዎታል አንድ ፒዛ ማብሰል;

1. አንድ ጥልቅ ኮንቴነር ወደ እርጎ ይለዋልና. ሶዳ ይለዋልና. አነሳሱ.
2. እርጎ ስኳር, ዱቄት እና ጨው ያክሉ. መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
3. ድስቱን ፒሳ ወደ የሚደበድቡት አፍስስ እና ጥቂት ደቂቃዎች በሚገባ የጦፈ ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ.
4. መቀራመት ፒሳ መሠረት አንዴ, ነገም ከ ቅጽ ማግኘት ማዮኒዝ grated አይብ ጋር አናት ጋር አነጠፉ ሊጥ ላይ አሞላል, ቦታ ያስፈልጋቸዋል.
5. ወደ እቶን ውስጥ ተመልሰው ቅጹን ያስቀምጡ እና አይብ ሙሉ በሙሉ ቀለጠ ድረስ ማብሰል.

ፒዛ ፓስታ

ፒዛ ፓስታ እነዚህ ቅመሞች የተሰራ ፈጣን ምግብ:

• ፓስታ - 250 ግራም;
• Minced ስጋ - 250 ግራም;
• ቋሊማ አደን - 100 ግራም;
• ከባድ አይብ - 250 ግራም;
• ቲማቲም መረቅ ወይም ኬትጪፕ - 400 ሚሊ ሊትር;
• የወይራ ዘይት - 1 ሰንጠረዥ. ጭልፋ;
• ሽንኩርት - 3 ቅርንፉድ ነው;
• የደረቀ oregano - ½ tsp. ጭልፋዎች;
• የደረቀ ባሲል - ½ tsp. ጭልፋዎች;
• ጨው;
• ቅጠል.

የሂደት የፒዛ ፓስታ የሚከተሉትን ደረጃዎች ያካትታል:

1. ቦታ መካከለኛ ሙቀት ላይ መጥበስ መጥበሻ እና እንዲያነድዱት. የወይራ ዘይት አንድ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ. የ minced ስጋ አፍስሱ እና 5 ደቂቃ ያህል ማብሰል. ከልክ በላይ ወፍራም ሊጨርሰው.
2. አስነሣለሁ, አደን ቋሊማ 50 ግራም አክል. 1 ደቂቃ ስጋ ጋር ፍራይ.
3. ቲማቲም መረቅ, ሽንኩርት, ቅመማ ያክሉ. አነሳሱ.
4. frypot ውሃ 375 ሚሊ ሊትር አፍስስ እና እባጩ ያምጡት.
ወደ ፓስታ ንገረው 5.. ለመሸፈን እና ፓስታ ውስጥ የማብሰያ ለማጠናቀቅ ዝቅተኛ ሙቀት ላይ አሥራ አምስት ደቂቃ ማብሰል.
6. ምድጃው ከ መጥበስ መጥበሻ አስወግድ. ቀሪው አደን ቋሊማ ያክሉ እና ቅድመ-grated አይብ ጋር ይረጨዋል.
ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ 7. ቦታ ሙሉ በሙሉ አይብ መቅለጥ ነው.
8. ያለውን ነገም ዝግጁ ፒሳ ከ መጥበስ ድስቱን ይውሰዱ እና የሚበቃው ጋር ስለምታስጌጡና.

የፈጣን ኑድል መካከል ፒዛ

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ለፈጣን ኑድል - 2 ጥቅሎች;
• የዶሮ እንቁላል - 4 ቁርጥራጮች;
• ቤከን - 4 ገባዎች;
• ቲማቲም - 1 ቁራጭ;
• ሽንኩርት - 1 ቁራጭ;
• የአታክልት ዘይት - 8 የሾርባ;
• ከባድ አይብ - 150 ግራም;
• ቅጠል.

ፈጣን የማብሰያ የፒዛ ፓስታ ደረጃዎች በርካታ ያካትታል:

ከፈላ ውሃ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ፓስታ ንገረው 1..
ሙቅ ውሃ ጋር በማዝነብ በኋላ, ቲማቲም ሌጦ ከ አጽዳ 2.. እየቆረጡ ቁረጥ.
3. ልጣጭ ሽንኩርት, ከዚያ አይቆርጡም.
4. ቤከን ቁራጮች ወደ ይቆረጣል.
ፓስታ ከ 5. ሊጨርሰው ውኃ. ቲማቲም, ቀይ ሽንኩርት እና ቤከን ያክሉ. አነሳሱ.
6. 2 ሰንጠረዥ ይለዋልና. የሾርባ የአትክልት ዘይት, grated አይብ ከአትክልትም 100 ግራም አክል. አነሳሱ.
የዶሮ እንቁላል በተለየ ማስቀመጫ ውስጥ 7. ቢት.
የአትክልት ዘይት ይቀራል 8. ያለሰልሳሉ ትልቅ ዲያሜትር መጥበሻ. በ ምክንያት የጅምላ አድርግ. የ ተመታሁ እንቁላል ይለዋልና. አምስት ደቂቃ ያህል መካከለኛ ሙቀት ላይ ማብሰል.
አንድ ትልቅ ሳህን ላይ በጥንቃቄ ፒዛ ልበሱ እና ቀሪው grated አይብ ጋር ይረጨዋል 9..

ፒዛ "ማርጋሪታ" ፈጣን ምግብ

ይህ ለመተግበር ቀላል እና በጣም ጣፋጭ ፒዛ ነው. በዚህ የጽዋውንና የወጭቱን ቤት ውስጥ አዘገጃጀት በፍጥነት ዝግጅት ያሉ ቅመሞች ፊት ያስፈልገዋል:

• የወተት - 125 ሚሊ;
• ማርጋሪን - 50 ግራም;
• ዱቄት - 250 ግራም;
• ገቢር ደረቅ እርሾ - 1 tsp. ጭልፋ;
• ቲማቲም - 3 ቁርጥራጮች;
• ከባድ አይብ - 200 ግራም;
• ስኳር - 1 ሰንጠረዥ. ጭልፋ;
• ጨው.

ኩክ ይህ ፒሳ በጣም አስፈላጊ ነው:

አንድ ጥልቅ መያዥያ 1. ትንሽ እሳት ሙቁ ወተት ለማፍሰስ. ስኳር እና እርሾ ያክሉ. አነሳሱ እና አንድ ሞቅ ስፍራ አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል መተው.
ሌላ መያዣ ማርጋሪን ውስጥ 2. E ቃው. ዱቄት እና የጨው በቁንጥጫ ያክሉ. በ ፍርፉሪ ውስጥ እነዚህን ምግቦች አይቆርጡም.
3. እርሾ እና ወተት እስከ መምጣት ምክንያት የጅምላ ያክሉ. በፍጥነት በደንብ-ለወሰች: የሸክላ ያለውን ጽኑነት የሚታየውን ያለውን አቡኪና.
የ ሊጥ ኬክ ቅጽ 4. 5 ሚሊሜትር ውፍረት ነው. አንድ ለመጋገር ወረቀት, ወደ አኖረው ብራና ላይ ተኛ. grated አይብ ወደ ፒዛ መሠረት ግማሽ ይረጨዋል. ቲማቲም ውስጥ ገባዎች አስወግዱ. የቀሩት grated አይብ ጋር top.
የበሰለ ድረስ 5. 15-20 ደቂቃዎች በሚገባ የጦፈ ምድጃ ውስጥ ላክ.

መደምደሚያ

በዚህ ርዕስ ውስጥ ከተሰጠው የምግብ አዘገጃጀት በመጠቀም, ብዙ ጊዜ በማሳለፍ ያለ ጣፋጭ ፒሳ ማዘጋጀት ይችላሉ. የተወሰኑ ምርቶች ማቀዝቀዣ ውስጥ ያለው ተገኝነት ላይ የሚወሰን, ለእርስዎ ትክክል ነው ያለውን አዘገጃጀት መምረጥ ይችላሉ. የ ሊጥ እርጎ, ጎምዛዛ ክሬም, ማዮኒዝ ወደ በማከል, እርሾ በመጠቀም, ከእነሱ ያለ ሆኖ የተዘጋጀ አንድ ፈጣን ፒዛ ንጣፍ በኋላ. ደግሞ ጉልህ የሆነ ጣፋጭ ፒዛ ለመፍጠር የሚያስፈልገው ጊዜ መቀነስ, ምግብ ማብሰል የማያስፈልጋቸው ምርቶች በመሙላት እንደ ይጠቀሙ.