እንጉዳዮች ጋር ጣፋጭ ኬኮች

እኛ ፓንኬኮች ስንነጋገር, በዚያን ጊዜ ማንም እንኳ ድንች ዲሽ ሌሎች ንጥረ በማከል በጣም ያልተለመዱ ሊሆን ይችላል አብዛኛውን ጊዜ ነው, አይከሰትም አይደለም. ስለዚህ, አንድ ቀላል ይሞክሩ እና በተመሳሳይ ጊዜ አንድ ሳቢ ድንች ፓንኬኮች ለ አዘገጃጀት እንጉዳይ እና ዓሣ ጋር.

እንጉዳዮች ዓሣ ጋር ኬኮች

ያላቸውን ዝግጅት ለማግኘት የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልጋሉ.

የ ሊጥ ያህል:

• በትንሹ ተጨማሪ የድንች አንድ ኪሎ ግራም በላይ;
• ሁለት የሾርባ የሾርባ መፍጨት;
• የአትክልት ዘይት ግማሽ ጽዋ;
• ትንሽ ጨው;
የኮመጠጠ ክሬም •.

የ አሞላል;

ዓሣ fillet 250 ግራም •;
• ፈንገሶች (የደረቀ) ውስጥ 15 ግራም;
• ሁለት አምፖሎች;
አንድ እንቁላል •;
• ቅቤ መቶ ግራም;
• ትንሽ ጨው;
• ትንሽ በርበሬ.

እንዴት እንጉዳዮች ዓሣ ጋር እነዚህን ፓንኬኮች ለማዘጋጀት? በመጀመሪያ አንተ በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት ይኖርብናል. ሁለት ሰዓት ያህል ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ የራሰውን ይህ ፈንገስ ያህል, ከዚያም በደቃቁ ከእነርሱ ወደ ይቆረጣል ሽንኩርት ጋር አብረው የተጠበሰ. የዓሳ fillets አንድ ስጋ ፈጪ እና ፍራይ እያሸበለሉ ይኖርብናል. ከዚያም ሁሉ እንቁላል (የተከተፈ), ጨው እና በርበሬ ጋር ማደባለቅ ይኖርብናል.

ድንች አነስተኛ ድኩላ ላይ ያለኝን, አንጹ እና ይቀባሉ ናቸው. ከዚያም ትንሽ ነገር ላይ ጫና እና ጨው እና ዱቄት ያክሉ. ሁሉም መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

ይጠፈጥፉና መጥበሻ ላይ ከመንፈሴ አፈሳለሁ; አደይ አበባ ዘይት ማንኪያ minced, እና ከላይ ወደ ኋላ ድንች የጅምላ ማስቀመጥ oladushek, oladushek ለማቋቋም ዠምሮ እንደዚህ እና በቀስታ ለማዳረስ ማንኪያ ድንች ቅልቅል.
ወርቃማ ቡኒ ድረስ በሁለቱም ላይ ፍራይ ፓንኬኮች.

እኛ skillet ወደ ፈረቃ ጨርሷል ኬኮች, ከዚያም መራራውን ክሬም አፍስሰው እና ምድጃ ውስጥ ከሰባት እስከ አሥር ደቂቃ ላይ አኖረው.

አንተ ፓንኬኮች ብቻ የኮመጠጠ ክሬም ጋር አገልግሏል ይቻላል ያስባሉ? እንደገና ስህተት. ይህ እነሱ እንኳን የቲማቲም ወጥ አገልግሏል ይቻላል ይንጸባረቅበታል. እና እዚህ እንጉዳይ ጋር ኬኮች, አንተ ከመገረማቸው ይሆናል ይህም የምግብ አዘገጃጀት ነው.

እንጉዳዮች ቲማቲም መረቅ ጋር ኬኮች

ንጥረ ነገሮች:

• ስድስት ድንች;
• እንጉዳዮች 20 g (ትኩስ);
አንድ ሽንኩርት •;
• ወደ ዱቄት (እንደ አስፈላጊነቱ)
• የአትክልት ዘይት;
• ትንሽ ጨው.

የ መረቅ ለ ቅመሞች:

• ቲማቲም ለጥፍ ውስጥ አራት tablespoon;
• ሁለት ቲማቲም;
• ነጭ ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ ነው;
አንድ ብርጭቆ ውኃ •;
• ፎቅ-አምፖሎች;
• ሆፕስ-suneli;
• በርበሬ እና ጥቂት ጨው.

ዝግጅት ዘዴ.

እንጉዳይ በደንብ ከታጠበ እና የራሰውን. ከዚያም በዚያው ውኃ ውስጥ ያላቸውን የልስላሴ መፍላት. ከዚያ በኋላ አንድ colander ውስጥ ተመልሰው ይጣላል እና ቁራጮች ወደ ይቆረጣል.
ልጣጭ ሽንኩርት, zolotavogo ቀለም ድረስ እሱን እና ፍራይ shinkuem. ከዚያም ትንሽ ጨው, በውስጡ ይህ እንጉዳይ ያክሉ. እንጉዳዮች እና ጨው ጋር (ትልቅ ድኩላ ላይ grated) ድንች, ዱቄት, ሽንኩርት ይቀላቅሉ. ትኩስ አደይ አበባ ዘይት ውስጥ ወርቃማ ቡኒ ድረስ በሁለቱም ላይ ፓንኬኮች ፍራይ.

የ መረቅ ማዘጋጀት. (ውሃ የተቀቀለ ይችላል) ተበርዟል ለጥፍ መረቅ. እኛ ቲማቲም, ከዚያም ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠላ መፍጨት. አንተ በጣም ወፍራም የጅምላ ማግኘት ከሆነ, ትንሽ ውኃ ያክሉ. ከዚያም ቅመሞች, ጨው እና ሁከት ያክሉ.
ትኩስ ቲማቲም መረቅ ጋር እንጉዳዮች ጋር ፓንኬኮች ያገለግላሉ.

በመንገድ ላይ አረንጓዴ በሚኖርበት ጊዜ: ዕለት ዕለት ምናሌ ሁሉ ከተለመደው ምግቦች ለማከል ይፈልጋሉ. ስለ ቅጠል ውደዱ; ቂጣ ያለ መኖር አይችሉም ሰዎች ያህል, የዶሮና የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣሉ.

ኬኮች, ድንች እንጉዳይ ጋር

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:
• ድንች;
አንድ እንቁላል •;
• ሽንኩርት (አረንጓዴ);
ማንኛውም ቅጠል •;
• እንጉዳዮች;
• ጨው;
• በርበሬ;
• ዱቄት;
• የአታክልት ዘይት;
• ማንኛውም ጎምዛዛ ክሬም (አማራጭ).

የዶሮና መካከል ዝግጅት ዘዴ.

በመጀመሪያ አንተ በጣም የተለመዱ ድንች ተፈጭተው ማዘጋጀት እና አንድ እንቁላል ደበደቡት ይኖርብናል. ድንቹን ወደታች ይቀዘቅዛል ቢሆንም, አንተ በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህን ለማድረግ, ወደ እንጉዳዮች ቆርጠህ እነሱን ጠበሰ, አረንጓዴ ሽንኩርት እና ሌሎች ቅጠል ያክሉ. በተጨማሪም በዉስጥ የሚገኝ በርበሬና ጨው ያስፈልጋቸዋል. የጨረታ ድረስ ተዳፍነው.

ዱቄት በደምም ጥሩ እጅ, አንዳንድ ድንች መውሰድ ከእሷ ፓቲ ማድረግ. የእኛ ቂጣ መካከል በመሙላት እና ኬክ አሰጣጥን አንድ spoonful ለማዳረስ. Eslipirozhok ክፉኛ አንተ ትንሽ ዱቄት ማከል አለበት, ለመቀረጽ. ዝግጁ አምባሻ አቅልለህ በሁለቱም ላይ በአትክልት ዘይት ውስጥ በስቃይ እና ፍራይ ላይ ተንከባሎ. የኮመጠጠ ክሬም ጋር ማገልገል የተሻለ ነው.

አሁን እጅ ላይ ከተለመደው ድንች እንዳላቸው, እናንተ ኬኮች ወይም የዶሮና, ነገር ግን እውነተኛ የምግብ አሰራር ድንቅ ብቻ ሳይሆን መዘጋጀት ይችላሉ.