ቢራ "Carlsberg": በአምራች, ዋጋ, ግምገማዎች

Carlsberg ቢራ ተመሳሳይ ስም የዴንማርክ ኩባንያ ነው የሚወከለው. እስከዛሬ ድረስ, የታዋቂ ትልቁ እና እጅግ ስኬታማ ዙሪያ መካከል አንዱ ነው. ኩባንያው ራስ ቢሮ Valby ውስጥ, ኮፐንሃገን ላይ የተመሠረተ ነው.

የፍጥረት ታሪክ

የ የቢራ ክርስቲያን Jacobsen የተባለ የዴንማርክ ለካስ አንተርፕርነር በ 1847 ላይ የተመሰረተ ነበር. የምርት ስም ቻርልስ ነጋዴ ልጅ በኋላ ተባለ. ለረጅም ጊዜ ቢራ "Carlsberg" ዋና ከተማ ነዋሪዎች ለ በጥብቅ የተሰጠ ነው ያህል, ከዚያም ምርት ብሔራዊ ደረጃ ከፍ እንዲል ተደረገ. በ 1860 መጨረሻ, ነገር ግን የውጭ ወገን ቀኖች የመጀመሪያው ወደውጪ ክፉኛ ግድ ሆኗል.

ኩባንያው ከተቋቋመ ጊዜ ጀምሮ 20 ዓመት ገደማ በኋላ, መጠጥ አንዳንድ ለውጦችን አድርጓል. በመጀመሪያ ደረጃ, ይህ እንዲፈላ ምርት ዘዴ ይገደዋል. አሁን ዴንማርካውያን ብቻ አይደለም ሊጡ መጠጥ, እና ሙሉ ያዳበሩ እና የጠራ ቢራ "Carlsberg" ተቀበሉ. አምራቹ ሁልጊዜ ለደንበኞቹ ስለ እንክብካቤ አድርጓል; ስለዚህ በቅርቡ አዲስ ላቦራቶሪዎች እና ፋብሪካዎች አማካኝነት ኩባንያ ባለቤትነት ለማስፋፋት ወሰነ ነበር. ይህ ለረጅም ጊዜ የምርት ስም የመጀመሪያ ኬሚስት ወደ የዴንማርክ Lauritz Sørensen ኖረ መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. ይህ ጠመቃ ሂደት በዛሬው ሁሉ ሌሎች ኩባንያዎች ጥቅም ነው ፒኤች ያለውን ሃይድሮጅን ክፍል, አስተዋውቋል እርሱ ነበር.

ይሁን እንጂ Carlsberg ብራንድ ጋር በዚህ ቅጽበት አንድ እንግዳ ሳለ ሁኔታ ይዞ በፊት እንኳ. በ 1882, Jacobsen ልጅ ቢራ የራሱን መስመር መክፈት ይመርጣሉ, ራቅ የቤተሰብ ንግድ ተወስደዋል. አዲሱ ብራንድ NY Carlsberg የሚባል ነበር. እኛ ግብር መክፈል ይገባል: ሁለቱም ለሁለት አስርት ዓመታት ያህል ተፎካካሪ እጅና ጓንት ናቸው. በ 1902, ቻርልስ ሞተ; ልጆቹም ወደ ኋላ ሁለቱም ምርቶች ከ ተቀላቅለዋል.

በ 1969, ዋና ተቀናቃኝ የዴንማርክ የቢራ Tuborg ኩባንያ የ brainchild Jacobsen ገጥመን ወሰንን. የምርት ስም ከወደቀ ረጅም ጊዜ መጠበቅ የለበትም. በአሁኑ ጊዜ, የ ዳይሬክቶሬት Carlsberg ቀሪውን ነጻ እንዲንሳፈፍ ውስጥ ነው, ኩባንያው መካከል አንድ ሦስተኛ የሚሆኑት ብቻ ባለቤት.

ፍጽምና ቴክኖሎጂዎች

1847 ጀምሮ, የቢራ የተፈጥሮ እርሾ ላይ የተመሠረተ unfiltered መጠጥ ምርት. ወደ ምርት ሙሉ የዴንማርክ ወግ በመደጋገም ነው, ነገር ግን ፍጹም የተለየ አይደለም. 1865, የመጀመሪያው የኬሚካል ላቦራቶሪ በፋብሪካ ውስጥ ተከፍቶ ነበር. ይህ filtration ተከትሎ culturing እርሾ የሚሆን አዲስ ዘዴ, በማደግ ላይ ነው. በዚህ ነጥብ ቢራ "Carlsberg" ጀምሮ በርካታ እርምጃዎች እስከ ተነሣ.

የመጀመሪያው ወደ ውጪ መላክ በስካንዲኔቪያ እና ዌስት ኢንዲስ ውስጥ ከዚያም ስኮትላንድ ወደ ልኮ ነበር. አጋማሽ 1870 በ ምርቶች በአውሮፓ ውስጥ ግንባር ቀደም ቦታ ይይዛሉ. የባለቤትነት አረንጓዴ "Carlsberg" መሰየሚያ ለቤቶቹ ቶር Bindesbollom በ 1904 ውስጥ የተፈጠረው. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ይህ ምርት ሽያጭ ያለውን በመግለጽ ምልክት ተደርጎ ነው. ከስድስት ወራት በኋላ, በኮፐንሃገን ውስጥ አንድ የቢራ አውራጃ ነበር. አስተዳደራዊ ሕንፃዎች እና ቡና, ነገር ግን ደግሞ አዲስ መሣሪያዎች ጋር ግዙፍ ላቦራቶሪ ብቻ ነበሩ.

በ 1976 ትልቁ እና የአልኮል መጠጥ ጥናት ዛሬ ዓለም አቀፍ ማዕከል ነበር. ይህም ብቻ የኬሚካል ላቦራቶሪዎች Carlsberg ላይ ተመሰረተ. አዲሱ ሚሊኒየም በሩሲያ ውስጥ ጨምሮ በዓለም ዙሪያ የሚገኙ በርካታ ትላልቅ ቅርንጫፎች መካከል የመክፈቻ, ለ ኩባንያ በ ምልክት ነበር. በ 2004 ውስጥ, የዴንማርክ ኬሚስቶች አንድ አብዮታዊ ጠመቃ በጣም ጽንሰ በመቀየር, እርሾ ህክምና ለማግኘት አዘገጃጀት ፍጹም.

ይህም በወቅቱ ደጋፊዎች Carlsberg ንግሥት ኤልሳቤጥ II እና ዊንስተን ቸርችል ራሱ እንደ ስናበረክትሎ ምስሎች ነበሩ ትኩረት የሚስብ ነው.

የምርት ማኑፋክቸሪንግ

በአሁኑ ጊዜ, የውጭ ንግድ ቢራ "Carlsberg" እንዲህ ያሉ ታዋቂ ስር ምርት ነው ባንዶችን Tuborg, Baltika እና Kronenbourg ያሉ. ጠቅላላ ምርት ገደማ 500 የማዕረግ ስሞች አሉት.

ኩባንያው ብቻ ከ $ 11 ቢሊዮን ሽያጭ ላይ የተገኙ ጊዜ የዴንማርክ የምርት ስም በጣም አትራፊ ዓመት, የ 2012-ኛ ሆኗል. የተጣራ ገቢ $ 1.1 ቢሊዮን ነበር. ይህም ከቅርብ ዓመታት ውስጥ ምርት ገቢ ውስጥ አንዳንድ እያሽቆለቆለ የነበረ መሆኑን ተገንዝቦ መሆን አለበት, ነገር ግን ተመሳሳይ ተለዋዋጭ በአሁኑ ሁሉ የታወቀ የቢራ ፋብሪካዎች ውስጥ ተመልክተዋል. ይህ Carlsberg ምርት አብዛኞቹ; ከዚያም ዴንማርክ እና ኖርዌይ ውስጥ ሩሲያ, አዘርባጃን, ኔፓል እና ላኦስ ውስጥ ፍላጐት ላይ ነው ትኩረት የሚስብ ነው. በሀገሪቱ ውስጥ የሠራተኛ ትርፍ ስዊድን, ካምቦዲያ, ፈረንሳይ, ካዛኪስታን, ፖርቱጋል, ስዊዘርላንድ, ማሌዥያ, ጀርመን, ዩክሬን, ሲንጋፖር እና ሌሎች ዝርዝር ላይ ይታያሉ.

በቼልያቢንስክ እና የክራስኖያርስክ: ጥር 2015 ጀምሮ በሩሲያ ውስጥ ወዲያውኑ ሁለት ተክሎች ተዘግቶ ቆይቷል.

የቅንብር እና ቢራ ባህሪያት

ይህ Carlsberg ምርቶች ማንኛውም ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት አለው, እንግዳ አይደለም. የራሱ ጉልበት ዋጋ 42 ccal - ስለ 45 100 g ccal ትንሽ ያነሰ ካሎሪ ለስላሳ መጠጥ ነው.

ይህ መጠጥ ውስጥ ብቻ የፈላ አካሎች እና ተጨማሪዎች, ፕሮቲኖች, እና ስብ ያቀፈ በመሆኑ ሙሉ በሙሉ ብርቅ ነው. መቼ ቢራ ማምረት በመጠቀም የገብስ malts, ስነጻ ውሃ እና የተጣሩ እየተንተከተከ. ስለዚህ የድፍድፍ የማውጣት ይዘት 12% ሊበልጥ አይችልም. በአማካይ ላይ, አልኮል ደረጃ 5 አብዮት መካከል ይለያያል. እርሾ ቢራ "Carlsberg" መካከል pretreatment በማድረግ ሆፕ ምሬት እና አስደሳች ትኩስ ጠረን የራሱ ሰላምም መለስተኛ ጣዕም ያገኛል.

ድጋፍ

በ 1990 ዎቹ መጀመሪያ አንስቶ, የምርት ስም በንቃት ኳስ እንቅስቃሴዎች የፋይናንስ ውስጥ ተሳታፊ ሆኗል. እንጂ በ 2004 እና 2008 ላይ ምክንያት ሳይኖር, Carlsberg ከአውሮፓ ሻምፒዮና ዋና ስፖንሰር ነበረ, እና ዛሬ ጠበቆች ሊግ ዋና ተወካዮች መካከል አንዱ እንደሆነ ተደርጎ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, UEFA ጋር አንድ ውል በቅርብ ሌላ ጥቂት ዓመታት ይታደሳል ነበር.

በተጨማሪም የምርት ክለብ "ኮፐንሃገን" ርእስ ድጋፍ ሰጪ ነው. ቡድን «ሊቨርፑል» ጋር እንዳጌጠ ቲ-ሸሚዞች ላይ በ 1992 ጽሕፈት እና አርማ "Carlsberg" በፊት. የስፖርት እንቅስቃሴዎች ጀምሮ አሁንም ስኪንግ እና ጎልፍ ውስጥ ዓመታዊ የዓለም ሻምፒዮና ውጭ ይቆማል.

በ 1920 ውስጥ, ኩባንያው ኮፐንሃገን ውስጥ ፊዚክስ ተቋም መክፈቻ ስፖንሰር. ዛሬ ማዕከል ወደ ኳንተም እና አቶሚክ ፈጠራዎች, ነገር ግን ደግሞ ስሙ ቢራ "Carlsberg" ዋና, ዋና ዋና የአልኮል ምርት ብቻ ሳይሆን ምርምር ቆይቷል.

ግምገማዎች እና ወጪዎች

ዋና ዋና ጥቅሞች መካከል አንደኛው ለስላሳ መጠጥ ብቅል ጣዕም ነው. ይህም ምክንያት filtration እና pasteurization የተለያዩ እርምጃዎች ጋር ማሳካት ነው. አልኮል ያልሆኑ ቢራ "Carlsberg" ጣፋጭ ጣዕም, በውስጧ አዲስነት እና ሆፕ ንጽሕናን አለው. የብርሃን ምግብ እና መክሰስ ተስማሚ.

የአልኮል መጠጥ ዋና ክፍሎች ዝርያዎች እየተንተከተከ ገብስ ናቸው. እነዚህ ክፍሎች ያለውን ቢራ ምሬት እና ትንሽ አስደሳች እሬት እሬት የሆነ የሚያድስ ማስታወሻዎችን መስጠት. ወደ መጠጥ ስጋ እና አሳ ሰሃን, እንዲሁም የጀርመን እና የጃፓን ምግቦች ተስማሚ ነው.

ዋጋ - ቢራ "Carlsberg" ውስጥ ግንባር ቀደም ቦታ ጎላ ይህም ሌላው የመደመር,. ጠርሙሶች ሁሉ ወጪ 75 95 ወደ ሩብልስ ይለያያል.