አንበጣ የባቄላ ማስቲካ

ለመጥገብ ዛፍ ያለውን ንብረት , የባቄላ ቤተሰብ በሜድትራንያን, በግብፅ እና ሕንድ ውስጥ እያደገ. ይህም አንዳንድ ከስንት ባህሪያት አሉት; ምክንያቱም ብዙ ሰዎች, ቅዱስ ከግምት, አንድ የማይረግፍ ተክል ነው. በመጽሐፍ ቅዱስ ውስጥ, ለመጥገብ አልሚ ዋጋ ውስጥ ሀብታም, እና ልዩ ጣዕም ጋር, ምርት ተብለው. ከዚህም በላይ, ግንዱ ላይ ወይም ውስጥ ቢሆን ዛፍ አክሊል ይህም አንድ ንጽሕና እና ቅድስና እንዳለው ይታመናል, ለዚህ ነው, ወደ ጎጂ ነፍሳት መጀመር አይችልም. ይህም የሜዲትራኒያን ተክሎች ከአገልግሎት ውጪ ነው, በውድቀት ውስጥ ያብባል. ባቄላ እነሱ ቡኒ ናቸው, ወደ ሴት አበቦች ከ ለማዳበር, እንዲሁም ርዝመት 12 ሴንቲሜትር ነው. ከአበባ በአንድ ዘሮች በተጨማሪ በዋናነት የስኳር ባካተተ ሊያስመስለው ቅያዎችና ይዟል.

አስደናቂ ንብረት ለመጥገብ ባቄላ ሁልጊዜ በጥንት ዘመን አንድ ክብደት መስፈሪያ (carats), ውድ ብረቶች እና ድንጋዮች ሆነው ያገለግሉ ነበር ለዚህ ነው ይህም 0.2 ግራም ተመሳሳይ ክብደት ያላቸው መሆኑን ነው.

ፍሬ ቅያዎችና በብዙ አካባቢዎች ተስፋፍቶ ነው guar ማስቲካ, ነበር.

ጠቃሚ ንብረቶች

ለመጥገብ ዛፍ ፍሬ ውስጥ በተካተቱ ክፍሎች, በሕክምና ውስጥ ማብሰያ ውስጥ ተግባራዊ ተደርጓል. ወደ ንጥረ እና ማዕድን ንጥረ ነገሮች መካከል እንደ ፖታሲየም እና በካልሲየም እንደ ልዩ ቦታ በቫይታሚን ቢ እና ማዕድናት ያስጠምዳሉ. ባሻገር የስኳርና tannins እና ኦርጋኒክ ጉዳይ, ፕሮቲን, pectins እና የድንች ዱቄት የተለያዩ ዓይነቶች ያቀናበረው ከእነዚህ ፍሬዎች ከ. Tannins ጠቃሚ መፈጨት ላይ ውጤት, እነርሱም የአንጀት microflora አንድ ከፍተኛውን የባክቴሪያ ጥንቅር ጠብቀው. አንበጣ የባቄላ የድድ የተቅማጥ ጥቃቶች ለመከላከል እና የማቅለሽለሽ ለመቀነስ, ዘርጋ ላይ ቅርቦትን ጋር የተያያዙ በሽታዎች ህክምና ለማግኘት ብዙ መድኃኒቶች መካከል ንቁ ቅመም ነው. እነርሱም አካል ላይ ምንም ዓይነት የተለየ አሉታዊ ውጤቶች የላቸውም; ምክንያቱም እንዲህ ያሉት ወኪሎች, የሕፃናት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

ምግብ ማብሰል እና የምግብ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ይጠቀሙ

ፍራፍሬ, አንድ የምግብ የሚጪመር ነገር (E410) እንደ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ አንበጣ ከባቄላ ሙጫ ከ አገኘሁ. ይህ ለማጣፈጫነት, stabilizer ሚና ይጫወታል እና thickener viscosity ይሰጣል እና የመጨረሻ ምርት, ለምሳሌ, አይስ ክሬም ወይም sorbet ክሪስታሎች ምስረታ የሚያግድ እና የሙቀት መረጋጋት ውስጥ ስለታም ጭማሪ ላይ ክብደት ይሰጣል. ኬክ ሊጥ ማስቲካ ያለውን ማምረት ውስጥ የልስላሴ የሚያካፍል እና የተጠናቀቀ ምርቱ ይንኮታኮታል አይደለም ሲሆን የማይለወጥ አያገኙም ነበር; መቁረጥ ቀላል, ለረጅም ጊዜ ትኩስ ይቆያል. pectin, guar ሙጫ እንዲሁም: ሌሎች የተመጣጠነ ኪሚካሎች አንበጣ የባቄላ ማስቲካ ጋር በማጣመር አዲስ ንብረቶች ባለውና ውስጥ, እንዲህ ተጨማሪዎች የሚከተሉት ይገኙበታል xanthan ሙጫ. Bean የሜዲትራኒያን ነዋሪዎች ኮኮዎ ጋር ተመሳሳይ ነው እንዲቀምሱ የሙቀት ጉንፋን መጠጥ ለማብሰል.

ለመዋቢያነት ውስጥ ጥቅም ላይ

የማውጣት, ፓውደር እና guar ሙጫ በሰፊው መዋቢያዎች በማምረት ላይ ይውላሉ. የ ዱቄት አንድ thickening ወኪል ሆኖ ያገለግላል እና የተፈለገውን ምርት viscosity ይሰጣል. የ Extract ሙጫ መልካም ሽንቱን ባህርያት ይወርሳሉ እና እርጥበት መያዝ, እነሱ ለማለስለስ እና ቆዳ moisturize. በተጨማሪ, Extract ያለውን antioxidant እንቅስቃሴ መርዞች አክኔ ጋር እየታገሉ እና ያስወግዳል ነው እንደ አዳዲስ ሴሎች እድገት ይስፋፋ በመስጠት, አንድ አስደሳች እና ልደት ውጤት አለው.