አንድ ላ Carte መመገቢያ: ምን ነው?

እኛም በቅርቡ የት ቱርክ, ግብጽ እና ሌሎች አገሮች ውስጥ እኛ ሪዞርት ሆቴሎች ውስጥ ዘና መሄድ አንድ ወይም በርከት ያሉ ምግብ ቤቶች ሀ ላ Carte እንዲጎበኙ ይበረታታሉ. በወጥ ተቋማት ምን ዓይነት? እንዴት የ "ዋናው ምግብ" ሆቴል, በላቸው, የሚለየው እንዴት ነው? እንዴት የእርሱ ጉብኝት መልበስ? ምን ትዕዛዝ, እንዴት እኩዮቹን? ይክፈሉ አዝናኝ ነው? እኔ አንድ ጫፍ መተው ይኖርብሃል? ይህ ሁሉ ገደማ, በዚህ ርዕስ ተመልከት.

ትርጉም

እና በአጠቃላይ ላ Carte ያለውን አገላለጽ ማለት ነው? በ ተቋም ውስጥ የሚገኝ ምግብ እና መጠጦች አንድ ካታሎግ: እንደሚከተለው ቃል በቃል የተተረጎመ በወጥ. ይህ ምናሌ ነው. ለእያንዳንዱ ንጥል - ይህ ዝርዝር ደግሞ ዋጋ ያሳያል. እንዲያውም, "ሀ ላ Carte" ውስጥ - እናንተ አስተናጋጅ በአንድ ጠረጴዛ ላይ ቁጭ ቦታ ሁሉ ምግብ ለእኛ በደንብ ነው, ምናሌ ያቀርባል, አንተ ብላና መጠጥ እንደሆነ መምረጥ, እና እርስዎ ሁሉንም መክፈል ምን ያህል አስቀድሞ ማወቅ ደስ. "አንድ ላ Carte - በተጨማሪም ነው ምናሌ» "", "" ምረጥ ፈቃድ ላይ ይሁን በተጨማሪ, ይህ የፈረንሳይ አገላለጽ የተለየ ትርጉም አለ. መጀመሪያ በጨረፍታ ይህን አንድ እና ተመሳሳይ ነው ይመስላል. ይሁን እንጂ ይህ እውነት አይደለም. አንዳንድ ምግብ እና ካፌዎች ይሰጣል ይህም ብሮሹር, ወደ ምናሌ ቁጥሮች ስር የተዘረዘሩትን ይቻላል. ከእነርሱ እያንዳንዳቸው አንድ ቋሚ ዋጋ ምግቦች አንድ የተወሰነ ስብስብ ይጠይቃል. በተለምዶ ለዚህ ሰላጣ, ዋና እርግጥ ነው, ማጣጣሚያ, ይጠጣሉ. የእንግዳ ምናሌ ውስጥ አንድ ቁጥር ይምረጡ ይፈቀድለታል ነው, ነገር ግን የተፈለገውን ምርቶች ሙሉ ዝርዝር ማቅረብ አይችልም. የ "ሀ ላ Carte" እንዲህ ያለ አጋጣሚ ይሰጣሉ. የእንግዳ ጥያቄ መሠረት, አንተ ዲሽ አንዱ መንገድ ወይም በሌላ ጎን ዲሽ ወይም ሰላጣ ማገልገል ይችላሉ.

የሬስቶራንቱን ልዩነት ምንድን ነው ሀ ላ Carte ወደ ሪዞርት ወደ ተራ ጀምሮ

እርስዎ ቱርክ ወይም በግብፅ, ጉብኝት ከዋኝ ጋር ትኬት መግዛት ጊዜ, አብዛኛውን ጊዜ ይህን ወይም ያን ሆቴል ውስጥ በጎነት እናወድሳለን. እነዚህ ሆቴሎች መካከል አንዳንዶቹ አንድ ሥርዓት ጋር ለደንበኞች ማቅረብ አለብኝ "ሁሉንም ያካተተ" ጉርሻ ምግብ "ሀ ላ Carte" ይጎብኙ edinokratnoe. በየቀኑ, የሆነ ቦታ ለመብላት? - አንተ ይደነቁ ነው. ወደ ሆቴሉ አገልግሎት ዋና ምግብ ቤት አንድ የቡፌ ቅርጸት ውስጥ ይካሄዳል. ሁሉም ምግብ ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያሣየው, እና ምን ያህል እንግዶቹ ራሳቸው እነርሱ የሚበሉት ነገር መምረጥ እና ናቸው. ይህ የተሻለ ነው ይመስላል እና መገመት ትችላለህ. ሁሉንም ነገር አንድ ትንሽ ሞክር; ከዚያም ተወዳጅ ምግቦች ሮጠን መብላት ይችላሉ. ይሁን እንጂ በእነዚህ ምግብ ቤቶች ውስጥ ምግቦች ክልል ለመለወጥ እና አሰልቺ ማግኘት አይደለም. የምግብ የማይገኙ, የአውሮፓ, ተራ ለእራት በስተቀር አገልግሏል. በተጨማሪም እንዲህ ያሉ ተቋማት ውስጥ በተደጋጋሚ ወረፋዎች ናቸው. ነገር ግን አንድ ላ Carte ምግብ ቤት አገልግሎት ሙሉ በሙሉ የተለየ አይነት ነው.

ሰላምም ሞገስ

ማንኛውም አምስት ኮከብ ሆቴል እና ቱርክ እና በግብፅ ውስጥ እርግጠኛ አራት ከዋክብት ጥሩ ሆቴል, በውስጡ እንግዶች የሚሆን ቺፕ እንዲኖረው እርግጠኛ ይሁኑ. አንዳንድ ጊዜ እነዚህ ቤቶች ውስጥ በርካታ እንዲሁም እንግዶች ምሳ ወይም እራት ከእነርሱ እያንዳንዳቸው ውስጥ አንድ ነፃ ጊዜ የማግኘት መብት አላቸው. እና እንደ "Kremlin ቤተ መንግሥት" እና "Rixos" ምግብ ቤት በጣም ውድ ሆቴሎች, አንድ ላ Carte ቢያንስ በየቀኑ ሊጎበኙ ይችላሉ. እንደ ደንብ ሆኖ, ይህ ምግብ ቤት ነው ገጽታ. የተለያዩ ባሕሎች (ቻይንኛ, ስፓኒሽ, ጃፓንኛ እና በጣም ላይ. መ) መካከል ወጥ በተጨማሪ, እነሱ አሁንም በዋና ምግቦች መወከል ይችላሉ. ስለዚህ ደግሞ ፍጹም የበሰለ የባህር በማገልገል ዓሣ ምግብ ቤቶች, አሉ. ሳቢ ቦታዎች "እንዲመደብላቸው ሀ ላ Carte": እንግዶች ስጋ, አሳ ወይም አትክልት ምናሌ ምረጥ, የ አስተናጋጅ አብረው አንድ ሚኒ-fryer ጋር, በውስጡ ጥሬ መልክ ቅደም ተከተል ያመጣል. የደንበኛ ጥብስ ራሱን ዲሽ. እሱ ይፈልጋል - ደም ወይም አንድ ጥግ ላይ ጋገረች. በተጨማሪም የጀማሪ, ሾርባ, ዋና ዋና ምግቦች, ጣፋጮች እና መጠጦች አንድ ስም ለመምረጥ የቀረበ ነው ይከሰታል.

በእነዚህ ቤቶች ላይ ስነ ስርዓት

ምግብ ቤት በሆቴሉ ውስጥ ምግብ ከተለመደው ነጥብ ይልቅ ከፍ ክፍል አንድ ላ Carte. እና ዋጋ ውስጥ ተካተዋል ይህ ምግብ ቤት ይጎብኙ እንኳ, አንተ ወደ እሱ ጉዞ ዝግጅት ማድረግ ያስፈልጋቸዋል. አብዛኛውን ጊዜ የሆቴል ደንቦች ቅድመ-በምትመጣበት ይጠይቃሉ ጠረጴዛ. የምግብ ሳህን አስተናጋጅነት, የቀጥታ ሙዚቃ ያመጣል, ብዙውን ጊዜ በሻማ, አንድ በዓል ከባቢ አየር ውስጥ ያገለገሉ ናቸው. ሰዎች እዚህ ጣፋጭ ምግብ እና ማህበራዊነት መደሰት እንዴት መብላት በጣም ብዙ አይደለም ይመጣሉ. እንዲሁም "አንድ ላ Carte" በጣም ከፍተኛ ጥራት ያለውን ምግብ. ወይኖች, በዋናነት ከውጭ እና ሳህኖቹን, ምን "በሼፍ" ይባላል. ስለዚህ, አንድ የባሕር ዳርቻ ልብስ ላይ አንድ ምግብ ቤት ይሂዱ, እና ለበዓሉ ቀሚሶችን እና ሃላፊዎቹ ውስጥ አይገባም. ጠቃሚ ምክር መስጠት እንደ እነርሱ እዚህ አቀባበል ናቸው. አስተናጋጁ አንድ አነስተኛ መጠን ትቶላችሁ ስለ እናንተ ታውጇል ምስጋና ቀማሚዎችና ጥበብ ለመግለጽ እና አገልግሎት ጋር ጠገቡ ያሳያሉ.