አይብ, ሰናፍጭ, ክሬም መረቅ. የማብሰያ አዘገጃጀት

እናንተ ወጦች የተለያዩ መጠቀም ይችላሉ, ምግቦች ሀብታም እና ጣፋጭ እናቀምሰዋለን. የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ አዘጋጅ. በጣም ታዋቂ ክሬም, አይብ እና ሰናፍጭ ጋር ወጦች ናቸው.

አይብ እና ክሬም መረቅ. የምግብ አዘገጃጀት №1

ይህ መረቅ ማንኛውም ምግብ የሚሆን ፍጹም ነው. ጣዕም ጋር ክሬም አይብ በቋፍ ጣዕም እንኳ በጣም የተለመዱ የምግብ አንድ piquant ንካ ይሰጣል. ክሬም 200 ግራም, አይብ, ሽንኩርት, nutmeg, በርበሬ, የጨው 150-200 ግራም ይጠቀሙ. አንድ ጥሩ ድኩላ ጋር አይብ መከታ. አንድ ለትንሽ ወይም ሌሎች ማስቀመጫ ውስጥ, ክሬም አፍስሰው. ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ላይ እነሱን ስለሄደ ጀምር. ከዚያም ክሬም አይብ ያክሉ. የ የተከተፈ (ወይም grated), ነጭ ሽንኩርት እና በርበሬ ማስቀመጥ, nutmeg, ጨው ጋር, በወጭት ወቅት ተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች ያዝ. ከዚያም አንድ skillet በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ሁሉም ምግቦች. ክሬም አይብ መረቅ የተዘጋጀ. ይህም ስፓጌቲ እና ስጋ ወይም ዓሣ ይችላሉ ያገለግላሉ.

አይብ እና ክሬም መረቅ. የምግብ አዘገጃጀት №2

ሁለተኛው ዘዴ ለማግኘት ወጥ ለማዘጋጀት, እናንተ ወተት ሁለት መነጽር, ቅቤ እና ዱቄት, ተመሳሳይ መጠን የሾርባ አንድ ሁለት ያስፈልግዎታል አይብ, በርበሬና ጨው. ይህም የተፈለገውን nutmeg ከሆነ መረቅ ውስጥ ማስቀመጥ ይቻላል. አንድ ለትንሽ ወይም skillet ውስጥ, ሙቀት , ቅቤ ቀስ በቀስ ወደ እሱ ዱቄት ያክሉ. ምርቶች አንድ ወይም ሁለት ደቂቃ ፍራይ. አነሳሱ እና ሞቅ ወተት አንድ የጅምላ ወደ በተመሳሳይ አፍስሱ. ከዚያም, ማጣፈጫዎች ወደ grated አይብ አኖረው. እባጩ እስከ መረቅ thickens ድረስ ድረስ ይመከራል. የጓጎሉ ወደ ክሬም መረቅ ምርኮ አይደለም መሆኑን ጥንቃቄ ይውሰዱ. የ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው. ሁሉንም አስፈላጊ ቅመሞች ሁልጊዜ ቤት ውስጥ ይኖራል ናቸው.

አይብ እና ክሬም መረቅ. የምግብ አዘገጃጀት №3. "አልፍሬዶ መረቅ"

ይህ አዘገጃጀት መሠረት, የ መረቅ parmesan መታከል አለበት. ጣዕም ልዩ የሆነ ሀብታም እና የዋህ ነው. ይህ ከባድ ክሬም መጠቀም ይመከራል. 4 servings አንተ የሰባ ክሬም, ሽንኩርት, ስለ ቅቤ ጥቅል (250 ግራም) 50 ግራም ያስፈልግዎታል parmesan አይብ (1.5 ኩባያ grated), የትኩስ አታክልት ዓይነት, በርበሬና ጨው. መጀመሪያ ላይ, አንድ ለትንሽ ወይም ለትንሽ ውስጥ ቅቤ ይቀልጣሉ. እሳቱ አነስተኛ መሆን አለበት. የወጭቱን ላይ ክሬም አፍስሱ እና ለ 5 ደቂቃ ያዝ. ወደ አይብ, የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ያክሉ. በፍጥነት, ሙቀት እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. የ መክተፍ የትኩስ አታክልት ዓይነት አድርግ. ሙቀት አስወግድ. የ ስፓጌቲ ቀቀሉ: ወደ ቲማቲም መጨመር, የ ዓሣ መረቅ ይለዋልና. በዚህም ምክንያት, አንድ ጣፋጭ እና አልሚ ምሳ ያገኛሉ.

ዳለቻ ሰናፍጭ መረቅ

ደጋፊዎች ሰናፍጭ ጋር የተሰሩ ሹል መረቅ አድናቆት ይሆናል. መረቁንም ይጠቀሙ, ክሬም (ዝቅተኛ ስብ ሊሆን ይችላል), ሰናፍጭ, ስለ spoonfuls አንድ ሁለት የሎሚ ዘይት, የወይራ ዘይት, ሰናፍጭ ዘር, በርበሬና ጨው. አንድ skillet ውስጥ 2/3 ኩባያ መረቅ ለማሞቅ. ይህ እጅ ላይ አይደለም ከሆነ, ስጋ ወይም ሌሎች ማጣፈጫዎች እና ሙቀት ውኃ ኪዩብ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. ቀስ በቀስ, አንድ ቀጭን ዥረት, ክሬም 100 ግራም አፍስሱ. , ሰናፍጭ ከሁለት ማንኪያ እንዳስቀመጠው የሎሚ ጭማቂ በመጭመቅ. ስለ ሰናፍጭ ዘር ያክሉ (እነርሱን ያለ ማድረግ ይችላሉ). የሚያስፈልጉትን ነገሮች, ከዚያም 5 ደቂቃ ያቀላቅሉ. ጣዕም መጨረሻ ላይ, ጨው እና ቃሪያ, የወይራ ዘይት አንድ ማንኪያ ያክሉ. አቅልሎ አንድ ሹካ ወይም እየተሸጠላቸው ጋር መረቅ እየተሸጠላቸው. ዳለቻ የሰናፍጭ መረቅ ዕቃ ጋር ፍጹም ነው. አሳ, ስጋ, አትክልት ግሏል ጊዜ እናንተ ደግሞ ሊጠቀሙበት ይችላሉ.