እነዚህ "ወርቅ" ሙዝ በኡጋንዳ ውስጥ ብዙ ልጆች ህይወት ማስቀመጥ ይችላሉ

ሳይንቲስቶች ስለዚህ-ተብለው "ወርቅ" ሙዝ በአውስትራሊያ ውስጥ የኩዊንስላንድ ግዛት ዩኒቨርሲቲ, ፕሮፌሰር ጄምስ ዴል የሚመራው ቡድን ከ ተሠርተዋል provitamin ሀ የሆነ ጉድለት ከ መከራን ኡጋንዳ ውስጥ ብዙ ልጆችን መርዳት ይችላል ሙዝ አዲስ የተለያዩ ያደጉት. የዚህ ስራ ውጤቶች መጽሔት ፋብሪካ ቴክኖልጂ ላይ ታየ.

እሱም 2021 በ, የዩጋንዳ ገበሬዎች አስቀድሞ ሙዝ ይህ ጥናት ተመራማሪዎች ወደ 10 ሚሊዮን ዶላር የተዘረዘሩት አድርጓል ያለውን ቢል & ሜሊንዳ ጌትስ ፋውንዴሽን, በ የገንዘብ ነበር provitamin ኤ የበለጸጉ ናቸው እያደገ እንደሆነ ተስፋ ነው.

አዳዲስ ዝርያዎች መካከል ያለው ልማት

ሙዝ አዳዲስ ዝርያዎች በማዳበር ሂደት ከዚያም ሽሎች ወደ የሚቀየር እና ተክሎች ወደ ለመብቀል ናቸው ያላቸውን ግለሰብ ሕዋሳት, መቀየርን ያካትታል. የ "ወርቅ" ሙዝ በሰሜናዊ ኩዊንስላንድ ውስጥ ላቦራቶሪ እና የመስክ ፈተናዎች መካከል ከ 12 ዓመታት አስፈላጊ ነበር ለማሻሻል. የዩጋንዳ ሳይንቲስቶች አሁን የአካባቢው የሙዝ ዝርያዎች በዚህ ዓይነት ዘዴ ለመድገም.

አዳዲስ ዝርያዎችን ለማግኘት ሳይንቲስቶች ፓፑዋ ኒው ጊኒ ውስጥ የሚበቅለው አንድ ሙዝ, አንድ ጂን ወሰደ. የዚህ ልዩ ልዩ ፍሬ provitamin አንድ በጣም ከፍተኛ ደረጃ ባሕርይ, ነገር ግን ትንሽ ናቸው. እነዚህ ጂኖች የ "ካቫንድሽ" ሙዝ genotype ዝርያዎች ውስጥ አስተዋውቀናል ቆይተዋል. ባለፉት ዓመታት, ሳይንቲስቶች አንድ የሚያምር ዳለቻ ቀለም ያለው አብዛኞቹ ሌሎች ዝርያዎች እንደ ወርቃማ-ብርቱካንማ ገለፈት ያላቸው ምክንያት ሊሆን ይችላል ከእነርሱም የቀሩት ከ provitamin ሀ የውጭ ልዩነት ከፍተኛ ደረጃ ጋር ትልቅ ፍሬ ማግኘት ችለዋል.

provitamin ሀ እጥረት

ኡጋንዳ ሙዝ ውስጥ በገጠሩ ህብረተሰብ ውስጥ አሁንም ምግባቸው ምግብ ናቸው. እነሆ, ሰዎች ከፍተኛ ስታርችና ይዘት ባሕርይ, ነገር ግን ፕሮ-ቪታሚን ሀ እና ብረት ጨምሮ በጣም ጥቂት micronutrients, ያለው ነው የምስራቅ አፍሪካ ማብሰል ሙዝ, ይበላሉ.

በየዓመቱ, provitamin የሆነ ጉድለት ጀምሮ በዓለም ዙሪያ 650 ሺህ 700 ወደ ልጆች ከ ይሞታል. አንዳንድ ልጆች ፊት ያጣሉ. ሌሎች ምልክቶች E ድገታቸው, መሃንነት, ደረቅ ቆዳ እና ተጨማሪ ሊያካትት ይችላል.

በኡጋንዳ ውስጥ የመስክ ፈተናዎች ጀምር

ስለዚህ ይህን "ወርቅ" ሙዝ በሚያስደንቅ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. የመጨረሻው "አዘገጃጀት" ለማሻሻል በፊት ሳይንቲስቶች የጄኔቲክ ልዩነት ብዙ ምርመራ አድርገዋል. እነዚህ የመስክ ሙከራ የሙዝ የአካባቢው ዝርያዎች መካከል genotype ተዋወቀ ቦታ ኡጋንዳ, ተልከዋል ዘንድ አስፈላጊ ጂኖች የያዘውን ቱቦዎች.

በ ሳይንቲስቶች ያሉ ውጤቶች ውጤት, እንዲሁም ያላቸውን ጽሑፍ አፍሪካ የሚኖሩ ድሆች ማህበረሰቦች ተጨማሪ የተመጣጠነ አመጋገብ ለማቅረብ ያላቸውን ተልዕኮ ውስጥ አዲስ ምዕራፍ ከፋች ነው.