እንዴት በቤት አይስ ክሬም ለማድረግ?

በዛሬው ጊዜ መደርደሪያዎች አይስ ክሬም ሁሉንም አይነት አንድ ግዙፍ ምርጫ ላይ እንደ ቤት ውስጥ ነው ማብሰል በጣም ተወዳጅ ነበር. ነገር ግን, ምህዳር እና የኬሚካል ተጨማሪዎችን አለመኖር አድናቆት ሰዎች ራስህን ይህ ተወዳጅ የልጅነት ሳህን አይለቅም ይቀጥላሉ. መንገድ, ጣፋጭ በቤት ጣፋጭ እና ልጆችን ለመስጠት አልፈራም በማድረግ. የአምላክ አይስክሬም ማድረግ እንዴት እንደሆነ እንመልከት; ይህም ስለ አዘገጃጀት ቀላል, ተመጣጣኝ እና በተመሳሳይ ሰዓት የፈጠራ እና አስደሳች ተሞክሮ ነው.

ብዙ ጣፋጭ ምግቦች አዘገጃጀት አሉ; አንዳንዶቹ (ወደ ቀላቃይ እና ማቀዝቀዣ በስተቀር) ልዩ መሣሪያዎች አያስፈልጋቸውም ሌሎች ለማዘጋጀት ጊዜ እና ጥረት ብዙ የሚባላ, የተሟላ ባለብዙ-ደረጃ ማብሰል ሂደት ያስፈልጋቸዋል. ዛሬ እኛ በቤት ውስጥ መጠቀም ይችላሉ በጣም ቀላል አዘገጃጀት እንመለከታለን.

እንዴት አይስክሬም ማብሰል?

የወጭቱን ለማዘጋጀት አንድ ወተት መስታወት, ክሬም መካከል ግማሽ ኩባያ, ውሃ ሦስት ኩባያ, ስኳር አንድ ጽዋ, 1 እንቁላል (አስኳል), የብርቱካን ጭማቂ እና ሎሚ, ከአዝሙድና ስብስብ መውሰድ አለበት.

በመጀመሪያ, አንድ ለትንሽ ወደ ውኃ አፍስሰው ስኳር ጋር መሙላት እና የተከተፈ ከአዝሙድና ማስቀመጥ ይኖርብናል. ሁሉም ጥቂት ደቂቃ አፍልቶ እና ተዳፍነው ወደ ያመጣል. የ ሙቀት ከ ማንፏቀቅ ተወግዷል አንዴ ለግማሽ ሰዓት ያህል ድብልቅ ለማቀዝቀዝ አስፈላጊ ነው. ከዚያም እኛ, በጥንቃቄ ሽሮፕ ማጣራት እነርሱ ሽሮፕ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል እንደ እንደሚጣል አይደለም ናቸው ከአዝሙድና ቅጠል, ያስወግዱ. በዚህ ጊዜ , የ ክሬም ደበደቡት ወፍራም ድረስ. አንድ ቀላቃይ ለመጠቀም ወይም እየተሸጠላቸው እየተሸጠላቸው ይችላሉ. የተለየ ሳህን ውስጥ ክሬም ጋር አብረው ከዚያም የእንቁላል አስኳል ጋር ወተት ደበደቡት እና. የ ክሬም thickens ድረስ ሁሉ ምክንያት የጅምላ, ሁልጊዜ ቀስቃሽ, ማሰሮው ውስጥ አፍስሱ እና ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ማብሰል. ትንሽ ቀዝቀዝ መስጠት, ከሙቀት አስወግድ.

ስለዚህ እንዴት ቅልቅል ውጭ አይስ ክሬም ለማድረግ? በ ምክንያት ክሬም አስቀድሞ የተዘጋጀ የ ሽሮፕ ያክሉ. ይህ ደግሞ ትኩስ የሎሚ እና ማነሣሣት የብርቱካን ጭማቂ. በደንብ ሁሉም ድብልቅ. አንድ ምቹ ኮንቴነር ወደ ፈረቃ እና ማቀዝቀዣ የሚናገሯቸው ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. ወደ ማቀዝቀዣ መጠቀም አለባቸው: አይስ ክሬም ፍጹም ወጥነት ማድረግ እንዴት አንድ ሚስጥር አለ. የ ድብልቅ ክትፎዎች ያለ, ምክንያቱም ለስላሳ ይሆናል. ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያሉ መሣሪያዎች, ጣፋጭ እና ለመብላት ዲሽ እና መቆሙን ከሌለዎት. የ ማጣጣሚያ የተፈለገውን የሙቀት እና የወፈረ ጋር አጸናለሁ ድረስ ጠብቅ. ከአዝሙድና ቅጠል ጋር, ስለምታስጌጡና ማገልገል በፊት.

ሌሎች አማራጮች አሉ ምንድን ናቸው?

አይስክሬም ማድረግ እንደሚችሉ በማወቅ, እናንተ የተለያዩ ምርቶች በማጣመር, የተለያዩ ጣፋጮች ጋር ሊመጣ ይችላል. ዋናው ነገር - በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. አንድ ዩኒፎርም ወጥነት ወደ ቅልቅል ይዞ. አይስ ክሬም ኬክ ለማብሰል መያዣዎች ውስጥ, ለምሳሌ አንድ ኬክ ወይም ገባዎች, መልክ አንድ ወጥ በረዶነት ይቻላል. አይስክሬም, ለውዝና, ፍሬ ወይም ቸኮሌት አይስ ክሬም ማዘጋጀት ይሞክሩ. ፍሬ, የቤሪ ወይም ቸኮሌት ቺፕስ መካከል ቅምጥል ቁርጥራጮች ጨምረውለታል.

ስለዚህ, አሁን በቤት አይስ ክሬም ማድረግ እንደሚችሉ እናውቃለን. አንድ ማቀዝቀዣ መኖሩ, ማብሰል አሪፍ ማጣጣሚያ ሂደት አንተ ያላቸውን የፈጠራ ለመግለጽ የሚያስችል ቀላል እና አስደሳች ተሞክሮ ወደ ይለውጣልና.