እንዴት ትኩስ ኪያር ለመጠበቅ? እስቲ የጥንት እና ዘመናዊ ዘዴዎች ማጥናት እንመልከት

አስቀምጥ ኪያር ረጅም መሆን የለበትም. ቀደም ቁጥቋጦ አትክልቶችን እንዲወገድ በኋላ የመጀመሪያ ከሦስት ቀናት በኋላ ብትሰግድ እና አልሚ ዋጋ ማጣት ይጀምራሉ. ገና የመሞከር እመቤቶች ዱባ የቁጠባ ማራዘም እንደሚቻል ተምሬያለሁ. እንዴት ነው? ይህ በዚህ ርዕስ ላይ ለመወያየት ነው. ከታች ያለውን ሁሉንም መረጃ ያንብቡ እና ለበርካታ ሳምንታት ወይም ወራት ትኩስ ኪያር መጠበቅ እንደሚችሉ ይማራሉ. ምናልባት እነዚህ ዘዴዎች ለእርስዎ ጠቃሚ ይሆናል; እንዲሁም በሚቀጥለው በጋ ይህን አትክልት የወደፊት ለመዘጋጀት አይችሉም.

እንዴት በተሻለ ትኩስ ዱባ ለማቆየት? ዘዴ №1

ጥቅጥቅ እና ጨርቅ ጋር ፍሬ ደረቅ በሙሉ እና ንጹህ እንዲሁም sterilized ሶስት ሊትር ማስቀመጫ ውስጥ አኖሩአቸው. የ ታንክ ሦስት አራተኛ ፍሬዎች ጋር መሞላት አለበት. አትክልቶችን አናት ላይ አንድ ቁራጭ አኖረ paraffin ሻማ እና ብርሃን. እሳት ይህም የሚችሉት ውስጥ ኦክስጅን ለማቃጠል አስፈላጊ ነው 10 ደቂቃዎች ያህል ያቃጥለዋል እንመልከት. ከዚያም, አንድ ብረት መክደኛው ጋር አንድ ሻማ ማሰሮ ሽፋን ውጭ ይነፍስ ያለ zakuporte. ለተወሰነ ጊዜ እሳት (30 ሰከንዶች) ብርሃን, እና ኦክስጅን ላይ በሚሆንበት ጊዜ ይሆናል - ብቻውን ነፃ ይወጣል. ይህ preform ቤት ውስጥ ወይም 3-4 ወራት ማቀዝቀዣ ውስጥ ተኝቷል.

እንዴት ትኩስ ኪያር ለመጠበቅ? ዘዴ №2

እስከ መከር ፍራፍሬ በሚሰበስቡበት በኋላ ገደማ አንድ ወር ንጹሕ ውኃ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል. ስለታም ጫፎች ግርጌ ላይ ናቸው ስለዚህም ወደ በዱባ ከመስጠት ውስጥ ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ድስቱን አኖረው. (ይህም, ወይም ጉድጓድ ቁልፍ ነው መልካም ከሆነ) በጣም ቀዝቃዛ ውኃ ሩብ ወደ ዕቃ ይሙሉ. በየጊዜው አትክልቶችን ሞቅ በመስጠት, ፈሳሽ መለወጥ.

ዘዴ №3 (አሮጌ ካባውን)

እንኳን የእኛ አያቶች, ማቀዥቀዣዎች እንደየወቅቱ የእርሻ የሌላቸው, ትኩስ መልክ ረጅም ዱባ መጠበቅ እንደሚቻል ያውቅ ነበር. እንዴት ነው? ያለው ዘዴ በጣም ያልተለመደ ነገር ግን ውጤታማ ነው. የበልግ ክዳን የተሸፈነ የእንጨት በርሜል ውስጥ ለተደራራቢ አትክልት መከር እና የመሠረታት ደህንነቱ. ተጨማሪ ታች ወደ ውኃ አቅም ሊሰጥምም ጋር ይዛመዳል. በጸደይ መጀመሪያ - በክረምት አጋማሽ ድረስ ውኃ እንደ ነበር አዝመራ የሚፈሰው ውስጥ. በርሜል unsealing በኋላ, እና ዱባ ቅመሱ እነርሱም ብቻ ከገነት ለተመረጡ ከሆነ እንደ መልክ, ነበሩ.

እንቁላል እና ኪያር. ግንኙነቱ ምንድን ነው?

ይህ የእንስሳት ምንጭ ይህንን ምርት ፍሬ ቁጠባ ውስጥ ረዳት መሆን ይችላሉ ነው. እንዴት እዚህ መሆን ትኩስ ኪያር እና እንቁላል ለመጠበቅ? እዚህ ለዚህ ጥያቄ መልስ ነው. እያንዳንዱ የሚያጠፋና obmazhte የአትክልት ፕሮቲን. ዱባ ደረቅ እንመልከት እና ከእንጨት ወይም የፕላስቲክ ሳጥን ውስጥ አጥፈህ. የተከማቸ አትክልቶችን ለአንድ ወር ያህል ይህን ምርት ጋር መታከም, ወይም እንዲያውም ሁለት. ቆዳ የምንተነፍሰው አይደለም ይህም በዱባ ፊልም ቅጾች ላይ ፕሮቲን ይደርቃል. በዚህ መንገድ ሽሉ የጸዳ ነው እየከፉ አይደለም. በቀላሉ አትክልት መብላት በፊት በደንብ መታጠብ ይኖርብዎታል.

እንዴት ትኩስ ኪያር ለመጠበቅ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ?

ንጹሕ ውስጥ ጨርቅ እና ቦታ ጋር እያንዳንዱ ፍሬ ደረቅ ፕላስቲክ ከረጢት. Keep ዱባ የአትክልት ክፍል ውስጥ ይገባል. ነገር ግን በዚህ ውስጥ አትክልቶችን መልክ ከሁለት ሳምንታት በላይ ከእንግዲህ ወዲህ የተጠበቁ እየተደረገ. እርስዎ ከአሁን በኋላ እነሱን ለማቆየት ከፈለጉ, ከዚያም ከዜሮ ተግባር ይጠቀሙ. , ጽዋ ውስጥ ፍሬ ቁረጥ ሱዶኩ ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ አንድ ቦርሳ እና ቦታ ያክሉ. በዚህ መንገድ አትክልት አስቀምጥ በርካታ ወራት ሊሆን ይችላል. የቀለጡት በኋላ ትንሽ ለስላሳ ይሆናሉ, ነገር ግን አልሚ ዋጋ ማጣት አይደለም.

እነዚህ ዘዴዎች እርስዎ ከአሁን በኋላ ትኩስ በዱባ ሕይወት ቁጠባ ማራዘም ይረዳል ብለን ተስፋ እናደርጋለን. እኛም እነዚህን አትክልት ጋር ጣፋጭ ሰላጣ ጋር ቤተሰብ እና ጓደኞች ለማዝናናት ሁሉ የክረምት በዓላት እንመኛለን.