እንዴት አንድ ሊጥ እና የንቅሳትና የዶሮና ግሏል የሚሆን እርሾ ሊጡን ለማዘጋጀት?

እንዴት መዘጋጀት እርሾ ሊጡን የንቅሳትና አምባሻ እና ለፋሲካ ለ? እሱም እንዲህ ያሉ ምርቶች በማዘጋጀት ለ ዘዴዎች ማለት ይቻላል በሚታይ መታወቅ አለበት. የሆነ ሆኖ, ይበልጥ በዝርዝር ከቀረቡት ሁለት አማራጮች እንመልከት.

እንዴት ፈጣን እርሾ ሊጡን ማብሰል ስጋ ኬክ ለ

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ካባውን ወፍራም ወተት - 600 ሚሊ;
• granulated ደረቅ እርሾ - ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• ትንሽ የዶሮ እንቁላል - 1 ፒሲ;.
• ስኳር - 1 ትልቅ ጭልፋ;
• ጥሩ የባሕር ጨው - ትንሽ ጭልፋ ½;
• የአትክልት ዘይት ሽታና - 70 ሚሊ;
• ይበጠራል የስንዴ ዱቄት - (ወፍራም መሠረት ድረስ) 1.5 ኪሎ ግራም.

ዝግጅት ሂደት

ስለዚህ እንዴት የንቅሳትና የዶሮና ለ እርሾ ሊጡን ለማዘጋጀት? አንድ ትንሽ ካባውን ወተት እስከ ለማሞቅ እና ስኳር ውስጥ ሙሉ በሙሉ ሊፈርስ ይፈልጋሉ ለመጀመር. ከዚያ በኋላ, ፈሳሽ እና ጣፋጭ ቅልቅል ማኖር ይገባል ደረቅ እርሾ እና 8-10 ደቂቃ vzbuhaniya ለ ተዋቸው. ከዚያም መሠረት ሽታና ዘይት, የተሰበረ እንቁላል እና የባሕር ጨው እና ይበጠራል ዱቄት አፍስሰው ይገባል አፍስሱ. እነዚህ ድርጊቶች ምክንያት, ትንሽ ነው መዳፍ ያለውን የከተማችሁን ይህም ወፍራም የጅምላ, ማግኘት ያስፈልገናል. በደንብ ቀና ለማድረግ, አንድ ንጹህ ጨርቅ ጋር ለመሸፈን እና በትክክል 60 ደቂቃ ያህል ትኩስ አቅራቢያ ባትሪውን ማስቀመጥ ይመከራል. በዚህ ጊዜ መልካም ተደራሽነት ለ እርሾ መሠረት, ለምለም እና ለስላሳ ይሆናል. ከዚያ በኋላ በማንኛውም የንቅሳትና ምርቶች ማብሰል መጠቀም ይቻላል.

እንዴት ለፋሲካ ለ ቅቤ እርሾ ሊጡን ማብሰል

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ካባውን ወፍራም ወተት - 600 ሚሊ;
• granulated ደረቅ እርሾ - ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• ስኳር - 5 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ጥሩ የባሕር ጨው - ትንሽ ጭልፋ ½;
• ቅቤ ወይም ማርጋሪን - 170 ግ;
• ትንሽ የዶሮ እንቁላል - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ይበጠራል የስንዴ ዱቄት - (ወፍራም መሠረት ድረስ) 1.5 ኪሎ ግራም.

ዝግጅት ሂደት

እንዴት እርሾ ሊጡን ለማዘጋጀት, ስለዚህ ከ ያለውን ጣፋጭ ጫጩት እና ማድረግ ይችላል ጣፋጭ ብስኩቶችን? ይህ ሞቅ ወተት መውሰድ ስኳር, granulated እርሾ እና 1 ኩባያ ዱቄት ውስጥ ማስቀመጥ ይፈልጋል. ቀጥሎም, ሁሉም ምግቦች ማንኪያ ጋር የተቀላቀለ ሲሆን በ 50 ደቂቃ (ይመረጣል ሙቀት ቦታ) vzbuhaniya ወደ ግራ አለበት. ከዚህ ጊዜ በኋላ, መሠረቱ ቀለጠ ቅቤ ወይም ማርጋሪን አፍስሱ እና እንቁላል, የባሕር ጨው እና ይበጠራል ዱቄት ማከል አለበት. ለውሺውም: ነገር ግን ስለሚሳሳቡ ሊጥ, ይህ አደረግኩ ፊልም ለመዝጋት እና 1 ሰዓት በላይ የሚሆን ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ, አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ አለበት. በዚህ ጊዜ, በዚህ መሠረት በተለያዩ ጊዜያት ይነሣ. ይህ በየጊዜው crease እጅ የአትክልት ዘይት ውስጥ የራሰውን ማድረግ ይመከራል.

የ ኬክ ተስማሚ ነው አንዴ ከ muffins, cheesecakes, bagels, ጣፋጭ ኬኮች እና ሌሎች ምርቶች የተለያዩ ጋግር ይችላሉ.

እርሾ ከ የማብሰያ መሰረታዊ ባህሪያት

አሁን ለእርስዎ እርሾ ሊጡን ለማዘጋጀት እንዴት እናውቃለን ለፋሲካ እና የንቅሳትና የዶሮና. ለምሳሌ ምርቶች መጀመሪያ በከፊል ያለቀላቸው ሞቅ (40-50 ለ ደቂቃዎች) ውስጥ እንዲሰርግ ከሆነ, ብዙ ለምለም እና ጣፋጭ አገኙት; ብቻ ከዚያም ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ እንደሆነ መታወቅ አለበት.