እንግዶች ደስ ማንኛውም ጠረጴዛ forshmak የሚታወቀው ላይ

ነገር ጣፋጭ እና ፈጣን ምግብ ማብሰል ይፈልጋሉ ጊዜ, እኔ ራሴን ተስማሚ አዘገጃጀት ውስጥ በላይ በመሄድ ይጀምራሉ. Forshmak የሚታወቀው ሰዎች መካከል አንዱ ነው. ይህ ውድ ምርቶችን ግዢ አይጠይቅም, ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው, እና በጣም ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል. አዘገጃጀቶች እንዲያውም በርካታ ናቸው. እዚህ ከእነርሱ መካከል አንዱ ነው.

በመደብሩ ውስጥ ይቀመማልና አንቸቪ ወይም በጨው ንጥር ይግዙ. መሪዎች እና በጅራታቸው በማቋረጣቸው በኋላ, አንድ ስጋ ፈጪ ውስጥ ለማጣመም. , ቆዳዎቻቸውም ውስጥ ስድስት የድንች የሚፈላ ልጣጭ እነሱን ለማስወገድ እና በተመሳሳይ ስጋ ፈጪ ውስጥ ድንች ለማጣመም. ጠማማ ጠማማ አንቸቪ ጋር ድንች ያቀላቅሉ. የተፈጨ አንድ ሽንኩርት ተቆርጦ አደይ አበባ ዘይት አንድ በበቂ መጠን ውስጥ ፍራይ. ከዚያም አብረው ዘይት መርከብ ጋር ዓሣ እና ቺፕስ ቅልቅል ወደ ሽንኩርቶች ጠበሳቸው. እንደ አማራጭ, ክላሲክ በደቃቁ የተከተፈ የተቀቀለ እንቁላል ውስጥ mincemeat ያክሉ. forshmak በቂ ጨዋማ ዘወር ከሆነ, dosolit. በጣም ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል. አሁን ነጭ ወይም ቡናማ ዳቦ ላይ mincemeat ያለውን ቁርጥራጮች ለማዳረስ ይችላሉ. በጣም ጣፋጭ ሳንድዊች ቤት ነው.

አንተ ለማድረግ አንድ ሄሪንግ መጠቀም ይችላሉ mincemeat, የምግብ አዘገጃጀት ማብሰል ቀደም ከአንድ የለም ያነሰ ቀላል ነው. ስለዚህ, እርሱ አጥንቶች እና ሌጦ ከ ያነጻ ጀመር ይቀመማል ሄሪንግ. ራስ ጅራት ቈረጠ እርግጠኛ ይሁኑ. አንድ ስጋ ፈጪ ውስጥ ስነጻ ሄሪንግ ለማጣመም. ወደ ካሮት እና ጠማማ ጥሬ, ከተሰራ አይብ, አንድ ሹካ ጋር የተቀጠቀጠውን ወይም ጥሩ ድኩላ ላይ grated ያክሉ. ሁሉም ድብልቅ.

አንድ መቶ ሃምሳ ግራም ቅቤ ይቀልጣል እና ቅልቅል ወደ አፍስሰው. እንደገና, ሁሉንም ቀላቅሉባት. በሚታወቀው ዝግጁ Forshmak. ዳቦ ወይም እንጀራን ላይ ስሚር እና በትርፍ ላይ ለመብላት ነጻ ይሰማቸዋል. እንዲህ mincemeat ከቮድካ ጋር በአንድ ጠረጴዛ ላይ ፍጹም መክሰስ ይሆናል.

በተጨማሪም, አንድ ጣፋጭ እና ለመብላት ንቡር mincemeat, በሚቀጥለው ልዩ አዘገጃጀት በመዘጋጀት በጣም ኦሪጂናል forshmak ማብሰል ይቻላል.

በመጀመሪያ እርስዎ ቀቀሉ ወይም የበሬ, የጥጃ ሥጋ ወይም ጠቦት 250 ግራም ፍራይ ይኖርብናል. , የቆዳ እና አጥንቶች ከ ሄሪንግ እና ንጹህ እንዲሰርግ ራስ ጅራት ቈረጠ. አንድ ስጋ ፈጪ በኩል ስጋ እና ግማሽ ሄሪንግ ለማጣመም እና ቀላቅሉባት. በተናጠል, ከተላጠው ድንች ማብሰል እና ከእነርሱም መካከል ሦስቱ, አንድ ተፈጭተው ማድረግ በአትክልት ዘይት ውስጥ skillet ውስጥ የተጠበሰ በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት, ጋር ቀላቅሉባት. በተለየ ሳህን ውስጥ ሁሉም ድብልቅ ሁለት ዱቄት የሾርባ እና እንዲለሰልስ ቅቤ, እንዲሁም ወፍራም ክሬም ሦስት የሾርባ ያክሉ. ለሁለተኛ ጊዜ ወደ ስጋ ፈጪ በኩል ሁሉንም ያሸብልሉ. ሁለቱ የእንቁላል አስኳል, ጨው እና በርበሬ እናቀምሳቸዋለን, እንዲሁም እንደ ቅድመ-ተገርፏል እየተሸጠላቸው አክል እንቁላል ነጮች. በጥንቃቄ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና podmaslennuyu መጋገሪያ ላይ ያስቀምጡት, የወጭቱን ቅርጽ መስጠት እና grated አይብ አንድ tablespoon አናት ላይ ይረጨዋል. ለአንድ ሰዓት ያህል ምድጃ ዘይት እና ጋገረ ጋር ካፊያ. በቀላሉ መጀመር ድስቱን ግድግዳ ጋር ይጠብቃል ጊዜ Forshmak ዝግጁ ይሆናል. በወጭት ላይ mincemeat ማስተላለፍ እና ቲማቲም መረቅ ጋር መራራውን ክሬም አፍስሰው.

ይህ መረቅ በቀላሉ እቤት ሊሆን ይችላል. በመጀመሪያ, ቲማቲም ሦስት ኪሎ ግራም ቲማቲም የጅምላ የተላጠው አንድ ይስልበታል ማሰሮ ውስጥ አንድ ሦስተኛ ይቀቀላል. ከዚያም ስኳር ያለውን ቲማቲም አንድ ኩባያ ያክሉ. ስለ ስኳር ቢፈርስ ጊዜ, እንደገና ለአሥር ደቂቃ ያህል የተቀቀለ ሽቱና ቲማቲም በተለያዩ ጋር አንድ ቦርሳ በዚያ ቦታ ላይ ነው. ከዚያም ግማሽ ጽዋ አራት በመቶ ኮምጣጤ, ጨው አንድ tablespoon መጨመር, እና ከዚያም ቲማቲም ደቂቃዎች አንድ ሁለት የተቀቀለ ነው. ከዚያ በኋላ, ሽቱ ከረጢት ማግኘት ይኖርብናል. በ ምክንያት ቲማቲም መረቅ ጠርሙስ. የኮመጠጠ ክሬም ጋር አንድ ወጥ ማደባለቅ, እነሱን mincemeat አፍስሱ.

mincemeat ቢሆንም, ክላሲክ የምግብ አሰራር ሳይሆን ሥጋ በተጨማሪ ጋር አንድ አማራጭ ሆኖ, በጣም በተለየ መልኩ የተዘጋጀ ነው በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, ከላይ mincemeat አዘገጃጀት ሁሉ በጣም ጣፋጭ ውጤት ሊያስገኝ. የሚገርመው እና የሚወዷቸው ሰዎች እንዲህ ያለ አስደሳች ምግቦች ለማዝናናት.