ዓሣ ጋር ሰላጣ: በእያንዳንዱ ቀን የምግብ አዘገጃጀት

Nutritionists ሁሉም ዓሣ ምግቦች ሁልጊዜ ጤንነት ስጋ, እና በጣም ብዙ ሌላም ናቸው ይላሉ. እና ሌላ ዓሣ ጋር ሰላጣ, ዝቅተኛ-ካሎሪ ምርት - ይህም መካከል አዘገጃጀት በጣም የመጀመሪያው ሊሆን ይችላል. የ ዓሣ ወፍራም ከሲታ ነው. ስለዚህ, አንተ ስብ, ዓሣ (ሳልሞን አዘገጃጀት) ጋር ሰላጣ ጋር ሰላጣ ማብሰል ፍቅር ከሆነ በጣም ዝቅተኛ ካሎሪ ይሆናል.

ይህ ምግብ ዓሣ ይብዛላችሁ ጋር ሰላጣ. ከእነዚህ መካከል በጣም ቀላል, እና በዓል ጠረጴዛ ላይ ካስገዛለት, በእውነት የቅንጦት ናቸው. ነገር ግን በጣም ታዋቂ ሆይ, ይህ የ "Mimosa" ነው ሰዎች እንዲህ ይቻላል. እንዲሁም ይቀመማልና እንደ ዕቃ ቀቀለው: የተጋገረ ማንኛውም ሊሆን ይችላል ማብሰል, ጨሰ ወይም ዓሣ የታሸገ. የተሻለው አማራጭ - ይህ ሳልሞን ነው.

ትኩስ ዓሣ ውሰድና እና አሥር ደቂቃ ያህል ይቀመማልና ውሃ ውስጥ የተቀቀለ: ዓሣ (ሳልሞን አዘገጃጀት) ጋር ሰላጣ እንደሚከተለው አዘጋጅተናል. ከዚያ እንዲቀዘቅዝ እና ትልቅ ብጭቅጫቂዎች ይቆረጣል, እና እርስዎ ብቻ ሹካ ጋር አደቃለሁ ይችላሉ ነበር. አንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ ሽንኩርት ጋር ካሮት እና ፍራይ ሊጋባ. እንቁላል ደግሞ መከታ ናቸው. እና አንድ ትልቅ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ጋር ረጨ ዓሦች ለማዳረስ እና ማዮኒዝ አፍስሰው. ከዚያም zazharki ንብርብር እንደገና ማዮኒዝ አንድ ንብርብር ይመጣል. grated እንቁላል ጋር ረጨ ሁሉ አናት ላይ.

ዓሣ እና ሩዝ ጋር ሰላጣ ደግሞ ብዙውን ጊዜ ዝግጁ ነው. ከተጠበሰ ዓሣ በየ 300 ግራም, ሽንኩርት አንድ ራስ, ጽዋ (የተቀቀለ) ሩዝ, ሦስት እንቁላል, ጨው እና ማዮኒዝ ይወሰዳል. Shredded ሽንኩርት ለአምስት ደቂቃ ያህል ከፈላ ውሃ ይለዋልና. የ ዓሣ ይፈጩ እና ሩዝ እና ሽንኩርት ጋር የተደባለቀ ደግሞ የአጥንት የተለየና ነው. ውሃ ጋር ሽንኩርት ቅድመ-እንደሚዋሃድ የደረቁ. ለመሥራት ጨው እና ማዮኒዝ መጨመር, የተቀላቀለ ነው.

እኔ በአንድ ቤት ማስታወስ ሄሪንግ ብዙ ነበር. ይህም እኛ ራስ የመጣው በዚያን ጊዜ ነበር እና "ኮት" በተጨማሪ, እኛ ማለት ይቻላል ሄሪንግ ጋር ሰላጣ አያውቁም. አይደለም ከረጅም ጊዜ በፊት, ኢንተርኔት ብቻ ውብ ቃል ነበረ; እኛም አሮጌ መገንጸል ለ አዘገጃጀት እየፈለጉ ነበር. እኛ በዚያን ጊዜ አዘጋጅተናል ይህ የመጀመሪያው ነገር ነው ዓሣ (ሄሪንግ) እና የፖም ጋር ሰላጣ ነበር. ያልተለመደ ጥምረት? ነገር ግን የቁርአንን አንድ በጣም ማራኪ እና ጣፋጭ. ታዲያ እንዴት ማዘጋጀት ነው?

እሷ ጡት, በደቃቁ መቁረጥ ለማስወገድ, አንድ ሄሪንግ ይውሰዱ. አንድ እንዲህ ያለ እንስራ በመተው - በቅርቡ, እኛ ሙሉ ዓሣ ለመግዛት, እና የፕላስቲክ ዕቃ ውስጥ ሄሪንግ መውሰድ አይደለም አለኝ. ኩክ እስከ 3 እንቁላል እና (ቆዳዎቻቸውም ውስጥ) 3 ድንች የበሰለ. እኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል የእኛን አትክልቶች, ማጽዳት. ሁለት ፖም ደግሞ በደቃቁ የተከተፈ pokislee. እና አንድ ትንሽ ሽንኩርት ፍጪ. ይህ ድብልቅ, ማዮኒዝ ሁሉ. እና ፀጉር ኮት ያለ ሄሪንግ ዝግጁ ነው!

እንኳን ታዲያ, እኛ ማዘጋጀት ነበር ሄሪንግ ጋር ሰላጣ እና ብስኩቶች. ሁለት የተቀቀለ ድንች ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. ስለዚህ ከ2-3 pickles እና ሄሪንግ ማድረግ. ይህ ሁሉ ድብልቅ, ወደ መክተፍ ከእንስላል ማዮኒዝ ያክሉ. እኛም ብስኩቶች ደረቀ ካደረግንና.

በቅርቡ እኔ ዓሣ ሰላጣ አዘገጃጀት ጋር በኢንተርኔት ላይ የሚገኘው ይህ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. ሁሉም የተዘረዘሩት ዘንድ, ብስኩቶች በስተቀር, የታሸገ አናናስ ያክሉ. ጣዕም ይለምልም ሆኗል. ገና በዚያም ትንሽ ለየት ባለ ሁኔታ አገልግሏል. , ግማሽ ውስጥ ዳቦ ቁረጥ ወደ ፍርፉሪ ይጎትቱ እና ሰላጣ የተዘጋጀ ሻጋታ ውስጥ ማስቀመጥ. የማይመች ነገር አንድ እንጀራ አይመስልም ቤተሰቡ ሰላጣ ጋር እራት ላይ - ወዲያውኑ እንጀራ የተረፈውን ቍርስራሽ ማቋረጥ ይችላሉ; ነገር ግን ስለ በዓል ጠረጴዛ ሰላጣ ላይ ስለዚህ በዚያ የማይመች ለእንግዶቹ እንደ ማቅረብ የማይቻል ነው. እነርሱም እንግዳ ጣዕሙ መስጠት, ስለዚህ ይህ ራሱ nasushit ብስኩቶች ነው እና ሰላጣ እነሱን ለማከል - ገዝቷል ብስኩቶች አይሄዱም ጣዕም.

አስፈላጊ ከሆነ ሌላ ዓሣ ሊወስድ ይችላል. በአጠቃላይ, ዓሣ የተቀቀለ ድንች እና እንቁላሎች ጋር በደንብ ይሄዳል. ነገር ግን ዓሣ እና እንጉዳዮች ጋር በተለይ ጣፋጭ ሰላጣ ይንጸባረቅበታል. እነዚህን ምርቶች, ሽንኩርት እና ማዮኒዝ, ትንሽ የፈጠራ ያክሉ - እና ሙከራ ይጀምሩ. የወይራ እና ብስኩቶች አንድ ሰላጣ ውስጥ በጎ ፈቃድ አሉ. በአጠቃላይ ሁልጊዜ ነጥብ አንድ ሰላጣ እና ታማኝነትንም. በማቀዝቀዣ በዱባ ያለው ከሆነ, ለማከል - ይህም ዲሽ አዲስነት ይሰጣል.

አንተ አተር እና የሰናፍጭ አነስተኛ መጠን ጋር ማዮኒዝ የአትክልት ዘይት መጠቀም አሻፈረኝ ይችላሉ. እርስዎ የኮመጠጠ ጋር ሰላጣ የሚፈልጉ ከሆነ, የ የተፈጨ-የተፈጨ, ግማሽ ሎሚ አይቆርጡም ወደ ሰላጣ ለማከል እና አንድ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ. ስለዚህ ወደፊት ሂድ! ሙከራ, አንድ, አዲስ ይበልጥ በቀለማት እና ጣፋጭ አማራጮች ማግኘት!