የበቆሎ መቆራረስ: ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች ለ የምግብ አዘገጃጀት

አንተ ከመቼውም የበቆሎ መቆራረስ ማብሰል እንዴት አስበህ ታውቃለህ? እናንተ ልጆች ከሌልዎት, ይህ የማይመስል ነገር ነው. እና ልጆች ምናልባት ወተት እና ሌላ ምንም ጋር ገንፎ የበሰለ ተመልክተናል. እና ዝግጁ ሲሆን አጠቃላይ ጠቃሚ እሸት መቆራረስ ይቻላል ሌላ ምን, እንመልከት. አዘገጃጀቶች ከዚህ በታች ይታያሉ ከነበልባሉ.

የበቆሎ - የአምላክ እውነታ መሆኑን የበቆሎ groats ትክክለኛ ስም ጋር እንጀምር. የእሷ በየአባቶቻቸው ቤት - በደቡብ አሜሪካ, እና በዚህ በጣም ባህል በጣም ጥንታዊ ነው. የበቆሎ ውስጥ አንድ ጠቃሚ ባህሪያት ብዙ, በጣም አስፈላጊው, ይህ ሙቀት ሕክምና በኋላ ንጥረ ማጣት አይደለም ልዩ ችሎታ አለው.

የበቆሎ መቆራረስ: ገንፎ አዘገጃጀት

በእኔ እንዳለ እመኑኝ; መቆራረስ ይህን ውጥንቅጥ ደግሞ በጣም በተለያዩ መንገዶች ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ዎቹ በጣም እንደተለመደው የሐኪም ጋር እንጀምር.

Polenta: ንቡር የምግብ አዘገጃጀት

ዘቢብ 4 ትልቅ ማንኪያ, ሙቅ ውሃ 2,5 ኩባያ ጋር ለመሙላት, 10 ደቂቃዎች ያለቅልቁ beaker የበቆሎ መቆራረስ ሙቅ ውኃ ውስጥ እንዲሰርግ ቅቤ እና ዘቢብ በትንሹ ዳለቻ, እንዲቀምሱ ጨው ለማከል. ከዚያም ድስቱን ለመሸፈን ይኖርብናል እና ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ. ዝግጁ ገንፎ ለስላሳ መሆን አለበት. ይህ ያስነሣል እና ትንሽ ዘይት ማከል አለበት. በማገልገል ጊዜ እንዲቀምሱ ስኳር መጨመር.

ፈታ አይብ ወይም ፈታ አይብ ጋር ገንፎ

በጣም ጣፋጭ ጨዋማ ጋር የበቆሎ ገንፎ መብላት ፈታ አይብ. ይህን ለማድረግ, እናንተ ጥራጥሬ አንድ ብርጭቆ (እርስዎ ቀደም አዘገጃጀት ውስጥ እንደ ምድጃ ይችላሉ, ነገር ግን እናንተ ማሰሮው ውስጥ እስካለ ለስላሳ ሆኗል ይችላሉ) መፍላት ያስፈልገናል. የ ገንፎ በቂ ጣፋጭ ለማድረግ ስኳር መጨመር አስፈላጊ ነው. ከዚያም አይብ ወይም ፈታ ሲያስተጋባበት 100 ግራም ያስፈልጋቸዋል እና የወጭቱን ላይ አስቀድሞ እነሱን ገንፎ ይረጨዋል. ጣፋጭ እና ጨዋማ ጥምረት - በጣም ዉሃ የሞላበት ነው.

የበቆሎ መቆራረስ: casseroles ለ የምግብ አዘገጃጀት

እርስዎ ውጪ አንድ ጎድጓዳ ማድረግ ከሆነ ገንፎ ይህ ጥራጥሬ, በጣም ጣፋጭ ነው.

በቆሎ እና አይብ ጋር ጎድጓዳ

ጎጆ አይብ 600 ግራም በጣም ትንሽ ለመሆን በወንፊት በኩል እንዲፋተግ አለበት. : - (በተጨማሪ እንደ ወይም walnuts) በሚገባ ቀላቅሉባት; ከዚያም በጥንቃቄ ገረፈው 4 ለማስተዋወቅ የ 4 እንቁላል አስኳሎች, ወተት 100 ሚሊ, ቅቤ 20 g, ስኳር 60 ግ, በትንሹ vanilki, 50 g ዱቄት, 30 g ዘቢብ ያክሉ ፕሮቲን አረፋ. አንድ ለትንሽ ውስጥ ማስቀመጥ ይኖርብናል መዓዛ የጅምላ, ቀደም croutons እና ጋገረ ጋር ረጨ. አንድ ሠንጠረዥ ውስጥ አፍስሱ ጊዜ መራራውን ክሬም ያስፈልጋል.

የበቆሎ, ስጋ እና አትክልት ጋር ጎድጓዳ

የበቆሎ መቆራረስ 100 g መረቅ ከፈላ 400 ሚሊ ውስጥ አፈሳለሁ እና 15 ደቂቃ አንድ የቆየ ቡን ለ ተዳፍነው ውኃ ውስጥ እንዲሰርግ, በመጭመቅ እና እጅ ለውሺውም. 1 እንቁላል እና አሳማ-minced ከበሬ ሥጋ ግማሽ ኪሎግራም ጋር ቀላቅሉባት. በርበሬ, ጨው እና nutmeg ይሙሉ.

አንድ ሻጋታ ውስጥ ማስቀመጥ ገንፎ, ግማሽ ሰዓት ያህል በዉስጥ የሚገኝ እና ጋገረ ጋር አናት. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ካሮት 100 g አነስተኛ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ወደ 100 ሚሊ ውስጥ የአተር አረንጓዴ 200 g ጋር አብረው ቀቀሉ. መረቅ. ከላይ ረጪ ያረጁ gouda አይብ (200 ግ) ላይ minced በርበሬ ጋር ካሮት ያስቀምጡ እና 10 ደቂቃዎች ጋግር.

የበቆሎ መቆራረስ: ግሏል አዘገጃጀት

Mchadi (የሚተኩሱ)

የበቆሎ መቆራረስ ሁለት ኩባያ ታጠበ እና ቀስ በቀስ ትንሽ podsolit ወደ እሱ ሙቅ ውሃ እና ቡሃቃዎችህም መታከል አለበት. መጀመሪያ ላይ ማንኪያ ጋር አስነሣለሁ; ነገር ግን ፕላስቲክ በሚሆንበት ጊዜ, እንደተለመደው ሊጥ እንደ እጅ አቡኪና ይጀምራሉ. mchadi ሊጥ ተስማሚ የሚያጣብቅ መሆን አለበት. ከዚያም እጅ እንደገና ውጣ, አንተ (ያላቸውን ውፍረት አንድ ሴንቲ ሜትር በላይ ከእንግዲህ ወዲህ መሆን አለበት) ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ለመለየት እና ፓቲ ለማቋቋም ያስፈልገናል. ድስቱን አደይ አበባ ዘይት እንዳትበድል ሁለቱም ጎኖች (እነርሱ browned ንጣፍ የተሸፈነ መሆን አለበት) ሆነው ላይ በፉርኖ ፍራይ ይገባል. ጥፍጥፍ, በደማቅ ማግኘት ነበር ዘይት ላይ ያረፈ ዘንድ: በጨርቅ ጠቅልዬ ላይ አስቀመጣቸው. የመጨረሻው ደረጃ - ወደ ኬክ መቁረጥ ዝግጁ ለምሳሌ, suluguni ያህል, አይብ ውስጠኛ እየቆረጡ በመሆን አሁንም ሞቃት እና ቦታ ነው. እርሱ በእርጋታ ሙቅ በፉርኖ አንድ ትንሽ እንደሚቀልጥ, እና በጣም ጣፋጭ ዲሽ ያገኛሉ!

እርጎ ላይ cake

200 ግራም የበቆሎ ዱቄት ቤኪንግ ሶዳ ቁንጥጫ ጋር የተለወሰ ዘንድ. ሌላው 200 ግ - አንድ ሁለት ጽዋዎች ጎምዛዛ ጭልፋ, 3 እንቁላሎች, ክሬም ማንኪያ ጨው ዘይት ቁንጥጫ ጋር ስኳር. ሁሉም በደንብ ሁለቱም አትቀላቅል ያዋህዳል. አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ይህን ሊጥ ልበሱ እና ገደማ 40 ደቂቃዎች አንድ ጣፋጭ ዝቅተኛ ስብ ኬክ ለማግኘት ለ ጋግር. ይህ የኮመጠጠ ክሬም ወይም ጃም ሊቀርቡ ይችላሉ.

ተስፋ እናደርጋለን, አሁን የበቆሎ መቆራረስ ጀምሮ የተዘጋጀ እንደሆነ ምንም ጥያቄ አለኝ!