የቤተሰብ ለእራት የበሬ ሥጋ ወጥ

ጥቅሞች እና ከበሬ ሥጋ አደጋ በዛሬው ክርክር ብዙ አካሂዷል. ብረት የሚያስፈልገው ፕሮቲን ጎተራ እና የሰው አካል mikroelemnetov - አንዳንዶች በዚያ ላም ስጋ ይከራከራሉ. ተጠራጣሪዎች ስጋ የዚህ አይነት ሰዎች ጋር ማለት ይቻላል አንድ ሟች አደጋ አጠቃቀም ላይ ማየት. ይሁን እንጂ, ቬጀቴሪያንነትን እና ጥሬ ምግብ ጋር ሙከራዎችን ደንብ ሆኖ, አንድ ሰው ፕሮቲን እጥረት ይሰቃያል, ወደ አመጋገብ ስጋ ከ ሳይጨምር መሆኑን ማሳየት ነው. ስለዚህ, የጤና ላይ ሙከራ ሚዛናዊና ትክክለኛ መብላት አስፈላጊ አይደለም. የበሬ ሥጋ መልክ የፕሮቲን እስከ የአክሲዮን: ሰውነቱ ብዙ መከሰት ነው.

እንዴት ያላቸውን ጠቃሚ ንብረቶች የተሻለ ይቆያል መሆኑን, የበሬ ወጥ ማብሰል? አንድ አስፈላጊ አካል ተገቢ አመጋገብ ላይ ትኩረት መሆን አለበት, ስለዚህ እንኳ እና በአንጻራዊነት ቀላል ሰውነቱ ለመፍጨት ይገባል. ለእኔ አንድ ጥሩ ንገረኝ ወጥ ለ አዘገጃጀት የበሬ. ይህ ዲሽ ስለ በዓል ሰንጠረዥ በጭንቅ ተስማሚ ነው, ነገር ግን የአትክልት ያላቸውን አትክልቶችን podospeyut ጊዜ ቤተሰቡ ለእራት በተለይ ዘግይቶ በበጋ ብቻ ፍጹም አማራጭ, ይሆናል.

እኔ ለመጀመሪያ ጊዜ የበሬ ወጥ የበሰለ እና ውጤት ተጨንቄ ነበር. ነገር ግን ዲሽ ስኬታማ, የትዳር ነበረ እና ልጆች ደስተኞች ነበሩ. በመጸው ወቅት ላይ, እኔ ምክንያቱም በዚያን ጊዜ, በጣም ብዙ ጊዜ የባሕር አትክልቶችን የተለያዩ ይህም ማብሰል. አንድ መሠረት አንድ የሐኪም መውሰድ, እኛ የተለያዩ አትክልትና ስጎ በመጠቀም, የእርሱ ልዩነቶች ስብስብ ጋር ሊመጣ ይችላል. እና የተራቀቁ አይሆንም ምግቦች የእርስዎን ግዴታ ስብስብ ንዲጎለብት. ኩክ ወጥ ቀላል ነው, ነገር ግን ስለ 1.5 ሰዓቶች ይወስዳል.

ቤተሰብ በአንድ ምግብ (4 ሰዎች) ለ ከእኔ 300 ግራም ወሰደ. ትኩስ የበሬ ሥጋ, 1 ትልቅ ሽንኩርት, 2 መካከለኛ ካሮት, ጣፋጭ በርበሬ 1, 1 ትናንሽ zucchini, የደረቀ የትኩስ አታክልት ዓይነት እና የአታክልት ዓይነት, ጨው, በርበሬ, ሽንኩርት መካከል ቅርንፉድ, ቲማቲም ለጥፍ, ትኩስ ደካማው.

የመደብር መምረጥ ወይም የበሬ ገበያ ላይ, የራሱ ቀለም ትኩረት መስጠት. እሱም ይህ ስጋ ትኩስ እንደሆነ ያመለክታል, ደማቅ ቀይ መሆን አለበት. አለመሆናቸውን ማጠብ, አንተ ውኃ ጋር ለትንሽ ውስጥ ለጥቂት ደቂቃዎች መተው ይችላሉ. የበሬ ሊጨርሰው, ከዚያም መካከለኛ ውፍረት, ጨው እና በርበሬ ውስጥ ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ. አሁን ትኩስ መጥበሻ ላይ ትንሽ የአትክልት ዘይት አፍስሱ, እና ወርቃማ ቡኒ ድረስ የበሬ ክትፎዎች ከፍተኛ ሙቀት ላይ ፍራይ. ግማሽ የበሰለ ድረስ እኛ ይህን ዉሃ የሞላበት መሆኑን አንድ የዳቦ ማግኘት አስፈላጊ ነው, ፍራይ ስጋ አያስፈልግዎትም. በድስት ውስጥ ያለውን ሥጋ ሁሉ ልበሱ. አሁን አትክልት ለ.

ሽንኩርቶች ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. የ ካሮት ከዚያም poshinkovat ማሻሸት, እና የመጀመሪያዎቹ ጥቂት ቡቃያዎች መቁረጥ, እና ሳይሆን የተሻለ ነው. በተጨማሪም ደወሉን ቃሪያ አይቆርጡም. Zucchini, አንዲት ወጣት እና ትንሽ መውሰድ ቆዳ እና ዘር ከሌላው ለማጽዳት ማውራቱስ ነው. እኔ ጋር ውበት ነኝ ተሰንጥቆ አትክልቶች ልዩ ቅርጽ ቢላዋ መጠቀም, ስለዚህ ወጥ እንኳ አስቂኝ ሆኖበታል. ስጋ መቃጠልም ነበር ይህም ተመሳሳይ መጋገሪያ ውስጥ, ሽንኩርት, ካሮትና ከዚያም አትክልቶችን የቀሩት እልካለሁ. ሥጋ ጋር አንድ ለትንሽ ወደ ፈረቃ ዘንድ, ትንሽ ፍራይ.

አሁን ወጥ የበሬ ሥጋ ወጥ ነው ያለውን ስጎ, ያዘጋጃል. ውሃ ቲማቲም ለጥፍ, ትንሽ ጨው እና ጥቁር በርበሬ ሦስት የሾርባ ውስጥ 0.5 ሊትር, ለማነሳሳት እና በድስት ውስጥ አፈሳለሁ. እኛ መረቅ አፍልቶ እስኪመጣ ድረስ በመጠበቅ, እሳት ላይ ጫኑ: ከዚያም አልፎ ቀስቃሽ, ትንሽ እሳት እና ተዳፍነው ማድረግ. የ ወጥ በማዘጋጀት ላይ ሳለ, እናንተ ትኩስ ቅጠላ እፈልጣለሁ ጊዜ አለን, እኛ በማገልገል በፊት የተጠናቀቀ ሳህን ማጌጫ አለባችሁ.

የ ወጥ ተዳፍነው አንድ ሰዓት ገደማ መሆን አለበት. በድስት ውስጥ የበሰለ አሥር ደቂቃ ድረስ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, የደረቀ የትኩስ አታክልት ዓይነት እና የአታክልት ዓይነት ለማከል, ይህ ዲሽ አንድ ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል. ደህና, ያ እንዳደረገ ነው! ጠረጴዛው ላይ ሁሉም!

ጠረጴዛው ላይ ወጥ በትንሹ ወደ ታች እንዲቀዘቅዝ አገልግሏል አለበት. ትኩስ ቅጠሎች ጋር ውበትና ብሩህነት ረጪ ለ. ነገር ግን ይህ አማራጭ ነው. የወጭቱን ጥቁር ወይም ነጭ ዳቦ ይሰጣሉ. በጣም ጠቃሚ እና ለዚህ ወጥ ጋር ፍጹም ማሟያ 50 ግራም ይሆናል. አንድ ብርጭቆ ውስጥ ቀይ ወይን. ሁሉም ሰው ምግብ ይደሰቱ!