የፈረንሳይ አይብ ኬክ: cheesecake ማጣጣሚያ ለ አዘገጃጀት

ከዚህ በታች በዝርዝር የምንመለከተውን የፈረንሳይ cheesecake አዘገጃጀት, የሆነ የማቻቻል ሆነ ነው ጣፋጭ ብስኩቶችን, የሚቀርቡ ሲሆን በተለመደው ቁርስ ድረስ, እንዲሁም በዓል ጠረጴዛ ላይ ይችላል. ይህ ጣፋጭ ጣፋጭ ያለውን ዝግጅት ላይ ምንም አስቸጋሪ የለም መሆኑ መታወቅ አለበት. ከዚህ ጋር በተያያዘ, እንኳ ማብሰያ ደስታው ባይሆን የማያውቁ ሰዎች እመቤቶች ማድረግ ይችላል.

የፈረንሳይ የምግብ አዘገጃጀት: cheesecake ጣፋጭ ማጣጣሚያ ማብሰል

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ማርጋሪን, ትኩስ በስብሶና - ሦስት መቶ ግራም;
• የስንዴ ዱቄት (ይመረጣል ከፍ ኛ ክፍል) - ሁለት መነጽር;
• ቫኒላ ስኳር ሊጥ - አንድ ትንሽ ማንኪያ ጫፍ;
• ቤኪንግ ሶዳ (ከዚህ ሊያጠፋው የለበትም) - አንድ ማንኪያ ግማሽ;
• ጨው - ሊጥ ሁለት pinches;
• የ አሞላል ግምታዊ-ስብ ጎጆ አይብ - አምስት መቶ ግራም;
• የ አሞላል ስኳር - አንድ ኩባያ;
• ሁለት ቁርጥራጮች - በዉስጥ የሚገኝ የሚሆን ትልቅ እንቁላል የዶሮ.

የፈረንሳይ cheesecake: ሊጥ የምግብ አዘገጃጀት

ይህ ያልተለመደ ማጣጣሚያ ለማድረግ, የ ፕላስቲክ ወደ እንዲቀዘቅዝ ክሬም ማርጋሪን እና ዱቄት ሁለት ኩባያ ገደለ አንድ ትልቅ ሳህን, ሊወስድ ይገባል. እጅ ማሻሸት የሚያስፈልገውን ቅመሞች በጣም ቀስ በቀስ በቅባት መግለጽም ቅልቅል ተመለሱ. ወደ ዝግጁ የመገናኛ ቀጥሎ ቤኪንግ ሶዳ, quicklime, ጨው ሁለት pinches, ስኳር አንድ የሻይ ማንኪያ እና ትንሽ ቫኒላ መጨመር አስፈላጊ ነው. ሁሉም ምርቶች የተቀላቀለበት መሆን አለበት በኋላ እያስቀረ እና ለመሙላት ያለውን ዝግጅት ለማድረግ ወዲያውኑ መቀጠል.

የፈረንሳይ አይብ ኬክ: አይብ fillings ለ አዘገጃጀት

ደማቅ ግምታዊ አይብ አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ; ከዚያም ስኳር ለማከል እና በመጨረሻም አወቃቀር አንድ ቢጫ ዳለቻ ጅምላ ተመለሱ ማንኪያ ጋር ሁሉንም ነገር ቀላቅሉባት; ከእርሱ ሁለት ትላልቅ እንቁላሎች ደበደቡት መሆን አለበት.

ጎጆ አይብ ጋር የፈረንሳይ cheesecake አዘገጃጀት: አንድ ጣፋጭ ምስረታ

እንዲህ ያለ ጣፋጭ ኬክ ለማዘጋጀት አንድ ጥልቅ መጥበሻ ወይም የዝልዝል መጥበሻ መጠቀም አስፈላጊ ነው. ይህ የመጋረጃውም ከፍታ ድስቱን መውሰድ ይቻላል. በመሆኑም, ሰሃን ግርጌ ላይ ያለውን ፈተና ውስጥ በጅምላ አብዛኛውን ለማስቀመጥ አዘጋጀ; እንዲሁም የተጠቀጠቀ ነው ዘንድ. በተጨማሪም, አፍስሱ የሚያስፈልገውን ማርጋሪን እና ዱቄት የመቀመጫዎችን ላይ እርጎ, ቀድሞውንም የሚተዳደር ሆኗል ይህም በትንሹ ቀለጠ ዘንድ. ከዚያ በኋላ, ፈረንሳይኛ ቀሪው cheesecake የሚደበድቡት ለመሸፈን አስፈላጊ ነው.

ክሬም አይብ ጋር የፈረንሳይ cheesecake: ሙቀት ህክምና

250 ዲግሪ, ሀያ ወይም ሰላሳ ደቂቃዎች አትከፋ ቁም ሳጥን ውስጥ እንዲህ ያለ ለየት ያለ cheesecake duhovochnom, ማዘጋጀት. ወደ cheesecake ለማግኘት አስፈላጊ ጊዜ በኋላ, ከዚያም በቀጥታ የተጋገረ ነው የት መጥበሻ ወይም መጥበሻው ላይ, ወደ ቀዝቃዛ አየር ውስጥ ማቀዝቀዝ. ሞቃት, ከዚያም እርሱ ወዲያውኑ ያለ ወድቃ በጣም የሚማርክ መልክ አይሆንም ሳለ አንድ ኬክ ከ ምግቦች ማስወገድ ይሞክሩ ከሆነ.

ትክክል አገልግሉ

የፈረንሳይ እርጎ cheesecake ብቻ የቀዘቀዘ እና ተሰንጥቆ በአንድ ውስጥ ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል. በተጨማሪም, እንደ ጣፋጭ እና ያልተለመደ ማጣጣሚያ ለ ይህም ትኩስ ሻይ, marmalade ወይም ጃም እንዲያቀርቡ ይመከራል. appetit ቀየረ!