መነሻ ጣፋጭ ብስኩቶችን

መነሻ ጣፋጭ ብስኩቶችን ልጁ, ነገር ግን ደግሞ ሁሉ አዋቂ ብቻ አይደለም ለማስደሰት የሚችል ነው, ቢላቸውም ኩኪዎች, ብስኩት ወይም ደስታ ይልቅ የተሻለ ነገር የለም መጨናነቅ ጋር ኬክ. በተጨማሪም, በቤት ጣፋጮች ያለውን ዝግጅት ጓደኞች እና ቤተሰብ ደስታ ይከፍላሉ በእነሱ ላይ ያለውን የምግብ አሰራር እና የጠፋው ጊዜ እልከኝነት ትንሽ ነው.

በዚህ ርዕስ ውስጥ, የተለያዩ ጣፋጮች ለ የምግብ አዘገጃጀት ጣፋጭ ብስኩቶችን በማዘጋጀት እንዴት በዝርዝር ከግምት ሊቀርቡ ይሆናል.

1. ኬክ "መልካም ዕድል" ነበር.

ንጥረ ነገሮች: አንድ ወተት ሊትር, እርሾ አንድ መቶ ግራም, አምስት እንቁላል, የኮመጠጠ ክሬም አንድ ኩባያ, ስኳር ሦስት ኩባያ, የአትክልት ዘይት አንድ መቶ ግራም, ማርጋሪን አንድ ፓኮ, እና ጨው, ቫኒላ, ዘቢብ እና ዱቄት ግማሽ ማንኪያ.

የ ወተት ስኳር, እርሾ ተበርዟል እና አረፋ ጥቂት ደቂቃዎች መተው ነው. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ስኳር ጋር አስኳሎች ይወቅጠው ጎምዛዛ ክሬም, ቀሪው ለማከል የ ወተት, ቀለጠ ሊጥ መካከለኛ ወጥ, እና የአትክልት ዘይት ለመስጠት መጠን ውስጥ ማርጋሪን, ጨው, ቫኒላ እና እርሾ ዱቄት. የ አቡኪና አለበት, አንድ ጨርቅ ጋር ለመሸፈን እና ሙቅ ውሃ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ. ውኃ ይቀዘቅዝና ጊዜ, እናንተ ይበልጥ ትኩስ ማከል አለብዎት. ይህ ለሁለተኛ ጊዜ ይዋጋቸዋል መቼ, ዘቢብ በውስጥም ታክሏል. በመሆኑም ሊጥ ከዚያም አንድ ሻጋታ ይመደባሉ እና በከፍተኛ የሙቀት መጠን ላይ የተጋገረ ነው, ሦስት ጊዜ ይቀርባል. ይህ ጣፋጭ በፍጥነት የተጋገረ ነው መሆኑ መታወቅ አለበት.

ይህ በእንዲህ እንዳለ ይቀቡ ያዘጋጃል. ይህን ለማድረግ, ስኳር ምት አረፋ ጋር ፕሮቲኖች ትንሽ የሎሚ ጭማቂ በማከል, ለማቀዝቀዝ. ዝግጁ-የተሠራ ጣፋጭ ብስኩቶችን በሚያብረቀርቁ እና ያሸበረቀ የኮኮናት ወይም ሌላ ማንኛውም ፓውደር.

2. ጎጆ አይብ ያስታብያል.

ንጥረ ነገሮች: አይብ አራት መቶ ግራም, ቅቤ ሦስት መቶ ግራም (ማርጋሪን ሊሆን ይችላል), ዱቄት ሦስት ኩባያ, ሶዳ ግማሽ ማንኪያ, ጎምዛዛ ክሬም ሦስት የሾርባ.

የ ዱቄት ሶዳ አክለዋል, እና በተናጠል የጎጆ አይብ ውስጥ - ቅቤ, ጎምዛዛ ክሬም, ከዚያም ሁሉም ነገር የተቀላቀለ ነው, ተንከባሎ ኳስ ያለውን ምክንያት የጅምላ, ሊጥ አንድ መቶ ግራም አነስተኛ ክፍሎች የተከፋፈለ ነው, አንድ ስኳር ጋር ለመንጻት ተጠመጠመ ነው, ከሀዲዱ ተንከባሎ. ከፍተኛ ማንከባለል እንደገና የጋጋራ ወረቀት ላይ እየተስፋፋ እና የተጋገረ, (ይህ ጣፋጭ የተጋገረ ነበር) ስኳር ጋር ረጨ የተቺዎቹ.

3. ቢራ ያስታብያል.

ንጥረ ነገሮች: ቅቤ ሦስት መቶ ግራም, ቢራ ሁለት ስኒዎች, ሦስት እጅ መልካም ዱቄት ስኒዎች, ጨው አንድ የሻይ ማንኪያ.

ሁሉንም ቅመሞች መካከል አንተ አቡኪና እና ለሁለት ሰዓት ያህል በቅዝቃዜ ውስጥ ማስቀመጥ ይኖርብናል. ከዛ ዘይት ጋር sandwiched አንድ ሰዓት ያህል ቀዝቀዝ ያለ ቦታ ላይ ተመልሶ. ጊዜ በኋላ ሊጥ ስኳር በደምም እና ምድጃ የተጋገረ ናቸው እየቆረጡ ይቆረጣል አንድ ሴንቲ ሜትር ውፍረት አንድ ንብርብር, ወደ እየተለቀቀ ነው.

4. ኬክ ይቀቡ (ውስጥ ጣፋጭ የተጋገረ ዳቦ ሰሪ).

ንጥረ ነገሮች: ወደ ሊጥ ለ - ዱቄት አምሳ ግራም, አራት እንቁላል, እርሾ ሁለት የሾርባ, ዱቄት ግማሽ ኪሎ, ስኳር ሦስት የሾርባ, ቅቤ ስድስት የሾርባ. አይሰማም ጊዜ እንደነኩ አክለዋል - ጨው ግማሽ ማንኪያ, ስኳር ሦስት የሾርባ, ቫኒላ አንድ tablespoon, ዱቄት ሁለት መቶ አምሳ ግራም, እርሾ ግማሽ ማንኪያ, ዘቢብ አንድ መቶ ግራም. ትኩስ ወተት አንድ spoonful, እንቅማለን ስኳር አንድ መቶ ግራም - የ ይቀቡ ለ.

ሁሉም ምግቦች ሁነታ 1 "ሀ" ማስቀመጥ, Breadmaker ውስጥ ይመደባሉ, እና ሦስት እና ሰዓት ተኩል ጋገረች ነው.

ለስላሳ ወጥነት ድረስ ወተት ጋር ይቀቡ እንቅማለን አለበት ስኳር ድብልቅ ማዘጋጀት እና የተጠናቀቀ ኬክ ላይ ለማፍሰስ. ይህ አናት ላይ ቅስማቸው ይሰበራል ለውዝ ጋር ይረጨዋል ይችላሉ.

እስከዛሬ ድረስ, እያንዳንዱ ሱቅ የተለያየ ለመሥራትም ለወገኖቼ ቁጥር መደርደሪያ ላይ ሊገኙ ይችላሉ, ነገር ግን ከእነርሱ ሁሉ ጣዕሙም እመካለሁ ይችላሉ. በጣም የተለየ በቤት ጣፋጮች ጋር ጉዳይ ነው, ማብሰል ጥረት: ነገር ግን ደግሞ ነፍስ ቁራጭ ብቻ ሳይሆን ውስጥ የተካተተ ነው.

በመሆኑም, ጣፋጭ ብስኩቶችን እሷ ደግሞ ቤት ውስጥ የተዘጋጀ ነው በተለይ ከሆነ, ልጆችም ሆኑ አዋቂዎች መካከል ተወዳጅ ጣፋጮች አንዱ ነው.