እንዴት ብሉቤሪ አምባሻ ማብሰል. ለመሥራትም ጋር እና ያለ የአዘገጃጀት መመሪያ

ምናልባትም እንጆሪዎች እንደ ይህ የቤሪ ጋር በደንብ ከእኛ እያንዳንዱ. ይህ ፍሬ በእርግጥም ልዩ ተብሎ ይችላል ነው. የቤሪ በኋላ ጠቃሚ ንብረቶች እንኳን ሙቀት ህክምና በኋላም የማጣሪያው. ከዚህም በተጨማሪ ይህ ጣፋጮች የተለያዩ ግሩም ቅመም በሚያደርግ ታላቅ ጣዕም አለው. ዛሬ እኛም ብሉቤሪ አምባሻ ማድረግ እንደሚችሉ ለማወቅ አብረው ያቀርባሉ. ቀላል ናቸው እና ውድ ምርቶችን የማያስፈልጋቸው ይህም ከዚህ በታች ይቀርባል ይህም ሁሉ አዘገጃጀት,. ስለዚህ ያደርጋል ምናልባት ይህ ጣፋጭ ሴት ሁሉ ውስጥ የቤተሰብ ወይም እንግዶች መያዝ.

ብሉቤሪ ለመጋገር ያለ ኬክ: አንድ ፎቶ ጋር አንድ የምግብ አዘገጃጀት

ይህ ልዩ ማጣጣሚያ ብቻ ሳይሆን በውስጡ ታላቅ ጣዕም ሳቢ ነው, ግን ደግሞ ምግብ ማብሰል ሂደት ውስጥ ቤኪንግ ላስገዛለት አያስፈልገውም እውነታ. ይህ ኬክ, መጀመሪያ መልክ ምስጋና ሻይ, እና እንኳ የበዓል ሰንጠረዥ ለማግኘት ብቻ ሳይሆን ፍጹም ነው.

ንጥረ ነገሮች

ስኳር ኩኪዎች 200 ግራም ( "ኢዮቤልዩ", "Slodych" ወዘተ ...) እንዲሁም ቅቤ 100 ግራም; ስለዚህ: ይህ ጣፋጭ ዝግጅት, እኛ የሚከተሉትን ምርቶችን ይጠቀማል. እነዚህ ቅመሞች ጀምሮ እኛ ኬክ የሚሆን መሠረት ያደርጋል. (- 33-35% ስብ), ስኳር 400 ግ, እንጆሪዎች 200 ግ, 2 የሾርባ gelatin ወደ ክሬም ለማዘጋጀት, እኛ, ክሬም 200 ሚሊ አይብ የኮመጠጠ ክሬም ንጥር ያስፈልገናል. Berry ብቻ ትኩስ ሳይሆን ወደ በረዶነት አይደለም መጠቀም ይቻላል.

ትእዛዝ

የተፈጨ ሰበር ብስኩት ጋር መጀመር እና ቀለጠ ቅቤ ጋር መደባለቅ. እኛ ሊሰበሰቡ የሚችሉ ግርጌ ላይ ያለውን ምክንያት ጅምላ ውጭ ከመስጠት መጋገር ለ ሻጋታ. ይህ ጣፋጭ መሠረት ነው. በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. በዚህ ጊዜ, አንተ ክሬም ማዘጋጀት ይችላሉ. እንደ አስፈላጊ በወንፊት በኩል ቅድመ-የተላጠው የሚችል ይህን እርጎ, ወደ ክሬም እና ስኳር ጋር ይገናኙ. ለስላሳ ወጥነት ድረስ እየተሸጠላቸው. በተናጠል, እንጆሪዎች ሁኔታ ተፈጭተው ወደ መፍጨት ይገባል. እርጎ በሁለት ክፍሎች ይከፈላል ይገባል. ከእነርሱም አንዱ በሌላው ያነሰ አንድ አራተኛ ገደማ መሆን አለበት. የ በውጤቱም የተፈጨ እንጆሪዎች አንድ አነስተኛ ክፍል በማከል. አንድ ጥሩ ድብልቅ.

አሁን ትንሽ ውሃ gelatin ውስጥ እንዲሰርግ ይኖርብናል. ጥቂት አፍልቶ እነሱን ለማምጣት ያለ ለትንሽ ክሬም ውስጥ መታኝ. አበጠ gelatin ጊዜ የወጭቱን ላይ ሳህን ላይ ለማከል. ይህም ሙሉ በሙሉ የሚቀልጥ ድረስ አነሳሱ. ሁለቱም ክፍሎች አንድ ክሬም ማከል እኩል ወርድና ውስጥ አስከትሏል የጅምላ.

መሠረት ለመመስረት ፍሪጅ ማውጣት. ቀለበቱን ዳርቻ በማያያዝ ተኛ ቤኪንግ ወረቀት. አሁን ክሬም አይብ ጋር ያለንን ብሉቤሪ ኬክ ለማቋቋም መጀመር ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ, በክብ "የሜዳ" መካከል ዝግጅት መሠረት ላይ ክሬም መሠረት ላይ ወጥቶ ተኛ - ነጭ እና ሰማያዊ መሙላትን alternating. ከዚያም ጣፋጭ በምድሪቱ ላይ የእንጨት ዱላ አጨራረስ ጥለት በመጠቀም. አሁን እኛ በአግባቡ ታስሯል ስለዚህ ማቀዝቀዣ ውስጥ ኬክ ማስወገድ አለብዎት. በማገልገል በፊት ብቻ ብራና ለማስወገድ እና በጠርዙ ሊሰበሰቡ ቅጽ ያስወግዳል. አሁን እጹብ ድንቅ እና የመጀመሪያ ማጣጣሚያ ጋር ሻይ ለመጠጣት ቁጭ ይችላሉ. appetit ቀየረ!

Cake እንጆሪዎች ጋር buckwheat ዱቄት የተሠራ

እኛ ብስኩት ሊጥ አንድ አዘገጃጀት መዓዛ ቅምጥል ማጣጣሚያ ይሰጣሉ. ይህን ለማድረግ, የሚከተሉትን ምግቦች ይጠቀማል: ሦስት እንቁላል, ማር 90 ግራም, የስንዴ ዱቄትና 50 ግራም እና buckwheat ዱቄት 100 ግራም, ቤኪንግ ፓውደር አንድ የሻይ ማንኪያ እና ውኃ ሁለት የሾርባ. ምርቶች መካከል እኛ ብስኩት የሚሆን ሊጥ ማድረግ. ተመሳሳይ በመሙላት ያህል, እኛ የቆዩበት እንጆሪዎች ያስፈልገናል - 250 ግራም, ክሬም 500 ሚሊ, gelatin እና ቫኒላ ስኳር 10 ግራም እና ማር 50 ግራም. ይልቅ ትኩስ ወይም ታስሯል የቤሪ መካከል መጨናነቅ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

ዝግጅት ሂደት

የአምላክ የእኛን ብሉቤሪ ኬክ መፍጠር ለመጀመር እንመልከት. በመጀመሪያ ደረጃ ይህ ምርመራ ማድረግ አስፈላጊ ነው. ሙቅ ውሃ መጨመር, እንቁላል እና ማር ይቀላቅሉ. ይህ ድብልቅ አንድ ቀላቃይ ጋር ሁለት ወይም ሦስት ደቂቃ እየተሸጠላቸው. ከዚያም ቀስ በቀስ debonder ጋር ይበጠራል ዱቄት ማስተዋወቅ ሲያናግሩ. በ ምክንያት ሊጥ አንድ ለመጋገር ሳህን ውስጥ እየተስፋፋ እና 180 ዲግሪ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ በግምት ግማሽ ሰዓት መላክ ነው. የ ኬክ ቆንጆ ቀጭን ውጭ ማብራት መሆኑን ልብ ይበሉ. ይህ ዝግጁ ነው አንዴ, ነገም ጀምሮ ቅርጽ ማውጣት እና ለማቀዝቀዝ ፈቅዷል. ከዚያም lengthwise ግማሽ ውስጥ ኬክ ቈረጠ. ወደ ኬክ መሰረት ዝግጁ ነው, አንተ ለመሙላት መቀጠል ይችላሉ.

በብሌንደር ያድርጉ ብሉቤሪ ተፈጭተው እርዳታ ይህን ማድረግ. Gelatin ቀዝቃዛ ውሃ 100 ሚሊ ውስጥ ለ 10 ደቂቃ የራሰውን. በውስጡ እብጠት በኋላ ሳህን ላይ ደፉበት በፈላ ያለ ዝቅተኛ ሙቀት በላይ ከፍ ለማሞቅ. አስነሣለሁ: ወደ ምክንያት ብሉቤሪ ተፈጭተው ያክሉ. ሙቀት አስወግድ እና ለማቀዝቀዝ መተው.

ቫኒላ እና ማር ጋር የተለየ ሳህን ክሬም ውስጥ በማስቀመጥ. ያሸንፉ. ብሉቤሪ ያለውን ምክንያት ግዝፈት መራራውን ክሬም ይለዋልና. አሁን አንድ ኬክ ምስረታ መቀጠል ይችላሉ.

የ የተቆረጠ ሰፍነግ ኬክ ታችኛው ግማሽ በወጭት ላይ ያነጥፉ ነበር. ወደ ክሬም አናት ግማሽ አድርግ. በእኩል ማሰራጨት. ሁለተኛ Korzh ጋር መሸፈን. ከፍተኛ እና ማጣጣሚያ ውስጥ ጎኖች የተቀሩት ክሬም lubricates. ማቀዝቀዣ ውስጥ ሰዓታት አንድ ባልና ሚስት ጋር ይላኩ. በማገልገል በፊት ኬክ ተጨማሪ መሬት ለውዝ እና የቤሪ ሊሆን ይችላል ስለምታስጌጡና. appetit ቀየረ!