የጃፓን ምግብ: ሱሺ

ቀን, የጃፓን ምግብ, እና እንልክላቸው እና ሱሺ በተለይ በጣም ታዋቂ ነው. ፈጣን ምግቦች, ጀርባ ወደ አንድ የበርገር መብላት እና Coke እያነሰ ነው ጋር ታች ማጠብ የሚፈልጉ ሰዎች ወደኋላ አለ. ይህ አብዛኛው ሕዝብ ጤናማ የሆነ አኗኗር ቁርጠኛ እውነታ ምክንያት ነው, እና nutritionists መሠረት, ምድር ጤናማ ምግብ, ነገር ግን ደግሞ በራሱ ጥንቅር ውስጥ በደንብ ሚዛናዊ ብቻ ነው.

ምድር ምንድን ናቸው

ሱሺ መክሰስ እና እራት ከወጥ ማዕረግ ሆኖ ሊሆን ይችላል. ሱሺ ባሻገር ያለውን የቡፌ ጠረጴዛ ወይም የቡፌ ታላቅ በተጨማሪ ሊሆን ይችላል. ይህ ጃፓናዊ ዲሽ የባህር የተለያዩ ጋር ጥምር ሩዝ ነው. ታላቅ ጣዕም ስሜት ማከል Sushi አትክልት, ቅመማ ቅመም, ቅጠላ የወጭቱን ልዩ finesse እና ውበት ለመስጠት ሌሎች ክፍሎች የተለያዩ ያገለግላሉ.

መሰረታዊ Sushi ንጥረ ነገሮች ናቸው:

1. ሩዝ እና ሩዝ መረቅ.
2. አሳና ወይም ሌሎች ምግቦች, ለምሳሌ ሽሪምፕ, ሸርጣን,.
3. እንደሰመጠ - nori.
4. ዝንጅብል.
5. ዋሳቢ.
6. የአኩሪ መረቅ.

ሱሺ ያለውን ተወዳጅነት ምን መለያዎች

ያላቸውን ያልተለመደ ጣዕም እና ዝቅተኛ ካሎሪ ለ ሱሺ እንደ የጃፓን ምግብ ብዙ የኦርኪድ. አንዳንድ ሰዎች Sushi ምግብ መብላት ጾም ቀናት ክብደት መቀነስ የሚያስተዋውቅ እና ዝግጅት እንደሆነ ያስባሉ. ከተሞች ውስጥ ያለው ተወዳጅነት እና ስኬት ያላቸውን በሰፊው በተጨማሪ, ሱሺ ጥቅልል ቤት አሰጣጥ እንደ አንድ አገልግሎት የጃፓን ምግቦች የተለያዩ የሚወክሉ እና Mytischi እንደ ቦታዎችን መጎብኘት ይችላሉ የት ልክ እንደዚህ ያለ ከተማ ነው ብዙ Sushi ቡና ናቸው.

ምድር አካል የሆኑ አልጌ, ፕሮቲን, አዮዲን, ካልሲየም, ብረት, ማእድናት እና ቪታሚኖችን የበለጸጉ ናቸው. በሁሉም መንገድ ዝንጅብል እንዲፈጭ ያግዛል እና ፀረ-ብግነት ንብረቶች አሉት.

ዝቅተኛ-ካሎሪ, ነገር ግን በተመሳሳይ ሰዓት ገንቢ ንጥረ ዓሣ እና ሱሺ ሩዝ ናቸው. እነዚህ ሁለት ክፍሎች ፍጹም እርስ በርስ ጋር ተዳምረው እና የተለየ የምግብ ሲደግፉ ምርጥ ናቸው ናቸው. ሩዝ - አንድ ፕሮቲን, ፎስፈረስ - ይህ ካርቦሃይድሬትና ፋይበር, እና ዓሣ እና የባህር ነው. የባሕር ምርቶች በጥብቅ ያለመከሰስ ለማሳደግ አእምሮን ለማነቃቃት እንዲሁም ያለጊዜው እርጅናን ለመከላከል, የሰው አካል መርዛማ መደምደሚያ አስተዋጽኦ.

ዋሳቢ ውሃ እና ተበርዟል horseradish ጋር triturated ነው. ይህ አጣዳፊ piquant ጣዕም በቀር አንድ ኃይለኛ ባክቴሪያ እርምጃ አለው. ከዚህም በላይ ጎጂ ባክቴሪያ እና ጥሬ ዓሣ ውስጥ በአሁኑ የሆኑ ተሕዋስያን ሊያጠፋ የሚችል ነው. ይህ ሩዝ, አኩሪ አተር ነው እና የባህር ዕድሜን የሚያበረታታ ነገር የሚወሰን ሱሺ ምናልባትም ተወዳጅነት,. በእርግጥም, በጃፓን, እነሱ የአገሬው ሕዝብ ዋነኛ ምግብ ነው. እነዚህ ሰዎች ትልቁ ሕይወት የመቆያ በ 100 ዓመት የምስረታ አልፈዋል ከ 25 ሺህ አሉ.

ዝቅተኛ-ካሎሪ ዲሽ - አንድ ቁራጭ ጋር ቱና ሱሺ መሆኑን መረዳት ይገባል. ነገር ግን በምድር ላይ ሲሆን እንደ አጨስ ሳልሞን ወይም አቮካዶ, ጃፓንኛ ማዮኒዝ, አይብ እንደ ሌሎች በርካታ ክፍሎች, ያጠቃልላል. በዚህ መሠረት እንዲህ ያሉ ሁኔታዎች ውስጥ ካሎሪ ይጨምራል.