አሰላለፍ, ሳይንስ
ጥቅም ላይ ሶዲየም oleate እንደ?
ሶዲየም oleate oleic አሲድ አንድ ሶዲየም ጨው ነው. ግቢ ውስጥ ቁልፍ አካላዊ እና የኬሚካል ባሕርያት; አጠቃቀሙ መለየት.
አካላዊ ባህሪያት
ሶዲየም oleate 220 ዲግሪ ሴልሲየስ አንድ መናኸሪያ ነጥብ አለው. በመደበኛ ሁኔታ ስር, ውሃ እና ትኩስ ኤታኖል ውስጥ ፍጹም የሚሟሙ ነው ነጭ ወይም በትንሹ ቢጫ ፓውደር ነው. ሶዲየም oleate የኤተር እና acetone (ketone) ላይ የሚቀልጥ አይደለም. ይህ ድብልቅ ወደ ዘመናዊ የዱቄትና እና ሳሙናዎች ውስጥ ተካቷል.
ሶዲየም oleate hydrophobic ውጤት አለው. ይህም ቁሳዊ ውስጥ የካልሲየም ሳሙናዎች አልካላይን ክፍሎች ምስረታ ማብራሪያ ይቻላል.
ለ አማራጮች
እንዴት ሶዲየም oleate ለማግኘት? በውስጡ ምስረታ መሠረት የሆነውን ምግብነት ውሁድ - ነው ሶዲየም hydroxide. ጨው oleic (ኦርጋኒክ) አሲድ ጋር አልካሊ ውስጥ ኬሚካላዊ ወቅት ተቋቋመ. ይህ ምላሽ ሊቀለበስ ነው, ስለዚህ ሲያደርጋት የሰልፈሪክ አሲድ በመጠቀም ምላሽ ምርቶች ምስረታ ስለሚገባ የተፈጠሩበት ፈረቃ. ይህ hygroscopic በመሆኑ ይህ ውኃ ሞለኪውሎች የዘሩ.
ባህሪያት ንብረቶች
ሶዲየም oleate ባህርያት ምን ምን ናቸው? ግቢ ያለው ንብረት ሦስት ቡድን ተከፋፈሉ ክፍፍሉም ናቸው:
- ኮሊጂየት. እነዚህ ሞለኪውሎች ብዛት ላይ የተመካ ነው. እነዚህ ግፊት መቀነስ ወይም የሙቀት መጠን ጭማሪ, ድምጽ ይገኙበታል.
- የሚጪመር ነገር. እነዚህ ሞለኪውላዊ ኃይሎች ምክንያት ነው, ስለ ሞለኪውሎች አካል የሆኑ አተሞች ቡድኖች ንብረቶች ድምር እንደ ገልጸዋል.
- ንድፍ. እነዚህ ባህርያት ቀለም ውህዶች, dipole አፍታ ይገኙበታል.
ሶዲየም oleate አንድ colloidal surfactant ነው. ይህ heterogeneous ዓይነት ሥርዓት የተረጋጋ ለተበተኑ ቅርጽ እንደሆነ ስምንት የካርቦን አተሞች የተዋቀረ ነው. ኬሚካላዊ መዋቅር ጋር የተጎዳኘ ምደባ ይህ ኬሚካላዊ ውሁድ አንድ anionic surfactant ነው. ይህ ቁሳዊ ይህ መሰየምን PA አራተኛ ቡድን ይመለከታል, የልብስ ማጠቢያ ውጤት አለው Rehbinder. የ ጽዳት ውጤት ምክንያት ጨው ያለውን aqueous መፍትሄ የመዋቅሮች ያለውን ክፍል ቦታዎች መካከል ያለውን ግንኙነት ነው. ሶዲየም oleate መካከል Solubilization ባሕርያት detergency ውስጥ ዋና ውስብስብ ቃል ነው.
Micellization ድንገተኛ ሂደት ነው. ከእርሱ ያህል ለውጥ መጠን በ ጊብስ የኃይል አሉታዊ አመላካች ነው.
ትግበራ
የትኛው ሶዲየም oleate ይጠቀማል? ውኃ ውስጥ ያለውን መልካም solubility ላይ የተመሠረተ አንድ emulsifier, እንደ ግቢ ውስጥ ይጠቀሙ. ይህ ዘይት-የውሃ አይነት የተረጋጋ emulsions ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ካልሲየም cations ላይ የሚያስከትለውን መፍትሔ መግቢያ በኋላ በዚያ የማይሟሙ oleate ማጣት ነው ጀርባና ሂደት ላይ ያለውን ምስል ይቀይራል.
አንድ ኦርጋኒክ ጨው moiety ያለውን ሞለኪውል ውስጥ መገኘት ምስጋና ላዩን ላይ የቤንዚን adsorption የሚከሰተው. ወደ emulsion ወደ የተቀለመው መግቢያ በኋላ, ለምሳሌ, መዓዛ የቤንዚን የሚሟሟና ሱዳን III, ተገኝቷል እና መበተናቸው በመካከለኛ ደረጃ ይችላሉ.
ሶዲየም oleate ሕክምና ውስጥ እጅግ wettability ኳርትዝ, በውስጡ zeta አቅም ቀንሷል. ሶዲየም oleate ውኃ ሥርዓት ተንትን. ዋጋ ወለል ውጥረት የጨው ከፍተኛ ትኩረት አቅጣጫ ክልል ማንሸራተት አልባነት ይመራል. ከፍተኛ ማጎሪያ ላይ ይህ emulsifier በ አረፋ መረጋጋት ላይ ቀጥተኛ ተጽእኖ አለው.
ስለ ንጥረ ነገር ትኩረት ውስጥ የወለል ሽፋን ውስጥ ጊዜያት ውስጥ በአሥር ሺዎች የሚቆጠሩ ውስጥ የድምፅ መጠን ይህን ቁጥር ይበልጣል. የ aqueous ጨው መፍትሔ መግነጢሳዊ አያያዝ በውስጡ sorption ባህሪያት ይነካል.
, ሽንቱን ያለውን ሙቀት አንድ ቅነሳ ውስጥ የተለቆጠ ውጤቶች ላይ ማግኔቶችን ናቸው ሶዲየም oleate የተለያዩ ማዕድናት ጋር ማነጋገር የመፍትሔው ያለውን የኦፕቲካል density ይቀንሳል.
ለምሳሌ ያህል, ጠቅለል ወደ ኦርጋኒክ ጨው ዋና መተግበሪያዎች መካከል ያለውን ሳሙና መግቢያ መታወቅ አለበት. ይህ ሶዲየም oleate ያለውን hydrophobic ንብረቶች በ ኮስሞቲክስ ኢንዱስትሪ ውስጥ ታዋቂ ንጥረ ነገሮች ነው. የ ውሁድ ይገባኛል በውስጧ Colloidal የኬሚስትሪ, ወደ ምግብነት እና ኦርጋኒክ መፍትሄ አካላዊና የኬሚካል ባሕርያት; ያላቸውን ተግባራዊ ማመልከቻ specificity ያብራራል.
Similar articles
Trending Now