ፈገግታ በፖም: በጣሪያ ውስጥ አንድ ምግብ

ቤት ውስጥ ከፖም ጋር አንድ ዳቦ ለማብሰል እንዴት? በምድጃው ውስጥ የተሰራው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ትንሽ ትንሽ ይቀርባል. እንደነዚህ ዓይነት ጣፋጭ ምግቦች ከአሸዋ እና ብስባሽ ስጋ, እንዲሁም ከቢስኪን መሠረት እና ከጎጆው ጥብስ እናደርጋለን.

የፓስት ኬክ ከ ፖም ጋር: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በዚህ ምድጃ ውስጥ ይህ ጣፋጭነት ቀላል እና ቀላል እንዲሆን ተደርጓል. ነገር ግን በጣም ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ከመጀመራችን በፊት የሚከተሉትን ምርቶች ማዘጋጀት አለብዎት:

• ፖም ሰፋፊ (ቢጫም ጣፋጭ) - 2 ሳ.
• ቀላል ስኳር - 250 ግ.
• የተቆራመደ ሶዳ (ጥጥ መከርከሚት ወይም ዮገን) - ½ ትንሽ የሻይ ማንኪያ;
• እንቁላል ትልቅ ዶሮ - 4 መ.
• ቡና, ብዙ ጊዜ - በ 250 ግ.
• ማንኛውም የፍራፍሬ ዘይት - ለማለብ ቅስቀሳን,
• ዱቄት - ስኳር ለማርከስ.

የቢስ ማጥመሪያ ዱቄዎችን ማራመድ

በእሳት ጋን ውስጥ በፖምጣ ላይ አንድ ፓስታ የሚቀርበው ምግብ ለብዙ የቤት እመቤቶች የሚታወቅ ነው. ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱን ውክልና በጣም ተወዳጅ እና ተወዳጅ እንዲሆን እንዴት እንደማታውቅ ካላወቅን አሁን ስለዚህ ጉዳይ እናሳውቅሃለን.

ስለዚህ, የእንሱን ዱካው ምርመራ ከእንቁላል ሂደት ጋር መጀመር አለበት . በተለያዩ ምግቦች (ፕሮቲኖች እና የዓሌዎች ተለይተው) ተከፋፍለው, እና ከዛ ግማሹን የስኳር መጠን ይጨምሩ. ከዚያ በኋላ የዶልቶ ዓይኖች ስኳር ይጠቀሳሉ, ነጭም ጥብስ እና ፈሳሽ በከፍተኛ ጥቁር ይገረፋል. በመጨረሻም ሁለቱም የተዘጋጁ እቃዎች ተያይዘዋል እናም እስከሚስማሙ ድረስ በቃሚው ውስጥ ጣልቃ ይገባሉ.

ከተገለጹት እርምጃዎች ጋር ከተመዘገበው በኋላ የተራበው ሶዳ እና ብዙ ጊዜ የተጋገረ ዱቄት ይጨምሩ. ምርቶቹን መቀላቀል, ረጋ ያለ እና አየር ማረፊያ ይለውጡ.

የፍራፍሬ አሠራር

በእሳት ጋን ውስጥ ከፖም ጋር ቀለል ያለ ቀጭን ምግብ የያዘ የምግብ አሰራር የተለመዱ ምርቶችን መጠቀም ይጠይቃል. ለዚህ ጣፋጭ ምግብነት እንደ ማብሰያ, ጣፋጭና ጣፋጭ ፍራፍሬ ለመመገብ ወሰንን. በደንብ ከተጠበቁትና በደንብ ከተጠበቁ እጽዋት እና ፍራፍሬዎች ይታጠባሉ. በመቀጠልም ፖም በንጥሎች በትንሹ ይገለበጣሉ.

የምብልቆች እና የቢራቂ ሂደት

በመሳርያ ውስጥ በፖም ላይ አንድ ዳቦ ለማምረት የሚደረገው አሰራር ለመተግበር በጣም ቀላል ነው. ይህንን ለማድረግ, እርስዎ የተገለፁትን የውሳኔ ሃሳቦች ብቻ ማክበር አለብዎት.

እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት, በሻሊኮን ሻጋታ ለመጠቀም ወሰንን. ዘይቱን በዘይት ይቀይራል, ከዚያም በዛፉ ላይ ያሉትን ፍሬዎችን ያሰራጩ. ከዚያ በኋላ ቀድመው ከተዘጋጁ ፈተናዎች ጋር ይጣላሉ. በዚህ ቅፅ ውስጥ ከፊል የተጠናቀቀ ምርት ለ 50 ደቂቃዎች ለቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ይላካሉ.

ለሻይ አገልግሉ

አሁን የቢስክ ድፍን በፖም እንዴት ማዘጋጀት እንዳለብዎ ያውቃሉ. ከላይ የተጠቀሰው ምድጃ ከላይ የተገለጸው እሳቱ በተሰራው ምድጃ ውስጥ ነበር.

ጣፋጩ ከተነሳሳና አረንጓዴ ሲወጣ ከሻጋቱ ውስጥ ይወሰድና ታርታር ላይ ያስቀምጣል. ሻይ ከመጠቀምዎ በፊት በዱቄት ይረጩታል.

ፍራፍሬን ከፍሬዎች ጋር እናዘጋጃለን

አጭር ከረጢት በቤት የተሰራ ኬክ በጣም ልዩ እና ዘመናዊ ነው. ለማዘጋጀት እንዲህ ያስፈልገናል:

• ትላልቅ እንቁላል - 4 መ.
• ቀላል ዱቄት - 2 ሙሉ ብርጭቆዎች;
• ቢት (ወይም የቅባት ማርቆስ ጥሩ) - 1 ፓኬት;
• ቤኪንግ ዱቄት - ትንሽ ማንኪያ,
• ስኳር ትንሽ ነጭ - 1 ሙሉ ብርጭቆ;
• አፕል ጣፋጭ ጣፋጭ - 3 ሳ.

በፖም ጣቢያው ለአነጣጣቂ የአቅጣጫ ምግብ ደረጃ በደረጃ

ለእንቁላል አስኳላዎች የአቅርቦት ስራ ለማዘጋጀት, ደረጃውን የጠበበ ዘይት, ዱቄት ዱቄት እና ቀላል ዱቄትን ያክሉ. ከዛ በኋላ, ሁሉም ንጥረነገሮች በእጅ ይከናወናሉ, ተመሳሳይነት ያለው ዲክ እስኪመረት ድረስ. 2 ቦታ ተከፍሏል. ትልቁን ወደ ማቀዝቀዣው እና አነስተኛውን ወደ ማቀዝቀዣ (ወደ 25 ደቂቃዎች) ይላካል.

መሙላትዎን ማዘጋጀት

አሁን ለፖም ጣፋጭ አጫጭር ምግቡን ያውቃሉ. ነገር ግን, ሙሉ ለሙሉ ጣፋጭ ምግቦችን ለማቅረብ, ምርቱን ለመሙላት እራስዎ ማዘጋጀት አለብዎት. ፍራፍሬዎች ተጥለው የተቆረጡና የተቆረጡ ናቸው. በመቀጠልም የእንቁ ነጭ ጥፍሮች ከስኳር ጋር ይደባለቃሉ.

የመፍጠር እና መጋገር ሂደት

በሙቀት ምድጃ ውስጥ ከፖም ጋር የተጣደፉ ጣፋጮች የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ እያንዳንዱን እመቤት ሊታወቅ ይገባል. ከሁሉም በላይ እነዚህ ፓስታዎች የማንኛውንም የቤተሰብ ሰንጠረዥ ዋነኛ ጣዕም ሊሆኑ ይችላሉ.

ዱቄው እና መሙላት ከተዘጋጁ በኋላ, አብዛኛው መሰንጠቅ ከማቀዝቀዣው ውስጥ ሲነሳ እና በደረቁ ሳጥኖች ውስጥ በእጅ በመዘርጋት ትንሽ ጠርዝ (3-4 ሴንቲሜትር) ይፈጥራል. ከዚያ በኋላ ትንሽ የፖሊስ ተረፈ ያለ የፖም ባርዶች በመሠረቱ ላይ ተሠርተዋል. በተጨማሪም ፍራፍሬዎች በተነፈጡ ፕሮቲኖች የተሸፈኑ ናቸው.

በመጨረሻም የዶላቱ አነስተኛ ክፍል ከማቀዝያው ውስጥ ይወጣና ከግሪኩ ከተጠናቀቀው ምርት በላይ በሚሽከረክረው ላይ ይሸፍኑታል. በዚህ መልክ, ለክፍሉ 55 ደቂቃዎች ይጋገታሉ.

ለሻም እናገለግላለን

እንደምታየው በፖም የተዘጋጀ አንድ ፓይፕ ብዙ ጊዜ እና ምርቶች አያስፈልገውም. ምግባቸው ከተቃጠለ በኋላ ከተጣራ በኋላ ይሞቀዋል. ለወደፊቱ, ዳቦው የተቆራረጠ እና ለስላሳ ሻይ የሚሆን ጠረጴዛ ላይ ተሠርቷል.

በቤት ውስጥ ከፍራፍሬ ኬክ ጋር ማብሰል

ከጎጆ እርጎና ፖም ጋር አንድ ፓይፕ ለመተግበር በጣም ቀላል ነው. ለዚህም ያስፈልገናል:

• ትላልቅ እንቁላል - 3 ሳ.
• ቀላል ዱቄት - 3 ሙሉ ብርጭቆዎች;
• ማርጋሪን ጥሩ ነው - 1 ፓኬት;
• ቤኪንግ ዱቄት - ትንሽ ማንኪያ,
• ስኳር ትንሽ ነጭ - 1 ሙሉ ብርጭቆ;
• የሱፍ አይብ - 2 ፓኮች;
• አፕል ጣፋጭ ጣፋጭ - 3 ሳ.

የጡጦ ማዘጋጀት

በፖም የተዘጋጀ አንድ ፓይፕ ሁሉም የጥቆማ አስተያየቶች ደረጃ በደረጃ ያስገድዳል. መጀመሪያ የተበጠ ፋና ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. ይህን ለማድረግ, ቀላል ዱቄው ወጥቷል, ከዚያም የተራገፈውን ማርጋር ጨምር እና ለስላሳ ክሬም ጨጭ. በተጨማሪ, መሰረት የሆነው ለሁለት እኩል ክፍሎች ተከፍሏል.

መሙላት

የዚህን ኬክ መሙላት ስንሞክር, እርጥብ ስኳሽ ድንች ለመጠቀም ወሰንን. ሹካውን ከእንቁላል ጋር ዱካውን አጎንብሶ ከዚያም ነጭ ስኳር እና ዳቦ ጋገረ. ጣፋጭው ምርት በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ፖም ማዘጋጀት ይጀምራሉ. E ነዚህ በ E ብሎች E ንዳለ ይጠፋሉ. የተዘጋጁ ፍራፍሬዎች ለስላሳ የሎሚ መጠነ-ቁሳቁስና በተገቢው መንገድ የተከለከሉ ናቸው.

የኩኪ አሰራር እና ሙቀት ሕክምና

ከጎጆው አይብ እና ፖም ጋር የኬክ አሰራር ለመተግበር ጥልቅ ቅፅ መጠቀም ይኖርብዎታል. በመጀመሪያ, በከፊል ያለውን ጥቁር ቅልቅል ከግማሽ በላይ ያከፋፍላል, ከዚያም በካፋ መሙላትን በፖም ይቅቡት. ከዚያ በኋላ ሁሉም ንጥረ ነገሮች ከመሠረቱ ሁለተኛ ክፍል ይረጫሉ. ከዚያ ግማሽ የተጠናቀቀ ምርቱ ለስድስት ደቂቃዎች መጋገር ወደ ምድጃው ይላካል.

እንዴት ማገልገል እንደሚቻል?

እንዴት አንድ የቤተሰብ ኬክ በፖም? የምግብ አዘገጃጀቱ (ከላይ የተቀመጠው ይህ ጥቃቅን ቡናማ ቀለም ያለው ቡናማ ቀለም ያለው ቡናማ ቀለም ያለው ቡናማ ቀለም ያለው ቡናማ ቀለም ያለው ቡናማ መሆን አለበት). የጎማው ጥብስ ቅዝቃዜ ከተስተካከለ በኋላ, ኬክ ተቆርጦ ለቤተሰቦቹ በሳ ሻይ ይቀርባል.

ፈጣን ምግብ ማብሰል ከፍራፍሬ ጋር

በፖም ለፖuff ኬክ የሚያገለግል አንድ ምግብ ለሁሉም ሰው ይታወቃል. ደግሞም እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ ምግብ በቀላሉና በፍጥነት ተዘጋጅቷል. ለእሱ የምንፈልገው:

• ፖም ቀለሞች - 3 ፓ.
• ከረጢን ዱቄት - 2 ትላልቅ ሰሃኖች;
• 1 ዱቄት ያልበሰለ ብስኩት (ዝግጁ) - 1 ጥቅል;
• መቶኛ - 100 ግራም;
• ሪሴንስ - 150 ግ.
• የተጠበሰ ስኳር - 1 ብርጭቆ.

የምርቶች ዝግጅት

በቤት ውስጥ እንዲህ ዓይነቱን ዳቦ ከማዘጋጀት በፊት ሁሉም ንጥረ ነገሮች መከፈል አለባቸው. ዱብ ዱቄት ከማቀዝቀዣው ውስጥ ይወሰዳል እና ይላቀቅበታል. ቀይ ፍሬዎች በ lobules ይጸድቃሉ እና ይጥፉ. ሪይስቶች በእንፋሎት ተኝተዋል እና ታጥበዋል. የሎል ሾጣጣዎች የታጠቡ, የታጠቁ, በብርድ ጋለሪ የተደባለቀ እና የተደመሰሱ ናቸው.

የጣፋጭ ምግቡን ይቅሉት እና እሳቱ ውስጥ ይሙሉት

የፖም ዱቄት ለማዘጋጀት ሁለቱም የጋዝ ዱቄቶች ተመሳሳይ መጠን ያላቸው ጥቁር ንብርብሮች ይሽከረከራሉ. ከዚያም አንዱ ከመጋገሪያ ወረቀት ላይ ተሠርቷል, ከዚያም በፖም, በጨው እና ዘቢብ የተሸፈነ ነው. ከዚያ በኋላ ሙሉውን መሙላት ከቅፋሚን ይረጫል, ከዚያም ከስኳር ይረጫል. በመጨረሻም, በሁለተኛ የፓፍ ዱቄት እና በሚያምር ስሜት የተሰሩ ጠርዞች ይሸፈናል. በዚህ መልክ, ከፊል የተጠናቀቀ ምርት ለ 35-45 ደቂቃዎች ወደ ምድጃዎች ይላካል.

ምሳውን ወደ እራት ጠረጴዛ ያቅርቡ

የተደባለቀ ጣፋጭ በፖም እና ቀረፋው ከተለቀቀ በኋላ ዱባ እና ደማቅ ቀይ ይሆናል, ይወጣል. ጣፋጭ ምግቡን በቀስታ ይቀንሰዋል, ከሻጭ ሻይ ጋር ለጠረጴዛ ያገለግላል. አስፈላጊ ከሆነም በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች በቅንጥ ዱቄት ቀድመው ሊረጩ ይችላሉ.

ውጤቱን በአጠቃላይ እናጠቃልል

አፕል ፒቶች ሁልጊዜ ጣዕም ያላቸውና መዓዛ ያላቸው ናቸው. የቤተሰብ ሰንጠረዥን ለማበልጸግ, ከተለያዩ አይነት የቅባስ አይነት ለማዘጋጀት እያንዳንዱን ጊዜ እንሰጣለን. እራስዎ ማድረግ ወይም በሱቁ ውስጥ መግዛት ይችላሉ.

ከፖም በተጨማሪ, የደረቁ ፍራፍሬዎችን ጨምሮ ሌሎች ምርቶች ለዚህ ጣፋጭ ምግብ እንዲካተቱ ይደረጋል.