Viburnum ከ መጨናነቅ ማዘጋጀት እንደሚቻል

የማን አዝመራ ህዳር ዙሪያ የሚጀምረው ካሊና, በጣም ጠቃሚ ቤሪ. ይህም የሰው አካል መደበኛ ሕልውናው አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች እና በቪታሚኖች ታላቅ የተለያዩ ይዟል. Viburnum ትልቅ እገዛ ውጊያ ጉንፋን ፍሬዎች እና Viburnum መካከል ልምድ ጋባዧ ብቻ በሽታ በደንብ ብቅ ይፈውሱ መርዳት, ነገር ግን ደግሞ ተወዳጅ ጣፋጭ gourmets አንዱ መሆን አይችልም አንድ በጣም ጣፋጭ መጨናነቅ, ማድረግ ይችላል ማለት ነው. ይሁን እንጂ በክረምት ወቅት Viburnum መካከል አዝመራ - በጣም አድካሚ ሂደት, ስለዚህ ይህ ቀላል ይሆናል ብዬ አልጠረጥርም.

viburnum ከ ጃም

ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:

• 1 kg የቤሪ viburnum;

• ስኳር 0.8 ኪሎ ግራም;

• በዚህ ሊነጻ ውሃ 0.2 ሊትር.

ከወራጅ ውኃ ስር የቤሪ ትተጣጠቡ ዘንድ ይጀምራሉ; ከዚያም ተስማሚ መጠን ያለው መጥበሻ ውስጥ ማስቀመጥ. አሁን የእርስዎ ተግባር - የቤሪ ተንኖ. እንዴት ነው የሚደረገው? የሚጉራሩባቸውና ጋር ፓን 170 ዲግሪ ቅድመ-ሙቁ አለበት ይህም ምድጃ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. አሁን የእርስዎ ተግባር - ሁልጊዜ ወደ የቤሪ ማረጋገጥ.

እና በዚህ ጊዜ ውስጥ እናንተ ሽሮፕ ለማብሰል. ይህን ለማድረግ, አንተ, ውሃ እና ስኳር መውሰድ ቀላቅሉባት እና ምድጃው ላይ መፍላት ማስቀመጥ ይኖርብናል. ውሃው በእባጩ አንዴ ሊወገድ ይችላል.

በተቻለ ፍጥነት ወደ ምድጃ ውስጥ የሚጉራሩባቸውና ለስላሳ ሆነ መሆኑን ሊያስተውሉ እንደ አንተ እዚያ ውስጥ ያውጡት እና ትኩስ የበሰለ ሽሮፕ አፍስሰው ይችላሉ. አሁን አንድ ሰው ነበረ - viburnum ከ መጨናነቅ ማብሰል. ይህን ለማድረግ, በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ምድጃው ላይ የቤሪ ጋር ድስት ማስቀመጥ እና በሁለት ደረጃዎች ውስጥ ማብሰል. ገደማ 8 ሰዓት - ከዚህም በላይ, የመጀመሪያው እና ሁለተኛው ማብሰል መካከል ጉልህ እረፍት ማድረግ አስፈላጊ ነው.

ሁለተኛው መቅለጥ መጨረሻ ላይ sterilized ጋኖች ይጀምሩ. ትክክለኛ ብልቃጦች እና zakuporte ላይ Viburnum ሞቃታማና መጨናነቅ packagi ውስጥ. አሁን አንድ ብርድ ጋር ጋኖቹን ለመሸፈን, እና ወደታች ይቀዘቅዛል ጊዜ - ወደ አብርቶ ወደ አወረደው እና ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ማስቀመጥ.

እናንተ ብዙ ጊዜ ቃር ትሣቀያለህ ከሆነ, ከላይ አዘገጃጀት መሠረት የተዘጋጀ መጨናነቅ ለማከም መሞከር ይችላሉ. በዚህ ሊነጻ አንድ ብርጭቆ ውኃ ውስጥ የገባን አንድ የሻይ ማንኪያ ማጣጣሚያ በቂ ይሆናልና.

viburnum እና ፖም ከ ጃም

ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:

• 1.5 ኪሎ ግራም የቤሪ viburnum;

• ፖም 5 ኪሎ ግራም;

• ስኳር 5 ኪሎ ግራም.

ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ viburnum መጠን ጀምሮ እስከ ጭማቂ በመጭመቅ ይኖርብናል. ይህን በማድረግ, አንድ ሳህን ውስጥ በማፍሰስ ለሚነሱት መተው. አሁን ፖም ይያዙት. እነዚህ በደንብ መጽዳት ሲሆን እያንዳንዱ ኮር እስከ ቆርጠህ መሆን አለበት. እየቆረጡ ፍሬ ተቆርጦ ስኳር አፍስሰው. ከዚያ በኋላ, ምድጃው ላይ ፖም ያስቀምጡ እና የተመረጠው ሽሮፕ ወደ ጫፋቸው ላይ እንዲፈስሱ አይወገዱም ይሆናል የመሳሰሉ ጊዜ ድረስ ተዳፍነው. ይህን ውጤት ለማሳካት አንዴ ጃም ማስወገድ እና ማቀዝቀዝ. ከዚያ በኋላ, Viburnum ያለውን ጭማቂ ማከል እና እንደገና ክብደት ማብሰል.

ምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ, ባንኮች ማብሰል ይጀምሩ - እነርሱ sterilized አለባቸው. ከዚያም በእነሱ ላይ ተኛ እና መጨናነቅ ይችላል.

ክረምት ላይ ሌላ አማራጭ ባዶ Viburnum የለም ነው - ስኳር ጋር የመፍጨት ቀላል ሊሆን ይችላል. እንዲህ ያለ መጨናነቅ ለማዘጋጀት ቅመሞች ቢያንስ እና ጥቂት ጊዜ ይወስዳል. አንተ ብቻ ስኳር እና ያስፈልግዎታል , Viburnum መካከል የቤሪ ጠቅሷል እና የተላጠ ቀንበጦች እና የውጭ ፍርስራሽ ለማራመድ. የተዘጋጀ የቤሪ ከወራጅ ውኃ ስር መታጠብ አለባቸው እና በወንፊት በኩል ማሻሸት. በዚህ ሂደት ቀላል መሆኑን ለማረጋገጥ, የ ቤሪ ከፈላ ውሃ ጋር ቅድሚያ scalded ይችላሉ.

እናንተ ችሎታ ያላቸው ወይም በወንፊት በኩል የቤሪ የመፍጨት እወዳለሁ አይደለም ከሆነ, በቀላሉ አንድ ስጋ ፈጪ በኩል መዝለል እና ከዚያም ስኳር ጋር ቀላቅሉባት ይችላሉ.

ብቻ ብርድ ላይ ይህን ማጣጣሚያ ያከማቹ. በ የፕላስቲክ ሽፋን በታች ከመዝጋታቸው እና አብርቶ መሳብ ይችላል - ለረጅም ጊዜ ይቆማል.

ካሊና ሁሉ ከላይ አዘገጃጀት ዝግጁ መሆኑን በዚህ መጨናነቅ ውስጥ አስፈላጊ በጣም ጠቃሚ ናቸው እና በቀላሉ በጣም መራራ; ይልቁን ግን ተቃራኒ ይሆናል በተለይ ጀምሮ, መድኃኒት መጠቀም ይቻላል - ጣፋጭ መጠቀም. ይህ ምቾት ለማምጣት አይደለም ሕክምና ስለዚህ.