ለምሳ ዶሮ ጋር ድንች

እናንተ ድንች እና ዶሮ ከ ማብሰል ምን ብለው የሚያስቡ ከሆነ, አንዳንድ ሳቢ አማራጮችን ማግኘት ይችላሉ.

የተቀቀለ ወፎች መጠጥ ሊኖራቸው ይችላል ወይም የመጀመሪያው አካሄድ መሠረት አድርጎ ለመጠቀም የትኛው ሾርባ, ያገኛሉ.

ዶሮ ጋር ድንች ምግቦች ሊሆኑ ይችላሉ. ይህ ሁሉ ጣዕም, ምርጫዎችዎን እና በማዕድ ሰዎች ብዛት ላይ የተመረኮዘ ነው.

ዶሮ ጋር ድንች ያገኛሉ በማዕድህ ላይ ምን መልክ ምንም ይሁን, አንተ የዶሮ ሂደት መጀመር አለበት.

አንድ ሙሉ ከሆነ, በድን ተወሰዶ ይቀጥፉ. ላባዎች ተረፈ እሳት ጋዝ ለሚያበስሉና ውስጥ ይቃጠላል. ቀኝ እጅ ወፍ ራስ, ግራ መንጋጋ ይወስዳል. የእሳት ነበልባል ላባ አፅሙ አሉ እነዚህን ቦታዎች ይቆራርጠው, እሳት ላይ በድን አብራ. ክንፍ እግሮች እና ጅራት ስር creases ልዩ ትኩረት መስጠት.

ራስ, ከዚያም አንገት ቆረጠው. ይህ አከርካሪ ይቀላቀላል የት ነጥብ ላይ መደረግ አለበት. ይህ አካባቢ በቀላሉ detectable ጣቶች ነው. በራሱ እፈልጣለሁ መጥረቢያ አይደለም; አጥንት ያደቃል ይችላሉ. እነዚህ አስቸጋሪ ናቸው ሹል ቅንጣቶች ምግብ ውስጥ የማይፈለጉ ናቸው.

አንድ ወፍ ሆድ ቀደደ. ከውስጥ አለመገናኘት እንደ ስለዚህ ይሄ በጥንቃቄ መደረግ አለበት, ወይም ስጋ ጣዕም ያለውን ይዛወርና ወይም ሆድ ጀምሮ undigested ምግብ በካዮች ይበዘብዛል. ሊሆን ይችላል ዶሮ ክፈት አንድ የአትክልት ማጭድ ለማድረግ, አንድ ወጥ ስብስብ ወይም ቢላዋ ከ በመቀስ መካከል ትልቅ ጥንድ.

በጥንቃቄ በድን ሁሉ የሚወጣበት. እኛም ልብ, ጉበት እና ሆድ ያስፈልግዎታል, የተቀረው ተጥሏል ይቻላል.

ወደ ሆድ ተከፈተ በጥንቃቄ መጽዳት ነበር. ከዚያም ዶሮ ውስጠኛ እና ፍላጎት በደንብ ያለቅልቁ ዘንድ.

እኛ እርስዎ እንዴት ላይ ግራ አይደለም የሚፈቅድ ቀለል ያለ እራት አዘገጃጀት ማቅረብ ድንች ጋር የዶሮ ማብሰል. ነገር ግን አንድ caveat አለ. የማብሰያ ለማግኘት broiler ሊያደርግ አይችልም ጀምሮ, ቤት (ሾርባ), ዶሮ መጠቀም አላቸው; እርስዋም ስድስት ሰዓት እስከ እያዘጋጀ ነው.

የ ወፍ ስድስት ክፍሎች ወደ ማጭድ መቁረጥ አስፈላጊ ነው, ማሰሮው ውስጥ ብዙ ቦታ አይወስዱም ነው. ሁለት ክፍሎች ውስጥ ይቆረጣል ሁለት hams, ሁለት ክንፎች እና አካል, ውሃ ጋር በአንድ ድስት ውስጥ ማስቀመጥ እና ከፍተኛ ሙቀት ላይ ማዘጋጀት. በተጨማሪም, ይህ ወፍ ሆድ መጨመር, የበሰለ ነው. የእሷ በጉበት ማሰሮው ውስጥ ለባሿ ምክንያቱም ከሃያ ደቂቃ በኋላ, በፍጥነት የተዘጋጀ ነው.

ይህ ለመጀመሪያ ጊዜ እባጭ ጊዜ ውሃው ሊጨርሰው ከሆነ ዶሮ ጋር ድንች እና አንድ ጣፋጭ ዝቅተኛ ስብ ያግኙ. ከዚያ በኋላ ስጋ ያለቅልቁ ማድረግ አስፈላጊ ነው.

አንድ ትልቅ እሳት ወደ ዶሮ ጋር ድስቱን አድርግ. አሁን ንጹሕ መካከለኛ ሁለት ወይም አንድ ትልቅ ሽንኩርት, ሁለት ትናንሽ ካሮት, ቀይ ደወል ቃሪያ. የ Pepper የማይቻል ከሆነ የደረቀ ድብልቅ መጠቀም. ይህ ዶሮ ጣዕም ለመስጠት አስፈላጊ ነው.

ግማሽ ሽንኩርት እና ካሮት, ውስጥ ቈረጠ በርበሬ , እና ድስቱ ውስጥ እንደሚጥላቸው. አንድ መያዣ ወደ አዲስ ቃሪያ በሌለበት ሲወርድ tablespoon አንድ የደረቀ particulate ምርት.

ውኃ ኢዮብንም ጊዜ, አንድ መጥበሻ tablespoon ጨው ውስጥ ሁለት አተር ወይም ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ አንድ በሎረል ቅጠል መወርወር.

አራት በየብልቱ እና ማንፏቀቅ, የት ወፍ ወደ ይወራወራሉ, የተላጠ ድንቹን ማጽዳት.

ድንች እና የዶሮ ለአሥር ደቂቃ ያህል የበሰለ መሆን አለበት. ይህ የመጨረሻ ዝግጅት ሩቅ ገና በፊት.

አንድ slotted ማንኪያ ጋር ድንች የሚሰበሰብበት ሲሆን ውኃው ቀልሎ መሆኑን ጎን ማስቀመጥ.

ሃምሳ ደቂቃዎች ወደ ዶሮ እባጩ በኋላ ምድጃ ላይ ድስቱን እስከ ለማሞቅ. ይህ ወደ ሁለት የአትክልት ዘይት የሾርባ, እና የተሞላ ድንች ይለዋልና. አሁን, ሽንኩርት መካከል ቅርንፉድ አንድ ሁለት ማጽዳት እነሱን ያደቃል እና መጥበሻው ላይ መጣል ይችላሉ.

ድንች በ ቆብ ጋር የተሸፈነ ሲሆን ወርቃማ ድረስ አሥር ደቂቃ ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ የተጠበሰ አይደለም.

የ ዶሮ ዝግጁ ነው ጊዜ, መረቁንም አንድ colander እና መሰራጨት ኩባያ በኩል ሌላ መያዣ ወደ ዝሎ ነው. የበሰለ አትክልት ተጥለዋል ይቻላል.

የስጋ ማዮኒዝ ይቀቡታል እና ላባዎች ይሰግዳሉ ያሸበረቀ አንድ ሰፊ ሳህን ላይ አኖሩት.

ሙቅ ድንች በማገልገል በፊት, በደቃቁ የተከተፈ ከእንስላል grated አይብ ጋር ይረጨዋል.

ትኩስ ነጭ ዳቦ, ዱባ, ቲማቲም እና ማዮኒዝ ጋር የተቀቀለ እንቁላል ግማሾችን ማዕድ ጥሩ ማሟያ ክትፎዎች ላይ መረቅ, ዶሮ እና ድንች.