በቤት ላይ ቺፕስ ምግብ እንዴት

በአሁኑ ማለት ይቻላል በሁሉም ቦታ እና በጣም ብዙ ጊዜ ከእናንተ ጉዳት ቺፕስ መካከል ውይይት ጋር መገናኘት ይችላሉ. ይህ አለ እና የተጻፈ ብዙ ነበር. ስለዚህ, እንኳን ያልተማሩ ሰዎች ስታርችና ቅልቅል የተሰራ እና ወደሚችል ዘይት ላይ የተጠበሰ እንደሆነ ማወቅ እንችላለን. ነገር ግን እንደዚህ የሚፈጅ ጀምሮ ወደ ለህጻናት ወይም አዋቂዎች ማቆም አይደለም ጎጂ ምግብ. ለዚህ አማራጭ ምን ዓይነት ሊሆን ይችላል? ይህ ብቻ አይደለም ፈጣን እና ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ጠቃሚ የሆነ ነው እንደ ጥርጥር, ይህም, በቤት ላይ ቺፕስ ምግብ አስፈላጊ ነው.

ምግብ እንዴት ያለውን አዘገጃጀት አንዳንዶቹን እንመልከት በቤት ቺፕስ.

1. ድንች ቺፖችን.

ንጥረ ነገሮች: ድንች አንድ ኪሎ ግራም, (ለስላሳ) የተጣደው ዘይት, ጨው እና ቅመሞች አንዱ ሊትር.

ድንች ንጹሕ እና በደንብ ታጠበ; ከዚያም በደቃቁ ይቆረጣል. ትልቅ ማንቆርቆሪያ ውስጥ ዘይት በማፍሰስ እሳት ላይ አኖረው. ወደ ዘይት መፍላት ሲጀምር, እና ፍራይ (ቤት ብቻ ትኩስ ዘይት መጠቀም ይመከራል) ጥሬ ድንች ቺፕስ ውስጥ አኖረው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, እነሱ ሙሉ ዘይት ውስጥ ተጠመቁ መሆን አለበት, እና ቁጥራቸው ትልቅ መሆን የለበትም.

አንድ ክፍል, ጨው እና ቃሪያ, የተወገዱ ገበያዎች ከፍተኛ ቁጥር ዛሬ የሆኑ ተወዳጅ ቅመሞች, መጨመር ነው. ሁለተኛው ክፍል ተመሳሳይ ዘይት ውስጥ ከተቀመጠ በጣም ላይ (እርስዎ የኋለኛውን አንድ ትንሽ ማከል ይችላሉ), እና.

2. የበቆሎ ቺፖችን.

ንጥረ ነገሮች: twenty- በፉርኖ, ጨው ሁለት ማንኪያ, አንድ የሻይ ማንኪያ ካየን በርበሬ, ጥቁር በርበሬ አንድ የሻይ ማንኪያ, አንድ ኖራ, የወይራ ዘይት ሁለት የሾርባ. የወይራ ዘይት ሁለት የሾርባ ከከሙንም ሁለት የሾርባ.

አንድ ከረጢት ውስጥ ማስቀመጥ መአዘኖች ወደ ይቆረጣል በፉርኖ, ለማከል የወይራ ዘይት, ጨው, አዝሙድ, በርበሬ እና ኖራ ጭማቂ, መልካም አራግፉ.

ለበርካታ ጊዜያት አስነሣለሁ: አንድ ለመጋገር ቺፕስ ላይ ያሰራጩ እና አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል ጋግር.

3. የስጋ ቺፖችን.

ንጥረ ነገሮች: የአሳማ ያጨሱ ነበር.

ስጋ በጣም የሚከበር ቆራረጥኳቸው. በሰንጠረዡ ሥጋ አናት ላይ ከፕላስቲክ ፊልም አኖራለሁ ላይ, ፊልሙ ሌላኛውን ጫፍ ጋር ለመሸፈን, እና አንድ መዶሻ ጋር ወጥ ይወቃል. ከዚያም ስጋ መጠኑን በእጥፍ ዘንድ አንድ የሚጠቀለል ሚስማር ጋር እየተለቀቀ ነው.

በ ምክንያት ጥሬ ቺፕስ (ምንም ከሽቱ ጋር ጣዕም ይችላል ቤቶች) አንድ የሽቦ መደርደሪያ ላይ እየተስፋፋ የደረቁ ምድጃ ውስጥ አንድ ሰዓት ገደማ አንድ መቶ ዲግሪ አንድ ሙቀት, ሠላሳ እና አርባ ደቂቃዎች በኩል ወደ ማዶ ዘወር ብሎ.

4. የአታክልት ቺፕስ.

ንጥረ ነገሮች: ሁለት ካሮት, ሁለት በመመለሷ, አንድ የአታክልት ዓይነት ሥር, አንድ የሎሚ ጭማቂ, የአትክልት ዘይት በአንድ ኩባያ, ከባድ ጨው.

የአታክልት ዓይነት በአራት ክፍሎች ወደ ለመቁረጥ, በመመለሷ - ሰፊ ስለሚሆንብን - ሁለት, ከዚያ ቀጭን ሳህኖች, እና ካሮት ወደ ይቆረጣል ይቻላሉ. አትክልቶችን አንድ ቀዝቃዛ ስፍራ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል የሎሚ ጭማቂ ውስጥ በተጨማሪ ጋር ቀዝቃዛ ውኃ ጋር የተሞላ በተለያዩ ጎድጓዳ ላይ ይመደባሉ, እና ግራ ነው. ከዚያም አንድ colander እና ደረቅ በስፖንጅ ጣል እና ገባዎች ሙሉ ለሙሉ ደረቅ መሆን አለባቸው.

የ ድስት; እንዳትበድል ዘይት እና ለበርካታ ደቂቃዎች ያህል አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ጠበሰ, ከዚያም በብርጭቆ አንድ ጨርቅ ላይ ሁሉ ዘይት ይዘርጉ: ብቻ ቺፕስ ጨው ጋር ረጨ.

በመሆኑም ቤት ውስጥ ምግብ የሚያበስለው ቺፕስ ከሆነ ብዙ ጣዕም ያለው እና ጤናማ ይሆናል. አዘገጃጀት የተለያዩ የሚቻል በጣም እንደሚመርጡ አንድ ሳህን ለማግኘት ያደርገዋል. ስለ palatability እንደ በተጨማሪ, ልጆች, በውስጡ እውነተኛ ዋጋ ላይ አድናቆት ይሆናል የቤት እንስሳት ቺፕስ ሱቅ ወደ አልተገዛንላቸውም ይሆናል.