የምግብ አዘገጃጀት በቤት ravioli - የቤተሰብ ባህል

ማብሰል በቤት ravioli የእኛን ቤተሰብ ውስጥ - አንድ ጥሩ ወግ. አብረን ለማግኘት እና ተወዳጅ በሳምቡሳ ደንበኞቼ. እናቴ ወደ ፈተና ይሮጣል, እና አባቴ - በዉስጥ የሚገኝ እና ሞዴሊንግ ሂደት. ይህ በእርጋታ, ፍጠን ያለ, ልጆች ጋር መግባባት የሚችለው መቼ ጊዜ ነው. መብላት ከዚያ ማብሰል እና የጋራ ብዙ ቤተሰብ ያስተሳስረዋል.

በሳምቡሳ ቤት በጣም በቀላሉ ማብሰል.

የ በሳምቡሳ የ ሊጥ ዱቄት ጀምሮ, ውኃ, አንድ እንቁላል, ጨው (ያደርጋል ያሉ) ማድረግ. የ ሊጥ ፕላስቲክ, መልካም የተደባለቀ መሆን አለበት. የተዘጋጀ ሊጥ, ጽዋ ለመሸፈን, zavetrivalos አይደለም.

ravioli ለ stuffing ከበሬ ሥጋ አሰጣጥ, የአሳማ (ግማሽ) ስብ ጋር ይደጉማሉ. አብረው minced ሽንኩርቶች የግድ ለማጣመም ጋር, ቁርጥራጮች በዚያ መንገድ አምስት ወይም ስድስት. Minced ጨው መልካም ጥቁር በርበሬ ጋር ጣዕም, የተደባለቀ.

እኛ በሳምቡሳ ምርጫ እንደ ሁሉም ተመሳሳይ ነበሩ ፍቅር. ስለዚህ በተለያዩ ክፍሎች ወደ ሊጥ መከፋፈል. አንድ መልቀቅ, ሌሎች በመከለያ ስር ናቸው. አንዳንድ ጊዜ ይህ ዱቄት ጥሩ ጥራት እና ሊጥ "የሚንሳፈፍ" አይደለም በጣም ነው የሚመጣው. አንተ በጣም ጋር መልቀቅ በፊት ስለዚህ: እኔ እንደገና ዱቄት በተጨማሪ ጋር አቡኪና. ሊጥ አንድ የሚጠቀለል ሚስማር ትልቅ ክብ ጋር መልቀቅ, ሹል ጠርዞች ጋር የመስታወት ሊጥ ክበቦች ቆርጠህ. ይህም በአንድ በኩል ተጨማሪ ክበቦች በሌላ ይልቅ pripylena ዱቄት ነው እንዲህ ማድረግ አስፈላጊ ነው.

አሁን, ዝግጅት ሂደት ውስጥ አንድ ባል እና ልጆች ተካተዋል. እነዚህ ንጹሕ ቤኪንግ ወረቀት ላይ አኖረ አንድ ሹካ, ሻጋታ በሳምቡሳ, ጋር ገባዎች ላይ በዉስጥ የሚገኝ ያነጥፉ ነበር. እና በሳምቡሳ በተለይ ንጹህ ቅጽ ውስጥ የሚከማች ነው ይህም በዚያ fanerka ሕግ እናቴ,.

እኛ በቤት ravioli ሌላው ሚስጥር. ወደ ለማድረግ እርግጠኛ ሁን "ደስተኛ የድቡልቡሎች." ይህ ብዙ ገንዘብ ማስቀመጥ ስጋ ፍላጎት ጋር መሃል ላይ ነው (እርግጥ ቀደም እንዲሁም ከፈላ ውሃ ውስጥ ታጥበን). ልጆች ሁልጊዜ ደስተኛ እና በቤት ravioli gobbling አንድ ገንዘብ ወለድ እየፈለጉ ናቸው. ይህ የድቡልቡሎች ሰው በጥንቃቄ እርግጥ ነው, ክራክ ማግኘት እንደሚችል ስለሚያውቅ. እና ለምን ፍጠን? የጋራ ስራ እና ጥሩ ጣዕም ይደሰቱ.

የምግብ አዘገጃጀት በቤት ravioli - ምርጫ ሙከራዎች.

ቀለጠ ቅቤ መጨመር, የ የድቡልቡሎች ሊጥ ውሃ ግን ደግሞ ወተት ብቻ ሊውል ይችላል ለማዘጋጀት, እንቁላል ቁጥር ይጨምራል. አንድ ትንሽ ቲማቲም መረቅ ለማከል ከሆነ, ቀለም ደስ የሚል ሴሎችና ትታያለች ይሆናል.

ያም ሆነ ይህ ግን የሚከበር መልቀቅ ቀላል ነው ዘንድ ወደ አቡኪና አስፈላጊ ነው. ይህ ቀጭን ኬክ መሙላትን ጥሩ ስሜት ውስጥ ነው.

የምግብ አዘገጃጀት በቤት ravioli - የተለያዩ toppings.

ባህላዊ አሳማ-ይፈጩ የበሬ ባሻገር, በሳምቡሳ ስጋ እና የዶሮ መጠቀም ይቻላል. በሳምቡሳ ጨረታ ናቸው.

ይሁን እንጂ, fillings የተለያዩ ምንም ገደብ Pel'mennykh. አንተ ዓሣ በሳምቡሳ ወይም እንጉዳይ ማብሰል ይችላሉ.

ዓሣ አዘገጃጀት በቤት ravioli. የተሻለ ፓይክ ወይም ከማሳየታቸውም አንድ fillet መውሰድ. በተጨማሪም, አንድ ስጋ ፈጪ ውስጥ ለማጣመም ወደ ሽንኩርት, ጨው, ጥቁር በርበሬ መጨመር.

minced ዶሮ, ጨው እና በርበሬ ጋር የተቀላቀለ ሽንኩርት ጋር የተጠበሰ የ እንጉዳይ በዉስጥ የሚገኝ እንጉዳይ, ለ.

ቬጀቴሪያኖች አዘገጃጀት በቤት ravioli.

ጎመን እና እንጉዳይ ጋር.

ጎመን ጋር አንድ ስጋ ፈጪ ውስጥ ይቆረጣል ወደ እንጉዳይ, ቀቀሉ. የአትክልት ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ሽንኩርት, እንጉዳይ, እንዲሁም እንደ ጨው እና በርበሬ minced ያክሉ.

አይብ ጋር ድንች ጋር.

ይቀመማልና ውኃ ውስጥ የተቀቀለ ድንች, ወደ ክሬም አይብ, በደቃቁ የተከተፈ እና የተጠበሰ ሽንኩርት, ጥቁር በርበሬ መጨመር. በወንፊት እና ጅራፍ በኩል መላውን የጅምላ ያብሳል.

እንዴት አንድ በቤት ravioli ለማድረግ; እሱም አንድ ተጨማሪ አስፈላጊ ጥያቄ ላይ ለመወያየት ይቆያል? ጣዕም ምርጫዎች እንኳ ተመሳሳይ ቤተሰብ ውስጥ በሚያስደንቅ ይለያያል. ኬትጪፕ ጋር - እኔ ጎምዛዛ ክሬም ወይም መረቅ, ልጆች ጋር በሳምቡሳ ይወዳሉ. ይህም በትንሹ አሲዳማ ነበር ስለዚህም ፓፓ እያንዳንዱ የድቡልቡሎች ውስጥ እየነከረ, ቀዝቃዛ ውሃ ጋር ኮምጣጤ ክብ ውስጥ dilutes.

እኔ አንድ የሩሲያ በሳምቡሳ ያለ መኖር አይችልም ብለው ያስባሉ. በተለይ በክረምት.