ሳልሞን ውስጥ የጨረታ ጆሮ: ወጣት እመቤቶች አንድ አዘገጃጀት

እንደሚታወቀው, ጆሮም - በጣም ጠቃሚ እና አልሚ ምግብ. ሳልሞን አንድ በተለይ ረጋ መካከል ሾርባ. እንዲህ ዓይነቱ የአመጋገብ ምግብ እርግጠኛ የእርስዎ ቤተሰብ አባላት በሙሉ አስደሳች ይሆናል. እና ዝግጅት ፍጥነት ማንኛውም ባለቤት ደስ ይሆናል. እኛ ሳልሞን መካከል ሾርባ ማብሰል እንዴት መመልከት?

ንጥረ ነገሮች

ጣዕም ምግቦች በዋነኝነት አንተ ጆሮህን ማብሰል እቅድ ይህም ከ ምርቶች አዲስነት ላይ ይወሰናል. የ ሾርባ ስለ እናንተ ሳልሞን, 3-4 ድንች, አረንጓዴ ሽንኩርት, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, የትኩስ አታክልት ዓይነት, የወይራ ፍሬ, ሎሚ, ቅመማ እና ጨው ያስፈልጋቸዋል. ምርቶች ቁጥር ጣፋጭ እንዲቀምሱ ወዶ ሰዎች ብዛት ይወሰናል. አሁን ያለውን በአግባቡ ሳልሞን መካከል ሾርባ የበሰለ እንዴት እንደሆነ እንመልከት.

የምግብ አሠራር ዘዴ

ሁሉም 1. በመጀመሪያ, ዓሣ ማስቀመጤ ትንንሽ ቁርጥራጭ, በውኃ ሳይታጠብ በጥንቃቄ ባዶ መጥበሻ ታችኛው ክፍል ላይ ዘረጋ ወደ ይቍረጡት ይገባል. ቀጥሎ እርስዎ ዲሽ በጣም በፍጥነት የበሰለ ነው እንደ የተፈጨ የተሻለ ድንች, መቁረጥ ይኖርብናል. ይህ ንጥረ ነገሮች ደግሞ ስቴክ ቁርጥራጮችን አይልክም. ይህም, ትኩስ ቅጠላ አይቆርጡም ማሰሮው ማከል, ቀዝቃዛ ውኃ ቀኝ መጠን አፍስሰው, ጨው ለማከል እና እሳት ላይ ማስቀመጥ ይቆያል.

2. ውኃ አፍልቶ እስኪመጣ ድረስ ይጠብቁ እና ሙቀት ለመቀነስ. ስለ ጆሮ ሳልሞን, ወደ አዘገጃጀት ይህም ዓሣ ሰብስብ እንደ ፈጣን መፍላት መከራ አይደለም, በአንጻራዊነት ቀላል ነው. አንድ ሳህን ለማዘጋጀት እንዴት ለመረዳት, ድንቹን ይሞክሩ. እሱ ዝግጁ ከሆነ, ትንሽ በርበሬ መጨመር ማጥፋት እና ለአምስት ደቂቃ ያህል ጠመቀ ይሁን ይችላሉ.

3. በዚህ ጊዜ ላይ, ቅጠል, የሽንኩርት ቀለበቶች, የወይራ እና ሎሚ ክትፎዎች የተቀረውን አይቆርጡም. እነዚህ ንጥረ ነገሮች አንድ ሳህን ውስጥ ቤተሰብ ጥሩ መዓዛ ቅልቅል እያንዳንዱ አባል በመጨመር, ሰንጠረዥ ቅንብር ላይ አገልግሏል ይቻላል. አንድ መለስተኛ ሽንኩርት የሚመርጡ ከሆነ, ከዚያም በድስት ውስጥ የበሰለ ድረስ, ነገሩ ማብሰል በቂ ነው አምስት ደቂቃ ውስጥ አክለው.

ሚስጥሮች

ሳልሞን 1. ሶፍት ጆሮ, አንተ አንብቤያለሁ ይህም መካከል አዘገጃጀት, ሁለቱም ሙቅና ቀዝቃዛ መመገብ ነው. የ ጣዕም ይሰረዛል በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ነው.

ምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ, አንድ ግልጽ መረቅ ለማግኘት እንዲቻል 2. የሎሚ ጭማቂ ጥቂት ነጠብጣብ ያክሉ. ዋናው ነገር ሙሉ በሙሉ የበሰለ የድንች በኋላ ማድረግ ነው.

3. ብቻ ሞቃት ምግቦች ለማግኘት በታቀደው ካለው ጋር ተመሳሳይ ነው አዘገጃጀት የትኛው ሳልሞን መሪዎች, ሰዎች ጆሮ ማዘጋጀት. ብቻ ተጨማሪ የተቀመሙ እና ቅመሞች ማስቀመጥ ይችላሉ.

የ ሾርባ ይቀራል 4. ከሆነ, ወደ ማብራት ይችላሉ Jelly ዓሣ. ይህን ለማድረግ, ወደ ሐምራዊ ሳልሞን እና ድንች ለማስወገድ መረቁንም በምንቸት ውስጥ gelatin ሊፈርስ, ወደ ዓሣ ማስቀመጥ, እና ማቀዝቀዣ ውስጥ የወጭቱን ያኑሩ. የእርስዎ ዴስክ ላይ ከጥቂት ሰዓታት በኋላ አዲስ የበዓል ሳህን ይሆናል. ብቻ መቆየት ሎሚ ከአትክልትም አንድ ቁራጭ ጋር ማጌጫ ይሆናል.

መደምደሚያ

በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, ሐምራዊ ሳልሞን አዘገጃጀት ጆሮ አንዲት ወጣት እመቤቷ ያህል ከባድ ስኮሊርሽፕ እና ጊዜ የሚያባክን አይፈልግም ፍጹም ነው. በቀላሉ የ ዴስክ ላይ ግማሽ ሰዓት አስደናቂ እራት እንዲጨስ ያደርጋል. ምግብ መዓዛ በቤትዎ ትኩረት ለመሳብ ታሰረ; እነሱም ጣፋጭ ሾርባ እንዲቀምሱ ደስተኞች ነን ነው. ውብ አይርሱ , ሰንጠረዥ ለማገልገል የሚያምር ጠረጴዛ ጨርቅ ተኛ እና መረቅ ትንሽ ትኩስ ቅጠል, የወይራ እና የሎሚ ሽብልቅ ያክሉ. ይህ ጣፋጭ ጣዕም እና የውበት ምግቦች አእምሮ ይሰጣል. appetit ቀየረ!