ቋሊማ ብስኩት አዘገጃጀት: ከልጅነቴ ጀምሮ የሚያውቋቸውን ጣፋጮች, ማዘጋጀት

በጣም ብዙ ጊዜ, የልጅነት ውስጥ በሉ; ይህም ጣፋጮች, ሕይወት ዙሪያ ተወዳጅ ይቀራሉ. ለውዝ መታሰቢያ እንመለክት ወተት, የሚመጣው ኬክ "ትንንሽ ቀይ" ክሬም ጋር ወይም የሚያስገባው ግልበጣዎችን ቸኮሌት ቋሊማ ብስኩት. የሚያስፈልጉትን ነገሮች እጥረት ዘመን የገዙ የሚችሉ በከፍተኛ ተመጣጣኝ ምርቶች ጥቅም ላይ ባለፉት ማጣጣሚያ, እንዲያውም የሶቪየት ዘመን ውስጥ በጣም ታዋቂ ነበር. የእሱ ማብሰል ወደ ጣፋጭነት ለወደፊቱ አደረገ; ከዚያም ለረጅም ጊዜ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል በተለይ እንደ ያህል ጊዜ ሊወስድ አይደለም. ኩኪዎች ቋሊማ አዘገጃጀት, በዚህ ርዕስ ውስጥ የተሰጠው የልጅነት ያሳስባችኋል እና ተወዳጅ ጣፋጭነት ማብሰል እንደሚቻል በዝርዝር ይነግረናል ይሆናል. እሷ ብቻ እንኳ ትንሽ ከተማ ውስጥ, ልጆቻችሁ, አሁን በንግድ ይገኛሉ ይህም ለመሥራትም ሆነ ዝግጁ ሠራሽ ጣፋጭ እንኳን ትንሽ ቀበጥ የተትረፈረፈ ይወዳሉ. ነገር ግን በራስ-ሰራሽ ጣፋጮች ምንም ይተካል አይደሉም. ስለዚህ, በሳምንቱ የሚወዷቸውን ሰዎች ለማስደሰት ወይም የበዓል ሰንጠረዥ ንዲጎለብት ቋሊማ ብስኩት መካከል አዘገጃጀት ልብ መውሰድ. shortbread, እና "ቁራጭ" የተባለ አንድ ሱቅ ውስጥ መግዛት በማድረግ ትንሽ ማስቀመጥ ይችላሉ - - ቅስማቸው ይሰበራል ወይም የተሰበረ ምርት መንገድ, ዋና ቅመም ነው. የቀሩት ንጥረ ደግሞ በትክክል ርካሽ ናቸው.

ቋሊማ ብስኩት ለ ክላሲክ አዘገጃጀት

ይህን ዝነኛ ምግብ ለማዘጋጀት, እናንተ ያስፈልግዎታል:

- ፓውንድ ኬክ;
- ጥሩ ጥራት ያለው ቅቤ 200 g (ስብ ይዘት መመልከት - ይህ 74% በላይ መሆን አለበት);
- 1 tbsp. ስኳር;
- 2 tbsp. ቸ. የተፈጥሮ ቸኮሌቱ;
- ጤናማ ስብ ይዘት ወተት ግማሽ በብርጭቆ;
- walnuts (አማራጭ).

ኩኪዎች በብሌንደር ወይም ቀላቃይ ውስጥ የመፍጨት ፈጣን ነው, ፍርፋሪ ሰብሮ ይኖርብናል, ወይም. በተለየ ሳህን ውስጥ ለስላሳ ቅቤ, ኮኮዋ, ስኳር እና ወተት ቀላቅሉባት. ከዚያም ቅልቅል ለስላሳ ድረስ, ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት እና ሙቀት ላይ ሁሉ አስወግዱ: ነገር ግን አትቀቅል አይደለም. ቀጥሎም, ብስኩት ከ ፍርፋሪ ወደ አፍስሰው እና ሞዴሊንግ ከሸክላ ያለውን ጽኑነት ድረስ በደንብ ያስነሣል. ሊጨርስ ነው - በቀላሉ የፕላስቲክ መጠቅለያ, ውስጥ ለመጠቅለል ይኖርብናል ይህም የተለያዩ ክፍሎች, ቅጽ ቋሊማ, ወደ ክብደት መከፋፈል ብራና ወረቀት እልከኞች ቢያንስ ለበርካታ ሰዓታት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም ፎይል እና ቦታ. ዝግጁ ማጣጣሚያ ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል. እና በእያንዳንዱ ጊዜ ሻይ አንተ ክብ እየቆረጡ ይቆረጣል ቋሊማ አንድ የማቅረቡ, ለማግኘት እና ከልጅነቴ ጀምሮ የሚያውቁትን አንድ አደረገችላቸው መደሰት ይችላሉ.

በጣም ላይ walnuts ወይም hazelnuts ዘቢብ, የደረቀ አፕሪኮት, ቸኮሌት ቁርጥራጮች እና - አዘገጃጀት ቋሊማ ብስኩት ደግሞ በትንሹ ለውዝ አንድ ሠራ-ዝግጁ: ነገር ግን ገና የታሰሩ የጅምላ በማከል በደጋፊነት ይችላሉ. 100 በምርቱ ግራም, ነገር ግን አንድ ወይም ለውጥ ለማግኘት መሞከር ይችላሉ በሌላ አማራጭ በ 350 ካሎሪ - እርግጥ ነው, በዚህ ካሎሪ ውስጥ ቀደም ባለ ጠጋ ነው; ይህም ምግብ ኃይል ዋጋ ይጨምራል.

አዲስ ነገር መሞከር ከፈለጉ መንገድ በማድረግ, እናንተ ዳለቻ ቋሊማ ብስኩት ለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም ይችላሉ. ይህም ከተለመደው እንደ በተመሳሳይ መንገድ የተዘጋጀ ነው ቸኮሌት ፑዲንግ, ግን ይልቁንስ ኮኮዋ ዱቄት, ወተት እና መካከል በተጨማሪም ያለ ክሬም አንድ ሦስተኛውን ጽዋ እና ግማሽ መደበኛው እንመለክት ወተት ጣሳዎች ይወስዳል. ለማንኛውም, ይህም በሚገርም ጣፋጭ ተደረገልን ውጭ ያደርግና የበዓሉ ታላቅ ጣፋጭ ሠንጠረዥ ለመፍጠር ወይም በሳምንቱ ጊዜ እርስዎ እና ልጆች ደስ ይረዳሉ.