ቋሊማ ጋር እንቁላል የተዘበራረቁ: ምግቦች የተለያዩ እንደ

በጣም አስፈላጊ ምግብ - እያንዳንዱ አዋቂ መሆኑን ቁርስ ያውቃል. ያለ እርስዎ በተለይ ልጆች, ማድረግ አይችልም. ነገር ግን ምን ማብሰል, እንዲሁም ጣፋጭ እና ጤናማ ነበረ ነው? ብዙ አብሳይ ቋሊማ ጋር የተጠበሰ እንቁላል ይህ ዲሽ እንመክራለን. አበሳሰል ሂደት ከእንግዲህ ወዲህ ከ 10 ደቂቃ በድምሩ ይወስዳል. የወጭቱን ጣፋጭ እና ከአድልዎ የተመጣጠነ ይንጸባረቅበታል. ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት ርዕስ ውስጥ እንመለከታለን.

የተዘበራረቁ እንቁላል ማዘጋጀት ስኬት

ብዙ ሰዎች, ትጠይቅ "ቋሊማ ጋር አንድ omelet ማብሰል እንዴት የወጭቱን ጣፋጭ ሆኖበታል? 'ሚስጥር ብዙ ልምድ የወጥ እነሱን ለመጋራት ዝግጁ ናቸው ናቸው:

1. የወጭቱን ውስጥ ጥቅም በሙሉ ምርቶች ትኩስ መሆን አለበት. የተሻለ ቤት እንቁላል ለመግዛት. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, አስኳሎች የወጭቱን ብሩህ ይወጣሉ, ብርቱካናማ ናቸው. አመጋገብ ምርቶች ፍቅር? ከዚያም ድርጭቶችን እንቁላል መጠቀም.

2. ቋሊማ ጥሩ ጥራት መሆን አለበት. ታዋቂ ብራንዶች መካከል ምርቶች ያግኙ. የ ምደባ (ብቻ ከፍተኛውን ደረጃ ተስማሚ) ትኩረት ስጥ.

3. ቅቤ እና የወይራ ዘይት: ወደ ዘይት ሁለት ዓይነት መጠቀም የተሻለ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ዲሽ አንድ የሚያሰተላልፍ ንጣፍ ጋር ያልሆነ ትወፍራለች ይሆናል.

4. ተጨማሪ ቅመሞች እርስዎ በቅድሚያ ፍራይ ይኖርብናል. እና ከዛ ብቻ እንቁላል አፍስሰው. ወደ ዲሽ ተጨማሪ ካሎሪዎች እና ፈሳሽ ያለ ይወጣሉ.

5. የነዳጅ አጠቃቀም ብቻ እስከ በሚገባ ይሞቅ ነበር. ጥብስ ረጅም ይሆናል ሳለ አለበለዚያ, የወጭቱን ስብ ብዙ ካቆሙበት.

6. ክላሲካል እንቁላል ትኩስ አገልግሏል.

7. በድስት ውስጥ የበሰለ ሳህን መተው የለብህም, ግን የተጠበሰ ይቀጥላል እና በእሳትም ይችላሉ. ወዲያው አንድ ሳህን ላይ እንቁላል ይጭናሉ.

ይህን ምሥጢር ማወቅ ጥሩ ሳህን ማብሰል ይችላሉ. በነገራችን ብዙ ካፌዎች ውስጥ በጥያቄ ውስጥ ቲማቲም እና ቋሊማ ጋር እንቁላሎች የተዘበራረቁ. በተለይ በዚህ ዲሽ ስብስብ ምግብ ውስጥ የቀረበ ከሆነ.

እኛ ሥልጣኔ ጥቅም መጠቀም

ቋሊማ ጋር የተዘበራረቁ እንቁላሎች - በጣም ቀላል ዲሽ. አንድ ትንሽ ልጅ እንኳ ማብሰል ይችላሉ. ሆኖም ልምድ እመቤቶች ዘመናዊ የቴክኒክ መሣሪያዎችን ይጠቀማሉ. ለምሳሌ ያህል, multivarka. በጣም ታዋቂ የታዘዙ በታች በተገለጸው.

የተጠበሱ ቋሊማ ጋር የተጠበሰ እንቁላል

በዚህ በወጭት ለማግኘት የሚከተሉትን ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:

• እንቁላል - 2-3 ቁርጥራጮች;

• ቅቤ, 6 የሾርባ ማንኪያ የወይራ 50 ግ;

• 1 ቋሊማ;

• ቅመሞች;

• ቅጠል.

Multivarki ፕሮግራሙ ጨምሮ ቅቤ ማስቀመጥ አለብዎት ወደ ሳህን ለመጀመር «ሆት." ቋሊማ በትንሹ እነሱን የወርቅ ቡናማ ለመስጠት ጠበሰ, ክበቦች ውስጥ ቈረጠ.

ፕሮግራሙ "የምትጋግሩትን" አግብር. አንድ ሳህን ውስጥ በቀስታ, የወይራ ዘይት አፍስሰው ያለውን እንቁላል, ቅመማ ቅመም, ደካማው ያክሉ. የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃ. የድምጽ ምልክት multivarku በኋላ ተሰናክሏል.

መልክ በጣም ጠቃሚ ምግብ ነው

ልጆች ምግብ መብላት እምቢ ጊዜ በእርግጥም ብዙ ወላጆች, ሁኔታው አውቃለሁ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ምን ማድረግ? በአንድ ድምፅ ውስጥ የሥነ ልቦና የወጭቱን ተስማሚ የሆነ መልክ ሊኖረው እንደሚገባ ያስጠነቅቃል. አበባ መልክ ቋሊማ ጋር የተዘበራረቁ እንቁላል ግሩም ቁርስ ነው. የሕፃኑ የምግብ ፍላጎት ያስከትላል በዚህ በማገልገል ምግቦች እመኑ.

በመጀመሪያ አንድ ቋሊማ ማድረግ ይኖርብሃል. ጎን ጥልቀት መተልተል ላይ ይህን ለማድረግ, ግማሽ (አብሮ) ውስጥ ቍረጣት. አንድ ትንሽ በስንጥር መጨረሻ ያወጣ ዘንድ, ቀለበት ማጠፍ. አበረከቱላቸው ይህን ሚድዌይ ሰዓት ነው, ዝግጁ ናቸው.

የ ቋሊማ ማስቀመጥ, ዘይት እንዲያፈስ, በደንብ ድስቱን ሙቀት. በመቀጠልም, እኛ እንቁላሎች ጋር ያደርግባችኋል. በጥንቃቄ አስኳል ፕሮቲኖችን ከ ተለያይተዋል. መንገዶች አንድ ግዙፍ ቁጥር.

ዲሽ ብሩህ ወጣ ወደ አንድ እንቁላል አስኳሎች መጠቀም የተሻለ ነው, ዘረጋ አይደለም. በጥንቃቄ በሚገባ የዝልዝል ወደ ቋሊማ መሃል ላይ ታስቀምጣቸዋለህ. ልዩ መሰቅሰቂያ, መዋቅር ሳይጎዳ, ማሰሮው ከ የወጭቱን ማስወገድ. የእርስዎ ድንቅ ማጌጫ. የትኩስ አታክልት ዓይነት ወይም ሌላ ቅጠላ - ግንዱ ላባ አረንጓዴ ሽንኩርት, ቅጠል የተሰራ ሊሆን ይችላል.

በጣም ተወዳጅ አዘገጃጀቶች

እንኳን ቤቶች ውስጥ አገልግሏል ነው አንድ ዲሽ - ቋሊማ ጋር የተዘበራረቁ እንቁላል. ሳቢ አዘገጃጀት ብዙ አሉ. ከእነርሱ መካከል አንዱ - "Menemen". የ ዲሽ ቱርክ ወደ እኛ መጣ. እዚያም ባህላዊ ይቆጠራል.

እኛ ያስፈልግዎታል:

• ሽንኩርት;

• በርበሬ;

• ቲማቲም;

• ማጣፈጫዎችን;

• ቅጠል;

• ቋሊማ;

• እንቁላል.

በመጀመሪያ አንተ ሽንኩርት እና ቃሪያ ቡናማ ያስፈልገናል. ሂደት ፈጣን ነበር ወደ እነርሱ የተከተፈ መሆን ያስፈልጋቸዋል. ከዚያም ቲማቲም ያዘጋጃል. , የ ቆዳ ከ እነሱን ለማንጻት በብሌንደር እየተሸጠላቸው ወይም በወንፊት ውስጥ መፍጨት. ይህ ሁሉ በድስት ውስጥ ማስቀመጥ እና ትርፍ ውሃ ለማስቀረት, ይተናል. የ ቋሊማ ያክሉ, ይፈጽመዋል ያለ አንድ ሙሉ ፍራይ የተሻለ ነው.

ቀጥሎም, ዋና ንጥረ ነገሮች ያስገቡ - እንቁላል, አንድ ቀላቃይ ጋር ደበደቡት. ሁሉም, አትክልት ጋር በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት ማዘጋጀት ተጨማሪ 5 ደቂቃ ይሰጣል. እኛ ሙቀት ከ ማንፏቀቅ ማስወገድ በኋላ, አንድ መክደኛው ጋር መሸፈን. 2 ደቂቃዎች በኋላ, ዲሽ ጠረጴዛው ላይ አገልግሏል ይችላል.

ቋሊማ ጋር የተዘበራረቁ እንቁላል - አንድ ታዋቂ ዲሽ. ይህን ለማድረግ, ልዩ የምግብ አሰራር እውቀት አያስፈልጋቸውም. የሚያስፈልጉትን ነገሮች ጠወለገ አይደለም መሆኑን እርግጠኛ ይሁኑ, እና ቁርሳቸውን ምግብ እና ጠቃሚ ይደሰቱ.