በትክክል buckwheat ማብሰል እንዴት

ገንፎ ለረጅም ጊዜ ይበላል. አባቶቻችን ቃል "kasha" የተቀጠቀጠውን እህል ከ የተዘጋጀ ሲሆን ሁልጊዜ ጠረጴዛው ላይ አገልግሏል ነው ያለውን ዲሽ, ማለቱ ነው. በዚህ ቀን ወደ ገንፎ በተለምዶ ተወዳጅ ምግብ ነው. ጥራጥሬዎች እነሱን ሙሉ አመጋገብ ክፍል ያደርገዋል, ቪታሚንና ማዕድናት ውስጥ ሀብታም, እንዲሁም ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬት ናቸው. እያንዳንዱ ጥራጥሬ ያላቸውን ጠቃሚ ባሕርያት. ነገር ግን ጥራጥሬ ከ በጣም ጠቃሚ ባህሪ ምግቦች ይህ ፍጹም የረጅም ጊዜ ሙቀት ሕክምና ቢያደርጉም, አካል በማድረግ ላይ ያረፈ ነው ፕሮቲን ክፍል ውስጥ መሆኑን ነው.

Buckwheat ብዙውን አመጋገባቸው ውስጥ ክብደት ለመቀነስ ወዶ ውሏል. በውስጡ ጠቃሚ ባህርያት - ነው , የመከላከል ሥርዓት ማጠናከር በደም ውስጥ የደም ዝውውር, ቅናሽ ስኳር እና ኮሌስትሮል ለማሻሻል. የ በምርቱ ጠቃሚነት እና ሂሞግሎቢን ለማሳደግ ያስፈልገናል ሰዎች. በጥንት ዘመን, ገንፎ አንድ ላይ የተዘጋጀ ከሸክላ ማሰሮ ምድጃ. ዘመናዊ አፍቃሪዎች ጥራጥሬ ከ ምግቦችን ማብሰል ሌሎች ብዙ መንገዶች የተካነ buckwheat.

እንዴት buckwheat ማብሰል? የ ገንፎ ለማዘጋጀት, በመጀመሪያ የታፋ በኩል መሄድ አለበት. ከዚያም መያዣ ወደ አፍስሰው እና የቧንቧ ውኃ ስር ይታጠብ. ተፈርፍሯል ወይም የተቀቀለ: ወደ ውኃ ወርድና እና ጥራጥሬ ወደ ገንፎ ማግኘት እንደሚፈልጉ በምን ላይ የተመካ ነው. ጥራጥሬ 1 ኩባያ የሚሆን ውሃ 2-3 መነጽር ያስፈልጋቸዋል. ውሃ አንድ ትልቅ መጠን ለስላሳ ገንፎ ለማድረግ. ወደ ፈሳሽ በድስት ውስጥ ፈሰሰ እና መካከለኛ እሳት ላይ መቀመጡን. ውሃው ከፈላ አንዴ ቅመሱ እና በመተንፈሻ ወደ ጨው አፈሰሰው. ውኃ ተንኖ ይጀምራል አንዴ እሳት ቢያንስ ወደ ቅናሽ አለበት.

ማሰሮው ውስጥ ውኃ እንደ ጊዜ ድረስ አስፈላጊውን እባጩ buckwheat ይቀራል ይሆናል - ስለ 15-20 ደቂቃዎች. ይህ ውጥንቅጥ ሙቀት የተወገዱ ሲሆን ይወስዳል በኋላ አንድ ፎጣ ጋር መሸፈን. በተጨማሪም ይህን ለማድረግ, ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ "ጉዞዋን." ገንፎ ውስጥ የበለጠ በቋፍ ጣዕም ለማግኘት ቅቤ አንድ አነስተኛ መጠን አክለዋል. ይህ ማብሰል ሂደት ጥያቄ መልስ "እንዴት ውሃው ውስጥ ያለውን buckwheat ማብሰል." ይህ ገንፎ ራሱን በቻለ ምርት ሆኖ, ነገር ግን ደግሞ እናንተ ቅጠላ ወይም አትክልት በሚወዱዋቸው የሚችል ወገን ዲሽ እንደ ጥሩ ነው. ወተት ውስጥ የበሰለ buckwheat የተሠሩ በጣም ጠቃሚ ዲሽ,. ይህ ዲሽ በ በከፊል የቀለጠ በረዶ ውስጥ የሚገኙት ካርቦሃይድሬት አስፈላጊውን ኃይል ጋር የአማኙን አካል ዘንድ እንደ ጠዋት ላይ መብላት የተሻለ ነው.

እንዴት ወተት ጋር buckwheat ማብሰል? 1 ውድር: 1 - ዝግጅት ሂደት ውሃ ወደ ጥራጥሬ እንደ ተመሳሳይ ነው, ይህ ብቻ በጣም ያነሰ አፈሰሰው ነው. መካከለኛ እሳት ላይ ውኃ አንድ ማሰሮ ያስቀምጡ እና በቅርቡ በእባጩ እንደ ከታጠበ buckwheat አፍስሰው. 2 ሴሜ ጨው አክል ወደ የታፋ ለመሸፈን እንደ እንዲሁ ከዚያም ወደ ዝቅተኛ ሙቀት ለመቀነስ እና ወተት ውስጥ አፍስሱ, ስኳር, ለውዝ እና ፍራፍሬ ቅመሱ, ወይም ማር ወደ -. ማብሰል መጨረሻ ላይ. ማሰሮ ሙጭጭ የቅርብ ክዳኑ ይኖርብናል, ነገር ግን ጊዜ መመልከት ጊዜ እና ሁከት ነው. ወተት በየጊዜው አቃጠለው አይደለም እንደሆነ ውጥንቅጥ አፈሰሰው. ከአሸዋ አትቀቅል አንዴ እሳት አጥፍተዋል እና ትንሽ ቅቤ መጨመር, ገንፎ ለ ጠመቀ እናድርግ መሆን አለበት. የእርስዎ ምናሌ ላይ የሚወሰን, ወተት ወይም ውሃ ጋር buckwheat ማብሰል እንዴት የሚለው ጥያቄ. ዋናው ነገር በውስጡ ጠቃሚ ባሕርያት ስለ መርሳት እና በአብዛኛው አመጋገብ ውስጥ ማካተት አይደለም.