በ እንዲመደብላቸው ላይ ቢያስነሳ ላይ የተጋገረ ማኬሬል እንደ?

በ እንዲመደብላቸው ላይ በእሳቱ ላይ ማኬሬል በጣም ብዙ ፈሳሽ እና ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል. ደግሞም, ማንም ሰው ይህን ዓሣ ከፍተኛ ወፍራም ይዘት ያለው ሚስጥር ለ. ሙቀት ህክምና ወቅት ይህ ይበልጥ በተዘጋጀው እና ጣዕም ያደርገዋል ጭማቂ ብዙ, የሚያከፋፍለውን.

በ መከታ ላይ በእሳቱ ላይ ማኬሬል በተለያዩ መንገዶች መጋገር ይቻላል. አንድ ሰው ፎይል ውስጥ ማዘጋጀት ነው, እና አንዳንድ ተጨማሪ መሣሪያዎች ያለ ፍም ላይ የተለያዩ አትክልቶችን እና ጥብስ ጋር ያደርጓቸዋል.

ወደ ፍርግርግ ላይ በእሳቱ ላይ ማኬሬል: ወደ አዘገጃጀት

ቁርሳቸውን እና አልሚ ምግቦች ለማግኘት እንደ ዓሣ አትክልት ጋር ዝግጁ መሆን ይኖርባቸዋል. እነርሱም ሽንኩርት, ካሮትና እና ትኩስ ቅጠላ መጠቀም ይችላሉ. ነገር ግን የአምላክን ትእዛዝ ማብራሪያ እንመልከት.

ታዲያ ምን አካሎች እንዲመደብላቸው ላይ ቢያስነሳ በላይ በጣም ጣፋጭ ማኬሬል ማግኘት አለብዎት? ይህንን ለማድረግ እርስዎ ሊኖርዎት ይገባል:

• ትልቅ አምፖሎች - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ትኩስ ያልታሰሩ ማኬሬል - 2 ትልቅ ኮምፒዩተሮችን;.
• ; 2 ተኮዎች - ትኩስ ቲማቲም አነስተኛ ናቸው.
• መካከለኛ መጠን ያለው ካሮት - 1 ፒሲ.
• ትኩስ ሎሚ - 1 መካከለኛ መጠን ያላቸው ፍሬ;
• ጨው, ጥቁር በርበሬ - ጣዕም ወደ;
• የአትክልት ዘይት - በግምት 15 ሚሊ;
• የትኩስ አታክልት ዓይነት: ፍርድንና ምሕረትን እና ትኩስ - ያለውን ምሰሶ በመሆን.

ዓሦችና አትክልቶችን ማዘጋጀት

እንዴት እንዲመደብላቸው ላይ ቢያስነሳ በላይ ማኬሬል ለማዘጋጀት? ዓሣው ፕሮሰስ ለመጀመር. ይህ ሙሉ በሙሉ የቆዩበት, እና ከዚያ ውስጣዊ ክፍሎች ውጭ መውሰድ እና በጎን ክንፍና እንዲጠፋ ነው. ከዚያ በኋላ ዓሣ ጨው እና በርበሬ ቅልቅል ጋር ጣዕም ከዚያም የሎሚ ጭማቂ እና የአትክልት ዘይት ጋር ይረጫል.

በድን ውስጥ በደንብ አሽተው ንጥረ ነገሮች, አንድ መክደኛው ጋር የተሸፈነ እና 90 ደቂቃዎች ውስጥ ሙቀት ለ ግራ ነው. ይህ በእንዲህ እንዳለ, አትክልት ማዘጋጀት ይቀጥሉ.

ሽንኩርት, ካሮትና እና አነስተኛ ቲማቲም በደንብ ከታጠበ እና አጸዱ. ከዚያ በኋላ በቅደም ቀጭን ቀለበትና ክበቦች ውስጥ ይቆረጣል ናቸው.

በተጨማሪም በተናጠል ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት ይታጠብ; ከዚያም በደቃቁ ቢላ ጋር አይቆርጡም.

በማቋቋም ሂደት

እርስዎ ጋግር በፊት እሳት ላይ ዓሣ, እሷን አትክልት ማጨቅ መሆን አለበት. ይህ ሆዱ በተቀመመ ዓሣ ቢበዛ ቢበዛ ክፍት; ከዚያም ተለዋጭ ይህ ካሮት, የትኩስ አታክልት ዓይነት, ቲማቲም እና ሽንኩርት ቀለበቶች ክበቦች ለማሰራጨት ለ. ይጣፍጣል እና በርበሬ ጋር stuffing የተቀመመ, አትክልት ከዚያም እንዲመደብላቸው መልበስ በጥብቅ ይሰፈርላችኋልና: በጠበቀ ዝግ ናቸው.

ሙቀት ህክምና

በ መከታ ላይ በእሳቱ ላይ ማኬሬል, ፎቶዎች ሲዘጋጅ, በዚህ ወረቀት ላይ የቀረቡ ናቸው በጣም ረጅም አይደለም. በፍም ላይ gefilte ዓሣ ለግማሽ ሰዓት ያህል መቆየት አለበት. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, በየጊዜው በሁሉም ጎኖች ላይ browned ስለዚህም, (ቡና ጋር) ይግለጡት እና በጣም ለስላሳ መሆን አስፈላጊ ነው.

እንዴት ጠረጴዛው ላይ ዓሣ ለመመገብ?

ማኬሬል በኋላ, አትክልት ከረጢቶችና, አንድ ወርቃማ ቀለም ባለውና, የጨረታ ሊያስመስለው ይሆናል, ይህ እሳት የተወገዱ ሲሆን በጥንቃቄ ፍርግርግ ተወግዷል ነው.

አንድ ትልቅ ሳህን ላይ ዓሣውን ደግመን አንመሥርት: ወዲያውኑ ዳቦ አንድ ቁራጭ ጋር ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል ነበር. አንድ ማኬሬል ውስጥ የተጋገረ ነው አትክልት ያገለግላሉ ይህ ሳህን አንድ ስለምታስጌጡና እንደመሆኑ. እነዚህ ቅድመ-አስወግድ ሊሆን ይችላል እና እንደ ሊተው ይችላል.

ፎይል ውስጥ እንዲመደብላቸው ላይ ቢያስነሳ ላይ የተጋገረ ማኬሬል እንደ?

ማብሰል ይህ መንገድ በ እንዲመደብላቸው ላይ ዓሣ በጣም ታዋቂ ነው. ማብሰል ፎይል በመጠቀም በጣም ይጨምሩለታል እና ጨረታ ዲሽ ለማግኘት እርግጠኛ ናቸው.

ስለዚህ, በእንጨት ላይ ቁርሳቸውን ምግብ ለማዘጋጀት, እኛ ያስፈልግዎታል:

• የትኩስ አታክልት ዓይነት: ፍርድንና ምሕረትን እና ትኩስ - ያለውን ምሰሶ በመሆን;
• ትልቅ ሽንኩርት - 1 ፒሲ;.
• በታሰሩ ማኬሬል - 2 ትልቅ ኮምፒዩተሮችን;.
• ትኩስ ሎሚ - 1 መካከለኛ መጠን ያላቸው ፍሬ;
• ጨው, ጥቁር በርበሬ - ጣዕም ወደ;
• የአትክልት ዘይት - በግምት 15 ሚሊ;
• ባሲል, thyme, የደረቁ - 1/3 ማጣጣሚያ ጭልፋ.

ዋና ቅመም መያዝ

ማኬሬል የተጋገረ ማብሰል ፎይል በመጠቀም የተዘጋጀ ከሆነ, አንድ በተለይ ጣፋጭ, ወደ ፍርግርግ ላይ በእሳቱ ላይ. ሆኖም ግን: ዓሣ የፍል ሂደት ወደ ከመቀጠልዎ በፊት ቅድመ-መታከም አለበት.

ትኩስ የታሰሩ ማኬሬል የቆዩበት ከዚያም በደንብ መታጠብ እና ሆድ መውሰድ ነው. ከዚያ በኋላ, ዓሣ (መወገድ እና ራስ ሊሆን ይችላል) የተቆረጠ ክንፍና ነው. ከዚያም ምርት ጨው ጋር አሻሸና የሎሚ ጭማቂ ጋር ይረጫል. ማኬሬል ወደ marinade ያለውን ጣዕም ላይ ያረፈ ዘንድ, ይህ 50-80 ደቂቃዎች ውስጥ ሙቀት ለ ይጠበቅ ነበር.

የተፈለገውን ከሆነ, ዓሣ ጀንበር በተቀመመ ይቻላል. ሆኖም በዚህ ሁኔታ ውስጥ ማቀዝቀዣውን ማጽዳት የተሻለ ነው.

እንዴት ማመንጨት?

እንዲህ ያሉ ምግቦች ምስረታ ለ ወፍራም ማብሰል ፎይል መጠቀም አለበት. ይህም ጥቂት ዘይት ጋር, አንድ ጠፍጣፋ ወለል ላይ ብሩሽ አኖረው ከዚያም ዓሣ ለማዳረስ ነው. በደቃቁ የተከተፈ ምርት ሽንኩርት እና ትኩስ ቅጠሎች ጋር ይረጫል, የደረቀ ባሲል እና thyme ጋር ጣዕም. ከዚያ በኋላ, ማኬሬል በጠበቀ ፎይል ጋር ተጠመጠመ.

እሳት ላይ ዓሣውን ጋግር

የወጭቱን የተሠራ አንዴ ከዚያም እንዲመደብላቸው ላይ እየተስፋፋ እና ከከሰል ጋር እንዲመደብላቸው ላይ አኖረው. ዓሣ ገደማ 25 ደቂቃ ያህል ፎይል ውስጥ የበሰለ. በዚህ ሁኔታ, ይህ በየጊዜው ላይ በርቷል. እርስዎ ያገኛሉ ብቸኛው መንገድ በጣም ብዙ ፈሳሽ እና በርኅራኄ ሳህን ማግኘት.

ወደ እራት ሰንጠረዥ ምን እንዲያቀርቡ?

ሙቀት ህክምና convolutions ዓሣ በኋላ በቀስታ በፍርግርጉ ተወግዷል. በውስጡ በወጭት መስፋፋት; ከዚያም ክልል ለመክፈት እና ዳቦ አንድ ቁራጭ ጋር በመሆን ወደ ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል. አንድ ጎን ዲሽ ጋር አንድ ማኬሬል ፋይል ለማድረግ ከወሰኑ, በመጀመሪያ ወደ ፎይል መወገድ አለባቸው. ፍጹም የዋህ አየር የተፈጨ የድንች እና አተር እና buckwheat ጋር ይህን አሳ.

ለማጠቃለል

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, የተጋገረ ማኬሬል ቢያስነሳ በላይ በተለያዩ መንገዶች ሊሆን ይችላል. የምግብ አዘገጃጀት ገብቷል በመጠቀም, ደግሞ ደጋግሞ ይመለሳሉ. ይህ ዓሦች ወደ እንዲመደብላቸው ላይ የበሰለ እውነታ ጋር, በማይታመን ሁኔታ ዉሃ የሞላበት, የጨረታ እና ጣፋጭ ይዞራል ምክንያት ነው.