ቢራ "Vyatich": ግምገማዎች. ቢራ "Vyatich" Kirov

ቢራ "Vyatich" መቶ በላይ ዓመታት ሲሠራ ቆይቷል. የልማት Vyatka የጀርመን መሐንዲስ ካርላ Shneydera ውስጥ ከደረሱ በኋላ, በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን ጀመረ. ብዙም ሳይቆይ የሩሲያ ግዛት በመላው ቢራ እና ማነብ ምርቶችን ለመሸጥ መብት ተቀበሉ.

ተክል ሰባት ዓመታት በኋላ ሁለት የሚያደጉባቸውን ምግብ ቤቶች እና ቢራ ሽያጭ ለ ሱቆች በደርዘን ባለቤት ይሆናል. የምርት ሞስኮ, ሴንት ፒተርስበርግ, የአውሮፓ ከተሞች አሳልፌ ነው. በሀገሪቱ ውስጥ ያለውን አብዮት በኋላ ወደ ፋብሪካ nationalization ቦታ ይወስዳል. በ 1921 ኩባንያው ግዛት ተቋም ሆነ. ይህ ለማከናወን እና ምርታማ እንቅስቃሴዎች መግለጹን ይቀጥላል.

የእድገት ደረጃዎች

ኩባንያው አምራች ቢራ "Vyatich" ልማት ውስጥ አዲስ ምዕራፍ ከፋች, ከጦርነቱ ጊዜ ውስጥ ጀመረ. የ ተክል ሁለት አሞኒያ መጭመቂያ ሊፈናጠጥ አይነት በ 1952. እነዚህ በረዶ ጋር ተለምዶአዊ የማቀዝቀዝ እምቢ ይፈቀድላቸዋል. ከጊዜ ወደጊዜ የማምረቻ ለ ብቅል ያስፈልጋል አቅርቦቶች እና መሣሪያዎች ማሻሻያዎች መካከል መጠን እያደገ. ከጥቂት ዓመታት በኋላ, ፋብሪካ ሁለት ደረጃዎች, መቆለፊያ መጥመቂያዎችም መካከል ጥንድ ወደ ሳጥን-የብቅል, ተጨማሪ ማድረቂያ የታጠቁ. በተጨማሪ, brewhouse ያለውን ዘመናዊ:

1. ማሞቂያዎች እስከ አንድ ተኩል ቶን አቅም ተጭኗል.
2. ክፍሎችን በማድቀቅ, filtration ጋር የተገጠመላቸው.
3. የእንጨት የመያዣ የብረት ናሙናዎችን ይተካል.
4. አዲስ የምርት ፍሰት አልተተገበረም.

በ 70 ዎቹ ሰር መስመር በሩጫ ውስጥ. አፈጻጸም ገደማ ስድስት ሺህ ጠርሙስ እያንዳንዱ ሰዓት ደርሷል.

ዘመናዊ ምርት

በቅርቡ, ቢራ "Vyatich" ክፍል የብቅል, ጠመቃ ተክል, የ ለሌላ ያልሆኑ የአልኮል መስመር የሚጨምረውን ተክል ላይ ነው. ተጨማሪ እና ancillary ክፍሎችን እንደ መሣሪያዎች ጥገና, መጓጓዣ እና መጭመቂያ ክፍሎች, ቦይለር, የግብይት እና የአገልግሎት ሕይወት ስርዓተ አሃዶች. Vyatsky ቢራ በርካታ ዝርያዎች ያፈራል. በጣም ታዋቂ ምርቶች ከ ምርቶች ዓይነቶች የሚከተሉት ናቸው-

• "Zhiguli". አንድ ብርሃን ብቅል የተሠሩ ዝቅተኛ መጠጋጋት ጋር መደበኛ ቢራ. ይህ በበጋ quencher ምክንያታዊ ዋጋ, ግሩም ጥም አለው.
• "ቀጥታ ስርጭት." የመጀመሪያው ምርት ባህላዊ አዘገጃጀት መሠረት የተዘጋጀ.
• ሽናይደርና ተካሂዷል. ይህ ፋብሪካ መሥራች ክብር ነው. ይህ 4% አልኮል ጋር ቀላል መጠጥ ነው. ይህ ፍጹም የተለየ ጣዕም እና ብርሃን ሆፕ ምሬት ስሜት በመፍቀድ, ጥማት quenches ነው.

ከፍተኛ-ጥራት ባህሪያት

ባህላዊ ቢራ የሚወዱ ክላሲክ ቢራ አድናቆት ይሆናል. የቅንብር እየተንተከተከ አንድ አነስተኛ ክፍል ውስጥ ታክሏል ነው በውስጧ የዚህ መጠጥ ጣዕም, መጥራት ነው. ልዩነቶች, ሩዝ ውስጥ እንዲካተቱ ጋር ይገኛሉ የሚጣፍጥ, "አምበር", "ታንክ" እነሱን ለማድረግ. unfiltered ቢራ መጠጥ የሚወዱ "Vyatich" ሕያው ተሰጥቶታል. ይህ እርሾ እና ባህላዊ ሆፕ ጣዕሙ ልዩ ጣዕም አለው. በጣም ብዙ ጊዜ ምርት የተወሰነ ሙቀት (- አንድ ወር ከፍተኛው) ላይ ጥቂት ቀናት መደርደሪያ ሕይወት እንደ ክልል ውስጥ ይሸጣል.

ጥቁር ቢራ ስም "ልዩ" ሥር የተመረተ ነው. ይህም አንድ ኦሪጅናል caramel ብቅል ጣዕም ያለው Khmelnaya ምርት ይወክላል. ከፍተኛ ጥግግት ዝርያዎች ባለሞያዎቹ "ምሑር" ለመሳብ. 5.8% ውስጥ - ወደ መጠጥ ብቅል ጣዕም, የአልኮል ይዘት አለው. የምርት አፍቃሪዎች ባጠመደው የሚመጥን ቢራ "Vyatich ጠንካራ." በተጨማሪም ተክል አዲስ ዓመት ምልክት ለማድረግ የተወሰነ መጠጥ ፓርቲ, እና ሌሎች በዓላት ያፈራል.

ባህሪያት

የጅምላ kegs, ግማሽ ሊትር መስታወት ጠርሙሶች, የፕላስቲክ መያዣዎች, 1.5 ወይም 3 ሊትር ውስጥ የተሸጡ Kirovske ቢራ "Vyatich". ብርሃን እንደሚፈለገው የምግብ ኤግዚቢሽን ላይ ፈልቶና ያለ "Prodexpo" አንድ የወርቅ ሜዳሊያ እና የ «የዓመቱ ምርጥ ምርት" ርዕስ ተቀብለዋል. በውስጡ ባህርያት ናቸው:

1. ቀለም - ወርቃማ.
2. አረፋ ውጤት - በጣም ጥቅጥቅ, ቀስ በቀስ ቆብ በጣም ያበሳጨኛል.
3. መዓዛ - ብቅል, ደካማ.
4. መረጋጋት - 12% አማካይ እና የማድላት ሊሆን ይችላል.
5. ጣዕም ጥራት - የ ብቅል የጀርባ አጥንት. ብስኩት, ትንሽ ጣፋጭነት እና አንድ ባሕርይ የአሲድ መካከል ተሰማኝ ማስታወሻዎች.
6. አማካይ ክልል - carbonation በማድረግ.
7. እሬት እሬት - ብቅል, አጭር.

ከቆሻሻው ጠብቄአለሁ አይደለም. ሆፕ ምሬት ምክንያታዊ ተሰማኝ ነው.

ክፍሎች ጥቅም

በጣም የተለመዱ ዝርያዎች መካከል ያለውን ስብጥር ማጥናት አለባቸው ከግምት መጠጥ ጥራት ባህሪያት ለመወሰን. ከታች ያሉትን ምስሎች ናቸው:

• "Vyatich የክልላዊ" ቢራ. መዋቅር ውስጥ - ብርሃን ብቅል ገብስ እና እየተንተከተከ. የምርት የመምጠጥ - 46 kcal - 4.5% ጥግግት 12% ካሎሪ ይደርሳል.
• ክፍል "አንድ የሚታወቀው." 4.9 12% ወደ ጥንካሬ እና density ጋር ቢራ.
• ጠንካራ ተምሳሌት መጠጥ 15% አንድ ጥግግት ላይ የአልኮል ሰባት በመቶ እስከ ይዟል. ካሎሪ - 58 kcal.
• vyat አምራቾች unfiltered ቢራ ገደማ 4.9 ዲግሪ ምሽግ ነው.

የምግብ ወዳጆችን 14% አንድ ጥግግት እና የታዋቂ በታች እስከ 5.5 ዲግሪ አንድ ጥንካሬ ጋር ወደ ምርት ከፍ ያደርጋል "Vyatskoe ልዩ."

ግምገማዎች

"Vyatich" ቢራ ስለ ከሸማቾች መልካምና-እንዲሁ አይደለም ግምገማዎች ብዙ መስማት ይችላሉ. የ ጥቅሞች አንድ መጠጥ ተጠቃሚዎች አቅም ዋጋ, ክፍሎች የተለያዩ, ጥሩ ጣዕም, አስደናቂ ንድፍ ምዝገባ መያዣዎች, "በቀጥታ" ቢራ ክልል ውስጥ ፊት ይገኙበታል.

በተለያዩ ግምገማዎች ይህም ይሁን እንጂ ቢራ "Vyatich", ትችቶች ብዙ ተቀብለዋል. አንዳንድ ደንበኞች ወደ እሬት እሬት እና ከባድ የአንጎበር ሁኔታ አልወደውም. የ መክሰስም ላይ የቻለው, እና ይችላል ያልተረጋጋ የዋጋ አሰጣጥ, በፍጥነት ገበያ ራቀ ሌሎች አምራቾች ይልቅ አጠያያቂ ጥራት ያልሆኑ የአልኮል ስሪት, ከ ጣዕም ተመሳሳይ ክፍሎች ውስጥ በመጫወት.

መደምደሚያ

ይህ ዋጋ ቀጥል ረጅም ታሪክ ጋር የአካባቢው ቢራ ፋብሪካ ህዝብ በተለያዩ ክፍሎች መካከል ፍላጎት መሆን የሚል ድምዳሜ ላይ ይችላል. በብዙ መንገዶች, ጣዕም እና ሌሎች የምርት ጥራት ከመበላሸት ጋር አዳዲስ ቴክኖሎጂዎችን ማስተዋወቅ እና ርካሽ ጥሬ ዕቃዎች መጠቀምን, ተጽዕኖ. በሚያሳዝን ሁኔታ, ምሑር ኩባንያዎች በርካታ ባለቤቶች ሁልጊዜ የተፈለገውን ውጤት እንደማያስገኝ ዝቅተኛ ኢንቨስትመንት ጋር ትርፍ እንፈልጋለን. ተስፋ እናደርጋለን, የ የቢራ "Vyatich" ከፍተኛ-ጥራት እና ተፈጥሯዊ ምርት ማምረት ይቀጥላል.