አረንጓዴ ሰላጣ እና ዶሮ ጋር ቀላል እና የሚያምር ሰላጣ: ሳቢ የምግብ አዘገጃጀት

ዶሮ አንድ ሁለገብ ምርት ነው. ይህ ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ የተቀነሰ ካሎሪ ብቻ ነው. ይህም ሰላጣ ጨምሮ ማንኛውንም ዲሽ, ወደ ማከል ይችላሉ. ቀዝቃዛ መክሰስ የዶሮ ጣዕም እንዲዋሃድ ለማድረስ. እንጉዳይ, አትክልት, አይብ እና እንዲያውም የደረቁ ፍሬ: በፍጹም ማንኛውም ቅመሞች ጋር ፍጹም ወፍ.

እኛ የምግብ አሰራር የሚወዱ ለ ይልቁንም አዘጋጅተናል ዛሬ አረንጓዴ ሰላጣ እና ዶሮ ጋር ብርሃን ሰላጣ ያስደስተዋል. እነርሱ የስኳር በሽታ, ካንሰር እና የልብ በሽታ ያለውን አደጋ ለመቀነስ ምክንያቱም አብዛኞቹ nutritionists, ቅጠላማ አትክልቶች መካከል አመጋገብ ውስጥ ማካተት አብዛኛውን ጊዜ በተቻለ መጠን እንመክራለን. አንድ ዶሮ ሊፈጩ ፕሮቲኖችን ይዟል. እንዲህ ቀላል እና ጣፋጭ ምግብ, የእርስዎ ረሃቡን ለማስታገስ ጠቃሚ ርዝራዥ አባሎች ጋር ላሉት አካል መሙላት እና ክብደት መጨመር አይችልም ዘንድ.

አረንጓዴ ሰላጣ እና ዶሮ ጋር ሰላጣ

የተጠበሰ ዶሮ, ትኩስ ቲማቲም ሦስት መቶ ግራም, አይብ "Mozzarella", በዱባ, የትኩስ አታክልት ዓይነት, ሰላጣ እና arugula 10 የሰላጣ ቅጠል ስብስብ ሁለት መቶ ግራም: ይህ ጣፋጭ መክሰስ ዝግጅት, እኛ ምርቶች የሚከተለውን ስብስባችን ያስፈልገናል. አቅራቢያዎች የበለሳን ኮምጣጤ (3 ትልቅ ማንኪያ) እና ይውላል እንደ ለዉዝ ዘይት (የወይራ አትክልት ወይ ሊወስድ ይችላል).

ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ

የተላጠ ስጋ, ጨው እና በርበሬ ጋር ወቅት, ፎይል ውስጥ አጡዞ ለግማሽ ሰዓት ያህል ጋገረ ላክ. ግማሽ ቀለበቶች - ቁራጮች, ቲማቲም ወደ ኪያር የተቆረጠ. ሰላጣ Narva እጅ, በደቃቁ ያለውን የትኩስ አታክልት ዓይነት አይቆርጡም. የተቃጠለ ዶሮ, ፋይበር ይከፈላል አትክልትና አይብ ጋር ቀላቅሉባት.

, ዘይት እና ሆምጣጤ ያለውን መረቅ ማዘጋጀት አረንጓዴ ሰላጣ እና ዶሮ ጋር ሰላጣ ለማከል. ከዚህ ማየት እንደምትችለው, የወጭቱን በጣም ቀላል እና የተመጣጠነ ነው. ጥቁር ወይራን ወይስ ለውዝ በማከል, አስፈላጊ ከሆነ, ይህ አንዳንድ አዝናኝ ማከል ይችላሉ.

ኪያር, አተር እና የዶሮ ጋር የአመጋገብ ሰላጣ

በድንገት እንግዶች ላይ ወረደ እና አንድ ነገር ሲፈልጉ አንድ ፈጣን እጅ ይህ መክሰስ, ለማዝናናት. በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ መርዳት እና ለእራት በቤትዎ አንድ አስደናቂ በተጨማሪ ይሆናል የበጋ ሰላጣ :

• ዶሮ;
• (የታሸገ) አረንጓዴ ባቄላ - አንድ መቶ ግራም;
• ትኩስ ዱባ (2 ተኮዎች.);
• ቻይንኛ ሰላጣ (ከጥቂት ቁርጥራጮች);
• ማንኛውም የተቀመሙ (በእኛ ሁኔታ ውስጥ ከእንስላል cilantro ይሆናል);
• አንድ መቶ የኮመጠጠ ክሬም 15% እስከ ግራም, እና ጥቂት ጨው.

ዝግጅት ሂደት

ኩክ ከዚያም አሪፍ እና በደቃቁ ሲያስተጋባበት ትንሽ በጨው ውኃ ውስጥ ያለውን ስጋ,. ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ዱባ የተላጠ. Shinkuem ቅጠል. የቻይና ሰላጣ ከዓይኖቻቸው እጆች. ሁሉም ምግቦች (ፈሳሽ ያለ) ወደ አተር ለማከል እና የኮመጠጠ ክሬም ጋር መሙላት, የተደባለቀ ነው.

በለስ እና ዶሮ ጋር አንድ ጣፋጭ ሰላጣ

ክፍሎች: ሦስት መቶ ግራም fillet, ሰላጣ (5 ተኮዎች.), ዘረኝነት ሰላጣ (አንድ መቶ ግራም), ሰማያዊ አይብ (50 ግ), የደረቀ በለስ (4 ተኮዎች.). እንዲሁም ሁለት ብርቱካን, የበለሳን ኮምጣጤ (ሁለት ትልቅ ማንኪያ), አተር መረቅ (10 ሰ) እና የወይራ ዘይት ያስፈልገዋል.

ደረጃ በ አዘገጃጀት ደረጃ

• በመጀመሪያ zamarinuem ስጋ. በደቃቁ fillet, አንድ ጥልቅ ማስቀመጫ ውስጥ አይወስዳትም ያለውን አኩሪ አተር, አንድ የብርቱካን ጭማቂ, ጥቂት ሽቶዎችንና, ጨው እና የወይራ ዘይት መጨመር. በ marinade ውስጥ ቀላቅሉባት እና ለግማሽ ሰዓት ያህል መተው.
• Korn ቅጠሎች እና የሰላጣ ጥሩ ማጠቢያ, እየቆረጡ እርስዋ የተከተፈ በለስ ለማከል እና ኮምጣጤ አፍስሱ - እንዲሰርግ ጥቂት ደቂቃዎች መስጠት.
• በተቀመመ ስጋ ጥብስ አይጠፋምም.
• ድብልቅ ½ በለስ እና ቅጠሎች ጋር fillet, የወጭቱን መሃል አከማችታችኋል ነበረች. ከዚያም የቀሩትን በለስ, ብርቱካንማ ገባዎች, grated አይብ, ሽቶዎችንና እና ቀላቅሉባት.
• ወደ መልበስ አጠቃቀም ዘይት, የበለሳን ኮምጣጤ እና ጨው ለ. የሰላጣ እና የቻይና የሎሚ ክትፎዎች ያለውን አረንጓዴ ቅጠሎች መውሰድ ማስዋብ. ይህ ውጭ ዘወር እንዲህ ያልተለመደ ሰላጣ ነው.

አረንጓዴ አደንጓሬ, ሩዝ እና ለውዝ ጋር ዶሮ - አንድ በዓል መክሰስ

ምግቦች መካከል ያለውን ስብጥር:

• ሁለት የዶሮ ጡቶች;
• አምስት የቻይና የሰላጣ ቅጠል;
• በታሰሩ አረንጓዴ ባቄላ (አምስት መቶ ግራም);
• ሩዝ ሁለት መቶ ግራም;
• የተጠበሰ ኦቾሎኒ (50g);
• ነጭ ሽንኩርት;
• ቀይ ሽንኩርት ራስ;
• አኩሪ አተር መረቅ (3 ትልቅ ማንኪያ);
• ካሮት, ጥቁር በርበሬ, ቤይ ቅጠል;
• ብርሃን ማዮኒዝ ወይም ጎምዛዛ ክሬም.

ወደ ዝግጅት ወደ በማግኘት ላይ. እሳት ላይ ልበሱት ካሮት ነጽተው መርከብ ክበቦች, ቤይ ቅጠል, በርበሬ እና ጨው, ወደ የዶሮ ቀዝቃዛ ውኃ ይሙሉ. የተለየ መጥበሻ መፍላት ሩዝ ውስጥ. በተመሳሳይ እኛም ባቄላ ጋር ይቀጥሉ. ኦቾሎኒ ሳይሰበር, ሽንኩርት በጣም አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል.

አንድ ሳህን ውስጥ ዝግጁ እና የተከተፈ ዶሮ, ቻይንኛ ሰላጣ (እረፍት), ባቄላ, ሩዝ, ይጨመቃል ሽንኩርት, ኦቾሎኒ እስከ ያክሉ. ቀላቅሉባት, አኩሪ አተር ወጥ አፍስሱ እና ማዮኒዝ ያክሉ.

አረንጓዴ ሰላጣ እና ዶሮ ጋር የኦቾሎኒ ሰላጣ ዝግጁ ነው. ልክ ጎመን, ብሮኮሊ, ጎመን, የአታክልት ዓይነት, እንለቅምና ጋር ምግቦች ማዘጋጀት. ለመክሰስ ጣዕም ምርጫዎች ላይ የሚወሰን ሆኖ, በተለያዩ መንገዶች ሊተረጎም ይችላል.