አንድ መጥበሻው ላይ ቤከን እና ሽንኩርት ጋር የተጠበሰ ድንች: አዘገጃጀት ፎቶዎች

ይህ እውነታ ቢኖርም ድንች ጥብስ ቤከን ጋር ያለውን ማለት ይቻላል ሰዎች ሁሉ እንደ አንድ በጣም የተመጣጠነ አርኪ ዲሽ ነው. በተጨማሪም እንዲህ ቀላል የዩክሬን ምሳ ለማዘጋጀት ውስጥ ምንም ትልቅ ጉዳይ እንደሆነ መታወቅ አለበት. ለሁሉም ይችላሉ ቤት አጠገብ አድርግ.

ቤከን ጋር የተጠበሰ ድንች: አዘገጃጀት

ተደርገው የወጭቱን በአገራችን ውስጥ ሳይሆን በሁሉም ይደውሉና አገሮች ውስጥ ብቻ ሳይሆን በጣም ታዋቂ ነው. ይህ እራት ዩክሬንኛ አመጣጥ, እንዲሁም ሙሉ በሙሉ የተለያየ አዘገጃጀት ነው.

ስለዚህ ቤከን ጋር አንድ ጣፋጭ እና አርኪ ምግብ የተጠበሰ ድንች ማድረግ ያለብዎት ነገር ምግቦችን? ይህን ለማድረግ, እስከ ላይ አክሲዮን:

• መካከለኛ መጠን ያለው ድንች ሀረጎችና - 5 ኮምፒዩተሮችን;.
• የጋራ ጥሩ ጨው - ስለ 1/2 አርት. ቸ.
• ቤከን ጨው - ስለ '80

ምንዝሮች ዝግጅት (ስብ እና ድንች)

ቤከን ቆንጆ ቀላል በማዘጋጀት ጋር የተጠበሰ ድንች. ነገር ግን ከላይ ቅመሞች መካከል የፍል ሕክምና ከመቀጠልዎ በፊት, እነርሱም በተራቸው መታከም አለበት. በመጀመሪያ እኛ ድንች ሀረጎችና ማጽዳት አለብን. ከእነሱ በተለያዩ መንገዶች ቅንጣትም. straws - አንድ ሰው ሀረጎችና, እና ሰው ገባዎች መቁረጥ ነው.

ስብ ጨው ጋር በተያያዘ ከዚያም ትርፍ ጨው ይህም ይወገዳል ታጠበ ናቸው. ቀጥሎ, ከአሳማ ቁራጭ የወረቀት ፎጣዎች እና ለመከታተፍ መካከለኛ ቁርጥራጮች ጋር ደረቀ ነው.

ምድጃው ላይ ምግብ ማብሰል ሂደት

አንድ ጥልቅ ድባብ ብረት skillet ውስጥ ማብሰል ከሆነ ቤከን ጋር የተጠበሰ ድንች የተሻለ ቀማሽ ናት. ይህን ለማድረግ, ከፍተኛ ሙቀት ላይ ሳህን ማስቀመጥ, ከዚያም የአሳማ ሥጋ የስብ ቁርጥራጮች ውጭ ተኛ.

ይህ crispy cracklings ወደ ገነትነት አይደለም እንደ ስብ እንደ ረጅም መሆን ይኖርበታል ይቀልጣሉ. ሁሉንም አንዴ ስብ ወጥቶ መጥቶ በተለየ ሳህን ውስጥ ማሰሮው ታች, ንጹሕ cracklings ይሸፍናል. ቀለጠ ከአሳማ ጋር ሞቃት መጥበሻ ውስጥ በተመሳሳይ ጊዜ ሁሉ ድንች ያነጥፉ ነበር. ጣልቃ ያለ እርሱ ወዲያውኑ መክደኛው ጋር የተሸፈነ ነበር. በዚህ ቅጽ ውስጥ, ስለ 4 ደቂቃ ያህል ከፍተኛ ሙቀት ላይ አትክልቶችን የተጠበሰ. ከዚያ በኋላ እነሱም ጣልቃ እና ሌላ 5 ደቂቃ ያህል ማብሰል ይቀጥላሉ.

ጊዜ እያለፈ ሲሄድ, ድንች ሊያሲዙት ሶልት. ምርቱን ቀላቅሉባት; ይህም በግምት ለ 10 ደቂቃ የተጠበሰ, ነገር ግን ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ነው.

የ ድንች ለጋ ነው; አንዴ ቀደም የተዘጋጀ cracklings ታክሏል ነበር. እንደገና, የሚያስፈልጉትን ነገሮች ቀላቅሉባት; እነርሱ ሙቀት ተወግዶ (ጉዞዋን ወደ አትክልቶች) ክዳኑ በመክፈት ናቸው.

ለማገልገል ቤከን ጋር ድንች ጠረጴዛ

ከፍተኛ ካሎሪ እና በጣም ጤናማ ዲሽ - አንድ መጥበሻ ውስጥ ቤከን ጋር የተጠበሰ ድንች. ስለዚህ በጣም ብዙውን ጊዜ የሚመከር አይደለም ለመጠቀም. እኔ የእርሱ ቤተሰብ, አንድ ሳህን ላይ ትኩስ ስርጭት ለ እራት ማብሰል እና ትኩስ የተከተፈ ቅጠላ ጋር ይረጨዋል. ዳቦ እና በቤት pickles ጋር በመሆን ወደ ጠረጴዛ ላይ ቺፕስ ያገለግላሉ.

ቤከን እና ሽንኩርት ጋር የተጠበሰ ድንች የሚሆን ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ

እራት ማብሰል ተደርገው ሁሉም አማራጮች, እርስ በርስ በጣም ተመሳሳይ ናቸው. ይሁን እንጂ, እያንዳንዱ ሼፍ የተወሰነ አዘገጃጀት ለመጠቀም ትመርጣለች.

ጣፋጭ ቤት-የበሰለ ምግብ ለመፍጠር ቀላሉ መንገድ ከላይ የቀረበው ነበር. እርስዎ ይበልጥ ጣዕም ምግብ ከፈለጉ, ይህ አዘገጃጀት መጠቀም ይመከራል. ተግባራዊነቱን ለ መግዛት ይኖርብዎታል:

• መካከለኛ መጠን ያለው ድንች ሀረጎችና - 5 ኮምፒዩተሮችን;.
• ጥሩ ጠረጴዛ ጨው - ስለ 1/2 ትልቅ ጭልፋዎች;
• ከአሳማ ጨው - 80 ግ;
• ሽንኩርቶች - 2 ትላልቅ ራሶች;
• አረንጓዴ ሽንኩርት, ትኩስ ታማኝነትንም - በአማካይ በሞገድ ላይ;
• አደይ አበባ ዘይት - ውሳኔ ላይ.

የምግብ ሂደት (የመጀመሪያ)

በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ የበሰለ ቤከን ጋር የተጠበሰ ድንች, ነው የበለጠ, ቁርሳቸውን ጣዕም እና ጣፋጭ. አንድ ምግብ, ሀረጎችና, እጥበት አትክልቶች, መክተፍ ገባዎች ለማድረግ በፊት, ከዚያም ንጹሕ ፎጣ ላይ እየተስፋፋ እና በደንብ ደረቀ. ቀጥሎም, ማዘጋጀት እና ሽንኩርት. ይህ ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ነው. ስለ ቅጠል በተመለከተ, ከዚያም ቢላ ጋር በደቃቁ ነው አይቆርጡም. እንዲህ ያሉ ምግቦች ለ Salo አቅልለን ጨሰ ይወስዳሉ. ይህም ትርፍ ማጣፈጫዎች ከ አነጹ; ፕላኔቱ ወደ የተከተፈ ነው.

ምድጃው የካሎሪ ምግብ ላይ የምታሳርራቸው ሂደት

ቤከን ጋር የተጠበሰ ድንች ፎቶዎች, በዚህ ርዕስ ውስጥ ማየት ይችላሉ. የ Cast-ብረት skillet በብርቱ ምድጃው ላይ እንዳትበድል ይህን ሳህን ማዘጋጀት. ከዚያም አደይ አበባ ዘይት (ገደማ 5 ትልቅ ማንኪያ) አክለዋል. ከዚያ በኋላ, አንድ ሳህን ውስጥ መላውን ቅድመ-መታከም ድንች አፍስሱ. አትክልቶችን ጋር ጣልቃ ባይኖሩ ኖሮ, እነርሱ በጠበቀ አንድ መክደኛው ጋር የተሸፈኑ ናቸው, እና ስለ ሦስት ደቂቃ ያህል ከፍተኛ ሙቀት ላይ ማብሰል.

አንድ ጊዜ በኋላ, ቤከን ጨሰ ድንቹን መጨመር. ምርቱን ይቀላቅሉ, እንደገና አንድ መክደኛው ጋር የተሸፈነ, እና ስለ 5 ደቂቃ ያህል ከፍተኛ ሙቀት የምታሳርራቸው. በዚህ ጊዜ, የሚያስፈልጉትን ነገሮች በትንሹ browned አለበት. የ ድንች ለስላሳ ይሆናል እንደሆነ ይሰማቸዋል አንዴ ሽንኩርት ግማሽ-ቀለበት መገደል አለበት. ክፍሎች ጣልቃ ከሌለ, እነርሱም ስለ 2 ደቂቃ ያህል ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለማብሰል ይቀጥላሉ. ከዚህም በላይ ጨው እና በርበሬ እናቀምሳቸዋለን. በተመሳሳይ ጊዜ አንድ የእንጨት መሰቅሰቂያ ጣልቃ.

ድንቹን ሙሉ ለስላሳ ናቸው አንዴ ወደ በደቃቁ የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት እና ትኩስ ታማኝነትንም ላይ ያነጥፉ ነበር. ለምሳሌ, የወጭቱን ከዚያም ሁለት ደቂቃዎች ያህል ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ላይ ተቀምጧል የወጭቱን የተወገዱ ሲሆን ክዳኑ መክፈት. ስንዴውም በ ከአሳማ እና ቅጠል ጋር አትክልት አስነሣለሁ; እነሱም በማዕድ የሚቀርቡ ናቸው.

እንዴት ለመጠቀም?

ለማገልገል ሽንኩርት, ጋር የተጠበሰ ድንች ቅጠላ እና ቤከን ብቻ ሞቃት መሆን አለበት. ይህንን ለማድረግ, ሳህኖች ላይ የተጠናቀቀ ሳህን ለማሰራጨት. አስፈላጊ ከሆነ, ጣዕም መዓዛ ከሽቱ ለማስፋፋት, እና ትኩስ ክሬም አነስተኛ መጠን መጨመር ይቻላል.

ምሳ ለመብላት ዝግጁ, ለምሳሌ ያሽጉታል ቲማቲም, ዱባ ወይም sauerkraut እንደ ዳቦ እና pickles አንድ ቁራጭ ጋር አብሮ የሚፈለግ ነው. appetit ቀየረ!

ለማጠቃለል

ብዙ nutritionists ያሉ ምግቦች መብላት ይከለክላሉ , የተጠበሰ ድንች በተለይም ቤከን ጋር. ነገር ግን አንዳንዴ እሷ ከተሞላቀቀ መሆን ይፈልጋል እና ጣፋጭ ምሳ በጣም ጠቃሚ አይደለም. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ከላይ እንደተገለጸው እንደ ማድረግ ያቀርባሉ.

ይህ ቺፕስ በተጨማሪ, እናንተ ቤከን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ማከል እንደሚችል መታወቅ አለበት. ከእነርሱም መካከል እንደ ቋሊማ, ካም, ቋሊማ እና ተጨማሪ በጣም ታዋቂ ንጥሎች ናቸው. ይህ ሁሉ የወጥ እልከኝነት ላይ ይወሰናል.