ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
አንድ ፒዛ ማዮኒዝ ላይ ሊጥ ማብሰል እንዴት
ፒዛ ሊጥ ሁሉ እመቤት በራሳቸው መንገድ ያዘጋጃል. አንድ ባህላዊ አዘገጃጀት የግድ እርሾ, ጨው, ዱቄት, ውሃ እና የአትክልት ዘይት ያካትታል. ሆኖም ግን, የእኛ ሀገር ውስጥ, ይህ መዋቅር ከፍተኛ ለውጦችን አድርጓል እና ሩሲያውያን ተወዳጅ ምግቦች ልንደገፍ - ማዮኒዝ. በዚህ ርዕስ ውስጥ, እናሳይዎታለን ፒዛ ሊጥ ለማድረግ እንዴት ወደ ማዮኒዝ ላይ, እንዲሁም በዚህ ሳህን አንዳንድ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ይገልጻሉ. ደህና, ለመጀመር እናድርግ?
ፈጣን ፒዛ "መነሻ"
እርስዎ ቸኩሎ ውስጥ ናቸው ወይም መነሳት ድረስ መጠበቅ ካልፈለጉ እርሾ ሊጡን, ከዚያ ይህን አዘገጃጀት ትኩረት መስጠት. የ ፈጣን ባዘጋጀው (ፒሳ ለ) ማዮኒዝ ላይ ሊጥ, ቤተሰብዎ ፍቅር, እና ምናልባትም ወደፊት ብቻ እንዲሁ ማብሰል ይሆናል. ፒዛ አዘገጃጀት "መነሻ":
- ሁለት እንቁላል እየተሸጠላቸው እየተሸጠላቸው አንድ ጎምዛዛ ክሬም አራት የሾርባ እና ማዮኒዝ አምስት የሾርባ ያክሉ. ቀስ በቀስ ወጥነት ትኩረት በመስጠት, ወደ ሊጥ ወደ ዱቄት ያክሉ. የኮመጠጠ ክሬም እና ማዮኒዝ በቂ ወፍራም ከሆኑ, ዱቄት ያነሰ ይኖርብዎታል. ጨው ያክሉ እና በደንብ ሁሉ ምርቶች ቀላቅሉባት. ይህም ለመጋገር ድስቱን ወደ መፍሰስ እንዲችሉ ሊጥ አንድ በበቂ ፈሳሽ ሊኖረው ይገባል.
- ካፖርት ኬትጪፕ ወይም ሌላ ማንኛውንም መረቅ ጋር ሊጥ, የላይኛው እና ተሰንጥቆ salami ላይ ቲማቲም ክትፎዎች ያኑሩ. grated አይብ ፒሳ ጋር ወደፊት ይረጨዋል; ከዚያም አሥር ደቂቃ ያህል ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ይላኩት.
browned ለመጋገር ጊዜ, ሻጋታ ያስወግዱት ክፍሎች ወደ ተቆርጦ ያገለግላሉ.
በድስት ውስጥ ፒዛ
ሌላ ፈጣን የፒዛ አዘገጃጀት ማስታወሻ ይውሰዱ. ነገም አንድ መጥበሻ ውስጥ እንደ አይደለም ውስጥ በዚህ ጊዜ እኛ ማብሰል ይሆናል. ውጤቱም ክላሲክ የጣሊያን ሳህን እንዲመስል አይደለም, ነገር ግን እንደ ኬክ አይነት አሁንም በጣም ጣፋጭ ነው ማግኘት. እኛም እንደሚከተለው ማዘጋጀት ይሆናል ማዮኒዝ ላይ ፒዛ ሊጥ:
- አንድ እንቁላል እየተሸጠላቸው.
- ይህ ማዮኒዝ ሁለት ማንኪያ, የኮመጠጠ ክሬም ሁለት የሾርባ ያክሉ እና መልካም ሁሉ ቀላቅሉባት.
- ቤኪንግ ሶዳ አንድ ሩብ ማንኪያ ኮምጣጤ ጋር ለማጥፋት, ወደ ሊጥ ውስጥ አኖረው. ጨው ያክሉ.
- ዱቄት አራት የሾርባ ሊያበጥራችሁ እና ሌሎች ምርቶች ጋር ቀላቅሉባት.
ፒሳ ላይ ማዮኒዝ ሊጥ እርስዎ አሞላል ማዘጋጀት ይችላሉ, ዝግጁ ነው. ይህን መጨረሻ ድረስ, የበሰለ እና ይንኮታኮታል , ቋሊማ ጨሰ እየቆረጡ ይቆረጣል ወይራን አነስተኛ ድኩላ ላይ አይብ ይቀባሉ, እና የደወል በርበሬ እየቆረጡ ይቆረጣል. አንድ መጥበሻ ሙቀትን የአትክልት ዘይት ጋር በሚረዱበት እና በቀስታ የሚደበድቡት አፍስሰው. በላዩ ላይ ያለውን በዉስጥ የሚገኝ ልበሱ እና አይብ ጋር ይረጨዋል. አንድ መክደኛው ጋር ድስቱን ለመሸፈን እና 15 ደቂቃ ያህል የወጭቱን ማብሰል.
ቀጭን ፒሳ
በፍጥነት መላው ቤተሰብ ወይም አንድ ትልቅ ኩባንያ የሚሆን ምግብ ለማዘጋጀት የሚፈልጉ ከሆነ, የእኛን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም ይችላሉ. ፒሳ ላይ ማዮኒዝ ሊጥ እርሾ ያለ ነው, ስለዚህ ወደ ረጅም ዝግጅት አይጠይቅም. ይህ ጣፋጭ ሳይሆንልህ ለ አዘገጃጀት ያንብቡ እና ከእኛ ጋር ማብሰል;
- ለመጀመር, አንድ ፒዛ ሊጥ ማድረግ. (ግማሽ መስታወት በኩል) ጎምዛዛ ክሬም, ማዮኒዝ አንድ እንቁላል, ሦስት ኩባያ ዱቄት, የአትክልት ዘይት እና ጨው አራት የሾርባ ጋር የተደባለቀ ነው. ከአሁን በኋላ እጅ የሙጥኝ ድረስ, ከዚያም ድረስ አቡኪና. ይህ መጠን አንድ ትልቅ ቤኪንግ ወረቀት ላይ ፒዛ ማብሰል በቂ መሆኑን ልብ ይበሉ.
- አንድ የሚጠቀለል ሚስማር ቀጫጭን ጋር መልቀቅ , ፒዛ ንጣፍ አንድ ለመጋገር ወረቀት, ወደ አኖሩት በብራና ላይ አይወስዳትም.
- የ ወጥ ያህል, ኬትጪፕ እና ማዮኒዝ ቀላቅሉባት; ከዚያም ከእነሱ ፊት ፒዛ ያለሰልሳሉ.
- እኛ (ግን የተለየ መንገድ መድረስ ይቻላል) አትክልቶች የተሰራ stuffing ያቀርባሉ. ይህን ለማድረግ, እንዲያው በዘፈቀደ ሽንኩርት, ቲማቲም, ደወል ቃሪያ, አረንጓዴ ባቄላ እና እንጉዳይ ቈረጠ. , በእኩል አትክልት ያሰራጩ ያላቸውን ቀለበቶች የወይራ ፍሬ, ቅጠል ማጌጫ እና grated አይብ ጋር ይረጨዋል.
በ ይጠፈጥፉና እቶን ውስጥ ድስቱን ማስቀመጥ, እና 20 ደቂቃዎች በኋላ አንድ ጣፋጭ ምግብ ዝግጁ ይሆናል.
ማዮኒዝ ላይ ፒዛ ሊጥ
በዚህ አዘገጃጀት ላይ ጣፋጭ ምግብ ማብሰል የግል ጊዜ ከአንድ ሰዓት በላይ መውሰድ ይሆናል. እርስዎ ማዘጋጀት ቀላል ምርቶች ያስፈልገናል ፒሳ ለ ቀጭን ሊጥ: ማዮኒዝ, እንቁላል, ዱቄት እና ጨው. እናንተ ስጋ, አትክልት ወይም አይብ ማድረግ ይችላሉ stuffing. ወይስ በቀላሉ ወደ ማቀዝቀዣ አትሰብስብ ውስጥ ሊሰበስብ እና ሊያወጣ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ. የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ:
- ትንሽ ጨው እና ዱቄት ስድስት የሾርባ መጨመር, ማዮኒዝ ሦስት የሾርባ ጋር ሦስት እንቁላሎች እየተሸጠላቸው.
- ገባዎች - በደቃቁ ይቆረጣል አጨስ ቋሊማ ቀለበቶች ውስጥ አሞላል, ቃሪያ ቀጭን ቁራጮች እና ቤከን shinkuem. ግማሽ ውስጥ ይቆረጣል ወደ ደብረ ዘይት, ጥቂት ቼሪ ቲማቲም , አራተኛ ወደ ቈረጠ. አንድ ትንሽ ድኩላ ላይ አይብ ይቀባሉ.
- የ መረቅ ለ ቆዳ ያለ ጥቂት የቲማቲም በመጠቀም በብሌንደር አይቆርጡም, ቲማቲም ለጥፍ, የተጠበሰ ሽንኩርት, ድንብላል እና ባሲል መካከል የሾርባ አንድ ሁለት. ጨው እና በርበሬ መጨመር እንዳይረሱ.
- በጥንቃቄ, ያለ ይቀቡታል መልክ ወደ ሊጥ አፍስስ መረቅ ጋር ያለሰልሳሉ, grated አይብ ጋር ወለል ይረጨዋል; ክብ በዉስጥ የሚገኝ ውስጥ በቆንጆ ሁኔታ ማስቀመጥ. የ የፒዛ ወይራን ጥቁር የወይራ እና ቼሪ ቲማቲም ማጌጫ.
ወርቃማ ቡናማ መልክ ድረስ ምድጃ ውስጥ መሆን አለበት በወጭት ማዘጋጀት.
ፒዛ "ደቂቃ"
ብቻ ደቂቃ ውስጥ ጣፋጭ ቁርስ ወይም መቅሰስ ማዘጋጀት:
- እንቁላል ጋር የተቀላቀለ ማዮኒዝ ሁለት የሾርባ, ትንሽ ሶዳ እና ዱቄት አራት የሾርባ መጨመር, ምግብ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. የ ሊጥ ዝግጁ ነው!
- , 30 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ስስ አልጋ ያንከባልልልናል መረቅ ማንኛውም በዉስጥ የሚገኝ ማስቀመጥ እና አይብ ይረጩታል ያለሰልሳሉ.
በ ይጠፈጥፉና እቶን ውስጥ ፒዛ ያስቀምጡት እና 10 ውስጥ ደቂቃዎች አንድ crispy ንጣፍ ጋር ጣፋጭ ብስኩቶችን ያገኛሉ.
መደምደሚያ
በዚህ ርዕስ ውስጥ የተሰበሰበ አስያዥ አዘገጃጀት ላይ ይመጣል ከሆነ እኛ ደስ ይሆናል. አሁን በቀላሉ ፒዛ ማዮኒዝ ቀላል አሞላል ላይ ሊጥ ማብሰል ይችላሉ.
Similar articles
Trending Now