አይብ እና minced ስጋ ጋር ምድጃ ውስጥ ተጫንን እንጉዳዮች

ይህ ጣዕሙም እና የአመጋገብ ባሕርያት ተጽዕኖ አያሳድርም መሆኑን ፈጣን ምግብ ነው. እንጉዳዮች አፍቃሪዎች በሙሉ ይጨምራል እንጉዳዮች አጭቃ አይብ ጋር ምድጃ ውስጥ. እንጉዳዮች እና አይብ ጥምረት - አንድ Win-Win አማራጭ. አንድ ዋነኛ ሞቃት ዲሽ እንደመሆኑ, አትክልቶች ወይም የተፈጨ የድንች አንድ ጎን ሳህን ጋር መልካም ይሄዳል, ነገር ግን አንድ የተለመደ ሳህን ላይ ትኩስ መክሰስ ሆነው ሊቀርቡ ይችላሉ - ገንቢ እና ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ በጣም ቆንጆ ብቻ አይደለም. የ ለመሙላት በሦስት ተለዋጮች አሉ. በፍጥነት ወደ ጫካው ወጥ ወደ ከዚያም እንጉዳይ ይምረጡ, እና ወደ!

ተጫንን እንጉዳዮች

እንጉዳዮች ጋር ፎቶዎች አስቀድመው ለሚያበረክቱት salivation እንዲፈጠር, እና ነገም ያሸታል ውጭ ይፈልቃል ጊዜ ዝግጁ - ጎረቤቶቻቸውን ለመጎብኘት ይጠብቁ. በእርግጠኝነት ይመጣል. አጭቃ ወደ ምድጃ ውስጥ እንጉዳይ አይብ ጋር ለረጅም ጊዜ satiety ያለ ስሜት መፍጠር እንደ ክብደት መቀነስ ነው እንኳ ሰው እነዚህን ማጥገብ ይሆናል. ብቻ የጨጓራና ትራክት ወይም የጉበት በሽታዎች የሚሠቃዩ ሰዎች, እንጉዳዮች ላይ በገደል የሚመከር አይደለም - ይህን ምግብ ለእነርሱ በጣም ከባድ. ይህም አረጋውያንን እና ልጆች እንጉዳዮች ብዙ እንዲኖረው ለማድረግ ደግሞ አስፈላጊ ነው. አዋቂዎች, ጥሩ ጤንነት ልዩነት, ስለ እንጉዳይ ምንም ክፍል የሚጎዳ አይደለም. እንዲያውም ከዚህ በተቃራኒ - የጤና ግሩም ሁኔታ አስተዋጽኦ: champignons ቫይታሚን ቢ, ገጽ, ዲ, A, ብዙ ውስጥ ፕሮቲኖች አንድ ግዙፍ ቁጥር ሌላ. አካል በፍጥነት ለመፍጨት የሚችል ከሆነ, የታወቁ ውስን ነበር እንጂ እንጉዳይ ይጠቀማሉ.

እንጉዳዮች ማደግ እንደሚቻል

የእንጉዳይ - በዓለም ውስጥ በጣም የተለመዱ እንጉዳይ. ሰዎች ከሌሎች ፈንጋይ በፊት አውቃቸዋለሁ እና የራሳቸውን እንዲያድጉ ተምረዋል. እነዚህ በቀላሉ ላይ ማልማት እንጉዳይ እርሻዎች , እና ሌላው ቀርቶ በቤት. በመካከለኛው ዘመን ይኖሩ አሁንም ምሑር የሚሆን ምግብ ውድ ምግብ ነበር. ከዚያም የፈረንሳይ የእንጉዳይ ማምረት እና ልምድ ሰጡት ለጎረቤቶቻችን መንገድ አገኘ. አሁን, "ፓሪስ እንጉዳይ" በየትኛውም ቦታ አድጓል ነው: ትክክለኛውን የሙቀት ሁነታ እንጉዳይ ዓመቱን እንዲያድጉ ላይ - የችግኝ ሐውስ ውስጥ, ክፍት መሬት ውስጥ, የሸሸው እና basements ውስጥ ሳይቀር ከክፍሎቹ ውስጥ.

ምድጃ ተጫንን እንጉዳዮች አይብ ጋር

እኛም ያስፈልገናል: አስር ትላልቅ የእንጉዳይ, ሁለት መቶ ግራም ከባድ አይብ - ጥቅጥቅ ክሬም, ሽንኩርት, ጨው እና ቃሪያ, የአትክልት ዘይት ማንኛውም ሁለት ወይም ሦስት የሾርባ.

እንዴት አይብ ጋር ምድጃ ውስጥ እንጉዳይ ከረጢቶችና ማብሰል ይሄዳሉ

እንጉዳይ ጠንቃቃ መሆን, ነገር ግን qualitatively በትንሹ ደረቅ, መታጠብ እና በእርጋታ ግንዱ ማስወገድ ይገባል. ይህን ለማድረግ, አንድ ትንሽ ቢላ ወይም ማንኪያ ውሰድ. ተጨማሪ መሙላትን ሆኗል መሆኑን የእረፍት ማስፋፋት በትንሹ ይሞክሩ. ነገር ግን እኛ እንጉዳይ ቆብ አቋማቸውን ለማላላት የለበትም. በአትክልት ዘይት ጋር ድስቱን ይቀቡት እና እንጉዳዮች stuffing ዝግጁ ቦታ. አቅልሎ በውስጡ እነሱን ሶልት. አሁን አሞላል በማዘጋጀት zaymomsya. የተፈጨ የተፈጨ ሲያስተጋባበት የእንጉዳይ ግንድ, ልጣጭ እና ሽንኩርት መቁረጥ ይሆናል. ዘይት እንጉዳይ እና ሽንኩርት ውስጥ Browned. አንተ ሽንኩርት ያለውን የተሰበረ ቅርንፉድ ላይ ማከል ይችላሉ. አሁን ክሬም መሙላት እና በፈላ ወደ ጦፈ. አንዳንድ ጨው እና በርበሬ በዉስጥ የሚገኝ ያክሉ. አይብ (durum መካከል ቀላል ሊሆን ይችላል) አንድ ትንሽ ድኩላ ላይ ማሻሸት አለብን. የ sautéed እንጉዳዮች በትንሹ ለማቀዝቀዝ እና fillings ጋር grated አይብ ግማሽ አነቃቃለሁ ስጠኝ. በቀስታ አይብ በቀሪው አናት በመርጨት, አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ እንጉዳይ ክዳኖች ጋር ያደርጓቸዋል.

ምድጃ ተጫንን እንጉዳዮች የምትጋግሩትን (አይብ ጋር - ቀላሉ አማራጭ, የሚከተለው ዶሮ እና minced ስጋ በዉስጥ የሚገኝ አዘገጃጀት ግምት ውስጥ ይገባል.) ነገም ሁለት መቶ ዲግሪ ሙቀት ወደ በቅድሚያ አትከፋ አለበት. ከአሥራ አምስት ደቂቃ በኋላ, ሁሉም ነገር መቃጠልም ዝግጁ መሆን አለበት.

አማራጮች fillings

1. የዶሮ ስጋ እርግጥ ትናንሽ ቁርጥራጭ እና መወገድ ቆዳ ጋር የተከተፈ ሽንኩርት, grated ካሮት, ቲማቲም ጋር ፍራይ እና, በማይሆን እግራቸው ወደ ይቆረጣል. ከተቀጠቀጠ እንቁላል አክል ቀላቅሉባት እና በዉስጥ የሚገኝ ቆብ አዘጋጀ. ከፍተኛ በተጨማሪም አይብ ጋር ይረጨዋል ይችላሉ.
2. ይህ ሊያስመስለው ይቆያል ዘንድ Minced ስጋ የተሻለ, ቅድሚያ የተጠበሰ አይደለም. አንተ ብቻ ሽንኩርት, ካሮትና እና የእንጉዳይ እግር ፍራይ ይኖርብናል. በመጀመር ላይ. ለግማሽ ሰዓት - ምድጃ ውስጥ ረዘም ጋገሩ. ከዚያም አይብ ጋር ይረጨዋል እስኪደርቅ ድረስ ጋግር.