ምግብ እና መጠጥ, ጣፋጮች
እንመለክት ወተት ጋር cake ትንሽ የበዓል ውስጥ ሻይ ለመታጠፍ
ተጨምቆ ወተት - ልጆችም ሆኑ አዋቂዎች መካከል በጣም ታዋቂ ምርት. በተጨማሪም, ይህ ጠቃሚ መረጃ ብዙ ያለው, ጣፋጭ ነው. ይሁን እንጂ, እንመለክት ወተት ያለውን አካል ጥቅም ማምጣት ይችላል, ነገር ግን ሁሉንም መስፈርቶች ጋር እና የተፈጥሮ ወተት ከ የሚደረገው ከሆነ. በአሁኑ እርግጥ ነው, አስቸጋሪ እንዲህ ያለ ምርት, ነገር ግን አሁንም ይቻላል ለማግኘት. በ አምራቾች ላይ እምነት የላቸውም ከሆነ, በቤት ይህን ምግብ ማብሰል ይችላሉ. ወደ መካከለኛ ቅቤ ያለሰልሳሉ አንድ ወፍራም ታችኛው (የተሻለ Kazanok) ጋር ይህን መጋገሪያ ያህል, ከዚያም ወተት 3 ሊትር ወደ አፈሳለሁ እና ሊትር እንስራ ስኳር አፍስሱ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እና የተፈለገውን ወጥ (1.5 4 ሰዓት) ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ቀቀሉ. የእንጨት ማንኪያ ለማነሳሳት አይርሱ.
ተጨምቆ ወተት - ዓለም አቀፋዊ የሆነ ምርት; ምክንያቱም መጠጥ ወደ ስኳር ትንሽ መብላት ይቻላል, መሙላት ወይም ለመጋገር አንድ ንጥረ ነገሮች መጠቀም ይቻላል. እንመለክት ወተት ጋር ኬክ ለዘብ ያለ ጣዕም እንዲሁም ጥሩ መዓዛ ያለው, እና አንድ ክሬም ተጨምቆ ወተት ሆኖ ያገለግላል ይህም አንድ ኬክ,, ሌላው ቀርቶ አንድ ተራ ምሽት ሻይ ፓርቲ አንድ ትንሽ የበዓል ወደ ማብራት አለው. እዚህ አንዳንድ ተወዳጅ እና ቀላል አዲጋች ናቸው ማዘጋጀት አዘገጃጀት እንመለክት ወተት ጋር.
እንመለክት ወተት ጋር ኬክ
ንጥረ ነገሮች: የዱቄት (250 ግ), ስኳር (50 ግ), ቤኪንግ ፓውደር sachet, ወተት (100 -120 ግ), እንቁላል (4 ተኮዎች.), ተጨምቆ ወተት (200-300 g), walnuts (200-300 g) አንዳንድ ዘቢብ.
ዝግጅት. አንድ ሳህን ውስጥ ተጨምቆ ወተት 100-140 g አፈሳለሁ; እንቁላል እየተሸጠላቸው እና ቀላቃይ ብዙ ይንዱ. ዱቄት ሊያበጥራችሁ እና ቤኪንግ ፓውደር እና ስኳር, እንዲሁም እንቁላል ታክሏል ወደ ቅልቅል ጋር ማደባለቅ እና homogenous ድረስ መደብደብ ይቀጥላል. ዋልኑት ትልቅ ፍርፋሪ ለማድረግ አንድ መዶሻ መጠቀም. ዘቢብ 7-10 ደቂቃዎች እና እዳሪ የሚሆን ውሃ ከፈላ ይለዋልና. የ ሊጥ በሚገባ ሁሉ ድብልቅ ሁሉ ዘቢብ እና ግማሽ ለዉዝ ፍርፋሪ አፍስሱ.
ዘይትና ዱቄት ወይም pritrusit ይቀቡታል መጋገር ዲሽ ወደ የሚደበድቡት አፍስሰው እና እንመለክት ወተት ገደማ 35-40 ደቂቃዎች ጋር አንድ ኬክ ጋግር; ልዩ ወረቀት ለመጋገር አኖራለሁ. ቤኪንግ ሙቀት 190-200 ዲግሪ.
ወተት ስለሚያድሩና እንመለክት ወተት (50-80 ግራም) ላይ ከመንፈሴ አፈሳለሁ; እስከ ለማሞቅ (ነገር ግን አትቀቅል), በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. አሁንም ሞቃት ነው እያለ ነገም ከ እንመለክት ወተት ጋር ኬክ ማስወገድ, ወደ የተዘጋጀ ቅልቅል አፍስሰው. የ ድብልቅ ሙሉ በሙሉ ኬክ ጫፍ መሸፈን ይኖርበታል. እና ኬክ አናት ላይ ፍርፋሪ walnuts ጋር ይረጨዋል; 2-3 ሰዓት ያህል ዘልቆ መተው.
በጣም የማቻቻል ፍኖተ ጣዕም ይንጸባረቅበታል. በተጨማሪም ጋር ይህን አምባሻ ማዘጋጀት ይችላሉ እንመለክት ወተት. ይህ ጣዕም ከእንደነ እና ልዩ ጣፋጭ ሽታ ይሰጣል.
የሳሮን ኬክ እንመለክት ወተት ጋር
ንጥረ ነገሮች: የዱቄት (4 tbsp.), ማር (2 tbsp.), እንቁላሎች (3-4 ቁርጥራጮች መጠን ላይ በመመርኮዝ.), ስኳር (1 ኛ.), ቅቤ (125 -150 ግ), ጨው, ቤኪንግ ሶዳ. ክሬም ለ: ቅቤ (250 ግ) እና እንመለክት ወተት (ጣዕም ምርጫዎች ላይ በመመስረት - 0.5-1 ማሰሮ). Impregnation (የውዴታ): ተመሳሳይ ወርድና ውስጥ ማር እና ሙቅ ውሃ.
ዝግጅት. አንድ ውኃ መታጠቢያ ያድርጉ. በአንድ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማርጋሪን, ማር እና ስኳር ሁከት. የስኳር ቤኪንግ ሶዳ መካከል ግማሽ የሻይ ማንኪያ አፍስስ የሚቀልጥ ከሆነ በኋላ, በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ከተወሰነ ጊዜ በኋላ, የመገናኛ ጨምሯል መሆን አለበት. ውኃ መታጠቢያ ከ ቅልቅል አስወግድ እና ትንሽ እሳት ጥቂት ደቂቃዎች ተዘጋጅቷል. ቀዝቀዝ እንመልከት.
የ ገብኝዎችም ወይም የቀዘቀዘ የጅምላ ወደ ቀላቃይ እና አፈሰሰ በኩል እንቁላል እየተሸጠላቸው, በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ቅድመ-ይበጠራል ዱቄት አነስተኛ ድርሻ በመጨመር እና አቡኪና. በጨርቅ መሸፈን እና አንድ ሰዓት ያህል መተው.
የ ሊጥ በማድረጉ ቋሊማ ጀምሮ እና እየቆረጡ ይቆረጣል (አንድ ቁራጭ = አንድ ኬክ). ዙሪያ ተፈላጊውን ዲያሜትር አዘጋጅታ ወደ ከዚያም ቀስ የሆነ የሚጠቀለል ሚስማር በመጠቀም ወደ አንድ የሚጠቀለል ሚስማር በመጠቀም ሊጥ ቁርጥራጮች መልቀቅ, እኛ ድስቱን ወደ እነርሱ ፈረቃ. በደንብ-የጦፈ ነገም (180 ዲግሪ) ውስጥ ጥቂት ደቂቃዎች ጋግር.
መጋገር በኋላ, የሰሌዳ (እንዲሁ ሁሉ እንጎቻ ተመሳሳይ መጠን ይሆናል) በማስቀመጥ, ወደ ኬክ ቈረጠ. ለጌጥና የተጠባባቂ ለመቆረጥ. የተፈለገውን ከሆነ, ማር ቂጣ impregnation impregnate.
ቅቤ ክሬም ውስጥ ማምረት ያህል, ከዚያም ቀስ በቀስ እንመለክት ወተት አንድ spoonful መጨመር, 3-5 ደቂቃ የሚሆን ቀላቃይ ጋር ደበደቡት. ኬኮች ክሬም ከላይ ይቀቡት እና ክሬም lubricates እና ፍርፋሪ ጋር ይረጨዋል.
Similar articles
Trending Now