እንቁላል ያለ አምባሻ - የተክል

እንቁላል ያለ አምባሻ - ቀላል እና ጣፋጭ ማጣጣሚያ. ብስኩት ሊጥ እና የተለያዩ ጀምሮ አብዛኛውን ጊዜ ማብሰል ፖም ልዩ ልዩ ነው. ወደ ዲሽ መጀመሪያ ስምንተኛው መቶ ዘመን የተፈለሰፈው ነበር. ቢሆንም በክብ መጋገር አይደለም. ዛሬ ብዙዎች አሉ ቻርሎት የምግብ አዘገጃጀት. ለመምረጥ የትኛው - እርስዎ መወሰን.

እንቁላል ያለ የተክል ኬክ

እሱን ለማዘጋጀት, እናንተ መውሰድ አለባቸው:

- ፖም ግራም;

- እርጎ ሁለት መቶ ግራም;

- አንድ ስላይድ ጋር ዱቄት ጽዋ;

- semolina አንድ ብርጭቆ;

- አንድ ስላይድ ጋር ስኳር ጽዋ;

- ዘይት;

- ጨው;

- vanillin;

- ኮምጣጤ አንድ spoonful, ሶዳ የሚተፉት.

ፖም ያጥባል; ንጹሕም. እነሱን ቁረጥ የሚወዷቸውን እንደ - ፕላኔቱ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ. እርጎ, ስኳር እና ጨው, ቫኒላ, ቅቤ, ዱቄት እና semolina ጋር ቀላቅሉባት. የ አቡኪና እና ማከል ለመውደቅ ሶዳ. የ ፖም መጨመር, አነሳሱ. ቅቤ እና semolina ጋር የወጭቱን አወጡ መጋገር. አንድ ሻጋታ ወደ ሊጥ አፍስስ እና አንድ መቶ ሰማንያ ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ አርባ ደቂቃዎች ጋግር. ዝግጁ እንቁላል ያለ የተክል ኬክ!

ሻርሎት ንቡር

ከእሷ ፍላጎቶች:

- ሦስት እንቁላል;

- kefir ሁለት መቶ ሚሊ;

- ሶዳ, የሎሚ ጭማቂ ጋር የሚተፉት;

- ፖም;

- አንድ መቶ እና ስኳር አምሳ ግራም;

- ዱቄት.

ፖም, ማጠቢያ እና መከታ. ዱቄት ሊያበጥራችሁ እና እርጎ, ፖም, ስኳር, ቤኪንግ ሶዳ, እንቁላል ጋር ቀላቅሉባት. በጥልቀት አቡኪና. ቅቤ ጋር ብሩሽ ቅርፅ እና የዳቦ ፍርፋሪ ወይም semolina ጋር ይረጨዋል; እንዳደረገ ድረስ ሊጥ እና ጋገረ ወደኋላ አፍስሱ. ይህ አምባሻ እንቁላል ያለ ይበልጥ ተፈርፍሯል ይልቅ ኬክ ነው.

ሻርሎት እርጎ

ማድረግ ያለብዎት:

- ጎጆ አይብ አንድ ጥቅል;

- ስኳር አንድ ብርጭቆ;

- ቤኪንግ ሶዳ;

- አራት ፖም;

- semolina አንድ ብርጭቆ;

- እንቁላል;

- ቅቤ አንድ መቶ ግራም.

ፖም, ልጣጭ እና ሲያስተጋባበት ታጠብ. ስኳር ጋር ይረጨዋል. እሳቶች እና ሶዳ ወደ ያንከባልልልናል, ጎጆ አይብ እና እንቁላል ያክሉ. የ ይቀልጣል ቅቤ እና ሊጥ ለማከል. በደንብ ሁሉም ድብልቅ. ቅጹን ያለሰልሳሉ እና የዳቦ ፍርፋሪ ጋር ይረጨዋል. የመገናኛ ኋላ አፍስስ እና ምድጃ ውስጥ የበሰለ ድረስ ጋግር.

Cake "ሻርሎት"

እኛ ሁለት ብስኩት ጋግር ይኖርብናል. እነሱን መውሰድ;

ብስኩት ጨለማ ለ

- አራት እንቁላል;

- ስኳር - አንድ መቶ አምሳ ግራም;

- ዱቄት ሰባ ግራም;

- የ የድንች ዱቄት አምሳ ግራም;

- ኮኮዎ በሰላሳ ግራም;

- grated የብርቱካን ልጣጭ ሁለት spoonfuls.

ብስኩት ብሩህ ለ

- አንድ እንቁላል;

- አንድ ፕሮቲን;

- ዱቄት ሁለት spoonfuls;

- ስኳር ሁለት ማንኪያ.

ቅባት

- መግረፍ ክሬም ውስጥ ሦስት መቶ ግራም;

- peaches ከ እርጎ ሦስት መቶ ግራም;

- ስኳር ግማሽ ኩባያ;

- gelatin መካከል አሥራ አምስት ግራም;

- እንጆሪ ተፈጭተው አንድ-አራተኛ ጽዋ;

- አረንጓዴ marmalade - ሰባ ግራም.

ጣፋጭ ለ

- ኮኮዎ ሦስት የሾርባ;

- ስኳር ሦስት ጭልፋዎች;

- ወተት ሦስት የሾርባ;

- ቅቤ - ሃምሳ ግራም.

ፕሮቲኖች እየተሸጠላቸው. ከዚያም አስኳሎች ስኳር ጋር ፓውንድ እና ፕሮቲን ጋር ማደባለቅ, እና ዱቄት, የድንች ዱቄት እና ኮኮዎ ግማሽ ያክሉ. ጨለማ ሁለት ንብርብሮች ጋግር ሰፍነግ ኬክ. ብስኩት ለማቀዝቀዝ እና ከነበልባሉ ያለውን workpiece መቁረጥ አለበት. በተመሳሳይም, ብርሃን ሰፍነግ ኬክ ለ ፈተና ለማድረግ እና ጋገሩ. ይህ ይሟሟል ድረስ ከዚያ Gelatin ቀዝቃዛ ውሃ ጋር ሽፋን እና ምድጃ ላይ እንዲያነድዱት. ክሬም ጅራፍ ስኳር እና gelatin መጨመር, እርጎ ጋር. የ ክሬም ያለው አራተኛው ክፍል, በ ተፈጭተው ማከል. መልአክ የምግብ ኬክ, ክሬም ስሚር እና ጥቅልል ወደ አጥፈህ.

ያጋሩ bakeware ታች እና ጎኖች ብስኩት preforms ጥቁር. Billets ወደ ሽሮፕ ዘፈዘፈ. ከዚያም ግማሽ ክሬም ውጭ አሳልፈን. መሃል ቦታ ላይ workpiece ጥቅልል ነጭ ብስኩት. አረንጓዴ marmalade ማዘጋጀት. ክሬም እና ለስላሳ ያለውን በካዮች ሁሉ ልበሱ. ጥቁር ብስኩት ጋር top. ለጥቂት ሰዓታት ያህል ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ. ከዚያም ሻጋታ ከ ለማስወገድ, fondant አፍስሰው. የቸኮሌት ቺፖችን ትረጨዋለህ.

የስዊድን ማብሰል. ሙዝ ክሬም ጋር "ቻርሎት"

ማድረግ ያለብዎት:

ብስኩት ለ

- ስኳር ዘጠና ግራም;

- ተመሳሳይ ምግብ;

- ሦስት እንቁላል.

ቅባት

- የተፈጨ pears ሁለት መቶ አምሳ ግራም;

- ሦስት እንቁላል አስኳሎች;

- ስኳር አንድ መቶ ግራም;

- ወተት ሁለት መቶ ሚሊ;

- gelatin ሃያ ግራም;

- vanillin;

- ከባድ ክሬም - ሦስት መቶ ሚሊ;

- ሙዝ ምግቦችንም - ሠላሳ ሚሊ.

የ ሽሮፕ ለ

- ስኳር - የመስታወት;

- ውሃ - ሁለት መነጽር.

ማስዋብ

- pears አንድ ኪሎ;

- ሃያ አንድ ኩኪ Savoiardi;

- የ ኬክ ለ ሊነቀል ቅጽ;

- የአፕል መጨናነቅ - ሁለት ማንኪያ.

አስኳሎች ነጮች ተለያይተው. በተናጠል, ስኳር ጋር ከእነርሱ ደበደቡት. የ ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ. የ አስኳሎች ለማድረግ, ፕሮቲኖች አንድ ሦስተኛ ያክሉ. ወደ ኬክ ቅርጽ, የ ፎይል ያስቀምጡት እና የሚደበድቡት አፍስሰው. የምትጋግሩትን.

Pears ያጥባል; ንጹሕም. ግማሾችን ወደ ቁረጥ. የጨረታ ድረስ ስኳር ሽሮፕ ውስጥ pears አብስለው. አሪፍ ነው. ተፈጭተው ወደ የቀሩት የተውጣጣ ማጌጫ ጥቂት pears ተው.

አፍልቶ ክሬም ወተት ለማግኘት. የስኳር ጋር ያለውን እንቁላል አስኳሎች እየተሸጠላቸው. የ አስኳሎች ጋር ወተት ድብልቅ. በአንድ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ ቅልቅል ያስቀምጡት እና የወፈረ ድረስ ቀስቃሽ, ማብሰል. የተፈጨ pears እና ምግቦችንም - ከዚያም ክሬም gelatin ቅድመ-የራሰውን, እና በኋላ ያክሉ. አሪፍ ነው. የ ክሬም ተገርፏል ክሬም እና ድብልቅ ውስጥ አኖረው መጨረሻ ላይ.

ዝግጁ ኬክ በሁለት ክፍሎች ይቆረጣል. የ ብስኩት አንድ ክፍል - ክፍፍሉ ሻጋታ, ታችኛው ክፍል ላይ አንድ ክበብ ላይ ኩኪዎችን እናስቀምጣለን. ግማሽ ክሬም ይለዋልና. ከዚያም ብስኩት መካከል ቀሪው ግማሽ. ክሬም ያለው ኬክ በካዮች ልበሱ. ለበርካታ ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ አሪፍ. የመጨረሻው ንካ - ሙዝ እና መካከል ከጨረሰ ኬክ ግማሾችን ማጌጫ የፖም መጨናነቅ.