አረንጓዴ ባቄላ ጋር የዶሮ. ማብሰል ኦሪጅናል እና ጣፋጭ ነው

ስለ ባቄላ ጥቅሞች ለረጅም ጊዜ የሚታወቅ, ነገር ግን ጥቂቶች ሰዎች ተራ ባቄላ ከማጉደል አይመከርም እናውቃለን. እንዲህ ዓይነቱ ምግብ የበለጠ እንዲሁ, ካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ ነው እና ኩላሊት ላይ ተጨማሪ ጫና የሚያበሳጭህን, ይህም በቂ አይደለም. የ ባቄላ ጀምሮ የተዘጋጀ የምግብ ከባድ ተደርገው, እና አንተ ብዙ ጊዜ ሊጠቀሙበት ይፈልጋሉ ይሆናል አጠራጣሪ ነው. ሌላው ነገር ባቄላ! ይህ ለመፍጨት ቀላል ነው እና እንኳ ጥብቅ አመጋገብ ውስጥ እንዲበራ ይቻላል. ምርጥ የአመጋገብ ምግቦች አንዱ - ጋር የዶሮ አረንጓዴ አደንጓሬ. ይህ ምግብ ፋይበር አንድ ሀብታም ምንጭ ነው, አካል ይልቅ ካርቦሃይድሬትና ካሎሪ አነስተኛ መጠን ያለው, ነገር ግን ሌሎች ያስፈልገዋል ይዟል. በቃ ማብሰል. ዛሬ እኛም አረንጓዴ ባቄላ ጋር ዶሮ እንደ በዚህ ጥምረት ተመልከት. ይህ ዲሽ ወደ የጠራ ጋር ይያያዛል, ነገር ግን ለስላሳ እና ጣዕም ጋር ደስ የሚያሰኝ ነው ሊሆን ይችላል. ይህን ለማዘጋጀት የሚወስደው ጊዜ ከተሰጠው በኋላ, ይህ በእርግጥ ብዙዎች አንድ ተወዳጅ ነው.

ጋር ዶሮ አረንጓዴ አደንጓሬ ቅርጽ እና ክብደት ለመቆጣጠር ትኩረት ሰዎች ደስ ይሆናል. ይህ ምናልባት በጣም ዝቅተኛ-ካሎሪ ጎን ምግቦች አንዱ ነው. Gustatory ባሕርያት የዚህ አስቀመጠ ምርቶች በማጣመር ሁለንተናዊ ምግቦች አንድ ቁጥር. ይህ እራት የተጋበዙ እንግዶች ያላቸውን ከወትሮው አመጋገብ ወይም እስኪሰፍሩ ላይ ሊውል ይችላል. ወደ እንግዶች መካከል ያለውን ዝግጁ ሳህን እናቀምሳቸዋለን ደስተኛ የሆኑ ክብደቱ ቀላል ምግብ ደጋፊዎች, በእርግጥ አሉ, በእኔ እመን አንተና ከፍ ያደርጋል.

ዲሽ "አረንጓዴ ባቄላ ጋር ዶሮ" ብርሃን እና ለጋ ስለምታስጌጡና መሠረት ነው. ዝግጅት ያስፈልጋል:

• ዶሮ (ወይም መላውን የጡት HGT) - 2 ኪሎ ግራም;
• olgarsky Preetz - 2 ኮምፒዩተሮችን;
• ቲማቲም - 4 ኮምፒዩተሮችን;
• ጥቁር በርበሬ;
• ነጭ ሽንኩርት - 4 ቅርንፉድ ነው;
• ማጣፈጫዎችን እና ቅመሞች.

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው, አረንጓዴ ባቄላ ጋር ዶሮ የተለየ ዝግጅት ውስብስብነት ነው. በመጀመሪያ እኛ ወፍ ማጠብ እና የወረቀት ፎጣዎች ወይም በገበታ ወረቀቶች ጋር እንዲደርቁ ይኖርብናል. ቀጥሎም portioned መካከል መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ወደ ስጋ አይቆርጡም.

አንድ መጥበሻው በአትክልት ዘይት ውስጥ በሚጋልባትና እና ቀደም ይጣፍጣል ዶሮ ላይ ያነጥፉ ነው. ፍራይ ይህ ቁርጥራጮች ወርቃማ ቡናማ ድረስ ያስፈልገዋል. ከዚያም በድስት ውስጥ ያለውን ዶሮ shift.

ቁረጥ በርበሬ (ቁራጮች), ቲማቲም እና ካሮት ያለ ድኩላ በኩል አለፉ ነበር. ካሮት ለሦስት ደቂቃ በድስት ውስጥ የተጠበሰ ይሆናል, ከዚያም በርበሬ በውስጥም ታክሏል. ፍራይ አትክልት ሌላ አምስት ደቂቃ, ከዚያም ዝግጁ መጥበሻ ቲማቲም የጅምላ ወደ አፈሳለሁ. ሌላው ሁለት ደቂቃ መካከለኛ ሙቀት እና የተጠበሰ ዝግጁ በላይ ለማብሰል ይቀጥላሉ. ቀጥሎም, ይህ ዶሮ መጨመር አስፈላጊ ነው. ድስቱን ወደ የተቀቀለ አንድ ብርጭቆ ውኃ ይለዋልና. አንድ መክደኛው ጋር ለመሸፈን እና ለግማሽ ሰዓት ያህል የግድ ተዳፍነው. አስቀድመው በጣም ለመብላት ይመስላል, ነገር ግን ዲሽ "አረንጓዴ ባቄላ ጋር ዶሮ" ሌላ ቅመም ይጠይቃል.

ይቀመማልና ከፈላ ውሃ ውስጥ ማብሰል 5-7 ደቂቃ ያህል አስፈላጊ ተጣብቋል በጅራታቸው ጋር ይመኝ. ከዚያም ባቄላ ሁሉ ሌሎች ክፍሎች ለመሄድ. ክዳኑ ሌላ ለ 10 ደቂቃዎች ተዘግቶ ጋር በድስት ውስጥ ተዳፍነው. እና ዲሽ "አረንጓዴ ባቄላ ጋር ዶሮ" ዝግጁ ነው.

ይበልጥ ቀላል እና ሳህን ለማዘጋጀት ፈጣን ደግሞ አለ. እኛም ያስፈልገናል ሁሉም ባቄላ (ሯጭ) ጋር የዶሮ, እርግጥ ነው, ሽንኩርት, ቲማቲም ነው. በድስት ውስጥ ማስቀመጥ Portioned የዶሮ ቁርጥራጮች, ውሃ እና ተዳፍነው አንድ ኩባያ አፈሳለሁ. 10-15 ደቂቃ በኋላ. የተከተፈ ሽንኩርት መጨመር, እና 10 ደቂቃዎች በኋላ ባቄላ እንቅልፍ ይወድቃሉ. የበሰለ ስጋ ድረስ ተዳፍነው.

አንዳንድ ጊዜ አረንጓዴ ባቄላ ጋር ዶሮ አንድ መረቅ ጋር አገልግሏል ከሆነ ጣዕም ያለው. እኛ የተሸጡ ኬትጪፕ መርሳት እና-አድርገው yourselfers. crosswise ቲማቲም ቆዳ ቁረጥ. ልክ ቁሩ. ከዚያም ከፈላ ውሃ ጋር ጠበሰ. አሁን ልጣጭ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ጠፍቷል ይመጣል. የተላጠ አትክልት mince. ከዚያም ምክንያት ጅምላ አንድ ወፍራም መረቅ ድረስ የተለየ መጥበሻ በሚነድድ ተዳፍነው ነው. ጨው, በርበሬ, ማጣፈጫዎችን እንቅልፍ እና በተለመደው ዲሽ ወደ የመጀመሪያው የነዳጅ ማደያ ያግኙ. ተድላ ጋር ምግብ ማብሰል እና ምግብ ይደሰቱ!