እንዴት አንድ persimmon ለመብላት? እንዴት መምረጥ እና persimmon ለመብላት? እኔ ጡት ጋር persimmons ትችላለህ?

Persimmon ረጅም የሚገኙ የተለያዩ ፍራፍሬዎችና መሆን ተወ አድርጓል. እሷ ሁሉም ነገር መብላት ይችላሉ - ከእሷ የገበያ ዋጋ በጣም ተመጣጣኝ ናቸው. አሁን ግን ሸማቾች በሁለት ካምፖች ውስጥ ፍሬ ጣዕም ስለ የተከፋፈሉ ናቸው. "የአማልክት ምግብ!" - አንዳንድ ይላሉ. "ጥርስ እየሰመጥክ" - ሌሎች ይላሉ. የቀኝ, ያለ ጥርጥር የሌለበት, ለመጀመሪያ. Persimmon ይህ የስኳርና እና ቪታሚንና ማዕድናት ውስጥ ባለ ጠጋ ነው; በጣም ጣፋጭ ነው. የበሰለ ፍሬ መምረጥ እንዴት የማያውቁ ሰዎች ውስጥ እየሰመጥክ አንድ ጥርሳቸውን. እኛ አንድ persimmon መብላት እንዴት መመልከት በዚህ ርዕስ ውስጥ, ዎቹ በውስጡ ጠቃሚ ንብረቶች, contraindications, ካሎሪ እንነጋገር. በ ጣዕም ውስጥ ቅር ዘንድ ምን ማድረግ, ስለዚህ እሱ በፍጥነት በሳል ሳይሆን እንደ ስለዚህ እኛ እንዴት ፍሬ ለመምረጥ እናሳይዎታለን. እኛ አንድ persimmon ልጆች ምን ዕድሜ ላይ ልጇን ወደ ለመስጠት ይችላል እንደሆነ ጥያቄ ላይ ይንኩ. እና በመጨረሻ, ከዚህ ፍሬ ጋር ብዙ ምግቦች ለ አዘገጃጀት አንድ ሁለት መስጠት.

ታሪካዊ አዝማሚያ

persimmon ያለው የላቲን ምደባ እንደ የግሪክ ከ ትርጉም ይህም Diospyros, ተብሎ ነው "የአማልክት ምግብ." ቻይና - ዞጲ ተክል ቤተሰብ አገራቸው. ምክንያት persimmon thermophilic, በደቡብ ምሥራቅ እስያ ሞቃታማ አገሮች ላይ አነጠፉ: ጃፓን ዘልቆ የመሆኑ ሐቅ ነው. መስጠት እንደሆነ ዛፎች ትልቅ ፍሬ, ዝቅተኛ, ቁጥቋጦዎችና እንደ የሚረግፍ. Persimmon ለረጅም ጊዜ የቆየ ነው እውቅና ይቻላል. ደካማ-ሲመለከቱ ዛፎች 500 ዓመት ድረስ ይኖራሉ. በተጨማሪም ይህ ፍሬ ምክንያት ተመሳሳይነት አንድ ቀን ያዝዝለታል ይባላል (ሴንቲ. ፎቶው በታች). ይህ ይቀፍ አገኘ ማን አውሮፓውያን ዘንድ መጀመሪያ ተወዳጅ አይደለም Persimmon. ቻይናውያን ፍሬ የመጀመሪያው አመዳይ በኋላ መበላት ያለበት ተነገረን ጊዜ ይሁን እንጂ, እነርሱ ስለ አመለካከት ተቀይሯል. Persimmon አውሮፓ ሞቃታማ አገሮች ውስጥ እንዲሁም በክራይሚያ ውስጥ እና ካውካሰስ ባለው የጥቁር ባሕር ዳርቻ ላይ ማደግ ጀመረ.

ዓይነት

ተወዳጅ ፍሬ አውሮፓውያን የሕ የተመረጡ ነበሩ ጀመሩ. አሁን ስለ አምስት መቶ አሉ persimmon ልዩ ልዩ. የእኛ አካባቢያዊ ካውካሺያን, ጃፓንኛ እና ከውጭ ቸኮሌት ውስጥ በጣም የተለመደ. እያንዳንዱ የተለያዩ የራሱ የሆነ ጣዕም እና ዓላማ አለው. ለምሳሌ ያህል, Hachiya Persimmon አንድ ኮክ እንደ በትንሹ የተመዘዘ ፍሬ ይሰጣል. እነርሱ perespeyut ጊዜ ብቻ መበላት ይችላል. የተሻለ ገና, ምግቦች የተለያዩ ማብሰል ጠብቆ: persimmon ከ መጨናነቅ, የዶሮና, ወጦች, ሰላጣ. ዝርያዎችን Giro (AKA Fuyu) ፍሬዎች ጠንካራ ቲማቲም ጋር ተመሳሳይ ናቸው. ምክንያት ዝቅተኛ አሲድን መዋቅር እንደዚህ persimmons ቆዳ በቀጥታ መበላት ይቻላል. በጣም ጥሩ ፍሬ ሰላጣ ውስጥ አንድ ንጥረ ነገሮች እንደ ተስማሚ ነው. የኮውኬዢያ persimmon - ትንሽ, በከፍተኛ astringent, እንኳን መራራ. ሻሮን - የሚያበራ ቆዳ ጋር ትልቅ, ጠቆር-ብርቱካንማ ፍሬ ጋር በተለያዩ. እነርሱ በሚገባ ናቸው እርጥብ absorb. Korolok - persimmon ቸኮሌት ቀለም. እሷ በጣም ጣፋጭ ነው, ነገር ግን ለረጅም ጊዜ ሊከማች አይችልም.

የአመጋገብ ባህሪያት

በጣም በወቅቱም: በዚህ ፍሬ በኅዳር የሚያበስል ሲሆን በክረምት በመላው ይሸጡ ነው. ፍሬ አንድ ጠቃሚ ክፍል በእኛ ቫይታሚን በራብ ቀዝቃዛ ወቅት ለማሸነፍ ይረዳናል. አንቲኦክሲደንትስ ውስጥ ሀብታም እና ዓይነት አንዱን የሚያንጹ ብሩህ ብርቱካን persimmon. ምክንያት pectin ፊት ጋር የምግብ ፍላጎት ይጨምራል ምግብ የመፍጨት ችግር ጠቃሚ ነው. ብዙ ሰዎች ፍሬ ጣፋጭነት ከሚወሰዱ. "Persimmon ውስጥ ስንት ካሎሪዎች?" - እነርሱ ናቸው ብዬ እገምታለሁ. ይህ በትክክል ፍሬ አመጋገብ ነው. ገለፈት ያላቸው አንድ መቶ ግራም ብቻ አምሳ ሦስት ካሎሪ ይዟል. ነገር ግን ፍሬ ፍጹም ጥማት ለማርካት. ባክቴሪያዎችን እና astringent persimmon ከጥንት ውስጥ ይታወቅ ነበር. በተጨማሪም ብዙውን ጊዜ ከወሊድ በኋላ ሴቶች ውስጥ ሊከሰት ይህም ማነስ ጋር አስፈላጊ ነው ይህም ከፍተኛ ብረት ይዘት ነው. persimmon ሦስት ወይም አራት ወር ድረስ ሕፃኑ ጡት ቢሆንም ድርቀት ሊያስከትል ይችላል ምክንያቱም, ፍሬ ፍጆታ የሚሆን የሚፈለግ አይደለም, እናቷ እና ፍርፋሪ, አሁንም ሙሉ በሙሉ አመጋገብ ጀምሮ እስከ ተነጥለው አይደለም.

ቫይታሚኖች

እኛ አስቀድሞ persimmon ውስጥ ስንት ካሎሪ አስበን ተመልክተናል. ምን በቫይታሚን ስለ? ጠቃሚ ልማድ ብዙ ፍሬ, ስለዚህ ሪኬትስ ጋር persimmon ይሰጣሉ. በተጨማሪም ይህ ቫይታሚን የደም ሥሮች ያጠናክረዋል. ascorbic አሲድ persimmon ይዘት መሠረት ሲትረስ ጋር የሚታገል. የዚህ ፍሬ ተደጋጋሚ ፍጆታ ተላላፊ በሽታዎች አንድ የመከላከል እንቅፋት ይፈጥራል. Persimmon ግፊት መቆጠር አለበት ይህም የደም ግፊት, normalize. ዶክተሮች varicose በሽታ እና የድድ መድማት የሚሰቃዩ ሰዎች ፍሬ መብላት ያዛሉ. መሽኛ በሽታዎች ውስጥ ሊተመን persimmon መጠቀም - ይህ, ጨው ያሳያል አንድ መለስተኛ diuretic ነው, እና ማግኒዥየም ድንጋይ ምስረታ ያለውን አደጋ ለመቀነስ, በውስጡ ይዟል. ቫይታሚን ኤ ወደ የእይታ acuity አስተዋጽኦ ያደርጋል. የ persimmon የወረቀትና የታይሮይድ በሽታ በያዘበት ይህም አዮዲን አለን. በተጨማሪም, ይህ ፍሬ የልብና የደም ዝውውር ሥርዓት ላይ አንድ ጠቃሚ ውጤት አለው.

ባሕላዊ ሕክምና ውስጥ Persimmon

የሰው ቤታ ካሮቲን ግኝት እንኳ በፊት, persimmons ጉንፋን እና የመተንፈሻ ሥርዓት ለማከም ጥቅም ላይ. የፍራፍሬ ጭማቂ ይጨመቃል እና በትንሹ እንዳትበድል; ከዚያም ጠጡ. ይህ ቀላል ዘዴ ብሮንካይተስ እና ምች ማስወገድ ይረዳል. ታላቅ ካንሰር መከላከል መሣሪያ ሳምባ - አሁን, ይሁን እንጂ, ሳይንቲስቶች ፍሬ ደርሰውበታል. በተቻለ contraindications - አንተ በብዛት ውስጥ persimmons መብላት በፊት ግን, አንድ ሐኪም ማማከር አለባቸው. ፍሬ ያላቸው እና ቁስል እንዲሽር ውጤት. የቻይና ሕክምና ውስጥ, persimmon መካከል በገለፈቱ እንደዳነላቸው ሂደት ለማፋጠን ቃጠሎ ላይ ተተግብሯል. ፍሬ ኮስመቶሎጂ ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል. እናንተ በቅባት, አክኔ-በተጋለጠ ቆዳ ያላቸው ከሆነ, ከእንቁላል አስኳል ጋር overripe ፍሬ በገለፈቱ ቀላቅሉባት. ይህ ጭምብል ሊቆርጣቸውና ያጠባል እና ቆዳ የፈካ መልክ መመለስ. እና ልክ persimmon ሥጋ በተአምራዊ ማንሳት ነው pyurirovannaya. እሱም የቆዳ አዲስነት እና ዜማዎችን ይህም አድሶ.

Contraindications

የሚጠጉ እያንዳንዱ የምግብ ምርት አካል ሁለቱንም ጥቅም እና ጉዳት ይዟል. persimmon ሁኔታ ውስጥ ከአዋቂዎቹ የበለጠ ጉልህ ያነሰ minuses, ነገር ግን እነሱ አሁንም እዚያ ናቸው. Contraindications ያላቸውን የጤና ለመጉዳት አይደለም ሲሉ ማወቅ ያስፈልገናል. ለምሳሌ ያህል, የስኳር ውስጥ persimmons በእርስዎ ዴስክ ላይ አንድ መጥፎ ምርት ነው. ይህ በክረምት ፍራፍሬዎች, ፍሩክቶስ በተጨማሪ, አንድ መደበኛ sucrose አለ. persimmon መካከል በገለፈቱ ቀላል የሕመምተኛውን በቆሽት በጣም ጥሩ አይደለም; ይህም ለመፍጨት. ስለዚህ, ውፍረትና እንዲሁም ይህን ፍሬ አላግባብ አይደለም. Astringent persimmon የተቅማጥ እርዳታ ጋር መታከም, ነገር ግን ፍሬ ድርቀት ሊያባብሰው ፍቀድላቸው. በ ከቀዶ ጊዜ ውስጥ ያሉ ሰዎች ደግሞ persimmon እርግፍ ይገባል. ምክንያት የአንጀት blockage ሊያስከትል የሚችለውን የተቋቋመው ፍሬ Bezoars መጠቀም, ወደ. ነገር ግን ይህ ፍሬ መጥፎ ነው ማለት አይደለም. የስኳር ውስጥ Persimmons አደገኛ ነው, ነገር ግን በሽታ ከባድ (አይነት 1) ይሰራል ከሆነ. እናንተ ኢንሱሊን ላይ ጥገኛ አይደለም ከሆነ, በቀን አንድ ፍሬ ራስህን መያዝ ይችላሉ. ይህም አለርጂ በመሆኑ ግን ማን persimmon, contraindicated ነው. የራሱ ንብረቶች መሠረት ሲትረስ ቅርብ ነው. አንድ ሽፍታ, ማሳከክ እና አጠጣ ከሆነ, ይህን ፍሬ ለመብላት ማቆም.

ልጆች persimmon ለ የሚቻል ነውን?

የዚህ ፍሬ ብዙ ጠቃሚ ንብረቶች ቢሆንም ሕፃናት መሰጠት የለበትም. እገዳው ምክንያት ደግሞ tannins ናቸው. ለመስጠት በዚህ tannins ጣዕም ውስጥ ባሕርይ viscosity persimmon. እንቁላሎቿን ጭማቂ ጋር ግንኙነት ላይ, ድክ ድክ tannins አንድ ለውርደት ሊሠራ ገብቶ መላው ምግብ ያደርገዋል አንድ ተለጣፊ ቅልቅል ይፈጥራሉ. ይህ በጣም ከባድ መዘዝ ያጋጥሙን ነበር. Tannins ደግሞ ሙሉ መደነቃቀፍ ድረስ, በአንጀታችን ይከስታል ሕፃን መቀየር ይችላሉ. አንድ persimmon ሊያስከትል ይችላል አለርጂ አደጋ, ስለ አይርሱ. ምን ዕድሜ ላይ አንድ ልጅ ይህን ፍሬ መስጠት ይችላል? ዓመት ጀምሮ, እና በጣም በጥንቃቄ. tannins አብዛኞቹ ቆዳ አጠገብ በሚገኘው እንደ ፍሬ ለማጽዳት እርግጠኛ ይሁኑ. በጥንቃቄ ሕፃን አካል ምላሽ በመመልከት, አንድ ቅርንፉድ ጋር ይጀምሩ. ማንኛውም አለርጂ ልምድ ወይም ወንበር ለመቀየር ከሆነ, persimmon መስጠት ያቆማሉ. ይህ ፍሬ በአሥር ዓመቱ ከ ልጆች ያለ ፍርሃት ፍጆታ ይቻላል.

Persimmon ጡት

ተመሳሳይ ምክንያቶች መታለቢያ ጊዜ ውስጥ ፍሬ አጠቃቀም ረገድ ጠንቃቃ መሆን አለበት. ነገር ግን ጥያቄ persimmon ጥቅሞች እና ይጎዲሌ ጡት ለሆኑ ሴቶች በጣም ቀላል አይደለም. ሁሉም በኋላ ያለውን ጥቅም አደጋዎቹ እጅግ የላቀ ነው. ሪኬትስ ግሩም መከላከል - ቫይታሚን ሲ የመከላከል ሥርዓት, rutin ይደግፋል. ማግኒዥየም እና የፖታስየም ሆድ ላይ ታላቅ ተጽዕኖ pectin, የደም ሥሮች የሚያጠናክር, እና ብረት ማነስ ከ ለማምለጥ ወጣት እናቶች ይረዳቸዋል. አንድ ጡት ሴት አንድ persimmon በመብላት ከሆነ, አንድ ፍሬ ውስጥ የተካተተውን የካልሲየም ክፍል አጥንቶቹን በማጠናከር, ለልጁ ጠቃሚ ይሆናል. ፍሬ astringent ባህርያት ያስቀራል ወደ አንድ ሚስጥር አለ. እንዴት አንድ persimmon ለመብላት? ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ፍሬ ያስቀምጡ, እና ከዚያ ወደ ይህም ማይክሮዌቭ ውስጥ ያሞቀዋል. እርግጥ ነው, አንድ ማንኪያ ይኖረዋል ይህን ፍሬ ይበላሉ. ነገር ግን ምሬት እና tannins viscosity ያደርግበት ይሆናል.

በእርግዝና ወቅት Persimmon

ነፍሰ ጡሯ እናት አመጋገብ ፍሬ ያለ ሊሆን አይችልም. ሐኪሞች አንዲት እርጉዝ ሴት መኖሪያ ቤት ክልል ውስጥ ማደግ እነዛ ለመጠቀም አበክረን. ነገር ግን apples and pears በፍጥነት አሰልቺ እና የማይገኙ ነገር ይፈልጋሉ. ይህ ጥያቄ ያስነሳል: "ርጉዝ ወይም አንድ persimmon ይችላልን?" በዚህ ጉዳይ ላይ መልስ ያልተመደቡ ነው; በተቻለ መጠን ግን እንኳ አስፈላጊ ብቻ አይደለም! እርግጥ ነው, እንዲህ ያሉ ምንም contraindications, ካሉ ዓይነት 1 የስኳር እና አለርጂ. የሚቻል ከሆነ ሐኪሞች በቀን ሁለት ወይም ሦስት ፍሬ መጠቀም, የምትመክሩኝ. Persimmon አንዲት ነፍሰ ጡር ሴት አካል ውስጥ የካልሲየም እጥረት እስከ ለማድረግ እና ሽል ውስጥ ጠንካራ አጽም ይፈጥራሉ. የቪታሚን ገጽ አሰልቺ እና የሚሰባበር ፀጉር ያለውን ችግር ለማስወገድ ይሆናል. ካሮቲን ራእዩን ለመደገፍ እና ቆዳ የፈካ መልክ መስጠት. በሽታ የመከላከል ሥርዓት የሚያጠናክር ምክንያቱም ቫይታሚን ሲ በእርግዝና ወቅት በጣም አስፈላጊ ነው. Nicotinic አሲድ microcirculation ያሻሽላል እና placental insufficiency ይከላከላል. የደም ሥሮች ያጠነክራል እንዲሁም በሰውነት ያስወግዳቸዋል ይህም የፖታስየም መካከል እርጉዝ እና ለ replenishment, persimmon መብላት ትችላለህ. ደህና, ማግኒዥየም ነፍሰ ጡሯ እናት ጥሩ ስሜት ኃላፊነት ነው.

እንዴት መምረጥ እና persimmon ለመብላት

ፍሬ ወደ እናንተ ከታች ያለውን ፎቶ አካባቢ ብቻ በጣም ኮጆም ይኖርብናል መብላት, ለሕይወት ጠላ አላደረገም. Persimmon ይመረጣል ምንም ቡናማ ካጋጠማት ጋር, በሚለጠፉ ቆዳ ይሁን. ፍሬ በጣም ከባድ ከሆነ, ክፍል ሙቀት ላይ ለማብሰል አስቀመጠው. በዚህ ሂደት ማፋጠን እንደሚቻል ሕዝቦች ዘዴዎች ብዙ አሉ. ለምሳሌ ያህል, አንድ ቀይ ጣፋጭ ፖም ጋር በአንድ ጥቅል ውስጥ ያልበሰሉ persimmons ማስቀመጥ. መራራ የማይቀምሱ የሌላቸው ዝርያዎች አሉ. ስለዚህ, እጅግ ጣፋጭ Korolok. ክሪሚያ ነዋሪዎች ከረጅም ጊዜ ገና ብስለት አልደረሰም አንድ persimmon, ለመብላት እንዴት አወቁ. እነሱም ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ አኖረው. ይህ ወቅት (ህዳር-ታህሳስ) ላይ, ነገር ግን ደግሞ በሌላ ጊዜ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ ፍሬ ላይ ሲጋበዙ ምርጥ መንገድ ነው. ሟምቶ persimmon ጊዜ ይሁን እንጂ, አስቀድሞ በውስጡ ቅርጽ አጥቷል. ብቻ አንድ ማንኪያ እርዳታ ጋር ሊሆን ይችላል እንዲህ ያለ ፍሬ ነው.

ምግብ ማብሰል ውስጥ Persimmon

የዚህ ፍሬ ጣዕም እና ንብረቶች በለስ ጋር የሚመሳሰል ነው. persimmon ከ ምግቦች በጣም የተለያየ ነው; puddings እና መጨናነቅ, እና ሰላጣ. መንገድ በማድረግ አንዳንድ ሰዎች ፍሬ zasushivat ከዚያም ሻይ ጋር ይበላል. በጣም ጣፋጭ pyurirovannaya overripe persimmon ቅያዎችና. ይህ ዱቄት, ጎጆ አይብ, ትንሽ ስኳር ለማከል ሞክር እና ጣፋጭ cheesecakes ጋግር. ቀላሉ መንገድ ማብሰል ውስጥ persimmons መጠቀም - ፍሬ ሰላጣ በተለያዩ ውስጥ አክለው. ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ፍሬ ሁሉ ይቆረጣል ወደ parmesan ጋር ማደባለቅ ይሞክሩ. የ የሰላጣ ቅጠል ያክሉ እና የተጠበሰ መንፈሳቸው ለውዝ አናት ላይ ይረጨዋል. አንተ የብርቱካን ጭማቂ, ማር እና ክሬም አይብ ጋር pyurirovannuyu persimmon የጥርስህ ቀላቅሉባት ከሆነ, በቅመም መረቅ ያገኛሉ. ነገር ግን ፍሬ ያለው ሂደት ስልት ያላቸውን astringency እንደሚታየው ጋር እንደ ማብሰል አይመከርም.

ጣፋጮች

የጃፓን persimmon ስለ የተዘጋጀ ሲሆን የሜዲትራኒያን አገሮች ውስጥ ነው - cider. ይህም ከ ደግሞ አይስ ክሬም ለ ሽሮፕ ማድረግ. persimmon ጋር nepecheny ኬክ - እስቲ parfait ለማዘጋጀት እንመልከት. የሜፕል ሽሮፕ አንድ tablespoon ጋር bioyoghurt ሁለት sachets (3% ስብ) ቀላቅሉባት. ጣፋጮች የ ግልጽ ሳህን ከዚያም, persimmon አራት ገባዎች, መንደሪን አራት ገባዎች እና የተከተፈ ለውዝ (walnuts ወይም ዘቢብም) አንድ spoonful በትንሹ ጎምዛዛ ወተት ምርት አኖራለሁ. የ ንብርብሮች በተደጋጋሚ መሆን አለበት. ወደ ኬክ አናት ላይ grated ቸኮሌት ጋር ረጪ ይመከራል.

ለመጋገር

persimmon, የሚመጥን እና ያልበሰለ ፍሬ ጋር ኬክ ማዘጋጀት. ቅቤ, ስኳር, ዱቄት እና ጥቂት ውኃ የተሠሩ shortbread አቡኪና. ይህ ለግማሽ ሰዓት ያህል ፍሪጅ ውስጥ ማረፍ ሳለ, የ በዉስጥ የሚገኝ ያዘጋጃል. ስኳር ሦስት የሾርባ ጋር ሁለት እንቁላል እየተሸጠላቸው. ጎጆ አይብ አራት ግራም, የኮመጠጠ ክሬም ሁለት የሾርባ እና ጥቂት ዱቄት ያክሉ. ለስላሳ ድረስ ቀላቃይ ጋር መስራት ይቀጥሉ. ሻጋታ flanges ወደ ሊጥ አድርግ. የ "ቅርጫት" ግማሽ መሙላትን ይሙሉ. ተሰንጥቆ persimmons ጋር አናት. ቀሪው በዉስጥ የሚገኝ አፍስሱ እና 200 ዲግሪ አምሳ ደቂቃ ላይ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ቤኪንግ ይላኩ. appetit ቀየረ!