ከእሷ ማሽላ ገንፎ አዘገጃጀት

ማሽላ ገንፎ - ይህ ታላቅ አመጋገብ እና ጤናማ ዲሽ ነው. ሁሉም በኋላ, ማሽላና ሕዋሳት እና ጡንቻዎች, ግንባታ ብሎኮች ናቸው አሚኖ አሲዶች ስብስብ የያዘ አትክልት ስብ, የሚያግዙ ቫይታሚኖች እና ቀስ ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት መካከል ያለውን ለመምጥ በጣም አስፈላጊ የሆኑ መርዛማ አካል ያጠራል.

ማሽላ ገንፎ ማብሰል በፊት ብዙ ያለ መውደቅ ነው, ስለዚህ ያለውን ከልክ ለማስቀመጥ ሳይሆን የተሻለ እንደሆነ ማስታወስ ይኖርብናል. የእሷ ማብሰል ሩዝ ገንፎ ማብሰል ጋር ተመሳሳይ ነው, ነገር ግን ሩዝ በጣም ያለ ይወድቃሉ አይደለም. 3-4 ሰዎችን ለመመገብ በቂ - ጥራጥሬ አንድ ብርጭቆ ጋር ጥራጥሬ አንድ ሊትር ስለ ያገኛሉ.

ማሽላ ገንፎ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ጥራጥሬ ይፈጫሉ የሚመጣ የእርስዎ ገንፎ ጠጠሮች ሊኖር ለማስወገድ, ከዚያም በጥንቃቄ ማገጣጠም, ማሽላና እህል መጠን ወደ ውጭ ይለኩ.

እርስዎ ማሽላ መቆራረስ ምግብ መጀመር በፊት በደንብ ይመረጣል የሞቀ ውሃ በተደጋጋሚ ጊዜያት ውስጥ, መታጠብ አለበት. ወይስ ይልቅ, ይህም ውኃ ግልጽ ይሰራል ድረስ ያለቅልቁ አስፈላጊ ነው. የመጨረሻው ማጠቢያ ጥራጥሬ የተሻለ ሙቅ ውሃ ውስጥ ይከናወናል. በውስጡ ዝግጅት ማሽላ ገንፎ አዘገጃጀት በላዩ ላይ ከፍተኛ ሙቀት መፍላት አስፈላጊ እንደሆነ ውስጥ ባሕርይ ነው, ስለዚህ ያለ ይወድቃሉ አይደለም.

1 ብርጭቆ እህል ውሃ 2 ኩባያ ወተት 2 ኩባያ ላይ የሚከተሉትን ጥምርታ ላይ የተመሠረተ ማሽላ ገንፎ የምግብ አዘገጃጀት. ውኃ ላይ ማሽላ gruel አዘገጃጀት ግማሽ ድረስ አስቀድሞ በማዘጋጀት, በቂ ቀላል ነው. በፍጥነት አፍልቶ ያመጣል, እና ይህም በፈላ ውሃ ውስጥ ጥቂት ውኃ እንዲደርቅ መፍላት መፍቀድ, አንድ በአቅራቢያው በርነር ላይ ቀደም አፍልቶ አመጣ ወተት ማከል አለብህ. የ ገንፎ ይቻላል ነው ዝግጁ ነው ጊዜ, ጣዕም ወደ ጨው እና ስኳር መጨመር.

ገንፎ በእባጩ በኋላ ሙቀት ከ መጥበሻ ማስወገድ እና ምክንያት ጥራጥሬ ቅቤ ወደ በማከል, 10-15 ደቂቃዎች ያህል ድስት ክዳን ይሸፍናሉ. የ ጥራጥሬ ዝግጅት ያስፈልጋል ሰዓት ገደማ 30-40 ደቂቃዎች ነው.

በላዩ ላይ የተመሠረተ ማሽላ ገንፎ አዘገጃጀት

souffle

በመጀመሪያ ቫኒላ ትንሽ በተጨማሪ ጋር ከላይ የተሰጠው ወፍራም ገንፎ ማሽላ የምግብ አዘገጃጀት የተጠመቀው. ይህን ለማድረግ አንተ ማሽላ መካከል 100g, 200 የውሃ g እና ወተት ተመሳሳይ መጠን ይኖርብዎታል. ከዚያም ሁለት እንቁላል መውሰድ እና አስኳሎች ከ ፕሮቲኖች ይለያቸዋል. ከዚያም ረጥ ጋር 2 እንቁላል አስኳሎች ጋር ቀላቅሉባት. L. ማር, 2 tbsp. ቸ. አይብ እና ሎሚ ልጣጭ (ሎሚ-አመጣጥን ፆታ), በ 1 ኛ ክብደት ውስጥ ያክሉ. ቸ. ቅቤ እና በደንብ ሁሉ ቀላቅሉባት. በ ምክንያት ጅምላ ቀስ couscous ጋር ቀላቅሉባት ነው. ከዚያም ቃጫ ማሻሸት እና በጠባብ አረፋ ዘወር ብሎ ደግሞ በጥንቃቄ አድቅቀው ማከል ሊሆን በደንብ እየተሸጠላቸው.

አንድ ለመጋገር ሳህን ማዘጋጀት ስብ ጋር በሚረዱበት እና ስኳር ጋር ይረጨዋል. 0.5 ሰዓቶች አናት ላይ አኖረ በእርስዎ souffle, እንዲሞሉ ነው. L. ወርቃማ ቡኒ ድረስ 150-180 ° ሴ ላይ ምድጃ ውስጥ ቅቤ እና ጋገረ. ረጋ እና የአመጋገብ soufflé ዝግጁ ነው. አንድ ሳህን ላይ, በዱቄት ስኳር ጋር ይበትነው ወይም ፍሬ ሽሮፕ አፍስሰው ይችላሉ.

couscous ጋር ዛጎሎች, ተጫንን እንጉዳዮች

ግማሽ ጽዋ አትቀቅል የስንዴ ጥራጥሬ የሐኪም ጋር. ከዚያም 1 ሽንኩርት መውሰድ እና በደቃቁ ነው አይቆርጡም. ቀጥሎ ትንሽ ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ, በደንብ መታጠብ በኋላ 100-150 g እንጉዳይ ያስፈልጋቸዋል እና እንጉዳይ ለማጽዳት ይሆናል. , ወርቃማ ቡኒ ድረስ ሽንኩርቶች ፍራይ ስለ እንጉዳይ ለማከል እና ዝቅተኛ የሙቀት ላይ 10 ደቂቃ ያህል ከእነርሱ ፍራይ. መጨረሻ ላይ ጨው እና በርበሬና ሽንኩርት እና እንጉዳይ መጨመር.

ከዚያም, አንድ ዝግጁ ሠራሽ ማሽላ ገንፎ ውስጥ, የእርስዎ ጣዕም ወደ እንጉዳይ, ቅጠላ ቅመም መጨመር.

ቀጣይ 20 ቁርጥራጮች በተመለከተ ትልቅ ፓስታ ዛጎሎች መውሰድ እና ግማሽ ድረስ በደንብ በጨው ውሃ ውስጥ የሚፈላ. ከእነሱ ያለቅልቁ የሚያልቅ ሲሆን ቀዝቀዝ እንመልከት.

በዉስጥ የሚገኝ ዛጎሎች በጥንቃቄ አስቀድሞ ለመጋገር ሳህን ውስጥ ዛጎሎች ከረጢቶችና ውጭ ጭኖ እንጉዳዮች ጋር ገንፎ ይቀጥሉ. ማንኛውም ፍሬ ጭማቂ ጋር ሊሸፍን ይችላል አንዴ ጭማቂ አንድ ሦስተኛ በማድረግ ሼል ዝግ ስለሆነ.

ቅርጽ prisoh አይደለም ከላይ ቅርፊት ወደ ፎይል መዝጋት አስፈላጊ ነው. 20 ደቂቃ 150-180 ° ሴ ላይ ምድጃ ውስጥ ጋግር.

ጠረጴዛው ላይ ተሰማርቶ, ይህ ቅጠላ ጋር ይረጨዋል እና የወፈረ ጭማቂ አፍስሰው, የሚስብ ዲሽ ነው.