ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ከጦጣ, ከቆላ እና ድንች ከጡንቻዎች የተለጠፉ ፖስተሮች
ብዙዎች አሁን ጾም እየሆኑ ነው. ሌላው ቀርቶ በተወሰነ ደረጃ የኑሮ ሥራ ሆኗል. ነገር ግን በእምነታቸው ምክንያት ይህን የሚያደርጉ ሰዎች አሉ, ነገር ግን በቀላሉ ተጨማሪ ፓውንድ ለማውጣት የሚፈልጉ ሰዎች አሉ. ለማንኛውም, የጾም አቀራረብ እራስዎን ለረሃብ ሥራ ለማቆም በቂ ምክንያት አይደለም. በዚህ ወቅት መብላት የሚፈቀድላቸው ብዙ ምግቦች አሉ, ጣፋጭ, ገንቢ እና ገንቢ ናቸው. ለምሳሌ, ከጎልፍ ጉንዳኖች የበለጡ ስጋዎች ብዙ ስጋዎችን እንዲበሉ ሊያደርጉ ይችላሉ. እጅግ በጣም በቀላል ተዘጋጅተዋል, ውጤቱም ውብ ነው.
ስኳር ሽታዎችን ከጎልፍ ለመሥራት ውጤታማ መሆን ከፈለጉ በምግብ አሰራር ውስጥ የተዘረዘሩትን ምክሮች መከተል ያስፈልግዎታል. አንድ ጥንድ ጎማ ክሮጌር, አንድ ዱቄት ዱቄት, ሁለት ጉንጉንሽ ነጭ ሽንኩርት, ዳቦ, ዳቦ, ጨው, ፔፐር, የአትክልት ዘይት ያስፈልግሃል.
ስለዚህ የዘር እንቁላልን ከጎልፍ ለማዘጋጀት እንዲሰራ ይደረጋል. ካሳውን እና የቆሸሹ የላይኛውን ቅጠል, ካለ. ከዛም ውሃውን በሳቅ ዱቄት ውሰድ እና ጨው አብቅለው ጉጉ ላይ አኑረህ ከእሱ በፊት በ 4 ክፍሎች ትቆራለህ. አትክልትን ለ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ከዚያ ጎመን ውስጥ ወደ ትናንሽ ክፍሎች የተቆራረጠ እና ወደ ስኒ ማጨድ ውስጥ ማለፍ አለበት. አሁን ቀይ ሽንኩሩን አመንጩት, ነጭ ሽንኩርት በጋጋው ውስጥ ይኑር. መታጠብ እና በጥንቃቄ መቀንጠጥ. ይህ ሁሉ ከጎልፍ ጋር መቀላቀል አለበት. ቅልቅል, ፔፐር ቅልቅል. ከዚያ ዱቄት መጨመር እና እንደገና መቀቀል አለብዎት. አሁን ከጎማው የተጠበቁ ተኩላዎችን ማዘጋጀት ይጀምሩ. በዳቦ ፍራፍሬቶች ውስጥ መሽተት እና በሚፈላ ዘይት ውስጥ ወደ ጥልፍ መዝገር ያስፈልገዋል. በሁለቱም በኩል አንድ ወርቃማ ክዳብ እስኪጫንብ ድረስ ይመራቸው. የጾም መስፈርቶችን ካላሟሉ, በሚቀዘቅ ክሬም ምግብ ማምረት ይችላሉ. ሁሉንም የቤተሰብዎ አባላት በእርግጥ ያሰላስላቸዋል. ከሁሉም በላይ ከጎልፍ የተጠበቀው የእንቁላሎች ከሥጋ ወይም ከአሳ አይብሰውም.
ይሁን እንጂ የበሰለው እንቁላሎች ከጎፕ ማዘጋጀት የሚችሉት እንዴት ነው? በዚህ አትክልት ላይ አንድ ኪሎግራም, ሁለት ጉንጉን ነጭ ሽንኩርት, አንድ የቢችት ዱቄት, ግማሽ እርጥብ ብርቱካን, አንድ ሽንኩርት እና ጨው ይቁሙ. ጎመንን በውሃ የተቀቀለ, ከዚያም በስጋ አስነጣጣ ውስጥ, በደረቁ የተመረቀ ሽንኩርት, ወፍጮ, ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ይከተላል, ዱቄት ይጨመረዋል. ከዚያ በኋላ ሁሉንም ነገር ማዋሃድ እና የእፅዋት ቆርቆሮዎችን ይፍጠሩ. እስኪጠጋ ድረስ ይደምስሱ.
ሊጠቀሙባቸው የሚችሏቸው አትክልቶች ለጎመን ብቻ አይደሉም. የበሰለ የእንቆቅልሾችን ከብቶች ያዘጋጁ. ያልተጠበቀ? ይመኑኝ, በጣም ጣፋጭ ነው. አንድ ኪሎግራም ቢራ, 100 ግራም ቀይ ሽንኩርት, ሶስት እንቁላሎች, 250 ግራም ቅጠል (አስፈላጊ የድንጋይ), ማንጎ እና ጨው ሁለት ማንኪያዎች ይውሰዱ. አሁን ግን ሽንኩጦቹን በጥሩ መጨፍጨፍና ዘይት መቀቀል አለቦት. ዕንቁዎች እንዲታጠብ እና እንዲጠጣ ይደረጋል, ከዚያም ቀስ በቀስ እንዲቀነጥሱ ይደረጋል. በሶስት ፈሳሽ ጥራጥሬን በፀሃይ ብርጭቆ, ለ 15 ደቂቃዎች ማጽዳትና መፍዘዝ አለበት. እዚያም ማንጎውን እና እንቁላልን ይጠቀሙ, ሁሉንም ነገር ይቀላቀሉ. አሁን ሁለቱን ወገኖች ዘይት ይለውጡና ዘይት ይበሉዋቸው. ከጾም ቀን ጋር የተያያዘ ጥያቄ ከሆነ እንዲህ ያለው ምግብ እንቁላል ይዘጋጃል.
በተጨማሪም የድንች እሽታዎችን ሊያስደንቅዎ ይችላል. አራት ትናንሽ መጠን ያላቸው ድንች, ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዘይት, ጥራጥሬሶች (በተለየ ቀለም), ጥሩ ጨው ያስፈልግዎታል. ድንች ተጨምሮበት, ዘይት ለመጨመር, እዚያም ዘይት ለመጨመር, ሁሉም በአንድ ላይ ይቀላቅሉ. አሁን በቆርቆሮ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት እና በፍራፍሬም እጥፋቶች መጨመር ይቻላል. ከዚያ በፊት ግን ዘንበል ብሎ ማጠጣትን አዘጋጁ. ይህን ለማድረግ አንድ ጥራጥሬ ዱቄት ወስደህ በ 2 ኩባያ ብስለት ውኃ በማንጠር በጥንቃቄ ሞላበት. አሁን በዚህ የእንቆቅልሽ ቁሳቁሶች እና ከዚያም በቢስሽኖች ውስጥ ቀዳዳዎች መሳብ ይችላሉ. እስኪያደርጉ ድረስ በብርድ ጣውላ ላይ ይብቷቸው.
ሙከራ ማድረግ, የተለያዩ አትክልቶችን መጨመር, ከዚህ, ከማንኛውም የቁርጭራሾች የተሻለ ይሆናል. መልካም የምግብ ፍላጎት.
Similar articles
Trending Now