ኩኪዎች "Peaches": አዘገጃጀት, ምክሮች

የእርስዎን እንግዶች ውብ እና አስደናቂ ብስኩቶችን ሊያስደንቀን የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያም ኩኪዎች ለመዘጋጀት "Peaches." በዚህ ርዕስ ጀምሮ ለዚህ የሚሆን አዘገጃጀት ይማራሉ , ጣፋጭ ኩኪ በውስጡ ዝግጅት ምሥጢር አንዳንድ እንዲሁም.

ኩኪዎች «Peaches» እንመለክት ወተት ጋር

ስለ በዕድሜ ትውልድ መካከል ብዙዎቹ በዚህ ልዩ መጋገር ጣዕም ያስታውሳል. በሶቪየት ኅብረት ውስጥ በሙሉ ለማለት ቤተሰቦች ውስጥ የተዘጋጀ ነበር, እንዲሁም እንደ ኩኪዎች የምግብ አሰራር ሱቆች ውስጥ መደርደሪያ ላይ ሊገኙ ይችላሉ. እንዴት አንድ መደበኛ ኩኪ "Peaches" ማብሰል? የጣፋጭ ምግቦች አዘገጃጀት ከታች ማየት ይችላሉ:

1. ለስላሳ ቅቤ አንድ መቶ ግራም, ያልተሟላ ስኳር መስታወት ጋር ሹካ እና ይቀባሉ ጋር ማሽ.
2. ሁለት የዶሮ እንቁላል የኮመጠጠ ክሬም ሦስት የሾርባ መካከል ድብልቅ ያክሉ. ለስላሳ ድረስ ምርቶች አነሳሱ.
3. ዱቄትና ቤኪንግ ፓውደር አንድ ከረጢት ሁለት ተኩል ጽዋዎች, ቀስ በቀስ ወደ ፈሳሽ ወደ ደረቅ ቅልቅል ያስገቡ እና ቀላቅሉባት; በወንፊት በኩል ሊያበጥራችሁ ለመነ.
4. ለግማሽ ሰዓት ያህል ፍሪጅ ውስጥ የፕላስቲክ ቦርሳ እና መደብር ውስጥ ነው ፈረቃ ዘንድ, ኩኪዎች በጠባብ አቡኪና.
5. መቼ በተወሰነ ጊዜ, እኩል ክፍሎች ወደ አንድ ለዉዝ መጠን ሊጥ ያከፋፍላል.
6. እያንዳንዱ preform ቢት splyusnite እጆች እና ከዚያም መጋገሪያ ውስጥ አኖረው: ወደ አኖረው ለቅድመ ቤኪንግ ወረቀት.
7. ወደ ምድጃ ኬክ ውስጥ ማስቀመጥ እና አሥር ደቂቃ ያህል ማብሰል ከዚያም 200 ዲግሪ አትከፋ, እና አለበት.
8. የ workpiece ማቀዝቀዝ ጊዜ, እያንዳንዱ ውስጣዊ ክፍል ማስወገድ እና caramelized ወተት በማሰሮ ጋር ቁርጥራጭ ቀላቅሉባት.
9. ለዉዝ አንድ ቁራጭ መሃል ያለውን ኬክ እና ስፍራ ወደ አሞላል አድርግ. የ ግማሾችን ይገናኙ.

ለመጋገር ባሕርይ ቀለም ለመስጠት, ስኳር ውስጥ ካሮት ወይም የአታክልት ዓይነት ጭማቂ እና ጥቅልል ጋር ያለሰልሳሉ. ኩኪዎች "Peaches" አገልግሉ እና ትኩስ ከአዝሙድና ዲሽ ጋር ስለምታስጌጡና.

መጨናነቅ ጋር ኩኪዎች "Peaches"

ይህ ኬክ ላይ ቤት ሁሉ እመቤት ማብሰል ቀላል ነው. በጥንቃቄ የእኛን መመሪያዎች ያንብቡ, እናም ሁሉንም ወደ ውጭ ማብራት አለብዎት. "Peaches" ብስኩት ማብሰል, እናንተ ያስፈልግዎታል:

1. ሁለት የዶሮ እንቁላል እና ሁለት አስኳሎች, ስኳር የሆነ ከፊል ብርጭቆ ጋር አብረው አንድ ቀላቃይ ጋር ደበደቡት.
2. ሙቀት ቅቤ 180 ግራም ቅልቅል ያክሉ እና እንደገና ምርቶች ቀላቅሉባት.
3. ግማሽ የሎሚ ጭማቂ ውስጥ ያለውን ምክንያት የጅምላ በጭንቀት.
4. ዱቄት አራት ተኩል ኩባያዎች, ምግብ ጋር አንድ ሳህን ወደ ሊያበጥራችሁ አንድ ቤኪንግ ሶዳ የሻይ ማንኪያ ጨው አንድ በቁንጥጫ ያክሉ.
5. ኩኪዎች ለ አቡኪና. ይህም ለስላሳ አለን እንጂ እጅ መቆም አለባቸው.
6. አንድ መክደኛው ጋር ለመሸፈን እና አንድ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ; በአንድ ዕቃ ውስጥ ሊጥ አስቀምጥ.
7. እንዳደረገ ድረስ ኮክ ግማሾችን የሚያስታውስ ቅጽ preform, ድስቱን ወደ ጭኖ ሲልከን አልጋህን እና ጋገረ ውስጥ አስቀመጣቸው.
8. የ ኩኪዎች ማቀዝቀዝ ጊዜ ጃም ወፍራም ግማሾችን (ማንኛውንም) ያለሰልሳሉ አብረው ከእነርሱ ጋር ይገናኙ.
9. ካፖርት ቀይ አትክልት ጭማቂ ጋር ኬክ ያለውን ወለል እና ስኳር ጎን ጋር ይረጨዋል.

በወጭት ውስጥ ኬክ ያስቀምጡ እና ትኩስ ሻይ ወይም ቡና ጋር ያገለግላሉ.

ሊጥ ከ "Peaches"

አንተ ፈጠራ ይህ ጣፋጭ ኬክ ንድፍ ቀርበህ ከሆነ, ይህ እውነተኛ ፍሬ ከ በመጀመሪያ በጨረፍታ ለመለየት አስቸጋሪ ይሆናል. ብስኩት shortbread "Peaches" እኛም እንደሚከተለው ዝግጅት ያደርጋል በዚህ ጊዜ:

1. አንድ ሳህን ውስጥ ቅቤ 200 ግራም, እንቅማለን ስኳር 100 ግራም እና ይበጠራል ዱቄት 300 ግራም አስወግዱ.
2. አንድ ተፈርፍሯል ፍርፉሪ ማግኘት እንዲችሉ ምግቦች እጅ ይፈጨዋል አለ.
3. ቫኒላ ወይም አንድ ሳህን ያክሉ ቫኒላ ስኳር ቅመሱ እና ለስላሳ ሊጥ ወደ አቡኪና ዘንድ. ከዚያ በኋላ, የፕላስቲክ መጠቅለያ ውስጥ አጡዞ ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.
4. በተወሰነ ጊዜ በኋላ ኩኪዎች ወደ ሊጥ እና ቅጽ ቅንጣቶች መከፋፈል.
5. ዝግጁነት ወደ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ የምትጋግሩትን workpiece.
6. በአንድነት ማንኛውም ክሬም ወይም ጃም በመጠቀም ግማሾችን ያገናኙ.

ይቀቡት ኩኪ ካሮት ጭማቂ, ስኳር ጋር ይረጨዋል; ውብ የአበባ ማስቀመጫ ውስጥ ተንሸራታች ለማከል.

ክሬም ጋር ኩኪዎች

ጣፋጭ እና ውብ ያሸበረቀ ኩኪዎችን ትኩስ የበጋ ቀናት ያሳስባችኋል. እንዴት የራሳቸውን ኩኪዎች "Peaches" ማብሰል? በውስጡ ዝግጅት ያለው አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው:

1. አንድ እንቁላል አንድ ከእንቁላል አስኳል, ስኳር አንድ ኩባያ ጋር አብረው አንድ ቀላቃይ ጋር ደበደቡት. በዚህም ምክንያት, አንድ ብርሃን እና ጫጩት ክሬም ሊኖረው ይገባል.
2. በተናጠል ክሬም ሁለት የሾርባ ጋር 100 ግራም ለስላሳ ማርጋሪን ክፍል የሙቀት ቀላቃይ እየተሸጠላቸው.
3. ሁለቱ አትቀላቅል ይገናኙ እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
4. ዱቄት ሁለት ተኩል ኩባያዎች መካከል ምክንያት በገፍ እና ቤኪንግ ሶዳ መካከል ግማሽ የሻይ ማንኪያ ላይ አክል.
5. በጠባብ አቡኪና እና 20 እኩል ክፍሎች ይከፍሉታል. እያንዳንዱ ኳስ ቅርፅ እና ሁለት ግማሾችን ወደ ቆረጥኩት.
6. ወደ አኖረው ለመጋገር በብራና ላይ workpiece ልበሱ እንዳደረገ ድረስ ይጠፈጥፉና ምድጃ እና ጋገረ ውስጥ ማስቀመጥ.
7. የተፈጨ አንድ ሳህን ውስጥ ቁርጥራጮች ወደ ቦታው አይቆርጡም, አንድ ቢላ መሃል ለማስወገድ, ኩኪዎችን አስወግድ.
8. የ ክሬም ያህል, (እርስዎ ኮኛክ ሊወስድ ይችላል) ቅቤ 200 ግራም, እንመለክት ወተት 100 ግራም እና rum አንድ የሻይ ማንኪያ ቀላቅሉባት.
9. , ፍርፋሪ ጋር ክሬም ይቀላቅሉ ከእነርሱ ኩኪዎችን ጀምሮ በአንድነት ግማሾችን ይገናኙ.

ከአሥር ደቂቃ በኋላ, የአታክልት ዓይነት ጭማቂ ውስጥ peaches ነክሮ ስኳር ውስጥ መልቀቅ ይችላሉ.

ቫኒላ peaches

እዚህ ላይ ታዋቂ ከማስወገድ ሌላ አዘገጃጀት መመሪያ ነው. በዚህ ጊዜ, ጣዕሙም የተለያዩ ቋንቋዎች እና የ ቫኒላ ስኳር ፈተና ውስጥ መጨመር. የጣፋጭ ምግቦች አዘገጃጀት:

1. ስኳር 200 ግራም ጋር ሁለት እንቁላል እየተሸጠላቸው.
2. ከሁለት ማንኪያ ቫኒላ ስኳር, ክሬም 80 ግራም እና ሙቀት ቅቤ 70 ግራም ያለውን ቅልቅል ያክሉ. እንደገና ምርቶች እየተሸጠላቸው.
3. ቀስ በቀስ ቤኪንግ ፓውደር አንድ ፓኬት ጋር የተለወሰ መልካም ዱቄት 500 ግራም ያስገቡ እና አቡኪና.
4. በተለያዩ ክፍሎች ወደ ሊጥ መከፋፈል, ከእነርሱ ኳሶች ቅርጽ እና ግማሽ ውስጥ እያንዳንዱን ቈረጠ.
5. ኩኪዎች የምትጋግሩትን, ወደ ካስታርድ ውስጥ ጠፍጣፋ ክፍል ያለሰልሳሉ እና በጋራ ግማሾችን ይገናኙ.

አንድ ብስኩት ላይ ሙሉ ሥራ ትልቅ ጥቅልል ውስጥ እያንዳንዱ የአትክልት ጭማቂ እና ስኳር ተጐናጽፎአል.

የማብሰያ ብስኩት ላይ ጠቃሚ ምክሮች

1. እርስዎ, ክሬም ወይም እንመለክት ወተት ጋር መደባለቅ ከዚያም አንድ ኩኪ መሃል ቆርጠህ ከወሰኑ ትኩስ ግሏል ሳለ ማድረግ. አለበለዚያ የ እንዲቀዘቅዝ ኩኪዎችን ሰብሮ ያለውን አደጋ አሂድ.
2. ከዚያም አንድ አትክልት ጭማቂ, ልጣጭ ለማግኘት እና ግሩም ድኩላ ላይ ካሮት እና በመመለሷ መከታ. ከዚያም ሁለት ንብርብሮች ውስጥ ሕዝቦቿም አጥፈህ እና የተከተፈ ፍራፍሬ አንድ የሻይ ማንኪያ መሃል ላይ አኖረው. አንድ ኳስ ቅጽ ብስኩት ይደርቃል አይደለም ለመቀባት እንጠቀምበታለን.
3. "Peaches» ላይ ያለውን ሥራ ለማጠናቀቅ አንድ ሳህን ውስጥ ስኳር አፍስሱ እና ውስጥ ኩኪዎችን ጥቅል.
4. እውነተኛ ፍሬ ቅጠል የመሰለ ዘንድ, ትኩስ ከአዝሙድና ቅጠል ጋር ለማስጌጥ, ጠረጴዛ አንድ ተደረገልን ያገለግላሉ.

መደምደሚያ

እርስዎ በዚህ ርዕስ ውስጥ እንዲሰፍር ብስኩት "Peaches" የምግብ ማብሰል እንደሚፈልጉ ከሆነ እኛ ደስ ይሆናል. የቤተሰቦቻቸው አባላት ጋግር እና የተለመዱ-ለረጅም ጊዜ ግን የተረሱ ጣዕም ያለውን በዕድሜ ትውልድ ሊያስገርመን. እና ልጆች, እኛ እርግጠኞች ነን; አንድ ጥሩ ኩኪ-እንደ ዉሃ የሞላበት ፍሬ ለመሞከር ደስተኛ ይሆናል.