ወይንጠጅ ቀለም ምሬት ለማስወገድ እንዴት በአግባቡ እንዲሰርግ እና እነሱን ማብሰል

,, ልክ በሌላ ተሰጥኦ እንደ ምግብ ማብሰል ለማዳበር ችሎታ ተሞክሮ ጋር ነው የሚመጣው. እና እያንዳንዱ ቤተሰብ የራሱ ምስጢር አለው. Piggy ባንክ ከመቼውም ይሆናል በበለጠ አዘገጃጀት የበለጠ ለመተካት. ርዕሰ እንደ ወይንጠጅ ቀለም እንደ "ያልታሰበበት" ፍራፍሬዎችና አትክልቶች, ያለውን ምግቦች የሚመጣ በተለይ ከሆነ.

ወይንጠጅ ቀለም መምረጥ የሚቻለው እንዴት ነው?

እያንዳንዱ ህልም ያለው ጋባዧ ጣፋጭ "ትንሽ ሰማያዊ" ማብሰል እንችላለን. እነዚህ ያልተለመዱ አትክልቶች የልብ ያልታሰበበት ተደርጎ ሊሆን ይችላል. እኛ ብቻ ፍሬ መምረጥ ይችላሉ, ነገር ግን ደግሞ ወይንጠጅ ቀለም ምሬት እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል ማወቅ የለባቸውም.

ምን ያላቸውን ምርጫ እና ዝግጅት አስፈላጊ ነው:

• ፍሬ መጠን;
• ቀለም;
• በገለፈቱ ሁኔታ;
• ተገቢውን ዝግጅት ህክምና ለማሞቅ በፊት.

ይህ ብቻ አይደለም ማወቅ አስፈላጊ ነው , ኤግፕላንት ማብሰል እንዴት መራራ እንዲቀምሱ አይደለም: ነገር ግን ደግሞ እነሱን መምረጥ ይችላሉ. ፍሬ ጥራት በእርስዎ ምግቦች መካከል ጣዕም ላይ ይወሰናል ላይ ነው. "ትንሽ ሰማያዊ" መካከለኛ መጠን ይምረጡ. በጣም ብዙ ፍሬ ብቻ ከውስጥ በላይ-ብስለት እንጂ ዳተኞች ሊሆን አይችልም. እናንተ እንቁላል ወይም ወጥ ለማድረግ እቅድ ከሆነ ውስጥ አነስተኛ የሚመጥን. የቀለም ወይንጠጅ ቀለም ነጭ ቦታዎች መገረፍ ያለ, ወጥነት ያለው መሆን አለበት. ማንኛውም ከሆነ, እንዲህ ምርቶችን መግዛት ነው አስፈላጊ አይደለም; እነርሱ አይቀርም overripe ናቸው.

ወጣት እና ትኩስ ወይንጠጅ ቀለም ምንም ምሬት አይደለም የላቸውም. ብቻ የድሮ ፍራፍሬዎች ወይም ከአንድ በላይ አንድ ቀን ቆጣሪ ላይ ከመስጠት ሰዎች, ደስ የማይል ጣዕም ማግኘት ይችላሉ. የሆነ ሰው ከዚህ አትክልት ይህን piquant መራራ ባሕርይ ያስባል. ግን አብዛኞቻቸው ማብሰል እና ጋባዧ በአንድ አስተያየት ውስጥ ይጎርፋሉ; ወይንጠጅ ቀለም ማብሰል ምሬት ማስወገድ ይገባል በፊት.

እርስዎ ፍሬ ካጠብሁ አንዴ ጭራዎች ቈረጠ. እና ሥጋ "ትንሽ ሰማያዊ" ትኩረት መስጠት. ወደ ኤግፕላንት በመላ ቢላ ጋር እንዲቋረጥ በማድረግ, እናንተ በግልጽ በውስጡ በዚያ ነገር እንደሆነ ከተሰማዎት, ጣት ውስጥ አዛዦችን ክፍል ላይ በትንሹ ወደ ታች መግፋት. ይህ ለስላሳ, ግትር አይደለም ክር መሆን አለበት. በጣም በቀላሉ እነሱ "መርፌዎች" ተብሎ ነው. ጣትህን ያሉ ክሮች በመላ መጣ ከሆነ መላው ፍሬ አጠቃቀም ተስማሚ አይደለም. ተጨማሪ ተስማሚ ወይንጠጅ ቀለም ያለው ቆዳ ከ እጥበት, እና ፕላኔቱ, ቁራጮች ወይም ሳህኖች ወደ ይቆረጣል ይቻላል.

ሙቀት ህክምና በፊት ወይንጠጅ ቀለም ጋር ምን ማድረግ

አሁን የሥጋ መጥፎ ጣዕም ጠይቆብኛል ሂደት መጀመር ይችላሉ. ደረቅ እና እርጥብ: በሁለት መንገዶች ወይንጠጅ ቀለም ምሬት አስወግድ.

የመጀመሪያው አማራጭ ውስጥ ዘሮቹ ማስወገድ ይፈልጋሉ. የባለሙያ የወጥ ይህ ምሬት ሄደዋል መሆኑን ለማረጋገጥ በቂ ይሆናል ብለው ይከራከራሉ. በገለፈቱ, እና በጣም ጥቂት እና ዘሮች እያቅማማሁ tinkering ከሆነ, በቀላሉ ጨው ተሰንጥቆ ፍሬ ማከል ይችላሉ. ከዚያም እነሱን ለመሸፈን እና አንድ ሰዓት ተኩል ያህል መተው ይኖርብናል. ጨው መራራ ጭማቂ ይቀርባል.

በሁለተኛው አማራጭ ውስጥ ማወቅ ይኖርብሃል ወይንጠጅ ቀለም እንዲሰርግ እንዴት. በሁለት መንገዶች ይህን ማድረግ ይችላሉ: ወተት ወይም brine ውስጥ. ስለዚህ, ውሃ በአንድ ሊትር የጨው tablespoon መቀመጡን. ወተት ጨው አስፈላጊ አይደለም. የ የተዘጋጀ ቅያዎችና ይሙሉ እና ብቅ አይደለም ወደ ወይንጠጅ ቀለም ወደ ወጭት አናት ላይ አኖረ. ከ2-3 ሰዓታት ይነሱ. ከዚያም ፈሳሽ decanted እና colander ጋደም ውስጥ አትክልቶችን ነበር. እንደ ረጅም አንተ zazharku የዝልዝል እንደ ከልክ በላይ እርጥበት እንዲፈስ ማድረግ.

አንድ አማራጭ መንገድ ምሬት ማስወገድ ወደ

መራራ እንዲቀምሱ ሳይሆን እንደ ስለዚህ እንዴት ኤግፕላንት ማብሰል? ሌላው አማራጭ እነሱን ማሰር ነው. ወደ ማቀዝቀዣ ሌሊት ወይም አራት ሰዓታት ውስጥ ማስቀመጥ የተከተፈ ቅያዎችና. በማስወገድ እና thaws ጊዜ በመጠበቅ በኋላ. ጣዕም ያለው ጭማቂ ጋር ይለቀቃል. ልክ ወይንጠጅ ቀለም ይህ ዘዴ ዝግጁ መሆን የሚችለው በኋላ ብቻ ነው ከሩሲያና መሆኑን ማስታወስ. ሙቀት ህክምና ወቅት, እነሱ በፍጥነት ተፈጭተው ወደ ያብሩ. እናንተ አትክልቶች በከፊል ለስላሳ የተቀቀለ ናቸው ውስጥ ወጥ, እንደ ከሆነ እርግጥ ነው, በዚያ ላይ ሊውል ይችላል. ይህ ከዜሮ አንዳንድ ምግቦችን ለማዘጋጀት አስፈላጊ የሆኑ ያላቸውን ኦሪጅናል ባሕርያት ብዙ ምግቦች የሚነሳን ልብ በል. እና ምን ስሜት ፈጣን ከሆነ ለመቋቋም, ጨው ወደ ኤግፕላንት ምሬት ለማስወገድ ይህን ዘዴ ተግባራዊ ለማድረግ?

ወይንጠጅ ቀለም ማብሰል እንዴት

መሰናዶ ሂደቶች በኋላ, መጥበስ ወይም ከመጋገር ጋር በቀጥታ መቀጠል ይችላሉ. በእንፋሎት ወይም ሂደት በ ማብሰል እና አይመከሩም. የእርስዎን ባል በኩራት ወዳጆቹ አስታውቋል እንፈልጋለን, እኛ አንድ ጣፋጭ ወይንጠጅ ቀለም ማዘጋጀት ነው? ከዚያም በአግባቡ ፍራይ እንዴት እንማራለን. በሐሳብ ደረጃ, እነሱም ከዋናው አካሄድ ተለይተው ዝግጁ መሆን አለበት, እና ብቻ በአንድነት ሁሉ ምግቦች በማቀላቀል መጨረሻ ላይ.

የ ወይንጠጅ ቀለም ክትፎዎች ፍራይ ከወሰኑ, የበለጠ ዘይት ማሰሮው ውስጥ አፍስሱ ይበልጥ rosier ያገኛሉ. በአስፈላጊ ሁኔታ, ከዚያም ነጭ ሽንኩርት ጋር ይረጨዋል; ጎምዛዛ ክሬም አፈሳለሁ የሚችል አንድ ዝግጁ-ሠራሽ ገባዎች ጋር ትርፍ ዘይት ለማስወገድ አይርሱ.