የበሬ ጉበት ማብሰል እንዴት

"የበሬ ጉበት ማብሰል እንዴት" - ከዚህ ምርት ጋር የገጠማቸውን ለመጀመሪያ ጊዜ እያንዳንዱ ሰው ይጠይቃል. አንድ ማሰሮ ውስጥ መዓዛ ጉበት, የበሬ ጉበት, የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል, እነዚህ ምግቦች መካከል ዝግጅት ለ ... አንድ ማሰሮ ውስጥ ሩዝ ጋር stewed:

- የበሬ ሥጋ የግራስ 200 GR.

- ወዴትስ ነው ስብ 40 ሰ.

ሽንኩርት 40 GR -repchatogo.

- አስቀምጣቸው 80 GR;.

- ሩዝ 160 GR.

- ቅቤ, 40 GR.

- ከባድ አይብ 20 GR.

ስልት: 1.Pechen በደቃቁ. ዘይት ጋር 2.Smazat ምንቸቶቹንም: የተከተፈ ጉበት, ሽንኩርት, እንጉዳይ እና ስብ ውስጥ አኖሩአቸው. 3.Gorshochki ጥቂት ደቂቃዎች ተዳፍነው አኖረው. 4.Ris ማጠቢያ እና ዳክዬ ስብ otdelno.5.Soedinyaem ጉበት ጋር እሳት ላይ አስቀመጣቸው ሙሉ የበሰለ ድረስ ተዳፍነው. ምን ያህል ጊዜ የበሬ ጉበት ማብሰል? አንተ -Ask. የተፈለገውን ከሆነ grated አይብ ጋር ረጨ ሩዝ አገልግሉ እንዴት 20 ደቂቃ 6.Pered,, እናንተ የተቀቀለ ጎመን, stewed ካሮት እና አተር ማከል ይችላሉ.

የበሬ ጉበት ማብሰል እንዴት ማወቅ ይኖርብናል, እንዲሁም የጉበት ለማዘጋጀት - tairski. በዚህ በወጭት ለማግኘት የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

- የጉበት 500 GR.

- ቤከን 120 GR.

- pickles 120 GR;.

- ቀይ መረቅ 120 GR;.

- ሽንኩርት - ሁለት ገባዎች;

- አረንጓዴ ሽንኩርቶች;

- ጨው; የ Pepper (ጥቁር).

ዝግጅት: 1.Pechen ግልጽ ያለውን ፊልም, ቈረጠ ሰርጦች, በትንሹ ለማጥፋት መታገል እና በየብልቱ ቈረጠ ከ. 2.Shpik ቤከን, በርበሬ እና እንዲቀምሱ ጨው ጋር brusochkami.3.Pechen ፍራይ ቈረጠ. , ዘሮችን ለማስወገድ እየቆረጡ ተቆርጦ አቅልለህ ለተወሰነ ጊዜ የሚፈላ 4.Ogurtsy. 5.Ogurtsy የጨረታ ድረስ pechenyu.6.Dovesti አንድ ማሰሮ ውስጥ የታጠፈ እና ቀይ ወጥ ለማከል እና በደቃቁ ሽንኩርት የተከተፈ.

የተቀቀለ ድንች ጋር ጉበት, የተቃጠለ ቁራጭ,. የሚከተሉት ምርቶች ያስፈልገናል ማዘጋጀት:

- የጉበት 1 ኪሎ ግራም;.

- ghee 100g;.

- ስብ 150 ግ.

- የኮመጠጠ ክሬም 15 ሰ.

-muka 1 tbsp. ቸ.

-Required ወተት ወይም ሾርባ 0.5 St.

- 1 ሽንኩርት ራስ;

- ድንች 400 GR.

- መክተፍ ቅጠል;.

- ጨው - ጥቂት;

- በርበሬ (ጥቁር).

ስልት: ፊልሙ ከ ግልጽ እና ውኃ የተጨማለቀ 1.Pechen. 2. እዳሪ, ትኩስ ዘይት ውስጥ ክር ላይ ከአሳማ ቤከን በፍጥነት ፍራይ ዘንድ. ድስቱን ከ 3.Snyat እና ጨው መጨመር. የተፈጨ ስለ ሽንኩርት ጠበሰ, የት የተጠበሰ የግራስ እና ዱቄት ማከል 4.Narezany, እንዲሁ, ወተት ወይም መረቅ ተበርዟል የጓጎሉ, መቆጠብ ለትንሽ የሚፈላ እና የኮመጠጠ ክሬም ጋር ማደባለቅ ዘንድ, በደንብ አወኩ አለበት. 5.Polozhit የግራስ አንድ ማሰሮ ውስጥ, አለበለዚያ ይህ በጣም አስቸጋሪ ይሆናል, ወደ ወጥ አፍስሰው እና መረቅ አትቀቅል መሆኑን ያረጋግጡ. , ምድጃ 20-30 minut.6.Otvarit የድንች ውስጥ ማሰሮ ጉበት ያዝ ሊጨርሰው እና ያድርቁ. ቀለጠ ቅቤ ጋር 7.Polit ድንች እና zelenyu.8.Zakryt ድስት ክዳን ይረጨዋል; በደንብ አራግፉ.

እንዴት ነው እሷ ጣፋጭ ምግብ ፈቃደኛ ያለውን ጋባዧ, በመጠየቅ, የበሬ ጉበት ማብሰል. በ ጉበት ይሞክሩ - Gomel. እንዴት አንድ ማሰሮ ውስጥ የበሬ ጉበት ማብሰል? የሚከተሉት ምርቶች ያስፈልገናል ማዘጋጀት:

240 ግራም -pechen;

- ስብ 60 ግራም;

- ካሮት ሁለት ቁርጥራጮች - ስለ;

- የትኩስ አታክልት ዓይነት ስርወ አንድ ቁራጭ:

- የአታክልት ዓይነት የስር;

-luk .;

- አንድ ብርጭቆ መረቅ;

- የአትክልት ዘይት;

- ጨው - ጥቂት;

- መሬት በርበሬ

ስልት: 1.Ochischenny በደቃቁ ሽንኩርት የተከተፈ ዘይት ነው passaged ጋር መጥበሻ ይጠፈጥፉና. 2.Pechen 2 ሴንቲ እየቆረጡ ይቆረጣል ሽንኩርት እና በርበሬ አንድ ንብርብር አናት ላይ አኖረው. 3. እያንዳንዱ የጉበት እጥፍ ጥቅልል, ንፁህ እና ውብ ለእኩል ክር ቁራጭ እና ጭንቁን ድረስ 1-2 ደቂቃ የሚሆን ትኩስ ዘይት በደንብ ውስጥ ማስቀመጥ እና የጉበት ጠበሰ, ይህም አጣጥፎ በምንቸትም ይገደል እንዴት korochka.4.Posle የሚታይ ይሆናል ተዳፍነው, ትንሽ መረቅ በመጨመር, የ ሽንኩርት እና ሥሮች ያክሉ. ላይ አንድ ማሰሮ ውስጥ 5.Pechen - Gomel ጠረጴዛው ቀዝቃዛ ወደ ያመጣል. ይህ ቀጭን ቀለበቶች ውስጥ ቅድሚያ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. የበሬ ጉበት ማብሰል እንዴት ጥያቄ አትፍራ! የሚከተሉትን የተፈተነ የምግብ, ምግቦች የተለያዩ ማዘጋጀት. ሁሉም በኋላ ጉበት ደግሞ በጣም ጠቃሚ ነው. እንዲህ ያሉ ምግቦች በንጉሡ ማዕድ ላይ ለማምጣት የማይገባኝ; ምክንያቱም በእያንዳንዱ ቁራጭ ላይ ጣዕም ይደሰቱ, ደስታ, ታላቅ ይሆናል.