የተረጋገጠ የጤና ጥቅማ ጥቅሞች ጋር 7 ቅመሞች እና ቅጠላ

ብዙዎቻችን እኛ ያላቸውን አስገራሚ ጥቅሞች ስለ ሳያውቅ, ጣዕም እና መዓዛ እንደ በቀላሉ ምክንያቱም ምግብ ላይ ሽቱና ቅጠላ ያካትታሉ.

ይሁን እንጂ ደካማው እና ቅመማ ለመፈወስ ለብዙ መቶ ዓመታት ሲሠራበት ቆይቷል. እንኳ 2,500 ዓመታት በፊት, ኮንፊሽየስ የጨጓራ ለማሻሻል በእያንዳንዱ ምግብ ላይ ዝንጅብል መጠቀም የሚመከር ሲሆን ከ 3000 ዓመታት በፊት ሕንድ ውስጥ ከመጡበት Ayurvedic ሕክምና, ውስጥ, ቅመማ ቅመሞች እና ቅጠላ ማሞቂያ የሚያገለግል ቆይተዋል እና አካል ማቀዝቀዝ ሰውነቱ ሚዛን ለማስመለስ.

ቅመማ ቅመም እና ቅጠላ, ባክቴሪያ ባህርያት ያላቸው, የደም ስኳር መጠን ለመቀነስ የካንሰር ሕዋሳት እድገት የሚገቱ, የማቅለሽለሽና ሥቃይ ለማቃለል, መቆጣት, እና ብዙ ተጨማሪ መቀነስ መቻል ናቸው አንቲኦክሲደንትስ ውስጥ ሀብታም ናቸው. በተጨማሪም, የወጭቱን በማከል - ይህን ደግሞ እንደ ጨው, ስኳር እና የሳቹሬትድ እንደ ጤና ጎጂ ሊሆን እንደሚችል ቅመሞች መጠቀምን ለመቀነስ ትልቅ መንገድ ነው.

የአምላክ የተቀመሙ እና ቅመሞች ላይ ጠለቅ ብለን እንመልከት; ይህም መጠቀም በርካታ ጥናቶች መሠረት ላይ መሆኑ ነው እናም ምንም ጥርጥር የለም.

ቀረፉ

ብዙ ሰዎች ስኳር ጋር ተመሳሳይ ጣዕሙም ለ ቀረፋ ይወዳሉ. ብዙ ወጥ ቤት ውስጥ, ይህን መጠጦች, ጣፋጮች, ለመሥራትም ላይ ለማከል ጥቅም ላይ ይውላል. ነገር ግን ደግሞ ኃይለኛ ፈውስ ንብረቶች ላይ ይመካል. ውስጣዊ ቅርፊት Cinnamomum ዛፍ (Cinnamomum) የተሰራ, ይህ ቅመም ካንሰር-አምጪ ነፃ ምልክቶች ከ አካል ለመጠበቅ እንደሆነ አንቲኦክሲደንትስ የተሞላ ነው. በተጨማሪም ማዮ ክሊኒክ, ኃይለኛ antidiabetic ባህርያት መሠረት, ፀረ-ብግነት ንብረቶች ያለው ሲሆን.

አዝሙድ

ቀረፋም ልክ በዚህ የሜዲትራኒያን ቅመም የደም ግሉኮስ መጠን ለመቀነስ ይረዳል. ከዚህም በላይ ሰፊ ጥናቶች ደግሞ thyme peptic አልሰር ጋር የተያያዙ ናቸው Helicobacter በመባል የሚታወቅ ባክቴሪያ ለመግደል የሚችል አልተገኘም. ጥቁር አዝሙድ, በተለይ, ሩማቶይድ አርትራይተስ ጋር የተጎዳኘው ብግነት ለመቀነስ ይረዳሃል.

turmeric

ይህ ተክል Curcuma longa ሥር የተሰራ ነው, ዝንጅብል ቤተሰብ ክፍል ነው ይህም ውብ ደማቅ ብርቱካናማ ቅመም ነው (Turmeric). ጤና ብሔራዊ ተቋም ውስጥ እንደተገለጸው, ሆድ ውስጥ የአርትራይተስ, ቃር እና ህመም ጨምሮ የተለያዩ በሽታዎችን ለማከም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በተጨማሪም የቆዳ inflammations እና በበሽታው ቁስል ለማከም በርዕሳቸው ላይ ሊውል ይችላል. ጥናቶች ደግሞ curcumin በመባል የሚታወቅ አንድ ኃይለኛ antioxidant, በጡት ካንሰር ላይ የኬሞቴራፒ ሕክምና ውጤታማነት ይጨምራል እንደሆነ ደርሰውበታል.

ካየን በርበሬ

ይህ ቅመም በስፋት የተሰራጨ ሲሆን ብዙ ወጥ ቤት ውስጥ መደበኛ ቅመም ነው. ካየን በርበሬ የደም ዝውውር የሚያነቃቃ እና አካል ውስጥ የአሲድ ያስቀራል ችሎታ ነው. ይህ የሚሰነፍጥ ቀይ ፓውደር የጋራ ህመም እፎይታ ይሰጣል ይህም capsaicin የተባለ እጅግ ጠቃሚ ውሁድ, ይዟል. በዚህም ምክንያት, አንድ ጥናት እንኳ ድብልቅ አጫሾች ውስጥ በሳንባ ካንሰር ለመከላከል ለመርዳት የሚችል አልተገኘም. ካየን በርበሬ ደግሞ antirazdrazhayuschimi ንብረቶች ያለው እና የጉሮሮ, ሳል ተቅማጥ ያለውን አለመመቸት ለማቃለል ሊረዳ ይችላል.

ዝንጅብል

ይህ ቅመም ቻይና ለረዥም ጊዜ አንጀት ውስጥ መታወክ ውስጥ ጥቅም ላይ መሆኑን አስተማማኝ መሣሪያ በመባል ይታወቃል ቆይቷል ጀምሮ, ይህም መፈጨት ያግዛል, እንዲሁም እንደ ጉንፋን እና ጉንፋን ጋር በመታገል ላይ ይመጣል. ቅመማ ቅመም ውስጥ የተካተቱ ዋና ንቁ ንጥረ ነገር ነው Dzhindzherol, ብዙ የሕክምና ንብረቶች ባሕርይ ነው. ምርምር ዝንጅብል ደግሞ, መቆጣት, ዝቅተኛ የደም ስኳር መጠን ለመቀነስ, የጡንቻ ህመም እና ህመም ለማስታገስ የልብ ህመም ለመቀነስ እና ካንሰርን ለመዋጋት ችሎታ እንዳለው አሳይቷል.

ሮዝሜሪ

በመጀመሪያ በደቡባዊ አውሮፓ, አንድ መጯጯህና መተላለፋቸውን ቡቃያ የቤተሰብ Labiatae አባል ነው. ይህም የተለያዩ የጤና ጥቅማ ጥቅሞች አሉት. ጥናቶች ሮዝሜሪ በዚያ ምክንያት በውስጡ ፈንገስነት ወደ ለማሳየት እና ባክቴሪያ ንብረቶች ስጋ ምግቦችን ማብሰል ጊዜ እርስዎ ለማከል ከሆነ, ካንሰር የመጠቃት ለመቀነስ ይረዳሃል.

thyme

ይህ ተክል ወሳኝ ዘይት እንደ የአሮማቴራፒ ውስጥ በጣም ታዋቂ ነው. ቫይረስ, አንቲሴፕቲክ, ፈንገስነት, antiparasitic እና ፀረ-የቁርጥማት ንብረቶች ባሕርይ.