የክረምት ለ እንዴት ካሊና መከር? የምግብ አዘገጃጀቶች ለሕክምና በመኮረጅ

ሁላችንም ምን ያህል ጠቃሚ viburnum አውቃለሁ. የክረምት ዝግጅት ብቻ ያላቸው ውጭ በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ መሆን. ጉንፋን, ሳል, የሆድ ህመም, beriberi - ይህ ትንሽ ፈውስ ቤሪ ለመዋጋት ይረዳል ይህም በሽታዎች ሙሉ ዝርዝር አይደለም. ይህ ካንሰር መከላከል ጠቃሚ ነው. ይህ ርዕስ የክረምት viburnum ምርት እንዴት ያብራራል ይህም አንባቢዎች መረጃ ይሰጣል. እነዚህ ምክሮች ከመረመሩ በኋላ, ይህ ተክል ፍሬ ሆነው የገዛ ጭማቂ, ጃም እና እንኳ መረቅ ለማድረግ ይማራሉ.

እንዴት ለመሰብሰብ እና ካሊና ለማዘጋጀት?

ወዲያው ቀይ እንደ ፍሬ ቦጫጨቀው አትቸኩል. ካሊና የመጀመሪያው አመዳይ በኋላ የተሰበሰበው. ከዚያም የቤሪ ጣፋጭ እና ለጤና በጣም ጠቃሚ ናቸው. እነሱን በሙሉ ዘቢብ አይነጥቃቸውም. አንድ ደረቅ ክፍል ውስጥ ካሊና ያድርቁት. እርስዎ ለማድረቅ እቅድ ከሆነ, ጓዳ ውስጥ ወይም ከሰገነት ላይ ጣሪያው ላይ የተንጠለጠለ የሚያገናኙ ተሸካሚዎችና ቀንበጦች በማድረግ ሊፈጽሙት ይችላሉ. ሌሎች ዝግጅት Ober የቤሪ ያህል, መታጠብ እና ፎጣ ላይ እንዲደርቁ ዘረጋሁ.

እንዴት ክረምት ለ ካሊና መከር (ቀላሉ መንገድ)

ይህ ተክል ፈጣን እና ቀላል ነው የቤሪ እሰር. ነገር ግን በጣም ጠቃሚ ነገር ፍሬ በማስቀመጥ ይህ ዘዴ ጋር ሁሉ ቪታሚንና ማዕድናት ውስጥ የተከማቸ መሆኑን ነው. ቤሪ መያዣዎች ወይም ልዩ ጥቅሎች ውስጥ ተስፋፍቷል እና ማቀዝቀዣ ውስጥ መላክ ያስፈልጋል. በዚህ መንገድ በሚቀጥለው እስከ መከር ካሊና ማስቀመጥ ይችላሉ.

እንዴት በክረምት viburnum ለመዘጋጀት? ምግቦች ቫይታሚን አዘገጃጀት

• Cem (ቀዝቃዛ ማብሰል ዘዴ). የቤሪ በወንፊት በኩል መፍጨት ኪሎግራም. የ በውጤቱም ግዝፈት, ስኳር (1.5 ኪሎ ግራም) ማከል ያስነሣል እና አንድ ቀን እንቁም. በዚህም ስኳር ጋር ዕቃ ታች በማሳደግ ወደ workpiece አነሳሱ. ቀጥሎ ሙጭጭ ያለውን የብረት ክዳኖች ተሰኪ, ንጹሕ የጸዳ ጋኖች ላይ መጨናነቅ አፍስሱ. ማቀዝቀዣ preform ውስጥ ያስቀምጡ.
• ቤሪ ከ ያለው ጭማቂ. እንዴት ለመድኃኒትነት መጠጥ መልክ ለክረምት ካሊና መከር? ፍራፍሬዎች (1 ኪሎ ግራም) አንድ juicer በኩል አለፉ አለበት. ተጨማሪ ኬክ እና የአጥንት, አንድ ብርጭቆ ውኃ ለመሙላት እባጩ ለማምጣት እና ገደማ 7 ደቂቃ ያህል ማብሰል. በ ምክንያት መረቅ ጫና እና ጭማቂ ጋር ቀላቅሉባት. በውስጡ ስኳር አንድ ትልቅ ኩባያ ይረጨዋል; እሳት ላይ workpiece አስቀምጥ. ከዚያም ኩክ ጭማቂ 10 ደቂቃ እና የጸዳ ጋኖች ወደ አፈሳለሁ. ሁሉም አቢይ ሆሄያት ኮንቴነሮች አጠበበ አንድ ብርድ ልብስ ውስጥ መጠቅለል እና ለማቀዝቀዝ መተው. በ አብርቶ መጠጥ ጠብቅ.
• ስጋ እና አሳ ምግቦች ለ መረቅ. ይህ ዲሽ ሹል ትንሽ ልጅ ደጋፊዎች ይግባኝ ለማለት እርግጠኛ ነው. በወንፊት በኩል ፈጪ 1 ኪሎ ግራም የሆነ መጠን እንጆሪ. ሲትሪክ አሲድ አንድ ትንሽ ማንኪያ ያለውን ምክንያት በገፍ (1 ኪሎ ግራም) እና ግማሽ ወደ ስኳር ያክሉ. ከአበባ ትኩስ በርበሬ በደቃቁ ዘሮች ጋር አብሮ አይቆርጡም እና workpiece ወደ አፍስሰው. የ ወጥ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እና ከላይ ፊልም ከ የተሠራ አይደለም ያህል ረጅም ከቤት ውጪ ክፍት መተው. ቀጥሎም, አነስተኛ ማሰሮዎች ውስጥ shift ያላቸውን ክዳኖች ማጥበቅ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ.

አሁን በክረምት viburnum ምርት እንዴት እናውቃለን, እና በቤት የእርስዎ ቤተሰብ አባላት በሙሉ ይግባኝ ዘንድ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች እና መጠጦች ለማዘጋጀት ይችላሉ.