ጊንሰንግ Oolong. ሻይ ልዩ ባህሪያት

የታይዋን ቴክኖሎጂ የተነደፈ ምሑር oolong ሻይ ጊንሰንግ. Nantou ካውንቲ ውስጥ ደጋማ ልማቱ የሚበቅለው ሻይ ዛፍ ቅጠሎች ከ ማምረት, ማዕከላዊ ታይዋን ነው. , ጊንሰንግ ፈውስ ማስታወቂያ አያስፈልጋቸውም, ቅጠሎች ሥር ከ የሚወጣበት ያበልጽጉት. granules እና ሻይ ቅጠል ጥቅል ቴክኖሎጂ ክብ ቅርጽ ይፈቅዳል እና oolong እና ጊንሰንግ ጊንሰንግ oolong ሻይ ያለውን መስፈርት አንዱ ነው; ይህም በተቻለ መጠን ያላቸውን ፈውስ ንብረቶችን ለመጠበቅ.

Oolong - ከፍተኛ እርጥበት እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ላይ በተራሮች ላይ የሚበቅለው ሻይ ቅጠል, ልዩ ልዩ ነው. እነርሱም ከፍተኛ መጠን ለመድረስ እና በራሱ ለአንዳንዶች የሚያተኩሩት ጊዜ ውድቀት ውስጥ ቅጠሎች ይሰብስቡ. ያለማቋረጥ oxidation እና እንዲፈላ ሂደት ዓላማ ፀሐይ ውስጥ እንዳይናወጥ ነው ይህም ልዩ ከቀርከሃ ወንፊት, በመጠቀም ቅጠሎች ላይ የመጠውለጉ ለ. የሚታወጀው ወቅት ጉዳት ጥቂት እንጂ አንጠፋም አላገኘባትምና. አሉ ጣዕም ቁሳዊ አስተዋጽኦ አስፈላጊ ዘይቶችን አንድ ምደባ ነው, ነገር ግን እንዲፈላ ብቻ ጠርዝ እና ቅጠል ምክሮች ተጽዕኖ - እነሱ ቡኒ ዞር እና መካከለኛ አረንጓዴ ነው. በጥንቃቄ ቁጥጥር እንዲፈላ ሂደት ቅጠሎች ጉዞዋን ወይም የተጠበሰ ናቸው በማጥራት ቆሟል ነው. ቅጠላቸው አረንጓዴ ቀለም በእንፋሎት ጊዜ አንድ የማቻቻል ሽታ, ጣዕም ያላቸው እና በመቀቀያ ይበልጥ ቅመም እየሆነ እና ቀለም ከሚኖረው ቡኒ-ወርቅ. ከዚያም ቅጠሎች ላይ አዋህዳቸው, እና ጭማቂ ላይ ላዩን ከእነርሱ ይበልጥ መዓዛ ያደርገዋል ላይ ቁሙ. በ ምክንያት ሻይ የጓጎሉ በፍጥነት ከፈላ ውሃ ውስጥ ሊቃና.

በውጪ, ጊንሰንግ oolong ሻይ አንድ ፍሬ ጥላዎች መካከል በትንሹ የደከሙና ጣፋጭ ሽታ እና በግልጽ የሚሰማ መዓዛ ጋር, ጠጠር የሚያስታውስ, አነስተኛ አረንጓዴ የጓጎሉ የተወከለው ኮክ መጨናነቅ ምክንያት እና halva. ሻይ በኋላ እንኳ እየዛተ ወደ የበዛባቸው-ጣፋጭ እሬት እሬት መጥቀስ ሳይሆን, በትንሹ ጣፋጭ ይሆናል. ይህም አንድ የሚስብ ገፅታ ጠመቃ ጊዜ: ድንጋዩ ተንከባሎ እንደ ቅጠል ሙሉ በሙሉ ብቻ 3-4 ቅጠሎች በኋላ ይገለጣል. እና አንድ ጊዜ እንደገና, ተመሳሳይ ጊንሰንግ oolong ሻይ ቅጠል ወደ ከፈላ ውሃ ማፍሰስ, በጣም የተለየ, ነገር ግን አስደሳች ጣዕም ናቸው.

የታይዋን ተራራ ከ ጊንሰንግ oolong የመፈወስ ንብረቶች መካከል ያለውን ጥምረት አንድ ጠንካራ ለስላሳ እና ጥሩ በጥቅስ ውጤት ይሰጣል. ይህ Oolong ጊንሰንግ ሻይ በከፍተኛ አፈጻጸምን የሚያሻሽል መሆኑን ይጠቁማል. አጠቃቀም እየጨመረ ትኩረት በኋላ, ስለዚህ ብቻ ሳይሆን አካላዊ ሳይሆን የአእምሮ አቅም በማሳደግ. , ወሲባዊ ተግባር ያነቃቃዋል ድክመት, በጌቴሰማኒ እና ድካም, እየጨመረ የደም ግፊት ይቀንሳል. በደም ውስጥ የግሉኮስ እና የኮሌስትሮል የተቀነሰ. ሌላው ጊንሰንግ oolong ሻይ የነርቭ መታወክ እና ጭንቀት ልማት የሚያግድ እና ኃይለኛ antioxidant ነው. ኮሪያ ውስጥ, ለምሳሌ, እሱ አካል ሙቀትና ቅዝቃዜ መቋቋም በመርዳት ላይ በጣም ጥሩ ነው ብለን እናምናለን.

ጊንሰንግ oolong ሻይ የተጠመቀው አብዛኛውን ጊዜ, ከዚያም ጽዋ 3-4 ጠጠር በ ይወስዳሉ. የ ሻይ የተጠመቀው ጊዜ, ይህ ዓይኖች ለውጥ ቀለም ላይ ነው; አረንጓዴ ቀለም ሀብታም ወርቃማ ይሆናል. እሱ ብየዳ ተከትሎ ጊዜ እና ቢጫ ቀለም አለው. ምትሃት መጠጥ የምግብ ፍላጎት ወይም ምግብ በኋላ እንዲሁም ምግብ መካከል የተለየ መጠጣት ለማሻሻል ምግብ በፊት ፍጆታ.

Oolong ጊንሰንግ ሻይ ከዚያም እንዲህ-ተብሎ ይመጣል; ምክንያቱም, በባዶ ሆድ መጠጣት አይመከርም ሻይ ስካር. ይህም ቀስ በቀስ ወተት አንድ ጽዋ ይጠጣሉ ያስወግዱ. እነዚህ ይህ የመፈወስ የመላበስ መጠቀም መንጥሮ ናቸው. የ ዝግጅት እና ሻይ ፍጆታ ለማግኘት መመሪያዎች ሂደት አስደናቂ ምሥጢር ማድረግ. ምግብ ማብሰል እና በዚህ አስደናቂ መጠጥ መብላት ይደሰቱ.