ጐርምጥ ሲለቅም ጋር በቋፍ እና ያልተለመደ እንጎቻ.

የክራብ እንጨቶችን - ጣዕሙም ሁሉንም የምትወደድ ታላቅ ምርት,. የራሱ ጥቅም - አቀፋዊ. የክራብ ጭራሮ , እናንተ ዕጹብ እና የተለያዩ ሰላጣ በደርዘን ማብሰል ራስህን ማስገባት ይችላሉ. ብቻ ጣፋጭ በቆሎ ጋር በማጣመር ውስጥ ብርሃን ወይም መከራቸው መክሰስ ለመፍጠር አንድ ደርዘን በደንብ የሚታወቁ መንገዶች እስከ ተብሎ ይችላል. ስለዚህ, ጐርምጥ እንጨቶችን ማብሰል ምን ጥያቄ አማራጮች ብዙ ያገኛል. የበርገር: ከእነርሱም መካከል የሚከተሉት ናቸው! አንድ ትንሽ ያልተለመደ ተለዋጭ, ነገር ግን የመጀመሪያው የቅምሻ ጋር በጣም የሚሻና gourmets ድል.

ስለዚህ, ጐርምጥ ጭራሮ patties ምግብ ሲሉ የሚከተሉትን ምርቶች ከሌላቸውና ማዘዝ ይኖርብናል: እንቁላል, ከባድ አይብ, ማዮኒዝ ዱቄት 100 ግራም. minced ስጋ ዝግጅት በተከታታይ ደግሞ ነጭ ሽንኩርት ጣዕም ለማሳደግ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ሁሉ ቅመሞች, ቅድመ-ለመቁረጥ, ታክለዋል ለ የክራብ እንጨቶችን አንድ መያዣ ውስጥ ተረግጠዋል (ሆኖም ግን ከአንድ በላይ ገባዎች!). ዱቄት የመገናኛ ዙሪያ አንድ ወጥ የሆነ ወጥነት ለማምጣት, ትናንሽ ክፍሎች ውስጥ ታክሏል. ቅርጽ patties አንከባሎ ውስጥ ዱቄትና ፍራይ ውስጥ የአትክልት ዘይት. እሳት ትንሽ ማድረግ የተሻለ ነው - በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ምርት ጥሩ ፍራይ በደንብ ነው. ይህ በጣም በቂ ነው, እንዲሁም ቀዳሚ ሙቀት ህክምና - ጐርምጥ ጭራሮ ጉዞዋን patties አይመከርም. የበርገር በእያንዳንዱ ጎን መቃጠልም ሰዓት - ስለ አምስት ደቂቃ, በጎ የወርቅ የላይኛው መልክ የሚወሰን ነው. እመቤት ማስታወሻ: ይህ አዘገጃጀት ውስጥ ግምታዊ ድኩላ የታሰሩ ዶሮ በጡት ወይም ዝግጁ minced ዶሮ ላይ grated ስንጠራቸው ጐርምጥ ጭራሮ ይልቅ ከሆነ ውጤቱ አንድ አስደሳች ነው, እና ተወዳጅ "ፈጣን" የምግብ ዝርዝር ሁለት ነጥቦች ይጨምራል!

meatballs አዘገጃጀት ጐርምጥ የድንች ትንሽ ይበልጥ አስቸጋሪ መዘጋጀት ጋር ጭራሮ, ነገር ግን ደግሞ ይበልጥ አርኪ ጋር. ምርቶች ዝርዝር ይነዳ አምስት መደበኛ servings የተዘጋጀ ነው: ጭራሮ 1 ጥቅል 1 ድንች, 1 እንቁላል, አንድ ትንሽ ሽንኩርት, ዱቄትና ማዮኒዝ 2 የሾርባ ይወሰዳል. እንዲቀምሱ ጨው እና በርበሬ ያክሉ. የክራብ ጭራሮ, ሽንኩርት እና ድንች mince ይኖርብናል. የበርገር በእርስዎ አፍ ውስጥ ይቀልጣል ልክ በዚህ ሁኔታ ውስጥ - በተለይ በቋፍ የበሬ ይፈልጋሉ ሰዎች ያህል, ሁለት ጊዜ ይህ ሂደት ማድረግ ይመከራል! ከዚያም ሁሉ የቀሩት ንጥረ ማከል እና በደንብ minced ለውሺውም. Cutlets አነስተኛ ክፍሎች ያደርገዋል. grated አይብ እና የዳቦ ፍርፋሪ እንደ ጥሩ breading ቅልቅል. በመጀመሪያው ተመስሎ ላይ እንደ ፍራይ ምርቶች በእያንዳንዱ ጎን ላይ ገደማ 5 ደቂቃ ያህል በአትክልት ዘይት ውስጥ አስፈላጊ ነው. የበርገር ድንች ይዘዋል በመሆኑ, ከዚያም ስለምታስጌጡና መልካም እንደ አትክልት ሰላጣ ማገልገል.

እርስዎ minced minced ዶሮ ውስጥ መጨመር ከሆነ ጐርምጥ ጭራሮ ጋር Cutlet, አዲስ ጣዕም ያገኛሉ. በአማራጭነት አንድ ስጋ ፈጪ በኩል ዶሮ እና ጐርምጥ stick ክብደት መዝለል ደግሞ ይቻላል. ከተለጠፉት ሁሉ ሌሎች ወርድና ላይ ተመሳሳይ ይቀራሉ - እርግጥ ነው, ድንች ያለውን በተጨማሪም ያለ. በተለይ ይህ የንቅሳትና ጣዕም ምርቶች ወደ ሽንኩርት እና አይብ ያክላል መሆኑን አጽንዖት መሆን አለበት. ጣዕም ባህላዊ አሳማ-የበሬ ያነሳችሁበት, ነገር ግን በተዘጋጀው እና አመጋገብ በጣም አይደለም ውስጥ ጐርምጥ ሲለቅም እና የዶሮ ስጋ ያለውን ጥምረት ጋር, እኛ በጣም መከራቸው የበርገር ምግብ ያገኛሉ.

ጐርምጥ እንጨቶችን አን ጋር ለትንሽ አንተ እንደ ማብሰል በመፍቀድ, በፍጥነት የተጠበሰ እውነታ , አንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ multivarka እና Aerogrill ውስጥ እንዲሁም. በመሆኑም, እኛ እንደውም የተፈጸመ ምርት ውስጥ kontseragenov በመምታት ማስቀረት እና በቀላሉ ህጻን ምግብ የበርገር መጠቀም ይቻላል. በእርግጥም ትንሽ gourmets አንድ በልተነው አድናቆት, እና እናቴ በተጨማሪ ለ ጋባዧ ጥያቄ በጣም ለሽንገላ ሰማሁ! ተስማሚ ዲሽ ለ ሰዎች ማን እንክብካቤ ስለ በስእል እና ይመርጣሉ ወደ ለማስወገድ እስከ አመጋገብን, ጣፋጩን እያጠራ አላቸው. ማዮኒዝ ደግሞ ቀላል ማንሳት ይችላሉ - በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ከዚህ ምርት ጣዕም አይነካም.