ጣፋጭ ማንከባለል

ሱሺ አሞሌዎች ከቅርብ ጊዜያት ወዲህ ሩሲያ በጎርፍ. ይህ መሆኑን Cook Sushi ግልበጣዎችን, ወይም በጣም አስቸጋሪ ይመስላል, ነገር ግን እንዲያውም ውስጥ አይደለም. ይህ ገደብ ቀላል ነው. ስለዚህ ጣፋጭ ማንከባለል ምግብ ለማቅረብ ከፈለጉ, እነሱም, አይደለም አዋቂዎች ብቻ ሳይሆን ልጆች ተደስተው ይሆናል.

ጣፋጭ ማንከባለል ለማዘጋጀት, እኛ 100 ግራም, (እኔ ጤናማ ዙር ይጠቀማሉ, ነገር ግን መደብሮች ውስጥ እናንተ እንልክላቸው ልዩ ሩዝ መግዛት ይችላሉ) ሩዝ 120 ግራም ያስፈልግዎታል ፈታ አይብ ማንኛውም ቤሪ, (ታገኛላችሁ; ይህም ታላቅ አይብ "ካምምበርት" ወይም "የዶር ሰማያዊ") 3 ቁርጥራጮች እና መረቅ, ጣፋጭ ሽሮፕ - nori ወረቀቶች (ይህ ሊሆን ይችላል እንጆሪ, እንጆሪ, ሽንኩርትና blackberries, እንለቅምና, እንጆሪዎች, በአጠቃላይ, በሙሉ ነፍስ አስፈላጊ ነው). የ ሽሮፕ ፈሳሽ መጨናነቅ seedless ሆኖ ሊያገለግል ይችላል.

በዘመናዊ እንደ በተመሳሳይ መልኩ የተዘጋጀ ጣፋጭ አዞረች. በመጀመሪያ አንድ ጣፋጭ ውኃ ውስጥ ሩዝ መፍላት ይኖርብናል. የውሃ ብዙ ሩዝ ሁለት እጥፍ መሆን አለበት. እና በእባጩ በፊት, ያበጠ ወደ ሙቅ ውኃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ዘፈዘፈ. የ ሩዝ, ከ 10 ደቂቃዎች ያስፈልጋቸዋል ውኃ ሊጨርሰው እና ይቀዘቅዛል አይደለም ያለው ሩዝ ቀቀሉ. በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት. ቁራጮች ወደ ይቆረጣል አይብ, እንጆሪ ግማሽ ላይ ይቆረጣል ወይም ትልቅ ከሆነ በአራት ቁርጥራጮች ወደ ይችላል. በመቀጠልም, እኛ ላይ nori አንድ ወረቀት አኖረው አንድ የቀርከሃ ጠቅልዬ (አንድ ቲሹ ከሌለዎት, አንድ ተራ መጠቀም ይችላሉ ፕላስቲክ ከረጢት). ሉህ አናት ላይ በእኩል የእኛ ጣፋጭ ሩዝ ለማሰራጨት. ከዚያም ወደ ሰማይ ይበልጥ ቀጥሎ እንጆሪ ወደ አንድ ረድፍ ውስጥ አይብ አኖረው. ሁሉም ጥቅል መጠቅለያ እና እንልክላቸው ወደ አግድሞሽ ይቆረጣል. ተጨማሪ ማንከባለል ለማግኘት ከፈለጉ ውፍረት, ራስህን በማስተካከል, ቀጭን ቈረጠ. ጣፋጭ ማንከባለል ወደ ጣፋጭ ወጥ አፍስሰው እና እንጆሪ ቅጠል ጋር ለማስጌጥ, አንድ ሳህን ላይ ይጭናሉ. fillings ብዛት በጣም ወፍራም ማንከባለል "Futomaki" ተብለው, ከእጥፍ ይችላል.

የመጀመሪያው ማጣጣሚያ ጣፋጭ Futomaki ማንኛውም አይስክሬም, ምርጥ ቫኒላ ጋር በተጓዳኝነት ይሆናል. ይህ ጣፋጭ ዲሽ እንኳን በጣም ያልታሰበበት, በማንኛውም ጣፋጭ ጥርስ ከሚያገኟቸው ይሆናል.

ኩክ ቤት አዞረች በተቻለ እና የሚከተለውን አዘገጃጀት መሠረት አድርጎ. እኛ ሩዝ, ቫኒላ 100 ግራም, ወተት 1 ሊትር, ትንሽ ስኳር, ያስፈልግዎታል የሩዝ ወረቀት, , ቀለም marmalade (ምንም አንድ ስብ ወይም ወፍራም-ነጻ ነው, ሁሉም) ሁለት ትላልቅ ሙዝ, ጎጆ አይብ ጥቅል.

ሩዝ, ወተት ውስጥ ምግብ ማብሰል እንዲቀምሱ ስኳር እና ቫኒላ ለማከል የቅድመ-የራሰውን. ሩዝ ወረቀት በትንሹ ውኃ የሚጨመርበት እና እንዲቀዘቅዝ ሩዝ አናት ላይ ያነጥፉ ነበር. ከዚያም, በለስ ሙዝ ላይ ማስቀመጥ አስፈላጊ አይደለም ቈረጠ. ሁላችንም እንልክላቸው አጡዞ lengthwise ግማሽ ውስጥ ቈረጠ. ከዚያም በእያንዳንዱ ግማሽ ግማሽ እንደገና, እናንተ ጥግ ዙሪያ 4 አሞሌዎች ያግኙ. ወረቀት ላይ, የፕላስቲክ ሙዝ ወደ ታች ሁለት ቁራጮች ተኛ. እኛ ስርጭት marmalade ተከታታይ ውስጥ አናት ላይ ያለውን ክፍተት አይብ ለመሙላት. ቀጥሎም, የተቀሩት ሁለት ቁራጮች ጋር ለመሸፈን; ከዚያም አንድ የፕላስቲክ ቦርሳ አማካኝነት ጥቅልል መጠቅለል. ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ወደ ምክንያት ጥቅል - የመጀመሪያው ስዕል ማግኘት አለባቸው.

ይልቅ እንደ ቀለም እንደ ሌሎች ምርቶችን መጠቀም ይችላሉ ሙዝ ውስጥ የኮኮናት, ይህም ውጣ, በጣም, ኦርጅናል ባለመስመር ጥለት ይንጸባረቅበታል.

አሁን እርስዎ በቤት ውስጥ ሱሺ ግልበጣዎችን አብስለው እንደሚችል እርግጠኞች ነን ተስፋ, እና የፈጠራ አንድ የምግብ አሰራር ድንቅ ለመፍጠር ይረዳል.

እንዲያውም ብዙ ጣፋጭ ማንከባለል ብቻ ሳይሆን ሩዝ, ነገር ግን ጣፋጭ ቂጣ ወይም ፓንኬኮች በመዘጋጀት ላይ ናቸው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ አሞላል በጣም የተለየ ሊሆን ይችላል: ቸኮሌት, ቤሪ, ፍራፍሬ, አይብ, ጎጆ አይብ, እና ተጨማሪ. እና, ፍጹም መፍትሔ የሩዝ ወረቀት, እናንተ ድንገተኛ ሁኔታ ውስጥ ራስህን ወይም ጣፋጭ omelette የተጋገረ መሆኑን ጣፋጭ ፓንኬኮች ይሆናል (አሁንም ጣፋጭ ጣዕም መስበኩን እና በጣም ጣፋጭ ጋር አይዛመዱም አይደለም, ሽታ እና ጭቃና አይቀምስም) nori ሉሆችን ለመጠቀም አይደለም. ስለዚህ የማብሰያ አማራጮች ክብደት, አንተ ብቻ ምግቦች ለመወሰን, የእርሱ የፈጠራ ጥቂት አኖረ እና ያልተለመደ ማጣጣሚያ ዝግጁ ነው. በአስፈላጊ ሁኔታ, አዳዲስ ሃሳቦችን እና የምግብ አትፍሩ. appetit ቀየረ!