Rhubarb ኮፖቴ: ጣፋጭ ለስላሳ መጠጥ አዘጋጅ

ከሬባቡር ኮክቴክ, ከታች የምንመለከተው የምግብ አሰራር, ጣፋጭ, ጠቃሚ, እና ከሁሉም በላይ አስፈላጊ ሆኖ በመገኘቱ በበጋው ሙቀት የውሃ ጥም ያቃኛል. ይህ መጠጥ ለስላሳ መጠጥ ብቻ ሳይሆን ለመደበኛ መጠጥ ብቻ ሳይሆን እንደ ቅዝቃዜ የመጀመሪያዎቹን ምግቦች ለመሙላት ተስማሚ ነው (ለምሳሌ, okroshki).

Rhubarb ኮፖት: ለጤናማ መጠጥ የሚሆን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

አስፈላጊ መገልገያዎች

• የበሰለ ጣፋጭ መያዣ - 1 ወይም 2 ትላልቅ መኪኖች.
• የአሸዋ ስኳር - 1 ሙሉ ብርጭቆ;
• በቀዝቃዛ የተቀባው የሬባባ ዛፍ - 1 ኪ.ግ,
• የተጣራ ውሃ - 4 ሊትር.

ዋናው ንጥረ-ነገር ሂደት

በዚህ ጽሁፍ ውስጥ የምንገመተው የሬባባፕ ኮፖፕ (ሪዮባክ ኮፖቴስ) , በዋና ዋናዎቹ ምርቶች ላይ ብቻ ከተጠቀሙ በጣም ልዩ ናቸው. ሙቅ ውሃ ውስጥ በደንብ እንዲጠግኑ, ጫፎቹን ቆርጠው ከዚያ ጠንካራውን ፊልም ይቀንሱ. ከዚህ በኋላ ሪሁባብ ከአንድ ግማሽ ማይሜሜትር አይበልጥም.

ሽሮ የመሥራት ሂደት

የሬባባትን ኮምፕ ከመሥረትህ በፊት ለማጣፈጥ ጣፋጭ ማጠፍ ያስፈልጋል. ስለዚህ, አንድ ትልቅ የብረት ማድመጃ መውሰድ, በትክክል 4 ሊትር በንጹህ መጠጥ ውሃ ይጠጡ እና ከዚያም በስኳኑ ያስቀምጡ. በተለይ የሬባቡር ኮምጣጤ (ስኳር መስታወት) ለስኳር መስተዋት ጥቅም ላይ የሚውል የምግብ አሰራር በጣም አኩሪ ነው. በዚህ ረገድ, ብዙ ጣፋጭ መጠጦችን ለመብላት ከመረጡ, ይህ ቆንጆ ምርት ከአንድ እስከ ግማሽ ወይም ሁለት ጊዜ ለመጨመር የተሻለ ይሆናል.

የፈሳሹ ፈሳሽ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ወደ ሙቀቱ ሊመጣ ይገባል ከዚያም ከ 2 ደቂቃዎች ያልበለጠ.

Rhubarb stew እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል-ትኩስ ምርቶችን ማሞቂያ

ካምፑ ከተዘጋጀ በኋላ ሁሉም የሃውላር ተክሎች በደምብ ይፍሳሉ. ፈሳሹ የአረንጓዴውን መዓዛ እና ቅጠላ ቅጠል ለመቅለጥ ከ 10 እስከ 13 ደቂቃዎች በከፍተኛ ፍጥነት ላይ እንዲፈነዱ ይፈለጋል.

እስከዚያ ድረስ 1 ወይም 2 ትልቅ ሎሚን ወስደህ በደንብ ማጠብ እና ቀለል ያሉ ክቦችን መቀነስ አለብህ. በመቀጠልም ፍሬው ለ 4 ደቂቃዎች መቀልበስ የሚገባውን የሬባባር ዝርያ ያካትታል. ከተወሰነ ጊዜ በኋላ, ኮምፖስ (ኮምፖስ) ያላቸው ምግቦች ከመጋገጫው ተሸፍነው, ሽፋኑ እና ፎጣ ከለቀቁ በኋላ ለ 2 ተጨማሪ ሰዓታት ይለቀቃሉ. በዚህ ጊዜ መጠጡ ትንሽ ይቀንሳል, እንዲሁም ተጨማሪውን ጣዕም እና ንጥረ ምግቦችን ይሞላል.

በመዘጋጀት ላይ የመጨረሻው ደረጃ

የሊሙባብ መጠጥ ከሎሚ ቱቦዎች ጋር ሲሞቅ, በጨርቃ ጨርቅ ወይም በጨርቅ ውስጥ ተጣርቶ ማቆየት እና ከ 3 እስከ 4 ሰዓት ውስጥ ቀዝቃዛ መደብር ውስጥ ማስገባት አለበት.

ትክክለኛውን ምግብ ወደ ጠረጴዛው

ከዋቡባብ ዛፎች ውስጥ ኮርፖሬሽኑ ወደ ቅርጫት ውስጥ ብቻ መቅረብ አለበት. ለጠማቂነት እና ለማብሰያ ጊዜ ብቻ ይበላል. በተጨማሪም "okroshka" የሚባል የተለመደው የሩሲያ የበጋ ስኒ እንዲህ ባለው መጠጥ በጣም ጣፋጭ ነው.

አጋዥ ፍንጭ

ጣፋጭ እና የተለያዩ መጠጦችን የሚያፈቅሩ ሰዎች እንደ ሪዮብራል እና ሎሚ ብቻ ሳይሆን የተለያዩ ፍራፍሬዎችን ወይም ፍራፍሬዎችን ይጨምራሉ.