ፖም, ዶሮ እና ሽንኩርት ጋር ሰላጣ ማብሰል "የፈረንሳይኛ"

የፈረንሳይ የሚያገለግል የነጠረ ነው ምግብ, ተልባ ቅጥ እና conciseness. በሀገሪቱ እንደሚያስተናግድ በተደጋጋሚ Michelin ሽልማት ጋር የተከበሩ ተደርጓል. እኛ, ባህላዊ ምግቦች በሙሉ ምርት ክልል መዘርዘር ብርሃን እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ሰላጣ "የፈረንሳይኛ" ስለ መናገር አይችልም.

ፖም ጋር, ስጋ እና አትክልት አብስለው ዝግጁ ቀዝቃዛ መክሰስ. የጽዋውንና የወጭቱን የሚያጎሉ ከመነገሩ እና የዝግጅት ምቾት ነው. ደስ የሚል የደምህን የንቅሳትና የሚሰጥ ፖም በማድረግ ግቡን የሚያስፈልጉትን ነገሮች አስፈላጊ: - ተከታዮቹ ዶሮ, የባሕር, ካሮት, አይብ, እንጉዳይን ማገልገል ይችላሉ. እኛ እውነተኛ የፈረንሳይ ምግብ ምክንያት ወደ ከባቢ አየር አንድ በእምነትህ ያቀርባሉ እንዲሁም ለራስህ የሚያጋጥሙንን.

ፖም እና ካሮት ጋር ሰላጣ "የፈረንሳይኛ"

ምንም የአመጋገብ ልማድ የተነሳ, መክሰስ ልዩ ያለ ሁሉ ላይ ይግባኝ ይሆናል ቅመሱ. መንገድ በመናገር, የ ሰላጣ ማዮኒዝ ሳያካትት እና የተለያዩ ቅጠላ በማከል, በ ጾም ቀናት ውስጥ አገልግሏል ይቻላል. ይህ ንጥረ ነገሮች ስብስብ ያስፈልገዋል:

• ሁለት ትላልቅ "Simirenko" ፖም;
• ሁለት ቁርጥራጮች መጠን ውስጥ ካሮት;
• አይብ - 150 ግ;
• ሁለት እንቁላል.

የ አሞላል; ጎምዛዛ ክሬም እና ማዮኒዝ 50 ሚሊ. ብሩህነት የእርስዎ ውሳኔ ላይ ያለውን አረንጓዴ መስጠት ይችላሉ. አንዳንድ walnuts ያክሉ.

እያለቀ ቴክኖሎጂ

ከባድ የተቀቀለ እንቁላል ቀቀሉ. ስለዚህ, ጥቂት ከዚያም ቀዝቃዛ ውሃ ጋር ለመሸፈን, በድስት ውስጥ የተጠናቀቀ ምርት አራግፉ ማጽዳት ቀላል ናቸው. ይህ ዘዴ የሚቻል በፍጥነት ፕሮቲን ከ ቅርፊት ለመለየት ያደርገዋል. አንድ ጥልቅ መያዥያ ውስጥ አንድ ግምታዊ ድኩላ እንቁላል ላይ ማሻሸት. እንዲሁም አይብ እና ካሮት, ቅድመ-ተልጦ የለም ያክሉ.

ወደ ፖም ለማጽዳት ወደ ኮር ለማስወገድ እና ምርቶች የቀሩት ጣልቃ. ይህም የኮመጠጠ ክሬም እና ማዮኒዝ ቅልቅል ጋር ፖም እና ካሮት ጋር ሰላጣ "የፈረንሳይኛ" መሙላት ይቆያል. አንተ prisolit እና የተፈለገውን ከሆነ ቀላቅሉባት ይችላሉ. እንደሚያስተናግድ አንድ የተወሰነ ጣዕም አለው, ስለዚህ አንድ ገለልተኛ መክሰስ እንደ ማመልከት ማውራቱስ ነው.

apples and ሽንኩርት ጋር ሰላጣ "የፈረንሳይኛ"

ሁለተኛው ዘዴ መስፋፋት ንብርብሮች እንደ ይበልጥ ተልባ ጣዕም ይለያል. እኛ ያስፈልግዎታል:

• ሦስት እንቁላል;
• አይብ - 150 ግ;
• ጎምዛዛ-ጣፋጭ ፖም - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ብዕር ይሰግዳሉ - በሞገድ;
• ማዮኒዝ.

ድርጅታዊ ሂደት

አንድ ዝግጁ ዲሽ (ጠፍጣፋ) ውስጥ, grated ፖም ያነጥፉ ነበር. ከፍተኛ የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር የተሸፈነ ነው; ከዚያም አይብ እና እንቁላል ሊጋባ. እያንዳንዱ ንብርብር promazyvayut ማዮኒዝ. ተጨማሪ ድምጽ "የአትክልት አምባሻ" ከዚያም ተለዋጭ ንብርብሮች ብዙ ጊዜ ማግኘት ከፈለጉ. (ፖም እና ሽንኩርት ጋር) ሰላጣ "የፈረንሳይኛ" ታማኝነትንም አንድ sprig ማጌጫ.

የ ንብርብሮች ወይም የካምም ገባዎች መካከል ቼሪ ቲማቲም ማከል ይችላሉ. ይልቅ ማዮኒዝ ምክንያት, የኮመጠጠ ክሬም ያክሉ. በከባቢ አየር ውስጥ ያለውን ስሜት ለመጨመር የፈረንሳይ ምግብ ምክንያት, መክሰስ ባህላዊ ምግብ "fricassee" ወይም ሴል መለጠፍ.

ዶሮ ጋር "የፈረንሳይኛ" ሰላጣ

ይበልጥ አርኪ የሆነ ነገር ይፈልጋሉ? ዶሮ ያክሉ. አዲስ ቀለሞች እና ረጅም ልታጠፉ በራብ ዲሽ የመንፈሳችን. የሚያስፈልጉ ክፍሎች:

• ሦስት እንቁላል;
• የዶሮ fillets - 300 ግ;
• አይብ - 200 ግ;
• ፖም - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ወፍራም የኮመጠጠ ክሬም እና ማዮኒዝ - 60 ሚሊ;
• 10 የሎሚ ጭማቂ ግራም እና የትኩስ አታክልት ዓይነት የሆነ sprig.

የማብሰያ ደንቦች

15 ደቂቃ ውስጥ, መፍላት fillet እንደቀዘቀዘ በስሱ ተከትፎ ቈረጠ. ፖም ልጣጭ ጋር ሊጋባ. የሎሚ ጭማቂ ጋር ረጨ; ፍሬ ይጨልማል አይደለም ዘንድ. የተለየ ሳህን ሦስት አይብ ውስጥ. በተመሳሳይ እኛም እንቁላል ጋር ይቀጥሉ.

አንድ ጠፍጣፋ ዲሽ መካከል ወይም ማዮኒዝ ውስጥ ፕላስቲክ መያዣ ልዩ መልክ ይጫኑ: እኛ ፖም ጋር ሰላጣ "የፈረንሳይኛ" መፈጠራቸውን ይጀምራሉ. የመጀመሪያው ረድፍ, ዶሮ ይሁን ወጥ የሚሸፍን አንድ ጥቅጥቅ ንብርብር አኖራለሁ ይሞክራል. ሊሰራጭ ይገባል የአፕል ፍሬ አይብ ማስቀመጥ.

የመጨረሻው ንጥረ እንቁላል መሆን. ሳይነቅፍ በልግስና አወጡ መሙላትን. በጥንቃቄ ቅጽ ማጌጫ የትኩስ አታክልት ዓይነት ቅርንጫፍ ማስወገድ እና 2 ሰዓት ለ የማቀዝቀዣ ክፍል ማስወገድ. መክሰስ በጣም ከአንጀት ሊያስመስለው ይንጸባረቅበታል. የበዓሉ ጠረጴዛ የሚሆን አንድ ዲሽ ማብሰል ከሆነ, ቀይ ካቪያር ጋር ማጌጫ - አንድ ግብረገብ እና ውብ ያግኙ.